Har du noen gang følt en tung byrde på hjertet, tristhet, ensomhet eller en følelse av ikke å ville gjøre noe? Vi kaller denne tilstanden depresjon i medisinsk sammenheng, eller som mange kjenner den, «depresjon». Mange tror at medisiner er den eneste løsningen på dette. Riktignok er depresjon en tilstand som krever medisinsk behandling. Men visste du at det vi spiser og drikker hver dag også kan ha stor innvirkning på vår lykke og mentale velvære? Men husk at dette ikke betyr at depresjon kan kureres fullstendig. Men sammen med medisinsk behandling vil et godt kosthold hjelpe deg med å komme deg raskt.
Antioksidanter som beskytter hjerneceller
Enkelt sagt produserer kroppen vår naturlig partikler som kalles «frie radikaler». Når de bygger seg opp, kan de skade kroppens celler, aldre oss raskere og føre til en rekke andre sykdommer. Studier har funnet ut at et av organene som er mest utsatt for denne skaden er hjernen vår.
Så selv om det ikke finnes noen måte å stoppe disse skadelige partiklene helt, kan vi redusere virkningen deres. Det er her matvarer rike på antioksidanter kommer inn i bildet. Disse er som vaktposter som beskytter cellene våre.
| Antioksidanttype | Matvarer rike på det |
|---|---|
| Betakaroten | Aprikoser, brokkoli, cantaloupemelon, gulrøtter, grønnkål, fersken, gresskar, spinat, søtpoteter. |
| C-vitamin | Blåbær, brokkoli, jambalaya, kiwi, appelsiner, mandariner, fiskechili, poteter, jordbær, tomater, guava. |
| E-vitamin | Margarin, nøtter som peanøtter, mandler, vegetabilsk olje, hvetekim. |
«Smarte» karbohydrater som roer ned sinnet
Karbohydrater, eller stivelse, er direkte knyttet til det velværebringende kjemiske stoffet serotonin . Eksperter mener at vi noen ganger plutselig har lyst på søtsaker når serotoninnivåene våre er lave.
Men her må vi være veldig smarte. Vi må velge «smarte» eller «komplekse karbohydrater» . Vi må unngå «enkle karbohydrater» som kaker, kjeks og sukkerholdige drikker. Fordi gleden de gir er umiddelbar og forsvinner raskt.
- Smarte karbohydrater: Fullkorn som brun ris, bokhvete, havre, bygg, frisk frukt, grønnsaker, belgfrukter som linser og kikerter.
Disse gode karbohydratene gir kroppen vår energi, slik at de bidrar til å holde humøret vårt stabilt.
Protein for energi og fokus
Matvarer som kalkun, tunfisk og kylling inneholder en aminosyre som heter tryptofan . Det er dette som hjelper hjernen med å produsere det nevnte serotoninet. Når du trenger å holde deg fokusert og fokusert, er det lurt å spise et proteinrikt måltid. Prøv å inkludere protein i måltidene dine flere ganger om dagen.
- Gode proteinkilder: bønner, erter, linser, magert kjøtt, mager ost, fisk, melk, kylling, soyaprodukter og yoghurt.
Vitamin B og middelhavsdietten
En studie i Spania fant at depresjon var mer vanlig hos menn med lavt inntak av B-vitaminet folat (spesielt de som røyker), og hos kvinner med lavt inntak av vitamin B12 (spesielt de som røyker og ikke trener).
Dette er ikke den første studien som finner en sammenheng mellom disse vitaminene og depresjon. Forskerne er imidlertid fortsatt ikke klare på om ernæringsmangler forårsaker depresjon, eller om depresjon forårsaker ernæringsmangler ved at man ikke spiser riktig.
Uansett årsak, kan vi enkelt få i oss begge disse B-vitaminene gjennom et middelhavskosthold.
- Matvarer rike på folat: Belgfrukter (linser, kikerter), nøtter, mange frukter og mørkegrønne grønnsaker (spinat, grønnkål).
- Matvarer rike på vitamin B12: Alle animalske produkter med lavt fettinnhold, for eksempel fisk og magre meieriprodukter.
Kraften til vitamin D fra solen
Visste du at vitamin D-reseptorer finnes over hele kroppen, inkludert i hjernen vår? En fersk nasjonal studie fant at personer med lave vitamin D-nivåer har større sannsynlighet for å utvikle depresjon. Du tenker kanskje at dette ikke er et stort problem fordi landet vårt ikke får mye sollys. Men folk som jobber innendørs hele dagen og ikke får mye soleksponering, kan utvikle denne mangelen.
Selv om det fortsatt ikke er noen klar oversikt over hvor mye vitamin D du trenger, er det ikke bra å ta for mye vitamin D. Det kan påvirke kalsiumnivåer og nyrefunksjon. Så hvis du mistenker at du har en slik mangel, er det best å oppsøke lege for å få råd.
Ikke glem disse to mineralene!
Selen
Studier har vist en sammenheng mellom lave selennivåer og humørsvingninger . Anbefalt daglig inntak av selen for voksne er 55 mikrogram. Det er best å få dette fra mat i stedet for kosttilskudd.
- Matvarer rike på selen: Bønner og belgfrukter, magert kjøtt, magre meieriprodukter, nøtter (spesielt paranøtter. Men ikke spis disse for ofte eller for mye på én gang, da selentoksisitet kan forekomme), sjømat (østers, muslinger, sardiner, krabbe) og fullkorn.
Omega-3 fettsyrer
Nylig har forskere funnet ut at alvorlig depressiv lidelse er mer vanlig i samfunn som ikke spiser nok omega-3 . Og andre studier har vist at folk som spiser mindre fisk (en matvare rik på omega-3) har større sannsynlighet for å utvikle depresjon. Som en ekstra bonus er omega-3 også veldig bra for hjertet.
- Matvarer rike på omega-3: Fet fisk (laks, sardiner og tunfisk), linfrø-, raps- og soyaoljer, nøtter (spesielt valnøtter) og mørkegrønne bladgrønnsaker.
Vekten og livsstilen din spiller også en rolle.
Personer som er overvektige har større sannsynlighet for å utvikle depresjon. Og personer med depresjon har også større sannsynlighet for å bli overvektige. Forskere mener dette skyldes endringer i immunforsvaret og hormonene som oppstår ved depresjon.
Heldigvis vil det å følge et næringsrikt kosthold, som vi diskuterte i denne artikkelen, hjelpe deg med å opprettholde en sunn vekt.
Husk også at alkohol og narkotika påvirker humøret og søvnen din direkte. Ikke bare det, men hvis du tar medisiner mot depresjon, kan det også redusere effekten av disse medisinene. Koffeinholdige drikker som kaffe og te kan gjøre deg rastløs og gjøre det vanskelig å sove om natten. Det er lurt å slutte å drikke koffein etter klokken 12.
Hilsen til hjemmet
- Depresjon er en medisinsk tilstand som definitivt krever medisinsk behandling. Et sunt kosthold er bare én av de gode støttene du kan få i tillegg til denne behandlingen.
- Prøv å spise et balansert kosthold hver dag. Sørg for å inkludere ferske grønnsaker, frukt, belgfrukter, fisk og korn.
- Reduser bearbeidet mat som sukker, søtsaker, kaker og kjeks så mye som mulig.
- Hvis du har noen bekymringer angående din mentale helse eller kosthold, sørg for å snakke med legen din.
- Ikke bruk vitaminer eller andre kosttilskudd uten medisinsk råd.











💬 Comments (0)
Ingen kommentarer er lagt ut ennå. Legg til din kommentar her for første gang.
Legg til kommentaren din