के तपाईंलाई रातो मासुबाट अनौठो एलर्जी भइरहेको छ? अल्फा-गल सिन्ड्रोमको बारेमा जानौं!

के तपाईंले कहिल्यै सोच्नुभएको छ कि रातो मासु जस्तै गाईको मासु, सुँगुरको मासु वा बाख्रा खाएपछि किन एलर्जीका लक्षणहरू देखा पर्न सक्छन्? सायद तपाईंलाई दाग लाग्न सक्छ, वा पेट दुख्न सक्छ, वा तपाईंलाई सास फेर्न गाह्रो हुन सक्छ। यो सुन्दा अनौठो लाग्न सक्छ, तर यो वास्तवमा सम्भव छ। आज हामी एउटा अनौठो तर धेरै महत्त्वपूर्ण एलर्जीको बारेमा कुरा गर्न जाँदैछौं। यसलाई अल्फा-गल सिन्ड्रोम भनिन्छ।

अल्फा-गल सिन्ड्रोम भनेको के हो? यसलाई सरल भाषामा बुझौं!

सरल भाषामा भन्नुपर्दा, अल्फा-गल सिन्ड्रोम (AGS) एक गम्भीर र केही हदसम्म असामान्य प्रकारको खानाको एलर्जी हो जुन स्तनधारी जनावरहरू (उदाहरणका लागि, गाईको मासु, सुँगुर, बाख्रा, भेनिसन) बाट रातो मासु खाँदा हुन्छ। यो प्रायः निश्चित प्रकारका किर्नाले टोकेपछि विकसित हुन्छ, विशेष गरी यदि तपाईंलाई धेरै पटक टोकिएको छ भने। तपाईंलाई थाहा छ, किर्नाले साना परजीवीहरू हुन् जुन जनावरहरूसँग टाँसिन्छन् र तिनीहरूको रगत चुस्छन्।

अब हेर्नुहोस्, केही किराहरूको र्‍यालमा अल्फा-गल भनिने कार्बोहाइड्रेट अणु हुन्छ। जब यो अल्फा-गल अणु टिकले टोकेपछि हाम्रो रक्तप्रवाहमा प्रवेश गर्छ, यसले हाम्रो शरीरलाई रातो मासुप्रति बढी संवेदनशील बनाउन सक्छ। के हुन्छ भने हाम्रो प्रतिरक्षा प्रणालीले रातो मासुलाई शरीरको लागि हानिकारक चीजको रूपमा चिन्छ र यसको विरुद्ध प्रतिक्रिया गर्न थाल्छ। शत्रु जस्तै। त्यही कारणले गर्दा ती एलर्जीका लक्षणहरू देखा पर्छन्। AGS भएका मानिसहरूलाई रातो मासुबाट मात्र होइन, तर अल्फा-गल भएका अन्य उत्पादनहरूबाट पनि एलर्जी हुन सक्छ, उदाहरणका लागि, केही औषधिहरू र साबुनहरूबाट पनि।

दुर्भाग्यवश, हाल AGS को कुनै उपचार छैन । तर चिन्ता नगर्नुहोस्। ट्रिगरहरूबाट बच्न र स्वस्थ रहन उपायहरू खोज्न तपाईं आफ्नो डाक्टरसँग काम गर्न सक्नुहुन्छ।

अल्फा-गल भनिने यो अणु के हो?

अल्फा-गल एक कार्बोहाइड्रेट हो, वा बरु चिनीको अणु हो, जुन धेरै स्तनधारी प्राणीहरूको कोषहरूमा पाइन्छ। तर यो मानव शरीरमा प्राकृतिक रूपमा उत्पादन हुँदैन। त्यसैले यसलाई किर्नाले टोक्दा हाम्रो शरीर रिसाउँछ।

कुन खानेकुरा र उत्पादनहरूमा अल्फा-गल हुन्छ?

अल्फा-गल हुन सक्ने चीजहरूमा समावेश छन्:

• रातो मासु: सुँगुरको मासु, गाईको मासु, खरायो, भेडाको मासु, बाख्रा, भैंसी र हरिणको मासु जस्ता चीजहरू।
• चिकित्सा उत्पादन र औषधिहरू: उदाहरणका लागि, क्यान्सरको लागि प्रयोग गरिने औषधि सेटुक्सिमाब।
• स्तनधारी जनावरहरूबाट बनेका उत्पादनहरू: जिलेटिन, गाईको दूध, साथै केही साबुन, क्रिम र घरायसी सामानहरूमा यी हुन सक्छन्।

सोच्नुहोस्, तपाईंले खानुहुने आइसक्रिम वा चीजमा पनि यो अल्फा-गलको थोरै मात्रा हुन सक्छ। त्यसैले तपाईं धेरै सावधान हुनुपर्छ।

साथै, AGS भएका केही व्यक्तिहरूले क्यारेजिनन भनिने पदार्थ भएको उत्पादनहरूमा प्रतिक्रिया दिन सक्छन्। क्यारेजिनन प्रायः खानालाई गाढा बनाउन र सुरक्षित गर्न प्रयोग गरिने पदार्थ हो। यो बदामको दूध, मासुजन्य पदार्थ र दही जस्ता चीजहरूमा पाइन्छ।

अल्फा-गल सिन्ड्रोम कसलाई हुन सक्छ?

यो जो कोहीलाई पनि हुन सक्छ, रातो मासुबाट कहिल्यै एलर्जी नभएको व्यक्तिलाई पनि। यद्यपि, यो प्रायः वयस्कहरूमा देखिन्छ।

किर्नाको संक्रमण सामान्य हुने बाहिरी वातावरणमा धेरै समय बिताउने मानिसहरू, जस्तै वृक्षारोपण र वन क्षेत्रहरूमा, AGS विकासको उच्च जोखिम हुन्छ। श्रीलंकामा, जनावरहरू रहेको जंगल वा फार्म जस्ता क्षेत्रमा काम गर्नेहरूका लागि पनि यसबारे सचेत हुनु राम्रो हुन्छ।

कस्तो प्रकारको टिक्सले AGS निम्त्याउँछ?

संयुक्त राज्य अमेरिकामा, एक्लो स्टार टिक AGS सँग सम्बन्धित सबैभन्दा सामान्य टिक हो। यद्यपि, विश्वका विभिन्न भागहरूमा यो हुन सक्ने अन्य टिक प्रजातिहरू पनि छन्। उदाहरणका लागि:

• अमेरिकामा कालो खुट्टा भएको टिक
• मध्य अमेरिकामा "केयेन टिक"
• एसियामा पाइने लामो सिङ्ग भएको टिक

सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा भनेको यदि तपाईंलाई कुनै पनि किर्नाले टोक्यो भने सावधान रहनु र आवश्यक परेमा चिकित्सा सल्लाह लिनु हो।

के यो अल्फा-गल सिन्ड्रोमका अन्य नामहरू छन्?

हो, यसका धेरै अन्य नामहरू छन्:

• अल्फा-गल एलर्जी
• स्तनधारी जनावरको मासुको एलर्जी
• रातो मासुको एलर्जी
• टिक टोक्ने मासुको एलर्जी

अल्फा-गल सिन्ड्रोम के कारणले हुन्छ? यो किन हुन्छ?

यो अवस्था पहिलो पटक २००९ मा वर्णन गरिएको थियो। यो किर्नाको टोकाइबाट हुन्छ जसले आफ्नो र्‍यालमा अल्फा-गल नामक अणु बोक्छ। धेरैजसो अन्य खाद्य एलर्जीहरू प्रोटिनको कारणले हुन्छन्, तर यो कार्बोहाइड्रेट (चिनी) अणुले गर्दा हुन्छ, त्यसैले प्रतिक्रिया देखा पर्न केही समय लाग्छ। यसको मतलब रातो मासु खाएको दुई देखि छ घण्टाको बीचमा लक्षणहरू देखा पर्छन् । यो किनभने हाम्रो शरीरले प्रोटिन भन्दा कार्बोहाइड्रेट पचाउन बढी समय लिन्छ भन्ने मानिन्छ।

डाक्टरहरूलाई अझै पनि थाहा छैन कि यो अल्फा-गलले रातो मासु वा माथि उल्लेख गरिएको क्यान्सर औषधि सेटुक्सिमाबप्रति किन संवेदनशीलता निम्त्याउँछ। त्यसैगरी, किन केही मानिसहरूमा AGS विकास हुन्छ जबकि अरूमा हुँदैन भन्ने कुरा अझै अनुसन्धानमा छ।

अल्फा-गल सिन्ड्रोमका लक्षणहरू के के हुन्?

यसका लक्षणहरू धेरै फरक हुन सक्छन्। केही व्यक्तिहरूले धेरै हल्का लक्षणहरू अनुभव गर्न सक्छन्, जबकि अरूले गम्भीर, जीवन-धम्की दिने लक्षणहरू अनुभव गर्न सक्छन्।

सबैभन्दा सामान्य छाला प्रतिक्रियाहरू हुन्:

• छालाको गम्भीर चिलाउने (डाक्टरहरूले यसलाई प्रुरिटस भन्छन्)
• छाला रातो हुनु र सुन्निनु (जसलाई फ्लशिङ पनि भनिन्छ)
• छालामा दाग, चिकेनपक्स जस्तै देखिने फोकाहरू (यसलाई पित्तथैली वा पित्त भनिन्छ)
• ओठ, आँखाको परेला, घाँटी, जिब्रो वा अनुहार सुन्निने (यसलाई एन्जियोएडेमा भनिन्छ)

पाचन प्रणाली समस्याहरू पनि हुन सक्छन्, कहिलेकाहीँ केवल यी:

• पेट दुख्ने, पेट दुख्ने
• पखाला
• छाती पोल्ने, अपच हुने
• अपच, अपच (डिस्पेप्सिया)
• मांसपेशी दुखाइ
• वाकवाकी लाग्ने वा बान्ता हुने

अल्फा-गल सिन्ड्रोमले फोक्सोसँग सम्बन्धित लक्षणहरू पनि निम्त्याउन सक्छ। यी धेरै खतरनाक छन्:

• तीव्रग्राहीता: यो सबैभन्दा खतरनाक हो। एक गम्भीर एलर्जी प्रतिक्रिया जसले सास फेर्न बाधा पुर्‍याउन सक्छ र जीवनलाई खतरामा पार्न सक्छ। यदि तपाईंलाई सास फेर्न गाह्रो भइरहेको छ भने, तुरुन्तै नजिकको अस्पतालमा जानुहोस् वा 911 मा कल गर्नुहोस्।
• खोकी
• सास फेर्न गाह्रो हुनु, सास फेर्न गाह्रो हुनु (डिस्प्निया)
• घरघराहट

अन्य लक्षणहरू पनि हुन सक्छन्:

• गठिया (यो अलि कम सामान्य छ)
• मुटुको धड्कन बढ्नु, छाती धड्किरहेको जस्तो महसुस हुनु
• कम रक्तचाप (हाइपोटेन्सन)
• मास्ट सेल एक्टिभेसन सिन्ड्रोम, एक दुर्लभ प्रतिरक्षा प्रणाली विकार (दुर्लभ पनि)

के लक्षणहरूलाई असर गर्ने अन्य कुराहरू छन्?

हो, तपाईंका लक्षणहरू समयसँगै परिवर्तन हुन सक्छन्। यदि तपाईंलाई नयाँ टिकले टोकेको छ भने एलर्जी प्रतिक्रियाहरू बढी गम्भीर हुन सक्छन् वा धेरै पटक देखा पर्न सक्छन्। केही अवस्थामा, रक्सीको सेवन, शारीरिक गतिविधि र व्यायाम जस्ता कुराहरूले पनि तपाईंको शरीरले अल्फा-गललाई कसरी प्रतिक्रिया दिन्छ भन्ने कुरालाई असर गर्न सक्छ।

अल्फा-गल सिन्ड्रोम किन निदान गर्न यति गाह्रो छ?

यो पहिचान गर्न अलि चुनौतीपूर्ण हुन सक्छ। यसका धेरै कारणहरू छन्।

एउटा कुरा के हो भने, किराले टोक्दा पीडा महसुस गर्दैन , त्यसैले धेरै मानिसहरूलाई थाहा पनि हुँदैन कि उनीहरूलाई किराले टोकेको छ।

साथै, अन्य खानाको एलर्जी भन्दा फरक, अल्फा-गलको प्रतिक्रिया विकास हुन घण्टौं लाग्छ। कहिलेकाहीँ लक्षणहरू मध्यरातमा खाना खाएपछि देखा पर्छन्। कसले सोच्ला कि यो बिहान वा दिउँसोको खानामा खाएको मासुको कारणले भएको हो?

साथै, हरेक पटक अल्फा-गल सेवन गर्दा प्रतिक्रिया हुँदैन, न त लक्षणहरू सधैं उस्तै तरिकाले देखा पर्छन्।

यी कारकहरूका कारण, यो अल्फा-गल बाहेक अरू केहि हो कि भनेर पत्ता लगाउन तपाईं र तपाईंको डाक्टरलाई अलि गाह्रो हुन सक्छ।

डाक्टरहरूले यो कसरी निदान गर्छन्?

AGS को निदान गर्न, तपाईंको डाक्टर वा एलर्जी विशेषज्ञले तपाईंको लक्षण, चिकित्सा इतिहास, र शारीरिक परीक्षणलाई ध्यानपूर्वक हेर्नेछन्। यसको अतिरिक्त, निदान पुष्टि गर्न एलर्जी परीक्षण गर्न सकिन्छ। मुख्य परीक्षणहरू समावेश छन्:

• रगत परीक्षण: यसले रगतमा इम्युनोग्लोबुलिन-ई एन्टिबडी (IgE) को उपस्थिति जाँच गर्छ, जुन हाम्रो प्रतिरक्षा प्रणालीले अल्फा-गल विरुद्ध बनाउँछ।
• छालाको चुम्बन परीक्षण: यसमा, प्रतिक्रिया छ कि छैन भनेर हेर्नको लागि छालाको सतहमा थोरै मात्रामा एलर्जीन राखिन्छ।

यदि तपाईंलाई AGS भएको जस्तो लाग्छ भने, सकेसम्म चाँडो डाक्टरलाई भेट्नुहोस्। जति चाँडो तपाईंले यसलाई पहिचान गर्न सक्नुहुन्छ, एलर्जीबाट बच्न र जटिलताहरू रोक्न त्यति नै सजिलो हुन्छ।

के यसको पूर्ण उपचार छ?

पहिले उल्लेख गरिएझैं, अल्फा-गल सिन्ड्रोमको हाल कुनै उपचार छैन। तर चिन्ता नगर्नुहोस्। यदि यो चाँडै निदान भयो भने, तपाईं र तपाईंको डाक्टरले तपाईंको आवश्यकताहरू अनुरूप व्यवस्थापन योजना विकास गर्न मिलेर काम गर्न सक्नुहुन्छ।

यो कसरी उपचार गरिन्छ?

AGS भएको व्यक्तिको लागि मुख्य उपचार भनेको अल्फा-गल भएको खाना र उत्पादनहरू पूर्ण रूपमा बेवास्ता गर्नु हो। थप रूपमा, यदि यस्तो केहि गल्तिले सेवन गरिएको छ भने लक्षणहरू नियन्त्रण गर्न औषधिहरू दिइन्छ।

डाक्टरहरूले आपतकालीन प्रयोगको लागि एन्टिहिस्टामाइन वा एड्रेनालाईन इन्जेक्टर जस्ता औषधिहरू सिफारिस गर्न सक्छन्। एनाफिलेक्सिस जस्ता गम्भीर अवस्थाहरूमा, यो एपिनेफ्रिन इन्जेक्टर जीवन बचाउने हुन सक्छ। अन्य उपचारहरू तपाईंको लक्षणहरूमा निर्भर गर्दछ। उदाहरणका लागि, मौखिक क्रोमोलिन घोलले पाचन समस्याहरूमा मद्दत गर्न सक्छ।

अल्फा-गल सिन्ड्रोम हुने जोखिम म कसरी कम गर्न सक्छु?

AGS मात्र नभई अन्य टिक-जन्म रोगहरूबाट पनि आफूलाई जोगाउने उत्तम तरिका भनेको टिकले टोक्नबाट बच्नु हो। यसको लागि तपाईंले गर्न सक्ने धेरै कुराहरू छन्:

• किराहरू भएको ठाउँबाट टाढा रहनुहोस्: जंगल, घाँसे मैदान र धेरै रूखहरू भएको ठाउँमा, विशेष गरी जनावरहरू भएको ठाउँमा, अनावश्यक रूपमा हिँडडुल नगर्नुहोस्। बगैंचामा काम गर्दा पनि सावधान रहनुहोस्।
• राम्रोसँग ढाक्नुहोस्: लामो बाहुला भएको लुगा, लामो पाइन्ट लगाउनुहोस्। आफ्नो पाइन्टमाथि मोजा लगाउनुहोस्, जुत्ता लगाउनुहोस्। सम्भव भएमा टोपी र पन्जा लगाउनुहोस्।
• किरा भगाउने औषधि प्रयोग गर्नुहोस्: चिकित्सकीय रूपमा स्वीकृत किरा भगाउने औषधि प्रयोग गर्नुहोस्। केही कपडामा लगाउन सकिन्छ। परमेथ्रिन भएको उत्पादनहरू कपडामा लगाउन सकिन्छ।
• टिक जाँच गर्नुहोस् (टिक जाँच):बाहिरबाट फर्केपछि, आफू र आफ्नो घरपालुवा जनावरमा किरा छ कि छैन भनेर जाँच गर्नुहोस्। नुहाउनु पनि राम्रो विचार हो।
• यदि तपाईंले टिक देख्नुभयो भने, त्यसलाई तुरुन्तै हटाउनुहोस्: टिकको टाउको वा मुख समात्न चिमटी प्रयोग गर्नुहोस्, र यसलाई कुल्चिएर सावधानीपूर्वक माथि तान्नुहोस्। त्यसपछि त्यस क्षेत्रमा एन्टिसेप्टिक लगाउनुहोस्।

यदि तपाईंलाई अल्फा-गल सिन्ड्रोम छ भने, तपाईंले कुन खानेकुरा, पेय पदार्थ र उत्पादनहरूबाट बच्नुपर्छ?

AGS भएका धेरै व्यक्तिहरूले रातो मासु र रातो मासुका उत्पादनहरू पूर्ण रूपमा बेवास्ता गर्नुपर्छ। यद्यपि, सबैले अल्फा-गलमा उस्तै प्रतिक्रिया गर्दैनन्। त्यसैले तपाईंलाई के कारणले उत्तेजित गर्छ भनेर पत्ता लगाउन आफ्नो डाक्टर वा एलर्जी विशेषज्ञसँग कुरा गर्नु राम्रो हुन्छ।

सामान्यतया बेवास्ता गर्नुपर्ने कुराहरू यस प्रकार छन्:

• रातो मासु: गाईको मासु, भेडाको मासु, बाख्रा, भेडाको मासु, खरायो, भैंसी, सुँगुर।
• रातो मासुबाट बनेका उत्पादनहरू: खाद्य पदार्थ, दूध, क्रिम, आइसक्रिम, जनावरको बोसो (चरसी), चीज।
• मासुबाट बनेको छाला हेरचाह उत्पादनहरू: कोलाजेन, ल्यानोलिन, जिलेटिन, ग्लिसरिन युक्त उत्पादनहरू।
• अन्य उत्पादनहरू: तपाईंले लिइरहनुभएको कुनै पनि औषधिको बारेमा आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नुहोस्। साथै, सुँगुर वा गाईबाट प्राप्त हुने मुटुको भल्भ, शल्यक्रियाको जाली र केही खोपहरूले एलर्जीको प्रतिक्रिया निम्त्याउन सक्छ।

अब के हुनेछ? हामी योसँग कसरी बाँच्ने?

यदि तपाईंले आफ्नो डाक्टरको निर्देशनहरू ध्यानपूर्वक पालना गर्नुभयो र तपाईंको एलर्जीलाई ट्रिगर गर्ने चीजहरूबाट बच्नुभयो भने, तपाईं AGS सँग राम्रोसँग बाँच्न सक्नुहुन्छ । तपाईंको डाक्टरले तपाईंलाई एलर्जी प्रतिक्रियाहरूको जोखिम कम गर्ने तरिकाहरू खोज्न मद्दत गर्नेछ।

सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा भनेको थप टिक टोकाइबाट बच्नको लागि कदम चाल्नु हो, किनकि बारम्बार टिक टोकाइले एलर्जी प्रतिक्रियाहरूलाई अझ खराब बनाउन सक्छ।

तपाईंले कहिले चिकित्सकीय सल्लाह लिनुपर्छ?

यदि तपाईंलाई AGS का लक्षणहरू देखा परेमा, तुरुन्तै एलर्जी विशेषज्ञ वा सामान्य चिकित्सकलाई भेट्नुहोस् ताकि तपाईंको लागि उपयुक्त उपचार योजना विकास गर्न सकियोस्।

घर लैजाने सन्देश

ठीक छ, आज हामीले कुरा गरेको अल्फा-गल सिन्ड्रोम (AGS) भनेको टिकको टोकाइबाट हुने रातो मासुको गम्भीर एलर्जी प्रतिक्रिया हो। यसको निदान गर्न अलि गाह्रो हुन सक्छ, किनकि लक्षणहरू घण्टा पछि देखा पर्छन्। र हाल यसको कुनै उपचार छैन।

तर चिन्ता नगर्नुहोस्! यदि तपाईंले यसलाई चाँडै पहिचान गर्नुभयो, आफ्नो डाक्टरको सल्लाह पालना गर्नुभयो, हानिकारक खाना र उत्पादनहरूबाट टाढा रहनुभयो, र किर्नाले लाग्ने कीराहरूबाट आफूलाई बचाउनुभयो भने, तपाईं पनि स्वस्थ र स्वस्थ रहन सक्नुहुन्छ। यदि तपाईंमा यी लक्षणहरू छन् भने, डाक्टरलाई भेट्न निश्चित हुनुहोस्।

`अल्फा-गल सिन्ड्रोम, रातो मासुको एलर्जी, टिक-जनित रोगहरू, खानाको एलर्जी, एलर्जीका लक्षणहरू, टिक्सबाट सुरक्षा