Vi kjenner alle til ubehaget ved forkjølelse. Tett nese, sår hals, tap av matlyst og en følelse av å være hjelpeløs. Mange av oss tar medisiner og blir liggende i sengen i løpet av denne tiden. Men visste du at noe av maten vi spiser kan bidra til å lindre disse ubehagene og hjelpe oss å komme oss raskere? Faktisk har noen matvarer fantastiske helbredende krefter.
Enkelt sagt har en velnært kropp større evne til å bekjempe sykdom. Kroppen vår har noe som kalles immunforsvaret . Det er som en hær inni oss som bekjemper sykdomsfremkallende bakterier. Når vi spiser god og næringsrik mat, blir denne hæren sterkere. Så det er veldig viktig å ha et sunt kosthold, ikke bare i denne kalde årstiden, men hele året.
La oss nå se på noen deilige og næringsrike oppskrifter du kan lage hjemme som vil gi deg lindring fra sykdommer som forkjølelse og influensa.
Charlottes kyllingsuppe
Når du tenker på kyllingsuppe, tenker du på den varme, trøstende maten moren din lagde til deg da du var syk, ikke sant? Forskning har til og med funnet ut at kyllingsuppe gir god lindring mot tett nese. La oss se hvordan du lager den.
| Nødvendige materialer | Tilberedningsmetode |
|---|---|
|
|
Ingefær-kanelte
Ingefær er en flott urt mot magebesvær, kvalme og halsirritasjon. Denne teen gir kroppen fantastisk lindring.
| Nødvendige materialer | Tilberedningsmetode |
|---|---|
|
|
Viktig: Gi aldri honning til babyer under ett år uansett grunn. Det kan forårsake alvorlig matforgiftning kalt botulisme hos små barn.
Varm limonade for sår hals
Dette er en flott urt mot sår hals. Den er også veldig bra for immunforsvaret fordi den er rik på vitamin C.
| Nødvendige materialer | Tilberedningsmetode |
|---|---|
|
|
To flere deilige oppskrifter...
Her er to næringsrike oppskrifter til som vil bidra til å styrke immunforsvaret ditt selv på dager uten kulde. Mørkegrønne grønnsaker som spinat er rike på vitamin A og C. Fisk som laks er rik på omega-3-fettsyrer , som reduserer betennelse i kroppen.
- Blandet salat og fennikel med ingefærdressing: Tilsett denne dressingen i salaten din, laget med spinat, salat, fennikel, vårløk, hvitløk, sesamolje, soyasaus, ingefær og honning. Det er en fin måte å få i seg alle vitaminene du trenger.
- Langtidsstekt laks: Laks er en god kilde til omega-3-fettsyrer. Drypp over olivenolje, salt, pepper og friske urter som rosmarin og timian, og stek ved lav temperatur (120 °C) i 15–20 minutter. Sørg for at fiskens indre temperatur når 64 °C. Dette vil gi kroppen din sunt fett.
Husk at dette bare er noen hjemmemedisiner. Hvis forkjølelsen ikke blir bedre i løpet av noen dager, eller hvis du har symptomer som høy feber eller pustevansker, må du oppsøke lege.
Hilsen til hjemmet
- Et godt og næringsrikt kosthold styrker immunforsvaret ditt og hjelper deg med å bekjempe sykdom.
- Varme væsker som kyllingsuppe og ingefærte kan bidra til å lindre symptomer som sår hals og tett nese.
- Å legge til ting som ingefær, hvitløk, sitron og mørkegrønne grønnsaker i kostholdet ditt kan hjelpe deg med å komme deg raskere etter sykdommer.
- Veldig viktig: Gi aldri honning til babyer under ett år. Det kan forårsake alvorlig matforgiftning (botulisme).
- Hvis disse hjemmebehandlingene ikke hjelper, eller hvis symptomene forverres, må du umiddelbart søke legehjelp.
💬 Comments (0)
Ingen kommentarer er lagt ut ennå. Legg til din kommentar her for første gang.
Legg til kommentaren din