Hvordan lage en sunn snacks til den lille? La oss se!

Når barnet ditt løper rundt og leker hele dagen, blir de alltid sultne, ikke sant? Så de små måltidene vi gir på denne tiden, altså mellommåltider, er veldig viktige. Men det er viktigere enn bare å gi noe som metter magen, det er viktigere at barnet får god næring fra det. I dag skal vi snakke om noen sunne mellommåltider som enkelt kan lages hjemme, som er bra for barnets kropp, og som er deilige.

Hvorfor er en sunn matbit viktig for et barn?

Enkelt sagt er et barn en person som er aktiv hele dagen. De trenger energi til lek, studier og alt dette. De får den energien fra disse snacksene som gis mellom hovedmåltidene. Disse snacksene bidrar også til å gi næringsstoffene som trengs for et barns vekst, for eksempel vitaminer og mineraler .

Det er imidlertid ikke nok at mellommåltiden vi gir bare inneholder sukker og olje. Den bør være balansert . Vi bør spesielt fokusere på to næringsstoffer som er essensielle for et barns helse. Disse er fiber og protein . Når disse to tilføres riktig, vil barnet være sunt og energisk.

Hva er fiber? Hvorfor trenger et barn det?

Tenk på det slik: Fiber er som en liten kost som jobber inni kroppen vår. Fiberen i maten vi spiser gjør at barna våre føler seg mette raskt. Dette reduserer suget etter mat og sukkerholdig mat. Ikke bare det, fiber er også viktig for at barnets fordøyelsessystem skal fungere ordentlig og forhindre problemer som forstoppelse. Fiber finnes i rikelig med frukt, grønnsaker og fullkorn.

Viktig: Når du gir barnet ditt mat med mye fiber, bør du også sørge for at de drikker rikelig med vann. Først da vil du få full nytte av fiberen. Ellers kan du oppleve magesmerter.

Så hva skjer med proteinet?

Protein er viktig for et barns vekst . Akkurat som murstein er nødvendig for å bygge et hus, er protein viktig for at et barns muskler skal vokse, at bein skal være sterke, og at hud, negler og hår skal være sunne. Protein hjelper også et barn med å få energi gjennom dagen. Protein er svært viktig for at et barn skal komme seg raskt når de blir syke og for å holde immunforsvaret på et godt nivå. Protein finnes i rikelig med matvarer som egg, kjøtt, fisk, meieriprodukter og nøtter.

Så, hvordan lager du denne sunne snacksen?

Dette er veldig enkelt. Alt du trenger å gjøre er å legge til to matvarer fra de fem matvaregruppene – frukt, grønnsaker, korn, proteinrik mat og meieriprodukter – og gi dem til barnet ditt. Den ene er fiber.Det må være rikelig med protein, og det må være rikelig med protein .

Tenk på det som to venner. To personer jobber bedre sammen enn alene. Det er slik disse to matvarene fungerer sammen. Fordelene med den ene forsterkes av den andre.

Trinn 1: Velg en fiberrik matvare

La oss først se på å velge en matvare rik på fiber som metter barnets mage og hjelper dem med å fordøye bedre. Du kan velge en av disse:

• Frukt: Enhver frukt som barnet ditt liker. For eksempel en banan, et stykke mango, et stykke papaya, en appelsin, noen druer, et stykke vannmelon. Barn elsker disse på grunn av deres naturlige søthet. De gir også mange vitaminer.
• En grønnsak: Agurkskiver, en gulrot (rå eller kokt), en tomat, paprikaskiver osv. Disse spises best rå. For små barn kan de kokes lett og knuses. Selv et stykke salat går fint.
• Korn: En skive fullkornsbrød, noen fullkornkjeks eller en frokostblanding med lavt sukkerinnhold. Når du velger disse, se etter ordene «fullkorn» på pakken. Dette betyr korn med kli i. Selv litt havre er greit.

Trinn 2: Legg til et proteinrikt måltid

Nå, sammen med den fiberrike maten vi valgte tidligere, la oss legge til en proteinrik mat som vil gi barnet styrke og hjelpe dem med å vokse.

• Proteinrik mat: Litt peanøttsmør (kun hvis barnet ikke er allergisk), et kokt egg, kokte nøtter som kikerter, grønne bønner eller erter, eller noen nøtter som mandler og cashewnøtter (disse kan være kvelningsfarlige når de gis til små barn, så de bør gis i pulver eller som smør, og med forsiktighet). Du kan også gi litt kokt fisk eller kylling.
• Meieriprodukter: Et glass melk (fersk melk eller helmelkspulver), en lett yoghurt og et stykke ost. Disse gir også barnet ditt næringsstoffer som kalsium som styrker beinene deres. Skummet melk er også et godt alternativ.

Ser du? Det er veldig enkelt, ikke sant? Når du tilsetter fiber og protein på denne måten, maksimeres næringen barnet ditt får. Du gjør heller ikke barnet ditt lei av å gi dem samme type mat.

Noen sunne snacks som er enkle å lage

Ok, la oss nå se på noen sunne snacksideer som du raskt kan lage hjemme, og som barna dine vil elske. Disse tar ikke mye tid å lage.

• Frokostblanding med lavt sukkerinnhold og lettmelk:

Tenk deg at den lille kommer hjem fra lek og sier at han er sulten. Her er noe du kan gi ham med en gang. Tilsett omtrent 240 ml melk i en kopp frokostblanding. Når du velger frokostblanding, sørg imidlertid for at den har et veldig lavt sukkerinnhold.Sørg for å velge et utvalg. For eksempel er frokostblandinger som Cheerios, Kix og Wheaties bra. De inneholder fiber, som metter, og melken gir protein.

• Frukt og yoghurt:

Dette er også en veldig smakfull og næringsrik kombinasjon. Legg et stykke frukt på størrelse med en tennisball (f.eks. eple, appelsin) i en kopp yoghurt (ca. 225 g), eller omtrent 1/2 kopp av dine favorittfruktbiter. Yoghurt gir protein og kalsium, mens frukt gir fiber og vitaminer. Når barnet ditt tilsetter fargerik frukt, vil de spise den mer villig. Bananer, mango og papaya er også veldig smakfulle.

• Fullkornstortilla og peanøttsmør:

Dette er en annerledes type snacks. Ta en fullkornstortilla, smør en spiseskje eller to med peanøttsmør på den, rull den deretter sammen og skjær den i små sirkelformede former. Barn elsker disse formene. Tortillaen gir fiber, og peanøttsmøret gir protein. Men husk, gi bare peanøttsmør hvis du vet at barnet ditt ikke er allergisk mot det. Eller du kan smøre litt kremost på den.

• Grønnsaker og ost:

Skjær grønnsaker som agurk og paprika i tynne skiver, legg på noen tomatskiver og server med et stykke ost (omtrent på størrelse med pekefingeren din, ca. 30 gram). Ost gir protein og kalsium, mens grønnsaker gir fiber og vitaminer. Eldre barn kan også spise rå grønnsaker som gulrøtter og selleri. De liker også å spise disse med melk.

• Fullkornsbrød og et kokt egg:

Dette er en veldig rask og enkel matbit. Rist en skive fullkornsbrød (eller bare vanlig) og kok et egg. Det er alt! Brødet gir fiber, og egget gir protein. Hvis barnet ditt liker det, kan du dele egget i små biter og legge dem på brødet. Eller du kan lage litt eggesalat og servere den med brødet.

En liten idé: Når du serverer mat til barn, er det også veldig viktig å presentere den vakkert. Når du bruker fargerike grønnsaker og frukt, og når du skjærer maten i forskjellige former (f.eks. som en stjerne eller et hjerte), øker interessen deres for å spise enda mer. Du kan lage disse snacksene sammen med barnet ditt. Da vil de ikke bare like å spise det de har laget, men de vil også få god kunnskap om mat.

Så, hva er de viktigste tingene vi må huske? (Hjemmemelding)

Snacksen du gir barnet ditt bør ikke bare være noe som metter sulten. Den bør gi den næringen de trenger for helse og vekst. Hvis vi husker på disse tingene, vil det være veldig enkelt.

• Enkelt sagt, den beste måten å fôre hunden din på er å kombinere et fiberrikt kosthold med et proteinrikt kosthold. Dette er den gylne regelen.
• Frukt, grønnsaker og fullkorn er gode eksempler på matvarer med mye fiber. Inkluder disse regelmessig i barnets kosthold.
• Ting som egg, meieriprodukter, nøtter, peanøttsmør (hvis du ikke har allergier), kjøtt og fisk gir protein.
• Det er veldig bra for barnets helse å redusere mengden ferdigkjøpt mat som har mye sukker, fett, kunstige smakstilsetninger og fargestoffer. Gi dem heller enkel, sunn hjemmelaget mat som denne.
• Når du lager sunne snacks som disse sammen med barnet ditt, hjelper det dem med å utvikle en god holdning til mat og prøve nye smaker.

Så prøv å lage sunne snacks til den lille ved hjelp av disse enkle metodene fra i dag. Det finnes ingen større glede enn å se barnet ditt sunt og lykkelig, ikke sant? Hvis du har flere spørsmål om dette, kan du spørre fastlegen din eller en ernæringsfysiolog.

` Mat for barn, sunne snacks, ernæring, fiber, protein, barnemat, kvalitetsmat