आजको व्यस्त जीवनशैलीको साथ, समयमै खान र पिउन धेरै गाह्रो भएको छ। कहिलेकाहीं हामी ब्रेकफास्ट र दिउँसोको खाना छोड्छौं। वा भोक लागेको कारणले पसलबाट केही अस्वस्थकर खान्छौं। यस्ता समयमा द्रुत समाधानको रूपमा, र तौल घटाउन खोजिरहेकाहरूका लागि पनि, "मिल रिप्लेसमेन्ट शेक" को बारेमा सधैं चर्चा हुन्छ। त्यसैले आज, यी मिल रिप्लेसमेन्ट शेकहरू के हुन्, तिनीहरूका फाइदा र बेफाइदाहरू के हुन्, र यदि हामीले तिनीहरूलाई प्रयोग गर्छौं भने हामीले के कुराहरूमा सावधानी अपनाउनुपर्छ हेरौं।
यी खाना प्रतिस्थापन शेकहरू वास्तवमा के हुन्?
सरल भाषामा भन्नु पर्दा, मील रिप्लेसमेन्ट शेक एक पौष्टिक पेय पदार्थ हो जुन तपाईंको मुख्य खाना, अर्थात् ब्रेकफास्ट, लन्च, वा बेलुकाको खानाको सट्टा लिन सकिन्छ। यिनीहरूको विशेषता यो हो कि यिनीहरूमा सामान्य खानाबाट तपाईंको शरीरले प्राप्त गर्ने क्यालोरीको मात्रा भन्दा धेरै कम क्यालोरीहरू हुन्छन्, जबकि आवश्यक पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण हुन्छन्।
औसतमा, एक स्वस्थ वयस्क पुरुषले प्रति दिन २,००० देखि ३,००० क्यालोरी उपभोग गर्छ। एक महिलाले १,६०० देखि २,४०० क्यालोरी उपभोग गर्छिन्। हाम्रा डाक्टरहरूले हाम्रो आहारमा निम्न समावेश गर्न सिफारिस गर्छन्:
- ताजा तरकारीहरू
- ताजा फलफूल
- सम्पूर्ण अन्न
- दूध, चीज र दही जस्ता दुग्धजन्य पदार्थहरू
- मासु, माछा, अण्डा र बदाम जस्ता प्रोटिनहरू
- स्वस्थकर तेल र बोसो
तर यी मिल रिप्लेसमेन्ट शेकहरूमा प्रायः हामीले सामान्यतया खाने तरकारी, फलफूल वा अन्न हुँदैन। तर तिनीहरूमा ती खानाहरूबाट भिटामिन र खनिजहरू जस्ता पोषक तत्वहरू हुन्छन्। प्रोटिनयुक्त शेक छनौट गर्नु राम्रो हुन्छ, विशेष गरी यदि तपाईं आफ्नो भोक नियन्त्रण गर्न मद्दत चाहनुहुन्छ भने।
यिनीहरूले शरीरलाई कसरी असर गर्छन्?
यहाँ मुख्य कुरा प्रोटिन हो। यी शेकहरूमा प्रोटिनको मात्रा धेरै हुने भएकाले, थोरै मात्रामा पिए पनि तपाईं पेट भरिएको महसुस गर्नुहुनेछ। यसले बारम्बार भोक लाग्ने र अनावश्यक क्यालोरी सेवन नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्नेछ।
यसको सबैभन्दा ठूलो फाइदा भनेको यसले तपाईंको मांसपेशीलाई हानि नगरी अनावश्यक बोसो जलाएर तौल घटाउन मद्दत गर्छ।
केही मिल रिप्लेसमेन्ट शेकहरू पहिले नै बनाइएका, बोतलबन्द फारामहरूमा उपलब्ध छन्। तपाईंले गर्नुपर्ने भनेको लिनु र जानु हो। अरूहरू पाउडरको रूपमा आउँछन्। तपाईं यसलाई दूध वा पानीसँग मिसाएर आफ्नै बनाउन सक्नुहुन्छ।
खाना प्रतिस्थापन शेकका फाइदा र बेफाइदा के के हुन्?
अरु जस्तै, यसको पनि फाइदा र बेफाइदा छन्। हामीले यसलाई स्पष्ट रूपमा बुझ्नु धेरै महत्त्वपूर्ण छ।
| विशेषज्ञहरूले | विपक्ष |
|---|---|
| सुविधाजनक र पौष्टिक: यदि तपाईं धेरै व्यस्त हुनुहुन्छ र समयमै खाना तयार गर्न सक्नुहुन्न भने, यो पसलबाट किनेको अस्वस्थकर खानाको लागि राम्रो विकल्प हो। किनभने यसले शरीरलाई आवश्यक पोषण प्रदान गर्दछ। | कृत्रिम सामग्रीहरू: यसमा तिनीहरूलाई संरक्षण गर्न र तिनीहरूको पोषण मूल्य बढाउन कृत्रिम सामग्रीहरू र संरक्षकहरू हुन्छन्। तिनीहरूको स्वाद बढाउन थपिएको चिनी पनि हुन सक्छ। |
| कम क्यालोरी: यो तौल घटाउन खोज्नेहरूको लागि ठूलो मद्दत हो किनभने यसले भोक कम गर्छ र दिनको कुल क्यालोरी सेवन नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ। | गुणस्तरको बारेमा सावधान रहनुहोस्: बजारमा पाइने सबै उत्पादनहरू एउटै गुणस्तरका हुँदैनन्। केहीमा प्रोटिन कम र चिनी बढी हुन्छ। त्यसैले, तपाईंले लेबल ध्यानपूर्वक पढ्नु पर्छ। |
| थपिएको फाइबर: धेरै शेकहरूमा फाइबर थपिएको हुन्छ। यसले पाचनमा मद्दत गर्छ र कब्जियत जस्ता अवस्थाहरूलाई रोक्छ। | *धेरै* कम क्यालोरी: क्यालोरी घटाउनु तौल घटाउनको लागि राम्रो हो। तर धेरै क्यालोरी घटाउनु खतरनाक हुन्छ। खानालाई केवल एक शेकले बदल्दा, तपाईंले आफ्नो शरीरलाई आवश्यक पर्ने न्यूनतम क्यालोरी प्राप्त गरिरहनुभएको छ कि छैन भनेर सोच्नु आवश्यक छ। |
| तिनीहरूले तौल घटाउन मद्दत गर्छन् भन्ने प्रमाण: केही अध्ययनहरूले देखाएका छन् कि, सही तरिकाले प्रयोग गर्दा, यिनीहरूले तौल घटाउने प्रक्रियामा मद्दत गर्न सक्छन्। | वास्तविक खानाको विकल्प होइन: तिनीहरू जतिसुकै पौष्टिक भए पनि, तिनीहरूले ताजा तरकारी र फलफूलमा पाइने प्राकृतिक गुण, फाइबर र अन्य पोषक तत्वहरू पूर्ण रूपमा प्रदान गर्दैनन्। |
राम्रो खाना प्रतिस्थापन शेक कसरी छनौट गर्ने?
यदि तपाईंले यस्तो उत्पादन छनौट गर्नुभयो भने, लेबल पढ्नुहोस् र यी बुँदाहरूमा विशेष ध्यान दिनुहोस्:
- फाइबर: एउटा सर्विङमा कम्तिमा ३ ग्राम फाइबर हुनुपर्छ।
- प्रोटिन र कार्बोहाइड्रेट: यसमा हुने प्रोटिनको मात्रा कार्बोहाइड्रेटको मात्रा भन्दा बढी वा बराबर हुनुपर्छ ।
- चिनी: सकेसम्म कम चिनी थपिएको उत्पादनहरू छनौट गर्नुहोस्।
यी प्रयोग गर्नु अघि तपाईंले अरू के के विचार गर्नुपर्छ?
एलर्जीको बारेमा सोच्नुहोस्
यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ। यदि तपाईंलाई दूध र दुग्धजन्य पदार्थहरूबाट एलर्जी छ, वा तपाईंलाई ल्याक्टोज पचाउन गाह्रो छ भने, यस्तो शेक किन्नु अघि लेबल दोहोर्याउनुहोस्। धेरै प्रोटिन शेकहरू ह्वी प्रोटिनबाट बनाइन्छ। यी गाईको दूधबाट बनाइएका हुनाले, तपाईंलाई यसबाट एलर्जी हुन सक्छ। त्यस्ता व्यक्तिहरूका लागि, तपाईं सोया वा चना जस्ता वनस्पति-आधारित प्रोटिनहरूबाट बनेका शेकहरू छनौट गर्न सक्नुहुन्छ।
डाक्टरसँग कुरा गर्नुहोस्।
यो सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा हो। यसरी मिल रिप्लेसमेन्ट शेक प्रयोग गर्न सुरु गर्नु अघि, आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्न निश्चित हुनुहोस्।
विशेष गरी यदि तपाईंलाई मधुमेह वा अन्य स्वास्थ्य समस्याहरू छन् भने, डाक्टरसँग परामर्श नगरी यी औषधिहरू प्रयोग गर्नु उचित हुँदैन। यो तपाईंको स्वास्थ्य अवस्थाको लागि उपयुक्त छ कि छैन, कुन प्रकार छनौट गर्ने, र प्रति दिन कति मात्रामा लिने भन्ने बारे तपाईंको डाक्टरले मात्र तपाईंलाई सबैभन्दा सही सल्लाह दिन सक्नुहुन्छ।
घर लैजाने सन्देश
- खाना प्रतिस्थापन शेकहरू तौल घटाउन र व्यस्त तालिकाको लागि एक सुविधाजनक उपकरण हो, सबै कुराको लागि जादुई समाधान होइन।
- किन्नु अघि, लेबल ध्यानपूर्वक पढ्नुहोस् र प्रोटिन, फाइबर, र विशेष गरी थपिएको चिनीको मात्रामा ध्यान दिनुहोस्।
- आफ्नो सबै खानालाई यी खानेकुराले नबदल्नुहोस्। सन्तुलित आहार खानु महत्त्वपूर्ण छ।
- यी दीर्घकालीन समाधान होइनन्। स्वस्थकर रूपमा आफ्नो तौल व्यवस्थापन गर्ने उत्तम तरिका भनेको स्वस्थ खाने बानी र व्यायाम अपनाउनु हो।
- सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा: यस्तो केहि सुरु गर्नु अघि सधैं आफ्नो डाक्टरसँग परामर्श गर्नुहोस्, विशेष गरी यदि तपाईंसँग अन्य चिकित्सा अवस्थाहरू छन् भने।
💬 Comments (0)
अहिलेसम्म कुनै टिप्पणी पोस्ट गरिएको छैन। पहिलो पटक यहाँ आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्।
आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्