Kita semua pernah mendengar tentang vitamin B12 di suatu tempat, bukan? Ada yang mengatakan ia adalah ubat pelik yang menyegarkan badan dan melegakan keletihan. Ada pula yang mengatakan bahawa mengambil banyak B12 adalah sangat baik. Apakah sebenarnya vitamin B12 ini? Betapa pentingnya ia kepada badan kita? Mari kita bincangkan perkara ini tanpa komplikasi, dengan tepat dan ringkas.
Apakah sebenarnya vitamin B12?
Secara ringkasnya, vitamin B12 ialah vitamin B yang penting untuk badan kita. Ia melakukan beberapa fungsi yang sangat penting dalam badan kita.
- Menghasilkan sel darah merah: Vitamin B12 adalah penting untuk menghasilkan sel darah merah, yang membawa oksigen ke seluruh badan. Tanpanya, kita mudah berasa letih dan lesu.
- Fungsi sistem saraf: B12 banyak membantu memastikan saraf kita sihat dan berfungsi dengan baik.
- Pengeluaran tenaga: Vitamin ini juga membantu menukarkan makanan yang kita makan kepada tenaga.
- Pembentukan DNA: B12 juga menyumbang kepada pembentukan molekul DNA yang mengandungi maklumat genetik dalam badan kita.
Perkara penting ialah, walaupun penting , vitamin B12 tidak dihasilkan oleh badan kita . Ini bermakna kita mesti mendapatkannya sama ada melalui makanan dan minuman atau, jika disyorkan oleh doktor, sebagai makanan tambahan.
Bayangkan, apabila anda mengambil B12 daripada makanan, ia bergabung dengan protein khas di dalam perut kita. Ini dipanggil 'faktor intrinsik' . Faktor intrinsik ini seperti teksi. Teksi inilah yang mengambil vitamin B12 dan membawanya ke tempat yang perlu diserap di dalam usus. Jika 'teksi' ini di dalam badan seseorang tidak berfungsi dengan betul, tidak kira berapa banyak B12 yang mereka makan, mereka tidak akan menyerapnya.
Berapa banyak B12 yang kita perlukan setiap hari?
Walaupun ramai orang berpendapat sedemikian, kita tidak memerlukan sejumlah besar vitamin B12 setiap hari. Orang dewasa yang sihat memerlukan jumlah yang sangat kecil, kira-kira 2.4 mikrogram (mcg) sehari.
Berita baiknya ialah seseorang yang mengamalkan diet seimbang boleh memenuhi keperluan ini dengan mudah. Vitamin B12 kebanyakannya terdapat dalam makanan haiwan.
| Jenis makanan | Contoh |
|---|---|
| Daging dan ikan | Daging lembu, ayam, ikan seperti tuna, salmon, dan makerel. |
| Susu dan makanan tenusu | Susu, yogurt, keju, susu skim. |
| Telur | Sebiji telur membekalkan sebahagian besar daripada keperluan harian. |
| Makanan Berperkaya B12 | Sesetengah bijirin sarapan pagi dan roti mempunyai B12 yang ditambah secara buatan. |
Contohnya, 3 auns (kira-kira 85 gram) tuna akan memberikan anda vitamin B12 yang anda perlukan untuk sehari. Makan dua biji telur akan memberi anda kira-kira separuh daripada keperluan harian anda.
Kekurangan vitamin B12: Siapakah yang berisiko?
Kekurangan vitamin B12 jarang berlaku pada orang yang makan makanan yang sihat dan seimbang, tetapi sesetengah orang berisiko lebih tinggi.
- Orang yang berumur lebih 65 tahun: Apabila usia kita meningkat, paras asid perut akan menurun. Ini boleh menyebabkan enzim 'faktor intrinsik' yang telah kita bincangkan tidak berfungsi dengan baik. Ini mengurangkan penyerapan B12.
- Vegan dan Vegetarian: Oleh kerana B12 kebanyakannya terdapat dalam makanan haiwan, mereka yang tidak makan makanan ini lebih cenderung mengalami kekurangan.
- Orang yang menghidap penyakit sistem penghadaman: Orang yang menghidap penyakit seperti penyakit Crohn dan penyakit seliak mungkin mengalami gangguan penyerapan B12 dari usus.
- Orang yang pernah menjalani pembedahan pada perut atau usus: Dalam pembedahan penurunan berat badan seperti pembedahan pintasan gastrik, sebahagian daripada perut dibuang, yang boleh mengganggu penyerapan B12.
- Orang yang mengambil ubat diabetes tertentu (Metformin) dalam jangka masa panjang.
Jika anda termasuk dalam mana-mana kategori ini, adalah sangat penting untuk berbincang dengan doktor anda dan mengetahui tahap vitamin B12 anda.
Apakah simptom-simptom kekurangan B12?
Kekurangan B12 boleh menyebabkan pelbagai gejala. Gejala-gejala ini muncul secara beransur-ansur.
| Simptom | Penerangan |
|---|---|
| Keletihan, kerja berlebihan | Rasa letih sepanjang masa, cuma letih. Ini adalah simptom biasa. |
| Kebas pada anggota badan | Sensasi kesemutan di tangan dan kaki, atau rasa seperti ditusuk-tusuk. Ini disebabkan oleh kesan pada saraf. |
| Kulit pucat | Penurunan sel darah merah (anemia) boleh menyebabkan kulit menjadi kuning atau pucat. |
| Luka mulut dan keradangan lidah | Lidah mungkin kelihatan merah dan bengkak, dan luka juga boleh timbul di sudut mulut. |
| Kesukaran berjalan dan kehilangan keseimbangan | Disebabkan oleh kesan pada sistem saraf, anda mungkin mengalami ketidakstabilan dan kehilangan keseimbangan semasa berjalan. |
| Kehilangan ingatan dan kekeliruan | Perkara seperti terlupa sesuatu dan tidak dapat menumpukan perhatian boleh berlaku. |
Penting: Gejala-gejala ini juga boleh berlaku dalam keadaan perubatan lain, jadi jika anda mengalami sesuatu seperti ini, sebaiknya berjumpa doktor untuk menentukan punca yang tepat, daripada cuba mendiagnosis sendiri.
Adakah benar-benar baik untuk mengambil pil/suntikan B12?
Ini adalah mitos terbesar dalam kalangan ramai orang. Ramai orang berpendapat bahawa mengambil banyak pil B12 atau mendapatkan suntikan B12 akan memberi badan banyak tenaga dan menghilangkan keletihan.
Kisah benarnya begini:
Melainkan anda telah didiagnosis dengan kekurangan B12 oleh doktor selepas ujian darah, pengambilan dos yang besar seperti ini tidak akan memberi sebarang manfaat kepada anda. Jika seseorang yang sihat mendapat lebih banyak B12 daripada yang mereka perlukan, lebihan itu akan dikumuhkan dalam air kencing, bukan disimpan di dalam badan untuk membekalkan "tenaga tambahan".
Jangan sekali-kali mula mengambil suplemen vitamin B12 tanpa berunding dengan doktor . Keletihan dan kebas anda mungkin bukan disebabkan oleh kekurangan B12. Jika terdapat punca lain, pengambilan pil B12 tidak akan menyembuhkannya. Adalah penting untuk mencari punca sebenar dan merawatnya.
Mesej Bawa Pulang
- Vitamin B12 merupakan nutrien penting untuk sistem saraf kita dan penghasilan sel darah merah.
- Kebanyakan orang dewasa yang sihat boleh mendapatkan jumlah B12 yang mereka perlukan daripada diet seimbang yang merangkumi daging, ikan, telur dan produk tenusu.
- Risiko kekurangan B12 adalah lebih tinggi dalam kalangan warga emas, vegetarian, dan mereka yang mempunyai keadaan perubatan tertentu.
- Tanpa kekurangan yang disahkan oleh doktor, tiada manfaat khusus untuk mengambil suplemen B12 dos tinggi.
- Jika anda mengalami simptom kekurangan B12 (seperti keletihan yang melampau, kebas pada tangan dan kaki), jangan buat keputusan sendiri, tetapi pastikan anda berjumpa doktor dan dapatkan nasihat serta rawatan yang sewajarnya.
💬 Comments (0)
Tiada ulasan telah disiarkan lagi. Tambahkan ulasan anda di sini buat kali pertama.
Tambahkan ulasan anda