Tror du at høyt kolesterol bare forekommer hos personer som ikke kontrollerer kostholdet sitt, ikke trener og er «usunne»? Faktisk tror mange i landet vårt det. Men når du lytter til denne historien vi snakker om i dag, vil du forstå at noen ganger, uansett hvor hardt vi prøver, kan kolesterolet øke på grunn av årsaker utenfor vår kontroll. Dette er en historie som kan virke litt overraskende, men vi kan lære mye av den.
Heart disease risk
Check the risk of developing a heart disease within the next 10 years with the Framingham Score
Sunn livsstil og overraskende diagnose
Denne historien handler om en fyr som heter Dan. Dan er en fyr som har vært vant til en sunn livsstil siden han var barn. Både moren og stefaren hans er veldig sunne mennesker. Da han gikk på skolen, gjorde vennene hans narr av ham fordi han ikke likte å spise mat fra hurtigmatrestauranter.
Men til tross for at han levde så godt, var Dans kolesterolnivå alltid litt høyt. Det lå vanligvis rundt 215 eller 220. Siden moren hans også hadde høyt kolesterol, trodde han det kunne være genetisk .
En dag, da legen sjekket Dans kolesterolnivå og sa: «Dette er høyt, du må endre hva du spiser», lo Dan. Fordi på den tiden trente han til en kroppsbyggingskonkurranse og hadde bare spist kylling og brokkoli. Så han visste sikkert at kolesterolproblemet hans ikke var forårsaket av mat.
Selv om legen ba ham om å begynne å ta kolesterolsenkende medisiner, var ikke Dan noen stor fan av å ta medisiner. Han ville ikke engang ta smertestillende mot hodepine. Men denne diagnosen fikk ham til å innse enda mer viktigheten av å spise sunt og holde seg aktiv.
Det viktige er at noen ganger er ikke årsaken til helseproblemene våre det vi tror. Derfor er medisinske råd og tester avgjørende.
Hva er egentlig kolesterol?
Før vi går videre til Dans historie, la oss ta et øyeblikk for å forstå kolesterol på en enkel måte. Kolesterol er et voksaktig, oljeaktig stoff som finnes i kroppen vår. Det er essensielt for mange viktige funksjoner, som å bygge celleveggene våre, produsere hormoner og lage vitamin D.
Men problemet er at dette er for mye. Vi hører ofte om to hovedtyper kolesterol.
| Kolesteroltype | Enkelt sagt... | Hva du skal gjøre |
|---|---|---|
| LDL (lavdensitetslipoprotein) | «Dårlig» kolesterol | Når dette øker, avsettes det på veggene i blodårene, blokkerer dem og forårsaker sykdommer som hjerteinfarkt og hjerneslag. |
| HDL (lipoprotein med høy tetthet) | «Godt» kolesterol | Dette gjøres ved å ta det uønskede kolesterolet fra kroppen til leveren og fjerne det. Dette betyr at jo mer av det, desto bedre. |
Dans totale kolesterolnivå er 220. Leger anbefaler generelt å holde dette under 200 mg/dL.
Å prøve «Keto-dietten» og sjokket det ga!
Dan er en person som blir litt lei av å gjøre det samme. Så spisemønsteret hans er det samme. En dag bestemte han seg for å prøve noe nytt. Det var «Keto-dietten» som er populær blant mange. I denne dietten må du redusere karbohydrater (stivelse) og spise mat som er rik på fett.
Kona hans har flere familieleger. De var litt bekymret for at Dan ville venne seg til et så fettrikt kosthold. Etter en stund med dietten ba de Dan gå og få kolesterolet sjekket.
Da testrapporten kom inn, ble både Dan og legen sjokkerte. Dans kolesterolnivå hadde steget til 480 ! Legen sa at det var som å spise en pakke bacon hver dag. De hadde gjort mange tester for å finne ut årsaken.
Hvorfor skjedde dette? Hva er en «hyperabsorberende»?
Etter mange tester kom legen til en konklusjon. Han sa at Dan var en «hyperabsorberende person».
Nå lurer du kanskje på hva dette nye ordet er. Enkelt sagt er det dette:
- Gjennomsnittsperson: Bare en svært liten prosentandel av kolesterolet vi inntar fra mat absorberes av kroppen.
- Hyperabsorber: Denne typen persons kropp absorberer en veldig stor mengde kolesterol fra mat.
Det betyr at hvis Dan spiser 40 gram mettet fett om dagen, vil kroppen hans absorbere mesteparten av disse 40 grammene. Dette er genetisk bestemt. Dette skjer ikke med alle på keto-dietten. Men for en som Dan er det veldig risikabelt.
Etter at Dan innså dette, gikk han tilbake til sine gamle sunne spisevaner. Utrolig nok falt kolesterolnivået hans tilbake til rundt 220 i løpet av få dager.
Hvordan er hverdagen min nå?
Dan er nå veldig nøye med kostholdet sitt. Han spiser 30 gram karbohydrater, 30 gram protein og mindre enn 10 gram fett per dag.
- Frokost: Havregryn med blåbær og nøtter som valnøtter.
- Hovedmatvarer: Søtpoteter, quinoa, kylling og fisk er de mest populære.
- Spesielle anledninger: Jeg spiser et stykke oksekjøtt (biff) omtrent én eller to ganger i måneden.
For å opprettholde kroppens stoffskifte spiser han et lite måltid hver fjerde time .
Trening er også en viktig del av livet hans.
- Jeg står opp rundt klokken 5 hver morgen og sykler i 20 minutter.
- Jeg trener styrketrening minst fem dager i uken, på slutten av dagen.
Dan og kona hans lever begge svært aktive liv. De liker ting som fotturer og padlebrett.
Leksjon og utsikter
Dan ble veldig redd da kolesterolnivået hans nådde 480. Det er et veldig høyt og farlig tall. Han vet at på grunn av sin genetiske tilstand vil han ikke klare å få kolesterolnivået helt tilbake til normalt. Men han gjør alt han kan for å holde det under kontroll, og lar det aldri gå over 220.
«Jeg er i 30-årene nå. Jeg vet hvor viktig det er for helsen min å spise sunt og trene. Jeg ønsker å være sunn, aktiv og leve et langt liv.»
Det viktigste budskapet vi kan ta med oss fra denne historien er at vi alltid bør være bevisste på helsen vår. Hvis du har et problem med kolesterol, ikke bare gjett, men oppsøk absolutt legen din og få råd. Han eller hun vil foreskrive det mest passende kostholdet, treningen og medisinene for deg.
Hilsen til hjemmet
- Høyt kolesterol er ikke en sykdom som bare rammer personer med usunn livsstil. Det kan også forekomme hos friske personer på grunn av genetiske faktorer .
- Det er viktig å sjekke kolesterolnivået regelmessig, spesielt hvis noen i familien har høyt kolesterol eller hjertesykdom.
- Før du prøver nye dietter du ser på internett eller fra venner, bør du sjekke med en lege om de passer for kroppen din. Det som fungerer for alle, fungerer kanskje ikke for deg.
- Spesielle tilstander som «hyperabsorberende», slik som Dans historie, kan bare diagnostiseres gjennom medisinske tester.
- Til tross for genetiske påvirkninger, kan kolesterolnivået kontrolleres godt gjennom et sunt kosthold og regelmessig mosjon .
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.