Sa den siste sykemeldingen din at kolesterolnivået ditt er litt høyt? Mange av oss blir redde når vi ser det. Vi tenker: «Å, jeg må slutte å spise smør, iskrem og fett kjøtt fra nå av.» Selv om det er noe sant i den historien, er det også gode nyheter for deg. Det vil si at det å legge til mer av visse matvarer i kostholdet ditt kan bidra til å kontrollere kolesterolnivået. Hvor mye bedre og enklere er ikke dette enn å svelge en pille med vann?
Er dette virkelig en slags magisk mat? Nei, men det er ganske nær magi. Forskere har funnet ut at disse spesielle matvarene, kalt «funksjonell mat», har en stor, positiv innvirkning på kolesterolnivået. Noen studier har vist at et kosthold som inneholder disse «supermatvarene» kan være like effektivt som noen kolesterolsenkende medisiner når det gjelder å senke kroppens «dårlige» kolesterol, eller LDL (Low-Density Lipoprotein)-kolesterol . Dette er så bevist at FDA (Food and Drug Administration) i USA til og med har gitt disse matvarene en «helsepåstand» om at de kan kontrollere kolesterolet.
Hva er disse «supermatvarene» som senker kolesterolet?
Ok, la oss nå se hvilke matvarer som er veldig bra for hjertet vårt og som bidrar til å kontrollere kolesterolet. Det er ikke så vanskelig å legge disse til i det daglige kostholdet ditt.
| Mattype | Hvordan hjelpe kroppen |
|---|---|
| Fet fisk For eksempel: laks, makrell, sild, makrell | Omega-3- fettsyrene i disse fiskene er veldig bra for hjertehelsen. De bidrar til å senke blodtrykket og redusere en annen type fett i blodet som kalles triglyserider. |
| Havre og havrekli | De er rike på løselig fiber. Denne fiberen fungerer som en svamp, absorberer kolesterol i fordøyelseskanalen og bidrar til å eliminere det fra kroppen. Å spise en kopp havregryn om morgenen er en god start. |
| Nøtter som valnøtter og mandler | Disse nøttene inneholder sunt fett (umettet fett). Å spise en håndfull av disse nøttene om dagen kan bidra til å senke det dårlige kolesterolet (LDL). Men ikke spis for mange av dem, da de har mye kalorier. |
| Matvarer med plantesteroler eller stanoler | Disse tilsettes noen margariner, yoghurter og fruktdrikker. Disse plantesterolene og stanolene er stoffer som utvinnes fra planter. De hindrer kroppen i å absorbere kolesterol fra kosten. |
| Belgfrukter Eks: kikerter, linser, erter, soya | Disse har også et høyt innhold av løselig fiber. Å inkludere dem i det daglige kostholdet ditt kan bidra til å senke kolesterolnivået. |
Husk å huske på disse tingene når du endrer kostholdet ditt!
Etter å ha lært om matvarer som senker kolesterolet, er det ikke lurt å ta avgjørelser på egenhånd og si: «Greit, da spiser jeg disse og senker kolesterolet.» Dette er ikke noe du bør gjøre på egenhånd.
Først av alt, snakk med legen din.
Når det gjelder å håndtere kolesterolnivået ditt, er det viktigste å samarbeide med legen din . Selv om kostholdsendringer kan hjelpe mye, kan noen trenge medisiner for å redusere risikoen for hjertesykdom. Så ta rapportene dine og møt legen din for å diskutere den beste behandlingsplanen for deg. Du kan få foreskrevet medisiner sammen med kostholdsendringer.
Disse matvarene er ikke «magiske»!
Dette er også noe å huske på. Ikke tro at det å spise en håndfull valnøtter eller en bolle med havregryn om morgenen ikke vil skade deg, eller at du får lisens til å spise så mye fet mat, stekt mat og kaker du vil.
For å virkelig dra nytte av disse gode matvarene, må du definitivt legge til rette for en sunn livsstil.
Det betyr,
- Reduser bearbeidet mat, fritert mat, sukkerholdige drikker og mat med høyt innhold av mettet fett (f.eks. rødt kjøtt, ost, smør) så mye som mulig.
- Kontroller vekten din.
- Tren daglig. Gjør noe som å gå i minst 30 minutter om dagen.
Enkelt sagt er det som å bygge et hus. Du kan ikke bygge et hus med bare én murstein. På samme måte kan du ikke bli sunn med bare én «supermat». Et balansert kosthold, variasjon og tilstrekkelig fysisk aktivitet er alt som vil hjelpe deg med å opprettholde et sunt hjerte.
Hilsen til hjemmet
- Det finnes spesifikke matvarer som havre, fet fisk og valnøtter som bidrar til å redusere nivåene av dårlig kolesterol (LDL) i kroppen din.
- Å legge til disse matvarene i kostholdet ditt alene vil ikke bidra til å kontrollere kolesterolet ditt. Sørg for å rådføre deg med legen din . Du kan trenge medisiner.
- «Supermat» er ikke en tillatelse til å spise så mye av annen usunn mat som du vil. Det er viktig å opprettholde et sunt og balansert kosthold generelt.
- For best resultat er regelmessig trening og vektkontroll viktig , sammen med kostholdsendringer.
💬 Comments (0)
Ingen kommentarer er lagt ut ennå. Legg til din kommentar her for første gang.
Legg til kommentaren din