Føler du urolig mage, metthetsfølelse eller magesmerter etter å ha drukket et glass melk, spist yoghurt eller spist litt ost? Du kan også oppleve diaré. Dette er et problem som mange i landet vårt har. Det er ikke farlig, men det kan være veldig irriterende. I dag snakker vi om en tilstand som kalles «(laktoseintoleranse)» som kan være årsaken til dette.
Hva er laktose?
Enkelt sagt er laktose en type sukker som finnes naturlig i melk og meieriprodukter.
Kroppen vår bruker et enzym som heter «laktase» for å bryte ned dette sukkeret som kalles laktose, det vil si fordøye det og absorbere det inn i kroppen. Tenk deg at laktose er en stor murstein. Laktase er som en hammer som knuser den mursteinen. Hvis denne hammeren mangler, kan ikke mursteinen knuses i små biter. På samme måte, når laktase-enzymet mangler nok i kroppen vår, spesielt i tynntarmen, kan ikke laktose fordøyes. Det er det som skjer med personer med «laktoseintoleranse».
Det viktigste er at dette ikke er en allergi mot melk. En allergi er noe som involverer immunforsvaret vårt. Men laktoseintoleranse er et problem knyttet til fordøyelsesprosessen.
Hva skjer egentlig inni kroppen?
Normalt, når vi drikker melk, blir laktosen i den brutt ned i tynntarmen av enzymet laktase og absorbert i kroppen.
Men fordi en person med «laktoseintoleranse» ikke har nok laktase i kroppen, går denne laktosen direkte til tykktarmen/tykktarmen uten å bli fordøyd. Denne laktosen kombineres med de normale bakteriene der og gjennomgår «gjæring». Det er som et resultat av denne prosessen at vi opplever ubehag.
- Gass
- Oppblåsthet
- Diaré
Det er derfor disse symptomene oppstår. Selv om disse symptomene kan være plagsomme for deg, er de ikke en livstruende tilstand. Mange kan kontrollere disse symptomene ved å endre kostholdet sitt og begrense mengden laktose de inntar.
Hva er de viktigste typene laktoseintoleranse?
Denne tilstanden kan deles inn i flere hovedtyper avhengig av hvordan den oppstår. Det vil være lettere for deg å forstå dette hvis du ser på en tabell.
| Type | Beskrivelse |
|---|---|
| Primær laktoseintoleranse | Dette er den vanligste typen. Etter hvert som vi blir eldre, produserer kroppen vår naturlig mindre og mindre av enzymet laktase, og det er derfor denne tilstanden oppstår. |
| Sekundær laktoseintoleranse | Dette kan være forårsaket av en reduksjon i laktaseproduksjon på grunn av en annen medisinsk tilstand (for eksempel Crohns sykdom, cøliaki), en tarminfeksjon eller kirurgi. Denne tilstanden kan bli bedre når den underliggende årsaken er behandlet. |
| Medfødt laktoseintoleranse | Dette er en svært sjelden tilstand. Et gen som arves fra begge foreldrene forårsaker manglende evne til å produsere laktase fra fødselen av. |
| Utviklingsmessig laktoseintoleranse | Denne tilstanden kan noen ganger forekomme hos premature babyer fordi tynntarmen deres ikke er fullt utviklet. |
Hvordan vet du om du har dette?
Hvis du har disse symptomene, kan du først gjøre en liten selvransakelse.
Prøv å kutte ut melk og alle meieriprodukter (som yoghurt, ost og iskrem) helt i omtrent to uker. Hvis symptomene dine forsvinner, noe som betyr at du føler deg bedre, har du sannsynligvis laktoseintoleranse. Deretter kan du gradvis gjenoppta meieriprodukter og se hvordan du føler deg.
Det er imidlertid best å oppsøke legen din for en nøyaktig diagnose. Legen din vil stille deg spørsmål og om nødvendig bestille noen tester.
Medisinske tester
Det finnes flere tester for å bekrefte denne situasjonen.
- Pustetest:I denne testen drikker du en væske som inneholder laktose, og deretter måles nivået av hydrogengass i pusten din i flere timer. Når laktose ikke fordøyes, produserer bakterier i tykktarmen hydrogengass. Denne gassen absorberes i blodet og pustes ut gjennom lungene. Høye nivåer av hydrogen i pusten din er et tegn på laktoseintoleranse.
- Blodprøve: Dette innebærer også å drikke en laktoseholdig væske og deretter sjekke blodsukkernivået i noen timer. Hvis laktosen fordøyes ordentlig, bør blodsukkernivået stige. Hvis ikke, betyr det at laktosen ikke fordøyes.
- Surhetstest for avføring: Dette gjøres vanligvis for små barn og babyer. Ufordøyd laktose øker surhetsgraden i avføringen. Denne tilstanden kan diagnostiseres ved å teste den.
Hvordan behandle og håndtere?
Selv om det ikke finnes noen spesifikk «kur» for dette, kan det kontrolleres godt ved å endre livsstil og spisevaner.
1. Begrens laktoseinntaket ditt: Du trenger ikke å kutte ut meieriprodukter helt. Noen tåler en liten mengde melk, som yoghurt, spesielt når det tas sammen med annen mat, noe som kan bidra til å redusere ubehag.
2. Noen meieriprodukter er bedre enn andre: De er lettere å fordøye. For eksempel har harde oster lavt laktoseinnhold. Yoghurt er også lettere å fordøye på grunn av de levende bakteriene (probiotika) i den.
3. Laktosefrie produkter: Vi har nå laktosefrie melke- og yoghurtprodukter tilgjengelig i supermarkedene våre. Disse smaker akkurat som vanlig melk, men laktosen er fjernet.
4. Alternativ mat: Det finnes andre måter du kan få i deg kalsium og vitamin D i stedet for melk.
- Soyamelk, mandelmelk, kokosmelk
- Mørkegrønne grønnsaker som grønnkål og spinat
- Fet fisk som laks og tunfisk
- Nøtter som mandler, tørkede bønner og kikerter
- Tofu `(Tofu)`
Det viktigste er å lytte til kroppen din. Eksperimenter og finn ut hva du tåler og ikke tåler.
Vær også forsiktig med skjult laktose!
I tillegg til melk og meieriprodukter kan mange matvarer vi ikke tenker på inneholde laktose. Så gjør det til en vane å lese etiketten før du kjøper noe.
- Bakevarer (brød, kaker)
- Bearbeidet mat, snacks
- Noen sauser og salatdressinger
- Laktose brukes også som fyllstoff i noen vitaminer og medisiner. Det er viktig å spørre legen din om medisinene du tar inneholder laktose.
Hvis du har ytterligere spørsmål om dette, eller trenger råd om kostholdet ditt, snakk med legen din.
Hilsen til hjemmet
- Laktoseintoleranse er kroppens manglende evne til å fordøye sukkeret (laktose) som finnes i melk. Det er ikke en allergi.
- De vanligste symptomene er oppblåsthet, gass, magekramper og diaré.
- Selv om det ikke finnes noen fullstendig kur for dette, kan det kontrolleres godt ved å endre kostholdet og spise et lavlaktosekosthold.
- Hvis du har disse symptomene, er det viktig å oppsøke legen din for å få en nøyaktig diagnose og få riktig rådgivning.
💬 Comments (0)
Ingen kommentarer er lagt ut ennå. Legg til din kommentar her for første gang.
Legg til kommentaren din