Ниацин буюу В3 витамины талаар та юу мэдэх хэрэгтэй вэ?

Бидний ихэнх нь "Витамин В" гэдэг үгийг сонсоод үүнийг зөвхөн нэг витамин гэж боддог, тийм үү? Гэхдээ үнэндээ В витамины гэр бүлд найман гишүүн байдаг. Тэдгээр нь тус бүр нь бидний биеийг янз бүрийн аргаар эрүүл байлгахад тусалдаг. Өнөөдөр бид энэ гэр бүлийн нэг онцгой гишүүн болох В3 витамин буюу бидний бүгдийн мэддэг ниацины талаар ярих болно. Энгийнээр хэлбэл, ниацин нь бидний идэж буй хоолыг энерги болгон хувиргахад зайлшгүй шаардлагатай. Энэ нь мөн бидний мэдрэлийн систем, хоол боловсруулах систем, арьсыг эрүүл байлгахад маш чухал юм.

Ниацин гэж яг юу вэ?

Бид өдөр бүр иддэг хоол хүнснээсээ ихэвчлэн шаардлагатай хэмжээний ниациныг авдаг. Жишээлбэл, улаан мах, тахиа, загас, бор будаа, самар, үр, буурцагт ургамал, гадил зэрэг хоол хүнс бүгд ниацинаар баялаг. Бидний дэлгүүрээс худалдаж авдаг олон талх, үр тарианд ниацин нэмэгддэг.

Заримдаа эмч нар ниациныг өндөр тунгаар, ялангуяа холестерины түвшинг хянах, зүрхний зарим өвчний хөгжлийг хянах, ой санамж муудах, солиорол зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор бичиж өгч болно. Гэсэн хэдий ч саяхны судалгаагаар ниациныг хэт их хэрэглэх нь зарим эрсдэлтэй байж болохыг харуулж байна.

Ниацин ба Ниацинамид нь ижил зүйл мөн үү?

Тийм ээ, энэ хоёр нэр төстэй сонсогдож байгаа ч ижил зүйл биш юм. Ниацинамид бол таны биед хэт их ниацин агуулагдах үед үүсдэг өөр нэг нэгдэл юм. Нэмэлт тэжээл болгон ниацинамидийг арьсыг хамгаалж, тэжээх, батгыг эмчлэх бүтээгдэхүүнд ихэвчлэн ашигладаг.

Ниацин хэрэглэхийн ашиг тус юу вэ?

20-р зууны эхэн үед эрдэмтэд ниацины дутагдал нь хүмүүст пеллагра гэж нэрлэгддэг ноцтой арьсны өвчин үүсгэдэг болохыг олж мэдсэн. Энэхүү нээлтийн тусламжтайгаар пеллагра одоо маш ховор тохиолддог өвчин болжээ. Цаг хугацаа өнгөрөхөд судлаачид ниацины эрүүл мэндэд үзүүлэх бусад олон ашиг тусыг олж мэджээ.

Холестерины түвшинг хянахын тулд

Холестерины эмчилгээнд ниациныг хэрэглэхэд сайн HDL холестерины түвшинг нэмэгдүүлж, бие махбод дахь өөх тосны нэг төрөл болох триглицеридийг бууруулдаг болох нь батлагдсан. Энэ нь мөн муу LDL холестерины түвшинг тодорхой хэмжээгээр бууруулдаг. Ниациныг заримдаа холестериныг хянах зорилгоор ашигладаг статинуудтай (жишээлбэл, аторвастатин, симвастатин) хавсарч хэрэглэхийг зөвлөдөг.

Цусны даралт

Ниацин нь холестеринд сайн тул цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг эсэх талаар олон судалгаа хийгдсэн. Хятадад саяхан хийсэн судалгаагаар шинээр оношлогдсон цусны даралт өндөртэй хүмүүс хоол хүнсэндээ ниацин их хэмжээгээр хэрэглэдэг бол цусны даралт бага байдаг болохыг тогтоожээ.

Бидэнд өдөрт хэр их ниацин хэрэгтэй вэ?

Хүн бүр хэвийн ажиллахын тулд өдөрт тодорхой хэмжээний ниацин шаардлагатай байдаг. Энэ хэмжээ нь нас болон бусад хүчин зүйлээс хамаарч өөр өөр байдаг. Ихэнх тохиолдолд бид энэ хэмжээг идэж буй хоол хүнснээсээ авдаг.

Хэрэв таны эмч ниацин хэрэглэхийг зөвлөсөн бол ходоодны хямралаас зайлсхийхийн тулд хоолтой хамт уух нь хамгийн сайн арга юм. Зарим хүмүүс ниацин ууж эхлэхдээ нүүр, хүзүү нь улайж магадгүй. Энэ нь аюултай биш юм. Үүнийг багасгахын тулд эмч тань ниациныг аспиринтай хамт ууж, архи, халуун ногоотой хоол хүнснээс зайлсхийхийг зөвлөж магадгүй юм.

Хэрэв та ниациныг хэтрүүлэн хэрэглэвэл (хэтрүүлэн хэрэглэвэл) юу болох вэ?

Ниацин нь биед зайлшгүй шаардлагатай боловч аливаа зүйлийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь сайн биш юм. Та хоол хүнснээс хэт их ниацин авч болох бөгөөд ямар ч асуудал гарахгүй. Гэсэн хэдий ч эмчийн зөвлөгөөгүйгээр нэмэлт тэжээл хэлбэрээр хэт их ниацин хэрэглэх нь аюултай байж болно. Өдөрт 2000-6000 миллиграмм хэрэглэх нь ноцтой гаж нөлөө үзүүлдэг.

Хэрэв та ниациныг хэтрүүлэн хэрэглэсэн гэж бодож байвал дараах шинж тэмдгүүдэд анхаарлаа хандуулаарай.

Ниацин ихтэй ямар хоол хүнс байдаг вэ?

Бидний ердийн хоол хүнсэндээ амархан нэмж болох ниацинаар баялаг зарим хоол хүнсийг энд оруулав.

• Үүнээс гадна ниацинаар баяжуулсан талх, үр тариа
• Улаан мах: үхрийн мах, үхрийн элэг, гахайн мах
• Тахиа
• Загас
• Гадил
• Хивэг будаа
• Буурцагт ургамал (вандуй, сэвэг зарам, ногоон шош гэх мэт)
• Самар (жишээ нь газрын самар, кешью самар)
• Үр (хулууны үр, наранцэцгийн үр гэх мэт)

Ниацины гаж нөлөө ба эрсдэл

Ниациныг өндөр тунгаар хэрэглэх нь зарим гаж нөлөө болон эрсдэлийг үүсгэж болзошгүй.

Арьс улайх

Энэ бол хамгийн түгээмэл гаж нөлөө юм. Ялангуяа та анх ниацин ууж эхлэхэд нүүр, хүзүү улайж, халууцаж магадгүй. Гэхдээ энэ нь хэдэн өдрийн дараа намдана.

Хоол боловсруулах эрхтний асуудлууд

Ходоод хямрах, гэдэс дүүрэх, суулгах шинж тэмдэг илэрч болно. Эдгээр шинж тэмдгүүд цаг хугацааны явцад буурна.

Бусад эрүүл мэндийн эрсдэлүүд

Ниациныг өндөр тунгаар хэрэглэхтэй холбоотой зарим эрсдэл байдаг. Энэ нь элэгний гэмтэл, ходоодны шархлаа, цусан дахь сахарын хэмжээ өөрчлөгдөх, булчингийн гэмтэл, цусны даралт буурах, зүрхний хэмнэлийн өөрчлөлтөд хүргэдэг. 2024 онд нийтлэгдсэн нэгэн судалгаагаар бие махбодид хэт их ниацин задрах үед цусны судсыг гэмтээж, зүрхний өвчний эрсдлийг нэмэгдүүлдэг үрэвсэл үүсгэдэг болохыг харуулсан.

Тиймээс элэг, бөөрний өвчин, чихрийн шижин, цусны даралт ихсэх, зүрхний өвчин гэх мэт эрүүл мэндийн асуудалтай хүн ниацины нэмэлт тэжээл хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэйгээ заавал зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Бусад эмүүдтэй харилцан үйлчлэлцэх боломжит аргууд

Хэрэв та бусад эм эсвэл нэмэлт тэжээл тогтмол ууж байгаа бол ниациныг хэрэглэж эхлэхээсээ өмнө эмчдээ мэдэгдээрэй. Ниацин нь чихрийн шижингийн эм, цус шингэлэх эм, цусны даралт ихсэх эм, бамбай булчирхайн даавар болон зарим антибиотиктой харилцан үйлчилж болно. Архи уух нь элэг гэмтэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.