Hvordan porsjonsstørrelsen din har stor innvirkning på vekttap!

Fordi du vil gå ned i vekt, tenker du sannsynligvis ofte: «Jeg spiser ikke mye, men hvorfor går jeg opp i vekt?» Kanskje problemet ikke er hva du spiser, men hvor mye du spiser. Mange av oss spiser ubevisst mer mat enn vi tror. Så i dag skal vi snakke om hvordan vi kan kontrollere riktig porsjonsstørrelse på et måltid, eller «porsjonsstørrelse», og gå ned i vekt på en sunn måte.

Hva er egentlig riktig porsjonsstørrelse på dette måltidet?

Enkelt sagt er dette den anbefalte mengden mat vi bør spise til ett måltid. Men å måle dette opp i kopper, unser og spiseskjeer kan være litt ork. I stedet kan vi enkelt huske disse matmengdene ved å sammenligne dem med ting vi ser rundt oss og ofte.

Tenk deg at du deler en tallerken for å spise. Hvis du husker dette, vil det være til stor hjelp for deg.

Her er noen enkle sammenligninger som kan hjelpe deg. Disse er veldig enkle å huske.

For å venne deg til disse mengdene i starten, kan du bruke et målebeger og måle dem opp én gang og helle dem i formen. Da vil du ha en god forståelse av disse mengdene ved å se på dem.

Praktiske tips for å kontrollere matinntaket

Hvis du innarbeider disse vanene i livet ditt, vil vektkontroll være enklere enn du tror.

Prøv disse tingene hjemme.

Det er enklest for oss å kontrollere dette hjemme.

• Bruk mindre tallerkener: Når vi spiser på en stor tallerken, har vi en tendens til å fylle den opp. Bruk derfor en tallerken eller bolle som er litt mindre enn den du vanligvis spiser på. Dette vil hjelpe deg med å spise mindre uten at du engang er klar over det.
• Del bare én gang: Når du deler mat, del bare riktig mengde én gang. Unngå vanen med å dele en gang til.
• Fjern maten fra bordet: Ikke sett deg ned for å spise med all risen og karrien på bordet. Hvis du gjør det, vil du få lyst til å dele mer mens du snakker. Så legg bort matrester etter at du har delt den på tallerkenen din.
• Ikke spis fra pakken: Ikke begynn å spise fra en pakke kjeks, en pakke knekkebrød eller en boks med iskrem direkte i hånden. Hvis du gjør det, mister du kontrollen over mengden du spiser. Legg den nødvendige mengden på en egen tallerken og spis.
• Rester: Ikke oppbevar rester i kjøleskapet i én beholder. Hvis mulig, oppbevar mengden du trenger til hvert måltid i separate små beholdere . Dette vil hjelpe deg med å unngå å overspise ved senere måltider.

Hva med å gå på restaurant?

Dette er litt vanskelig når man spiser ute, men det er ikke umulig.

• Del: På mange restauranter i landet vårt er porsjonsstørrelsene på retter som stekt ris og kottu veldig store. Del derfor maten med en venn hvis mulig.
• Fjern litt først: Ta bare vare på den mengden mat du tror du trenger fra tallerkenen du får, fjern resten først og be om «take away» .
• Del dessert: Hvis du spiser dessert, del den med flere personer i stedet for å spise den alene.

Vær forsiktig i supermarkedet.

• Vær forsiktig med små pakker: Vær forsiktig med små pakker med kjeks og småkaker merket «Mini». Fordi de er små, spiser vi ubevisst mye og tenker: «Det er greit å spise noen få.»
• Velg individuelle pakker: I stedet for å kjøpe store pakker, velg varer som er pakket slik at du kan spise dem på én gang. For eksempel, i stedet for en stor boks med iskrem, kjøp individuelle varer som iskremsmørbrød.

Praksisen med mindful spising

Dette er en annen viktig måte å kontrollere mengden mat du spiser på. Det vil si å være oppmerksom på hva du spiser.

• Tygg maten godt: Ikke svelg den fort, tygg den godt og spis den med en følelse av smak.
• Hold TV-en og telefonen unna: Vi innser ikke hvor mye vi spiser når vi ser på TV eller bruker telefonen. Så hold deg unna disse tingene mens du spiser.
• Lytt til metthetsfølelsen din: Hjernen din sender deg et signal når magen begynner å føles mett. Lytt til det signalet. Ikke tenk: «Jeg må spise alt på tallerkenen min.» Hvis du føler deg mett, slutt å spise.

Når du innlemmer disse vanene i livet ditt, vil du ikke bare kunne kontrollere vekten din, men du vil også kunne forbedre din generelle helse. Husk at dette ikke er noe som kan gjøres over natten. Bygg disse vanene gradvis. Hvis du har en medisinsk tilstand som diabetes eller trenger en spesifikk kostholdsplan, er det svært viktig å søke råd fra legen din (legen) eller en kvalifisert ernæringsfysiolog.