നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുക്കളിൽ ഒളിഞ്ഞിരിക്കുന്ന ഒരു നിശബ്ദ ശത്രു: ഫ്താലേറ്റുകളെക്കുറിച്ച് പഠിക്കാം.

ഇന്ന് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് കാണാനോ മണക്കാനോ രുചിക്കാനോ കഴിയാത്ത ഒരു കാര്യത്തെക്കുറിച്ചാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ദിവസവും ഉപയോഗിക്കുന്ന നൂറുകണക്കിന് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ പോലും ഇത് കാണപ്പെടുന്നു. ഇവ ഫ്താലേറ്റുകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന രാസവസ്തുക്കളാണ്. ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, പ്ലാസ്റ്റിക്കിനെ മൃദുവാക്കാനും വഴക്കമുള്ളതാക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കളാണ് ഇവ. അതിശയിപ്പിക്കുന്ന കാര്യം, അവ ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിലും ഉണ്ട് എന്നതാണ്. അമേരിക്കയിൽ നടത്തിയ ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് രാജ്യത്തെ മിക്കവാറും എല്ലാവരുടെയും മൂത്രത്തിൽ ഈ ഫ്താലേറ്റുകളുടെ അംശം ഉണ്ടെന്നാണ്. അപ്പോൾ, ഈ ഫ്താലേറ്റുകൾ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ശരിക്കും ഹാനികരമാണോ? ഇതിനെക്കുറിച്ച് ആഴത്തിൽ സംസാരിക്കാം.

ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഗവേഷണം എന്താണ് പറയുന്നത്?

ഫ്താലേറ്റുകൾ നമ്മുടെ ശരീരകലകളിൽ എന്നെന്നേക്കുമായി നിലനിൽക്കില്ലെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ വിശ്വസിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അവയുമായി ദീർഘനേരം സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ പല അവയവ വ്യവസ്ഥകളെയും, പ്രത്യുൽപാദന ആരോഗ്യത്തെയും, കുട്ടികളുടെ വികാസത്തെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു പഠനത്തിൽ, ഫ്താലേറ്റുകളുമായുള്ള ഉയർന്ന സമ്പർക്കം പ്രായമായവരിൽ അകാല മരണത്തിന് പോലും കാരണമാകുമെന്ന് കണ്ടെത്തി. ഉദാഹരണത്തിന്, 5,000-ത്തിലധികം അമേരിക്കൻ മുതിർന്നവരിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ ഗവേഷകർ വിശകലനം ചെയ്തു. 55 നും 64 നും ഇടയിൽ പ്രായമുള്ളവരുടെ മൂത്രത്തിൽ ഏറ്റവും ഉയർന്ന അളവിൽ ഫ്താലേറ്റുകൾ ഉള്ളവർക്ക് ഹൃദ്രോഗം മൂലം മരിക്കാനുള്ള സാധ്യത ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതലാണെന്ന് അവർ കണ്ടെത്തി. ഏറ്റവും കൂടുതൽ സമ്പർക്കം ഉള്ള ഗ്രൂപ്പിലെ ഏതെങ്കിലും കാരണത്താൽ മരിക്കാനുള്ള സാധ്യതയും കൂടുതലാണ്. എന്നിരുന്നാലും, കാൻസർ മൂലം മരിക്കാനുള്ള സാധ്യതയിൽ വർദ്ധനവുണ്ടായില്ല. മറ്റൊരു കാര്യം, ഈ രാസവസ്തുക്കൾ പരസ്പരം ഇടപഴകുകയും നമ്മുടെ ശരീരത്തെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നത് വ്യക്തിഗതമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതിനേക്കാൾ പൂർണ്ണമായി പഠിച്ചിട്ടില്ല എന്നതാണ്. അതായത്, ഇത് ഒരു തരം ഫ്താലേറ്റ് മാത്രമല്ല, മറിച്ച് നമ്മൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഭക്ഷണങ്ങളിലുമുള്ള വിവിധ രാസവസ്തുക്കൾ സംയോജിച്ച് നമ്മുടെ ശരീരത്തെ ഒരു സംയോജനമായി ബാധിക്കുന്നു.

ഏതൊക്കെ വസ്തുക്കളിലാണ് ഫ്താലേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്?

നിങ്ങൾ കരുതുന്നതിലും കൂടുതൽ കാര്യങ്ങളിൽ ഈ രാസവസ്തുക്കൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. അവ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.

ഫ്താലേറ്റുകൾ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണ്?

ഇവ ഭക്ഷണത്തിലൂടെയും ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കാം. താഴെ പറയുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഫ്താലേറ്റിന്റെ അളവ് പ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്നതായിരിക്കാം.

• ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് , റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ നിന്നും കഫേകളിൽ നിന്നുമുള്ള ഭക്ഷണം.
• ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ (ഉദാ: ചീസ്, വെണ്ണ ).
• ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള മാംസവും കോഴിയിറച്ചിയും .
• ചില പാചക എണ്ണകൾ .

ഇതിനു കാരണം, ഭക്ഷണം പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നതിനും തയ്യാറാക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളിൽ നിന്നും പാത്രങ്ങളിൽ നിന്നും ഫ്താലേറ്റുകൾ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് കലരാൻ സാധ്യതയുണ്ട് എന്നതാണ്.

ഇവ എങ്ങനെയാണ് നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നത്?

ഫ്താലേറ്റുകൾക്ക് വിധേയരാകാൻ നിരവധി പ്രധാന മാർഗങ്ങളുണ്ട്:

• ഫ്താലേറ്റുകൾ അടങ്ങിയ പ്ലാസ്റ്റിക്കുകളിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്തതോ വിളമ്പുന്നതോ ആയ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ.
• ഫ്താലേറ്റുകൾക്ക് വിധേയരായ മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും മാംസവും കഴിക്കുന്നതിലൂടെ.
• നമ്മൾ നേരത്തെ പറഞ്ഞ സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ, ഷാംപൂകൾ, സോപ്പുകൾ എന്നിവ ചർമ്മത്തിലൂടെ ശരീരത്തിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ.
• വിനൈൽ തറ, ചുമർ കവറുകൾ, ഫർണിച്ചറുകൾ മുതലായവയിൽ നിന്നുള്ള പൊടിപടലങ്ങൾ ശ്വസിക്കുന്നതിലൂടെ.

ആർക്കാണ് കൂടുതൽ അപകടസാധ്യത?

ചില ആളുകൾക്ക് ഇവയുമായി സമ്പർക്കം ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്:

• പെയിന്റിംഗ്, പ്രിന്റിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് നിർമ്മാണ വ്യവസായങ്ങളിൽ ജോലി ചെയ്യുന്ന ആളുകൾ.
• വൃക്കരോഗമോ ഹീമോഫീലിയയോ ഉള്ള ആളുകൾ. കാരണം വൃക്ക ഡയാലിസിസ്രക്തപ്പകർച്ച പോലുള്ള കാര്യങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന IV ട്യൂബുകളും മറ്റ് സാധനങ്ങളും പലപ്പോഴും ഫ്താലേറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

ഫ്താലേറ്റുകൾ മനുഷ്യരെ ബാധിക്കുന്ന വ്യത്യസ്ത രീതികൾ

ഈ രാസവസ്തുക്കൾ എല്ലാവരെയും ഒരുപോലെ ബാധിക്കുന്നില്ല. പ്രായത്തെയും ലിംഗഭേദത്തെയും ആശ്രയിച്ച്, ഓരോ വ്യക്തിയിലും ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടാം.

• ഗർഭസ്ഥ ശിശുക്കളും കൊച്ചുകുട്ടികളും: ഇവരാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ബാധിക്കപ്പെടുന്നത്. പ്രത്യുത്പാദന വ്യവസ്ഥയുടെ വികാസത്തിന്, പ്രത്യേകിച്ച് ആൺകുട്ടികളിൽ, തകരാറുണ്ടാകാം.
• കൗമാരക്കാർ: ശരീരത്തിൽ ഹോർമോൺ മാറ്റങ്ങൾ സംഭവിക്കുന്ന ഈ സമയത്ത് അപകടസാധ്യത കൂടുതലാണ്. നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ വലിയ മാറ്റങ്ങൾ സംഭവിക്കുന്ന സമയങ്ങളിൽ, ഈ രാസവസ്തുക്കളോട് നമ്മൾ കൂടുതൽ സംവേദനക്ഷമതയുള്ളവരാകുന്നു.
• പ്രായമായ സ്ത്രീകൾ: സ്ത്രീകൾക്ക് പുരുഷന്മാരേക്കാൾ കൂടുതൽ പാർശ്വഫലങ്ങൾ അനുഭവപ്പെടാം. അവർ കൂടുതൽ വ്യക്തിഗത പരിചരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാലാകാം ഇത്.

അപ്പോൾ ഇവ ശരിക്കും സുരക്ഷിതമല്ലേ?

ഇതിന് ലളിതമായ ഉത്തരം നൽകാൻ പ്രയാസമാണ്. കാരണം "ഫ്താലേറ്റുകൾ" ഒരു രാസവസ്തുവല്ല, മറിച്ച് അവ ഒരു രാസവസ്തു കുടുംബമാണ്. ഈ കുടുംബത്തിലെ എല്ലാ അംഗങ്ങളും ഒരുപോലെ പെരുമാറുന്നില്ല. 3 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന കളിപ്പാട്ടങ്ങളിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ചില ഫ്താലേറ്റുകൾ ഇപ്പോൾ പൂർണ്ണമായും നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു: `BBP`, `DBP`, `DEHP`.

• DBP, DEHP എന്നിവ ലബോറട്ടറി മൃഗങ്ങളുടെ, പ്രത്യേകിച്ച് പുരുഷന്മാരുടെ, പ്രത്യുത്പാദന വ്യവസ്ഥയെ തകരാറിലാക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. മനുഷ്യരിൽ DBP ചർമ്മ അലർജിക്ക് കാരണമാകും.
• DEHP മൃഗങ്ങളിൽ കാൻസറിന് കാരണമാകുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. മനുഷ്യർക്കും ഇതേ അപകടസാധ്യത ഉണ്ടെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇത് ഇതുവരെ സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടില്ല.

കുട്ടികൾ വായിൽ വയ്ക്കാൻ കഴിയുന്ന കളിപ്പാട്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് മറ്റ് മൂന്ന് തരം (`DiDP`, `DINP`, `DnOP`) താൽക്കാലികമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

• ഡി‌എൻ‌പി ലബോറട്ടറി മൃഗങ്ങളിൽ കാൻസറിനും വികസന പ്രശ്നങ്ങൾക്കും കാരണമാകുന്നു.
• സ്ത്രീകളിലെ എൻഡോമെട്രിയോസിസ് എന്ന അവസ്ഥയുമായി DnOP ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതായും മൃഗങ്ങളിൽ പ്രത്യുത്പാദന വികസനത്തിൽ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതായും കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ചില ദോഷകരമായ ഫ്താലേറ്റുകളുടെ അളവ് ഇപ്പോൾ കുറഞ്ഞുവരുന്നു എന്നതാണ് നല്ല വാർത്ത. എന്നിരുന്നാലും, പകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മറ്റ് ഫ്താലേറ്റുകളുമായുള്ള സമ്പർക്കം വർദ്ധിച്ചു.

എനിക്ക് എങ്ങനെ എന്നെത്തന്നെ സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും?

നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് സ്വാഭാവികമായി വിഷവിമുക്തമാക്കുന്ന ഒരു സംവിധാനമുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, നമുക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും നല്ല കാര്യം ഫ്താലേറ്റുകൾ കഴിയുന്നത്ര ഒഴിവാക്കുക എന്നതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ആരംഭിക്കാൻ കഴിയുന്ന ചില വഴികൾ ഇതാ:

• ഉൽപ്പന്ന ലേബലുകൾ വായിക്കുക:പ്രത്യേകിച്ച് സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിലും പ്ലാസ്റ്റിക് കളിപ്പാട്ടങ്ങളിലും, ലേബലിൽ ഫ്താലേറ്റുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ലിസ്റ്റ് ചെയ്തിട്ടില്ല. ചിലപ്പോൾ അവ `DHEP` അല്ലെങ്കിൽ `DiBP` പോലുള്ള ചുരുക്കെഴുത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ലിസ്റ്റ് ചെയ്തിരിക്കാം. സാധ്യമാകുമ്പോഴെല്ലാം "ഫ്താലേറ്റ് രഹിതം" എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിട്ടുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
• ഭക്ഷണം ചൂടാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുക: മൈക്രോവേവിൽ ഭക്ഷണം ചൂടാക്കുമ്പോൾ, "മൈക്രോവേവ് സുരക്ഷിതവും" ഫ്താലേറ്റ് രഹിതവുമായ പാത്രങ്ങൾ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക. പ്രത്യേകിച്ച് എണ്ണമയമുള്ളതോ കൊഴുപ്പുള്ളതോ ആയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ചൂടാക്കുമ്പോൾ പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
• നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കുക: ഉയർന്ന അളവിൽ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും മാംസവും കഴിക്കുന്നത് ഫത്താലേറ്റ് എക്സ്പോഷർ വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് കഴിയുന്നത്ര കുറയ്ക്കുക.
• വൈദ്യചികിത്സകളെക്കുറിച്ച് ചോദിക്കുക: നിങ്ങൾ വൃക്ക ഡയാലിസിസിന് വിധേയനാകുകയോ രക്തപ്പകർച്ച സ്വീകരിക്കുകയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഫ്താലേറ്റ് രഹിത മെഡിക്കൽ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുമോ എന്ന് ഡോക്ടറോട് ചോദിക്കുക.

നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ സ്വീകരിക്കാവുന്ന ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളാണിവ. ഇവയെക്കുറിച്ച് ബോധവാന്മാരായിരിക്കുക എന്നത് നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെയും സംരക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് സ്വീകരിക്കാവുന്ന ഏറ്റവും വലിയ നടപടികളിൽ ഒന്നാണ്. നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും ആശങ്കകളുണ്ടെങ്കിൽ, അതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കുക. ഫ്താലേറ്റുകൾ, രാസവസ്തുക്കൾ, പ്ലാസ്റ്റിക്കുകൾ, ആരോഗ്യ അപകടങ്ങൾ, കാൻസർ, പ്രത്യുൽപാദന ആരോഗ്യം, പ്രതിരോധ ആരോഗ്യം