निरोगी बाळासाठी गरोदरपणात खाण्याचे सर्वोत्तम पदार्थ (गरोदरपणातील पोषण)

तुम्ही आई होणार आहात ही बातमी ऐकून तुमच्या मनात आनंद, आशा आणि थोडी उत्सुकता नक्कीच असेल. 'आता मला दोघांचं खावं लागणार आहे, बरोबर ना?', 'मी काय खावं?', 'मी काय टाळावं?' असे अनेक प्रश्न मनात येणे स्वाभाविक आहे. खरं तर, पोषणाच्या बाबतीत स्त्रीच्या आयुष्यातील सर्वात महत्त्वाचा काळ म्हणजे गर्भधारणा आणि स्तनपानाचा काळ. म्हणून आज आपण, या जगात एका निरोगी आणि हुशार बाळाला जन्म देण्यासाठी तुमचा आहार किती महत्त्वाचा आहे आणि तो योग्य प्रकारे कसा पाळावा, याबद्दल बोलणार आहोत.

'दोघांसाठी जेवणे' याचा नेमका अर्थ काय होतो?

बऱ्याच लोकांना वाटते की 'दोघांसाठी खाणे' म्हणजे खाण्याचे प्रमाण दुप्पट करणे. पण हा एक गैरसमज आहे. येथे अन्नाचे प्रमाण नव्हे, तर त्याची गुणवत्ता महत्त्वाची आहे. तुम्ही खात असलेल्या पौष्टिक अन्नाचा थेट परिणाम गर्भातील बाळाच्या विकासावर होतो.

आधुनिक वैद्यकीय संशोधनात असे आढळून आले आहे की, गरोदरपणात आईचा आहार जन्मानंतर तिच्या बाळाच्या आरोग्यावरही (उदाहरणार्थ, लठ्ठपणा, मधुमेह, हृदयरोग) परिणाम करू शकतो. याला ‘(एपिजेनेटिक्स)’ म्हणतात. सोप्या भाषेत सांगायचे तर, तुमच्या खाण्याच्या चांगल्या सवयी ही तुम्ही तुमच्या बाळाला देऊ शकणारी सर्वात मौल्यवान भेट आहे.

या पोषक तत्वांना मुळीच मुकू नका!

गरोदरपणात सर्वच पोषक तत्वे महत्त्वाची असली तरी, काहींच्या बाबतीत आपल्याला विशेष काळजी घेणे आवश्यक आहे, कारण ती बाळाच्या विकासासाठी अत्यावश्यक असतात.

चला, प्रसवपूर्व जीवनसत्त्वांबद्दल जाणून घेऊया.

तुमचे डॉक्टर गरोदरपणात घेण्यासाठी एक विशेष प्रसवपूर्व व्हिटॅमिन लिहून देतील. यामध्ये फॉलिक ॲसिड आणि लोह यांसारखी अनेक आवश्यक पोषक तत्वे योग्य प्रमाणात असतात.

संशोधनात असे आढळून आले आहे की, ज्या माता नियमितपणे हे जीवनसत्व घेतात, त्यांना 'प्रीक्लॅम्पसिया' नावाचा आजार होण्याचा धोका ४५% कमी असतो. प्रीक्लॅम्पसिया ही गरोदरपणात उद्भवणारी एक धोकादायक स्थिती आहे, ज्यामुळे उच्च रक्तदाब आणि लघवीमध्ये प्रथिने आढळतात. अकाली प्रसूतीचे हे एक प्रमुख कारण आहे.

तुम्हाला कॅलरी आणि वजनवाढीचाही विचार करणे आवश्यक आहे.

गरोदरपणात तुम्हाला दररोज अतिरिक्त ३०० कॅलरीजची गरज असते.ते फक्त सुमारे एक औंस आहे. हे काही खूप जास्त प्रमाण नाही. विचार करा, दोन मोठ्या सफरचंदांमध्ये तेवढ्याच कॅलरीज असतात. त्यामुळे गरोदरपणात मनसोक्त खाणे योग्य नाही.

गर्भवती महिलेचे वजन ११-१६ किलोग्रॅम (२५-३५ पाउंड) वाढणे हे साधारणपणे आरोग्यदायी मानले जाते. कमी वजन असलेल्या महिलेला थोडे अधिक वजन वाढवण्याचा सल्ला दिला जाऊ शकतो आणि जास्त वजन असलेल्या महिलेला कमी वजन वाढवण्याचा सल्ला दिला जाऊ शकतो.

गरोदरपणात कधीही आहार घेऊन वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करू नका. तुमच्या वजनाबद्दल तुम्हाला काही चिंता वाटत असल्यास, तुमच्या डॉक्टरांशी चर्चा करा आणि त्यांच्या सल्ल्याचे पालन करा.

तुम्ही काय पिता याबद्दल दोनदा विचार करा.

गरोदरपणात दिवसातून सुमारे १० ग्लास पाणी पिणे खूप महत्त्वाचे आहे. पाणी पिणे सर्वोत्तम आहे. पण तुम्ही यामध्ये दूध आणि ताज्या फळांच्या रसासारख्या गोष्टींचाही समावेश करू शकता.

हे नक्कीच थांबवा.

• मद्यपान: गरोदरपणात मद्यपान केल्याने बाळाला गंभीर शारीरिक आणि मानसिक जन्मदोष होऊ शकतात. मद्यपानाची कोणतीही सुरक्षित पातळी नाही. त्यामुळे, मद्यपान पूर्णपणे टाळणेच उत्तम. तुम्ही गरोदर असल्याचे कळण्यापूर्वी मद्यपान केले असल्यास, तुमच्या डॉक्टरांना सांगायला घाबरू नका.
• कॅफीन: कॉफी, चहा आणि काही शीतपेयांमध्ये कॅफीन असते. त्याच्या परिणामांबद्दल वेगवेगळी मते असली तरी, सुरक्षिततेच्या कारणास्तव दिवसातून १-२ कप कॉफीचे सेवन मर्यादित ठेवणे उत्तम आहे.
• साखरयुक्त पेये: पॅकबंद फळांचे रस आणि शीतपेयांमध्ये साखर आणि कॅलरीजचे प्रमाण जास्त असते. यामुळे अनावश्यक वजन वाढू शकते. त्याऐवजी, घरी बनवलेला ताजा फळांचा रस (कमी साखरेचा) पिणे अधिक चांगले आहे.

तुमच्या रोजच्या जेवणाचे नियोजन कसे करावे ते येथे दिले आहे:

निरोगी वजन असलेल्या आणि मध्यम सक्रिय असलेल्या गर्भवती महिलेला दररोज सुमारे २४०० कॅलरीजची आवश्यकता असते. तुम्ही दररोज कोणत्या प्रकारचे आणि किती प्रमाणात अन्न खावे, याची चांगली कल्पना खालील तक्त्यावरून येऊ शकते.