⚡ Interactive Clinical Tool
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
के उच्च प्रोटिनयुक्त आहारले साँच्चै तौल घटाउन मद्दत गर्छ?
हो, यो कथामा केही सत्यता छ। प्रोटिनयुक्त खानाले छोटो समयमा तौल घटाउन मद्दत गर्न सक्छ। यसको मुख्य कारण प्रोटिन त्यस्तो चीज हो जसले हाम्रो पेट चाँडै भर्छ। कल्पना गर्नुहोस्, यदि तपाईंले ब्रेकफास्टमा दुईवटा अण्डा खानुभयो भने, तपाईंलाई रोटीको पीठोबाट बनेको रोल खानुभन्दा लामो समयसम्म भोक लाग्दैन। अर्थात्, जब तपाईं धेरै प्रोटिन खानुहुन्छ, तपाईं लामो समयसम्म पेट भरिएको महसुस गर्नुहुनेछ। त्यसपछि, एकपछि अर्को चीज खाने र स्वादिष्ट चीज खाने र शरीरमा अनावश्यक क्यालोरी थप्ने, धेरै हदसम्म नियन्त्रण गरिन्छ। यो यहाँको सबैभन्दा सरल विज्ञान हो।तर यो कुरा राम्ररी सम्झनुहोस्। यो जादु होइन। यो विधि छोटो समयको लागि मात्र प्रभावकारी हुन्छ। यदि तपाईं आफ्नो पुरानो खराब खाने बानीमा फर्कनुभयो भने, तपाईंले गुमाउनु भएको तौल अविश्वसनीय गतिमा पुन: प्राप्त गर्न सकिन्छ। त्यसकारण, सबैभन्दा राम्रो कुरा भनेको लामो समयसम्म कायम राख्न सकिने स्वस्थ जीवनशैलीमा अभ्यस्त हुनु हो। यसको बारेमा आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नु र आफूलाई उपयुक्त हुने विधि विकास गर्नु बुद्धिमानी हुन्छ।
तौल घटाउन मद्दत गर्ने सबैभन्दा राम्रो प्रकारका प्रोटिनहरू के के हुन्?
यदि तपाईंलाई लाग्छ कि तपाईं 'उच्च-प्रोटिन आहार' मा हुनुहुन्छ भने पनि, तपाईंले कुनै पनि प्रकारको प्रोटिन खान सक्नुहुन्न। हामीले उच्च पोषण मूल्य, कम संतृप्त फ्याट र कम क्यालोरी भएको प्रोटिन छनौट गर्नुपर्छ। यहाँ केही राम्रा उदाहरणहरू छन्:- दुबला मासु: छालाविहीन कुखुरा, टर्की, र 'कम्मर' वा 'गोलो' लेबल गरिएको गाईको मासु वा सुँगुरको दुबला काटिएको। तपाईंले ससेज र मीटबल जस्ता प्रशोधित मासुबाट निश्चित रूपमा टाढा रहनु पर्छ।
- समुद्री खाना: ओमेगा -३ फ्याटी एसिडले भरिपूर्ण माछा, जस्तै साल्मन, म्याकरेल र हेरिंग, धेरै फाइदाजनक हुन्छन्।
- सिमी र गेडागुडी: हाम्रो देशमा सामान्य पाइने दाल, चना, हरियो सिमी र मटर प्रोटिनको ठूलो स्रोत मात्र होइन, फाइबर प्राप्त गर्ने पनि राम्रो माध्यम हो, जुन शरीरको लागि धेरै फाइदाजनक छ।
- सोया उत्पादनहरू: टोफु र सोया मासु जस्ता चीजहरू शाकाहारीहरूका लागि राम्रो विकल्प हुन्।
- कम बोसो भएको दुग्धजन्य पदार्थ: कम बोसो भएको दही, दूध र कुटीर चीज प्रोटिनको राम्रो स्रोत हुन्।
- अण्डा : पूर्ण प्रोटिनको सजिलो र सस्तो स्रोत।
- बदाम र बीउ: बदाम, ओखर, बदाम र फर्सीको बीउ मुख्य खानाको बीचमा खाजाको रूपमा खान सकिन्छ।
केही खानेकुराहरूमा प्रोटिनको मात्रा कति हुन्छ?
हामीले खाने केही खानेकुराहरूमा प्रोटिनको अनुमानित मात्राको बारेमा थोरै विचार गरौं। यसले तपाईंको खानाको योजना बनाउन मद्दत गर्नेछ।| खानाको प्रकार | प्रोटिनको मात्रा (अनुमानित) |
|---|---|
| ८५ ग्राम (३ औंस) छाला बिनाको कुखुरा | २६ ग्राम |
| ८५ ग्राम (३ औंस) माछा (प्रकार अनुसार) | १७-२० ग्राम |
| १/२ कप कम बोसो भएको कटेज चीज | १२.४ ग्राम |
| १/२ कप उमालेको दाल | ९ ग्राम |
| १/२ कप उमालेको चना | ७.७ ग्राम |
| १ ठूलो अण्डा | ६ ग्राम |
| ११३ ग्राम (४ औंस) कम बोसो भएको दही | ६ ग्राम |
| ११३ ग्राम (४ औंस) कम बोसो भएको दूध | ४ ग्राम |
✨ Clinical nutrition
Verified Partner
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →के तपाईंले कार्बोहाइड्रेट र बोसोको बारेमा पनि सोच्नु आवश्यक छ?
बिल्कुल हो! धेरै मानिसहरूले गर्ने सबैभन्दा ठूलो गल्ती भनेको आफ्नो आहारबाट कार्बोहाइड्रेट र बोसोलाई पूर्ण रूपमा हटाउनु हो किनभने उनीहरूले बढी प्रोटिन खाइरहेका छन्। यो एकदमै गलत काम हो। हाम्रो शरीरलाई काम गर्नको लागि यी सबै पोषक तत्वहरू सही मात्रामा चाहिन्छ। सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा भनेको "राम्रो" कार्बोहाइड्रेट र "राम्रो" बोसो छनौट गर्नु हो।- राम्रो कार्बोहाइड्रेट:
- ताजा फलफूल र तरकारीहरू
- खैरो चामल, जई र कोदो जस्ता सम्पूर्ण अन्नहरू
- दाल, चना र हरियो सिमी जस्ता फलफूलहरू
- कम बोसो भएको दूध र दही
- स्वस्थ बोसो:
- एभोकाडो
- जैतुनको तेल
- माछा (जस्तै साल्मन, टुना)
- बदाम, ओखर र काजू जस्ता बदामहरू
- फर्सीको बीउ, अलसीको बीउ
के यो उच्च प्रोटिनयुक्त आहार साँच्चै सुरक्षित छ?
यो सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण भाग हो। सामान्यतया स्वस्थ व्यक्तिको लागि, छोटो समयको लागि यस प्रकारको आहार पालना गर्नाले धेरै हानि हुँदैन। यद्यपि, लामो समयसम्म यसो गर्नाले धेरै स्वास्थ्य समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ।तौल घटाउने कुनै पनि आहार सुरु गर्नु अघि आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नु महत्त्वपूर्ण छ, विशेष गरी यस्तो। यदि तपाईंलाई मधुमेह वा मिर्गौला रोग जस्ता अन्य दीर्घकालीन अवस्थाहरू छन् भने, चिकित्सा सल्लाह बिना यस्तो कुनै पनि प्रयास नगर्नुहोस्।लामो समयसम्म उच्च-प्रोटिन आहार पालना गर्दा हुने केही जोखिमहरू यहाँ दिइएका छन्:
- पोषणको कमी: जब तपाईं आफ्नो कार्बोहाइड्रेट युक्त आहारमा प्रतिबन्ध लगाउनुहुन्छ, तपाईंले आवश्यक फाइबर र अन्य पोषक तत्वहरू गुमाउन सक्नुहुन्छ। यसले सास गन्हाउने, लगातार टाउको दुख्ने र कब्जियत निम्त्याउन सक्छ।
- मुटु रोगको जोखिम बढ्छ: यदि तपाईंले धेरैजसो उच्च बोसो भएको रातो मासु र प्रोटिनको लागि कर्ड मासु खानुहुन्छ भने, तपाईंको शरीरको खराब कोलेस्ट्रोलको स्तर, वा LDL कोलेस्ट्रोल बढ्न सक्छ, जसले गर्दा मुटु रोगको जोखिम बढ्न सक्छ।
- मिर्गौलाको प्रभाव:प्रोटिन मेटाबोलिज्मको समयमा शरीरबाट फोहोर पदार्थहरू हटाउन मिर्गौलाले सामान्य भन्दा बढी काम गर्नुपर्छ। स्वस्थ व्यक्तिले छोटो अवधिमा यो सहन सक्छ, तर दीर्घकालीन रूपमा यसले मिर्गौलाको कार्यलाई असर गर्न सक्छ। पहिले नै मिर्गौला रोग भएको व्यक्तिको लागि यो धेरै खतरनाक हुन्छ।
घर लैजाने सन्देश
- प्रोटिनयुक्त आहारले तपाईंलाई छोटो अवधिमा तौल घटाउन मद्दत गर्न सक्छ, किनकि यसले तपाईंलाई पेट भरिएको महसुस गराउन सक्छ।
- जे भए पनि, विशेष गरी यदि तपाईंलाई मधुमेह वा मृगौला रोग जस्ता दीर्घकालीन चिकित्सा अवस्थाहरू छन् भने, यस प्रकारको आहार सुरु गर्नु अघि आफ्नो डाक्टरसँग परामर्श गर्न निश्चित हुनुहोस्।
- प्रोटिन प्राप्त गर्दा, ससेज जस्ता सिजन गरिएको मासुको सट्टा मासु, माछा, अण्डा र दाल जस्ता स्वस्थ स्रोतहरू छनौट गर्नुहोस्।
- आफ्नो खानामा प्रोटिन मात्र नभई राम्रो कार्बोहाइड्रेट (फलफूल, तरकारी, सम्पूर्ण अन्न) र राम्रो बोसो (एभोकाडो, बदाम) पनि थप्नुहोस्।
- यो दीर्घकालीन समाधान होइन। सबैभन्दा राम्रो कुरा भनेको सन्तुलित, स्वस्थ खानपानको ढाँचा अपनाउनु हो जुन तपाईंले आफ्नो बाँकी जीवनभर कायम राख्न सक्नुहुन्छ।
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.