तुमचे कोलेस्ट्रॉल धोक्याच्या पातळीवर आहे का? चला, हे नक्की काय आहे ते जाणून घेऊया!

तुमच्या अलीकडील रक्त तपासणीत तुमच्या कोलेस्ट्रॉलची पातळी थोडी जास्त आहे, पण खूप जास्त नाही आणि तुम्ही 'बॉर्डरलाइन' श्रेणीत आहात, असे तुमच्या डॉक्टरांनी तुम्हाला सांगितले का? हे ऐकल्यावर थोडे घाबरणे आणि काळजी वाटणे स्वाभाविक आहे. "अरे, आता माझे कोलेस्ट्रॉल वाढले आहे का?" असा विचार तुमच्या मनात येऊ शकतो. पण काळजी करू नका. हे एखाद्या ट्रॅफिक लाईटवरील धोक्याचा दिवा पिवळा होण्यासारखे आहे. तो लाल होण्यापूर्वी, म्हणजेच तुमची कोलेस्ट्रॉल पातळी "वाढली" आहे हे समजण्यापूर्वी, तुमच्याकडे जीवनशैली बदलून पुन्हा निरोगी पातळीवर येण्याची सर्वोत्तम संधी असते.

सोप्या भाषेत सांगायचे झाल्यास, जर तुमची एकूण कोलेस्ट्रॉल पातळी २०० ते २३९ मिलिग्रॅम प्रति डेसिलिटर (mg/dL) च्या दरम्यान असेल, तर त्याला 'बॉर्डरलाइन' कोलेस्ट्रॉल म्हणतात. पण डॉक्टर केवळ त्या आकड्याच्या आधारावर निर्णय घेत नाहीत. तुम्हाला उपचारांची गरज आहे की जीवनशैलीतील बदल पुरेसे ठरतील, हे ठरवण्यासाठी ते अनेक घटकांचा विचार करतात, ज्यात तुमचे "वाईट" कोलेस्ट्रॉल ( LDL ), तुमचे "चांगले" कोलेस्ट्रॉल (HDL), तुम्हाला मधुमेह , उच्च रक्तदाब यांसारखे इतर आजार आहेत का आणि तुम्ही धूम्रपान करता का, यांचा समावेश असतो.

आपल्याला कोलेस्ट्रॉलविषयी इतका विचार करण्याची गरज का आहे?

कोलेस्ट्रॉल हा एक मेणासारखा, तेलकट पदार्थ आहे, ज्याची आपल्या शरीराला गरज असते. आपले यकृत आपल्याला आवश्यक तेवढे कोलेस्ट्रॉल तयार करते. पण आपल्याला प्राणिजन्य पदार्थांसारख्या गोष्टींमधूनही कोलेस्ट्रॉल मिळते. जेव्हा हे कोलेस्ट्रॉल शरीरात साठू लागते, तेव्हा समस्या सुरू होतात.

पाण्याच्या पाईपमध्ये घाण साचण्यासारखी याची कल्पना करा, त्याचप्रमाणे आपल्या रक्तवाहिन्यांच्या भिंतींवर अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल जमा होऊ लागते. वैद्यकीय भाषेत याला ' एथेरोस्क्लेरोसिस ' म्हणतात. अशा प्रकारे कोलेस्ट्रॉल जमा होऊन रक्तवाहिन्या अरुंद होतात. मग हृदयाला आवश्यक रक्तपुरवठा होत नाही.

काही लोकांना छातीत दुखण्याचा (अँजायना) अनुभव येऊ शकतो. पण तोपर्यंत, रक्तवाहिन्या बऱ्याच अरुंद झालेल्या असतात. जर एखादी रक्तवाहिनी पूर्णपणे बंद झाली, तर हृदयविकाराचा झटका येण्याचा धोका खूप जास्त असतो. त्यामुळे, असे होण्याची वाट पाहण्याआधी रक्त तपासणी करून तुमची पातळी जाणून घेणे शहाणपणाचे आहे.

चला, कोलेस्ट्रॉल रिपोर्टमधील मूल्ये समजून घेऊया.

जेव्हा तुम्ही कोलेस्ट्रॉल चाचणी (लिपिड प्रोफाइल) करता, तेव्हा त्यात अनेक मूल्ये असतात. केवळ एकूण कोलेस्ट्रॉलचे मूल्य पाहणे पुरेसे नाही. इतर मूल्येच खऱ्या अर्थाने महत्त्वाची असतात. चला पाहूया ती कोणती आहेत.

तुमच्या अहवालातील मूल्ये अशी आहेत का?

आता आपण पाहूया की या प्रत्येक मूल्यामुळे धोक्याची पातळी काय आहे. या मूल्यांच्या आधारावर तुमच्या धोक्याबद्दल तुम्ही तुमच्या डॉक्टरांशी नक्कीच बोलले पाहिजे.

चला, स्वयंपाकघरातून बदलाची सुरुवात करूया!

तुमचे वाईट कोलेस्ट्रॉल (LDL) कमी करण्यासाठी आणि चांगले कोलेस्ट्रॉल (HDL) वाढवण्यासाठी स्वयंपाकघर हे सर्वोत्तम ठिकाण आहे. तुमच्या खाण्याच्या पद्धतीत बदल केल्याने मोठा फरक पडू शकतो.

• लाल मांस कमी करा: बीफ आणि पोर्कसारखे, सॅचुरेटेड फॅट आणि कोलेस्ट्रॉल जास्त असलेले मांस खाणे मर्यादित करा. त्याऐवजी कमी चरबी असलेले मांसाचे तुकडे निवडा. सॉसेज आणि बेकनसारख्या प्रक्रिया केलेल्या मांसापासून दूर राहा.
• चिकनची कातडी काढून टाका: चिकनमधील बहुतेक चरबी कातडीमध्येच असते, म्हणून शिजवण्यापूर्वी कातडी काढून टाका.
• जास्त मासे खा: आठवड्यातून किमान दोनदा तुमच्या आहारात सॅल्मन, ट्यूना, मॅकरेल आणि सार्डिन यांसारख्या तेलकट माशांचा समावेश करा. या पदार्थांमधील ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड हृदयासाठी खूप चांगले असतात.
• संतृप्त चरबीचे सेवन मर्यादित करा: पूर्ण-क्रीम दूध, चीज, लोणी, मेयोनीज, मार्जरीन आणि नारळाच्या तेलाचे सेवन मर्यादित करा.
• फायबरयुक्त पदार्थ खा: ओट्स, बार्ली, सफरचंद, गाजर, बीन्स आणि कोबी यांसारखे फायबरयुक्त पदार्थ जास्त प्रमाणात खा. हे पदार्थ वाईट कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करतात.
• चांगली तेलं वापरा: स्वयंपाकासाठी लोणी आणि शॉर्टनिंगऐवजी ऑलिव्ह ऑइल आणि कॅनोला ऑइलसारख्या असंतृप्त चरबीयुक्त पदार्थांचा वापर करा. बदाम, काजू आणि ॲव्होकॅडोसारखे सुकामेवा हृदयासाठी आरोग्यदायी चरबीचे चांगले स्रोत आहेत.

व्यायाम आवश्यक आहे.

तुमच्या कोलेस्ट्रॉलची पातळी धोक्याच्या पातळीवरून निरोगी पातळीवर परत आणण्यासाठी व्यायाम खूप उपयुक्त ठरू शकतो.

जेव्हा तुम्ही व्यायाम करता, तेव्हा तुमच्या हृदयाचे ठोके वाढतात. यामुळे तुमचे ‘चांगले’ कोलेस्ट्रॉल (HDL) वाढते. काहीच न करण्यापेक्षा थोडाफार व्यायाम करणे खूपच चांगले आहे.

चला, आपण इतर महत्त्वाच्या गोष्टीही लक्षात ठेवूया.

अतिरिक्त वजन कमी करा

जर तुमचे वजन जास्त असेल, तर वजन कमी केल्याने कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी होण्यास मदत होऊ शकते. तुमच्या शरीराच्या वजनाच्या केवळ ५% वजन कमी केल्यानेसुद्धा कोलेस्ट्रॉलच्या पातळीवर सकारात्मक परिणाम होऊ शकतो. आहार आणि व्यायामासोबत याचा वापर केल्यास, ते कधीकधी औषध घेण्याइतकेच प्रभावी ठरू शकते.

आज धूम्रपान सोडा.

जर तुम्ही धूम्रपान करत असाल, तर ही सवय सोडल्याने तुमच्या ‘चांगल्या’ कोलेस्ट्रॉलची (HDL) पातळी सुमारे १० टक्क्यांनी वाढू शकते. ही केवळ तुमच्या हृदयासाठीच नव्हे, तर तुमच्या संपूर्ण शरीरासाठी एक मोठी मदत आहे.

डॉक्टरच्या संपर्कात रहा.

एकदा तुम्ही हे जीवनशैलीतील बदल करायला सुरुवात केल्यावर, तुमच्या डॉक्टरांनी सांगितलेल्या अंतराने तुम्ही पुन्हा रक्ताची तपासणी करून घेतली पाहिजे. या बदलांमुळे तुमच्या कोलेस्ट्रॉलची पातळी नियंत्रणात येत आहे की नाही हे पाहण्यासाठी हे महत्त्वाचे आहे. कधीकधी, केवळ जीवनशैलीतील बदल पुरेसे नसतात. अशा परिस्थितीत, तुमचे डॉक्टर तुम्हाला औषधे (जसे की स्टॅटिन्स) घेण्यास सुरुवात करण्याचा सल्ला देऊ शकतात.

कोलेस्ट्रॉल, बॉर्डरलाइन कोलेस्ट्रॉल , उच्च कोलेस्ट्रॉल, हृदयरोग, एलडीएल, एचडीएल, ट्रायग्लिसराइड्स, कोलेस्ट्रॉलची पातळी (सिंहली), कोलेस्ट्रॉल कसे कमी करावे, हृदयाचे आरोग्य