के उच्च कोलेस्ट्रोलले मुटुलाई मात्र नभई मस्तिष्कलाई पनि असर गर्छ? (कोलेस्ट्रोल र मस्तिष्क स्वास्थ्य)

जब हामी कोलेस्ट्रोलको बारेमा सोच्दछौं, दिमागमा आउने पहिलो कुरा मुटु रोग हो, हैन र? हामी प्रायः मानिसहरूलाई यसो भनिरहेको सुन्छौं, 'ओहो, उच्च कोलेस्ट्रोल हुनु राम्रो होइन, यसले हृदयघात निम्त्याउँछ।' यो पूर्णतया सत्य हो। तर के तपाईंलाई थाहा छ कि तपाईंको कोलेस्ट्रोलको स्तरले तपाईंको मस्तिष्कको स्वास्थ्यलाई पनि प्रत्यक्ष असर गर्न सक्छ? यो वास्तवमा एउटा विषय हो जसको बारेमा हामी धेरै कुरा गर्दैनौं, तर यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ। त्यसैले आज यसको बारेमा अलि विस्तृत रूपमा कुरा गरौं।

कोलेस्ट्रोल र मस्तिष्क बीच के सम्बन्ध छ?

पहिले, यो बुझौं। केही मानिसहरूलाई उमेर बढ्दै जाँदा एउटा रोग लाग्छ, जहाँ उनीहरूको स्मरणशक्ति बिस्तारै गुम्छ, र हामी यसलाई अल्जाइमर रोग भन्छौं। यो एकदमै दुखद अवस्था हो। वैज्ञानिकहरू अझै पनि यो रोगको कारण के हो भनेर पत्ता लगाउने प्रयास गरिरहेका छन्। तर उनीहरूले एउटा कुरा पत्ता लगाएका छन्। त्यो हो, अल्जाइमर रोग भएका मानिसहरूको दिमागमा एमाइलोइड प्लेक्स भनिने चीज विकास हुन्छ।

जसरी कोलेस्ट्रोल हाम्रो रक्तनलीहरूमा जम्मा हुन्छ र तिनीहरूलाई बन्द गर्छ, त्यसरी नै यी एमाइलोइड प्लाकहरू एक प्रकारको प्रोटिन हुन् जुन मस्तिष्क कोषहरू बीच जम्मा हुन्छन्। यी प्लाकहरूले मस्तिष्क कोषहरू बीच जानकारीको प्रवाहमा बाधा पुर्‍याउँछन्। यी प्लाकहरू बीटा-एमाइलोइड भनिने प्रोटिनको संचयबाट बन्छन्।

अब तपाईं सायद सोच्दै हुनुहुन्छ होला, "त्यसो भए कोलेस्ट्रोलको यससँग कसरी सम्बन्ध छ?" हालैका अध्ययनहरूले हाम्रो रगतमा कोलेस्ट्रोलको स्तर र मस्तिष्कमा जम्मा हुने यो एमाइलोइडको मात्रा बीच सम्बन्ध रहेको पत्ता लगाएका छन्।

सरल भाषामा भन्नुपर्दा, जब हाम्रो रगतमा खराब कोलेस्ट्रोल (LDL कोलेस्ट्रोल) को स्तर बढ्छ र राम्रो कोलेस्ट्रोल (HDL कोलेस्ट्रोल) को स्तर घट्छ , तब हामीले कुरा गरेको मस्तिष्कमा एमाइलोइड प्लाकहरूको जोखिम बढ्छ। यो दुई बीचको मुख्य सम्बन्ध हो।

'राम्रो' र 'खराब' कोलेस्ट्रोलको बारेमा ठ्याक्कै जानौं

जब हामी कोलेस्ट्रोलको बारेमा कुरा गर्छौं, यसको दुई प्रकारको बारेमा जान्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ। यी तपाईंको लिपिड प्रोफाइल रिपोर्टमा उल्लेख गरिएका छन्। यसलाई स्पष्ट रूपमा बुझ्नको लागि यो तालिका हेरौं।

त्यसो भए हामीले के गर्नुपर्छ?

हाम्रो लक्ष्य LDL (खराब कोलेस्ट्रोल) घटाउनु र HDL (राम्रो कोलेस्ट्रोल) बढाउनु हुनुपर्छ। यो मुटुको स्वास्थ्यको लागि मात्र राम्रो होइन, तर दीर्घकालीन रूपमा हाम्रो मस्तिष्कको स्वास्थ्य कायम राख्न पनि मद्दत गर्छ।

स्वस्थ कोलेस्ट्रोल स्तर कसरी कायम राख्ने?

यो वास्तवमा ठूलो रहस्य होइन। यो तपाईंले आफ्नो जीवनशैलीमा गर्न सक्ने केही साधारण परिवर्तनहरूद्वारा गर्न सकिन्छ। यो तपाईंको हृदय र मस्तिष्कमा ठूलो लगानी हो।

१. आफ्नो खानामा परिवर्तन गर्नुहोस्

• संतृप्त बोसो घटाउनुहोस्: यी मुख्य शत्रु हुन् जसले LDL, अर्थात् खराब कोलेस्ट्रोल बढाउँछ। यी तेलयुक्त, भुटेको खाना, "छोटो खानेकुरा", केक, बिस्कुट, धेरै नरिवलको दूधले बनेको करी र रातो मासु (गाईको मासु, सुँगुर) मा पाइन्छन्। यी सकेसम्म धेरै सन्तुलित मात्रामा खानु महत्त्वपूर्ण छ।
• राम्रो बोसो छान्नुहोस्: काजू, बदाम र बदाम जस्ता बदाम, साथै एभोकाडो र जैतुनको तेलमा स्वस्थ बोसो हुन्छ। यसले HDL, वा राम्रो कोलेस्ट्रोल बढाउन मद्दत गर्छ।
• फाइबरयुक्त खानेकुरा बढी खानुहोस्: आफ्नो खानामा ओट्स, ब्राउन राइस, फलफूल, तरकारी र पातदार सागसब्जी (सलाद, सलाद) जस्ता खानेकुराहरू समावेश गर्नुहोस्। यसले शरीरमा कोलेस्ट्रोलको अवशोषणलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ।

२. दैनिक व्यायाम गर्नुहोस्

व्यायाम तपाईंको HDL (राम्रो कोलेस्ट्रोल) स्तर बढाउने सबैभन्दा राम्रो तरिकाहरू मध्ये एक हो। यदि तपाईं दिनमा कम्तिमा ३० मिनेट छिटो हिँड्ने, दौडने, साइकल चलाउने वा पौडी खेल्ने जस्ता केही गर्न सक्नुहुन्छ भने, यो राम्रो हुन्छ। तपाईंले ठूलो सुरुवात गर्नु पर्दैन, सानो सुरुवात गर्नु पर्छ र बिस्तारै निर्माण गर्नु पर्छ।

३. आफ्नो तौल नियन्त्रण गर्नुहोस्।

बढी तौल हुनु उच्च कोलेस्ट्रोलको अर्को कारण हो। स्वस्थ आहार र व्यायाम मार्फत आफ्नो उचाइको लागि स्वस्थ तौल कायम राख्न प्रयास गर्नुहोस्।

४. नियमित मेडिकल चेकअप गराउनुहोस्

आफ्नो कोलेस्ट्रोलको स्तरको बारेमा अनभिज्ञ नहुनुहोस्।विशेष गरी यदि तपाईं ३० वर्षभन्दा माथि हुनुहुन्छ भने, समय-समयमा लिपिड प्रोफाइल जाँच गराउनु धेरै महत्त्वपूर्ण छ। त्यसपछि, यदि तपाईं जोखिममा हुनुहुन्छ भने, तपाईंले पहिले नै थाहा पाउन सक्नुहुन्छ र कारबाही गर्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईं चिन्तित हुनुहुन्छ वा तपाईंको रिपोर्टमा भएका संख्याहरूको बारेमा कुनै प्रश्नहरू छन् भने, यस बारेमा आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्न निश्चित हुनुहोस्। उहाँले तपाईंलाई आवश्यक सल्लाह दिनुहुनेछ र आवश्यक परेमा औषधि लेख्नुहुनेछ।

अनुसन्धानकर्ताहरूले अझै पनि बाल्यकालमा कोलेस्ट्रोलको स्तर नियन्त्रण गर्नाले उमेर बढ्दै जाँदा मस्तिष्कमा एमाइलोइडको स्तर कम गर्न सकिन्छ कि भनेर अनुसन्धान गरिरहेका छन्। यदि त्यसो हो भने, यसले अल्जाइमर जस्ता रोगहरूबाट ठूलो संख्यामा मानिसहरूलाई बचाउन सक्छ।

त्यसैले, अर्को पटक जब तपाईं कोलेस्ट्रोलको बारेमा सोच्नुहुन्छ, केवल आफ्नो मुटुको बारेमा मात्र नभई मस्तिष्कको बारेमा पनि सोच्नुहोस्। तपाईंको मुटुको लागि जे राम्रो छ त्यो तपाईंको मस्तिष्कको लागि पनि राम्रो हुन्छ।