Elsker du sjømat, spesielt rå skalldyr? Eller er du en som regelmessig svømmer i sjøen og leker på stranden? Da vil det jeg skal fortelle deg være veldig viktig for deg. Noen ganger kan selv en liten bakterie ha en veldig farlig innvirkning på livene våre, selv om vi ikke tenker over det. I dag skal vi snakke om en slik bakteriell infeksjon, som er litt alvorlig, men hvis du vet om den, kan du være forsiktig. Det er bakterien som heter Vibrio vulnificus .
Hva er Vibrio vulnificus? Er det så enkelt som du tror?
Enkelt sagt er Vibrio vulnificus en type bakterie. Det er to hovedmåter den kan komme inn i kroppen vår på. Den ene er ved å spise rå eller utilstrekkelig kokt sjømat, spesielt østers . Den andre er ved å få bakteriene gjennom et åpent sår på kroppen . Tilstanden vi forårsaker kalles vibriose. Dette er når bakteriene kommer inn i kroppen og forårsaker en svært alvorlig infeksjon. Noen ganger kan dette føre til sepsis (en livstruende tilstand der infeksjonen sprer seg i hele kroppen). Det kan også føre til sjokk , med store, væskefylte blemmer som dannes i noen områder av kroppen og ødelegger vevet.
Husk at en Vibrio vulnificus-infeksjon ikke er noen spøk. Den kan være dødelig hvis den ikke behandles raskt.
Koleraen vi har hørt om er forårsaket av et annet medlem av samme bakteriefamilie kalt Vibrio, kalt Vibrio cholerae.
Hvor vanlige er disse Vibrio vulnificus-infeksjonene?
Faktisk er ikke Vibrio vulnificus-infeksjoner så vanlige. For eksempel rapporteres det bare 100 til 200 tilfeller i USA hvert år. Infeksjoner forårsaket av andre typer bakterier i Vibrio-familien (vanlig vibriose) er imidlertid mye vanligere.
Hva er symptomene på denne farlige infeksjonen? Hvordan gjenkjenner man den?
Symptomer på denne sykdommen oppstår svært raskt . Symptomene kan vanligvis oppstå innen 24 timer etter at bakteriene har kommet inn i kroppen. Se om disse symptomene høres kjente ut for deg:
- Plutselig feber og frysninger .
- Et rødt utslett eller utslett dukker opp på huden , som raskt blir hovent og smertefullt.
- Store, vannfylte blemmer på huden . Disse blemmene kan bli misfargede og forårsake ekstrem smerte.
- Kvalme og oppkast .
- Diaré .
- Følelse av svimmelhet, besvimelse eller ekstrem svakhet (dette kan være tegn på lavt blodtrykk).
- Forvirring eller endret mental tilstand .
- Rask hjertefrekvens .
Noen ganger kan vibriose forårsake oppkast og diaré, samt en mageinfeksjon kalt gastroenteritt.
Hvordan får vi denne Vibrio vulnificus-infeksjonen?
Det er to hovedmåter denne bakterien kan komme inn i kroppen vår.
1. Å spise rå sjømat, spesielt rå østers. Tenk deg, denne bakterien er så virulent at det bare tar noen få timer før den sprer seg fra tarmene våre til blodet og andre organer.
2. Sjøvann som trenger inn i et sår eller en ripe på kroppen vår.
De fleste av disse infeksjonene rapporteres mellom mai og oktober, som betyr i de varmere månedene når vanntemperaturen er høyere .
Hvor er denne bakterien mest utbredt?
Vibrio vulnificus-bakterier foretrekker å leve i varmt, brakkvann . Dette betyr at de vanligvis finnes på steder der ferskvann, som elver, møter havet. Fordi denne bakterien elsker salt, er den vitenskapelig sett en halofil, som betyr «salt-elsker».
Hvem har høyere risiko for å utvikle denne infeksjonen?
Noen har større sannsynlighet for å utvikle en infeksjon hvis de blir utsatt for denne bakterien. Se om disse risikofaktorene gjelder for deg:
- Leversykdommer , spesielt tilstander som skrumplever.
- Hemokromatose (overflødig jern i kroppen).
- Kronisk nyresykdom (kronisk nyre-/nyresvikt) .
- Diabetes (diabetes mellitus) .
- Sykdommer som svekker eller endrer immunforsvaret .
I tillegg er det mer sannsynlig at personer som jobber med rå sjømat eller ofte utsettes for sjøvann som inneholder det, blir utsatt for denne bakterien. Et annet overraskende faktum er at selv om den eksakte årsaken ikke er kjent, har forskning funnet at menn er mer sannsynlig å utvikle alvorlige infeksjoner enn kvinner .
Hva er de mulige komplikasjonene av denne infeksjonen?
Vibrio vulnificus-infeksjoner kan raskt føre til alvorlige komplikasjoner. Noen av dem inkluderer:
- Trombocytopeni (redusert antall blodplater).
- Indre blødninger (blødning) .
- Sepsis (sepsis) .
- Septisk sjokk .
- Nekrotiserende fasciitt . Dette er en svært alvorlig hudinfeksjon. Noen ganger krever det kirurgi for å fjerne dødt vev. Enkelt sagt kan det også kalles en «kjøttsmeltende infeksjon».
- Organskade.
Hvordan diagnostiserer leger denne infeksjonen?
En lege diagnostiserer denne infeksjonen ved å teste prøver av blod, kroppsvæsker eller vev . Disse prøvene sendes til et laboratorium for å se om det er tegn på infeksjon eller om bakteriene kan vokse. Prøver som testes på denne måten kan omfatte:
- Blod
- Krakk
- Sputum (slim som kommer opp fra lungene ved hoste)
- Vev eller væske fra et sår
Svært viktig: Hvis du har spist rå sjømat eller vært i kontakt med sjøvann, bør du absolutt fortelle det til legen din.
Fordi denne infeksjonen kan forårsake alvorlige komplikasjoner veldig raskt, kan legen din noen ganger begynne å behandle deg før testresultatene er klare .
Finnes det en behandling for dette? Kan det kureres?
Ja, antibiotika kan kurere denne infeksjonen , spesielt hvis den oppdages tidlig. Andre metoder brukes også for å stoppe spredningen av hudinfeksjoner og behandle tilstander som sjokk. Disse inkluderer:
- Kirurgisk debridement : I dette fjerner en lege kirurgisk dødt vev fra sår.
- Fjerne vann fra blemmer.
- I noen alvorlige tilfeller kan amputasjon til og med være nødvendig for å fjerne en infisert arm eller et ben .
- Legemidler mot lavt blodtrykk, for eksempel noradrenalin (noradrenalin).
- Intravenøs væske.
- Oksygenbehandling.
Hvilke antibiotika gis for dette?
Her er noen typer antibiotika som legen din kan foreskrive:
- Doksycyklin `( Doksycyklin (Doksycyklin) ) )`
- Ceftazidim (Ceftazidim)
- Cefotaxime (Cefotaxime)
- Ciprofloksacin
Hvordan unngår man smitte med Vibrio vulnificus? Hva er forebyggende metoder?
Dette er den viktigste delen. Hvordan kan vi beskytte oss mot denne farlige bakterien? Hvis vi følger noen få enkle fremgangsmåter, kan vi redusere denne risikoen betraktelig.
- Unngå å spise rå eller utilstrekkelig kokt sjømat, spesielt østers. Å koke dem grundig er det tryggeste alternativet.
- Hold kokt sjømat og rå sjømat (og saften deres) atskilt, da dette kan føre til krysskontaminering.
- Vask hendene grundig med såpe og vann etter håndtering eller tilberedning av rå sjømat. Det er enda bedre om du bruker hansker.
- DinHvis du har et kutt eller skrubbsår på kroppen, eller hvis du nylig har tatt en tatovering, ørepiercing eller operasjon, bør du unngå å utsette såret for sjøvann eller brakkvann. Dekk til såret med en vanntett bandasje hvis mulig.
- Hvis et sår har kommet i kontakt med sjøvann, rå sjømat eller sjømatsaft, må såret umiddelbart vaskes grundig med rent vann og såpe.
Vil denne infeksjonen bli bedre av seg selv?
Absolutt ikke! Ikke vent til en Vibrio vulnificus-infeksjon går over av seg selv. Det kan bli alvorlig veldig raskt, så søk legehjelp umiddelbart . Behandling kan omfatte antibiotika, sårrensing og noen ganger amputasjon. De fleste kan bli friske hvis de får behandling raskt.
Hva er dødeligheten ved Vibrio vulnificus-infeksjon?
En studie fra 2014 fant at omtrent én av fem personer i USA som får infeksjonen, dør. Tidligere studier har vist at dødeligheten er over 50 %. Personer med underliggende medisinske tilstander, som leversykdom, og de over 40 år er spesielt utsatt for alvorlige komplikasjoner.
Når bør jeg oppsøke lege?
Hvis du har symptomer på en Vibrio vulnificus-infeksjon, må du umiddelbart oppsøke nærmeste legevakt. Sørg for å informere legen din dersom du har vært i kontakt med sjøvann eller spist rå sjømat. Å starte behandling så snart som mulig kan være livreddende.
Hvilke spørsmål bør jeg stille legen min?
Det kan være nyttig å stille legen din spørsmål som disse:
- Hvilke behandlingsalternativer har jeg?
- Hvordan skal jeg bruke denne medisinen?
- Hvordan bør jeg ta vare på meg selv hjemme?
- Hva bør jeg gjøre for å forhindre at noe slikt skjer i fremtiden?
Til slutt, ting å huske på (Take-home Message)
Vibrio vulnificus er en sjelden, men svært alvorlig bakteriell infeksjon. Symptomene kan raskt bli alvorlige, og hvis de ikke behandles, kan de være dødelige i løpet av få dager. De fleste kan imidlertid komme seg etter den hvis de starter antibiotikabehandling tidlig.
Det viktigste er å følge mattrygghetsrutiner og unngå å få sjøvann i sårene dine. Disse enkle tingene vil bidra mye til å beskytte deg mot denne infeksjonen. Hvis du har en kronisk tilstand, eller hvis jobben din setter deg i høy risiko for eksponering for denne bakterien, snakk med legen din om måter du kan beskytte deg selv på. Å ta vare på helsen din er det viktigste!
👩🏽⚕️ Ytterligere spørsmål (FAQ)
💬 Hvor kommer Vibrio vulnificus fra?
Dette er den farligste, kjøttetende bakterien i verden! Denne bakterien overføres ikke fra person til person. Den lever i varmt «sjøvann» der salt og ferskvann blandes. Den kommer inn i kroppen gjennom sjømat, spesielt rå østers, eller hvis vi tråkker på eller klorer et sår på kroppen vår og kommer inn i dette sjøvannet.
💬 Hva skjer når denne bakterien kommer inn i kroppen fra såret?
Innen få timer etter at bakterien har kommet inn i kroppen gjennom et sår, blir såret kraftig hovent, store blodfylte blemmer dannes, og kjøttet begynner å råtne (nekrotiserende fasciitt). Denne bakterien kommer raskt inn i blodomløpet (sepsis/blodforgiftning), noe som forårsaker et blodtrykksfall og høy risiko for død innen to dager.
💬 Så hva bør vi gjøre for å unngå dette?
Det viktigste er å aldri spise rå eller utilstrekkelig tilberedt sjømat (spesielt østers)! Spis dem godt kokt/tilberedt. En annen ting er at hvis du har et nytt sår, en ripe eller en tatovering på kroppen, aldri må du gå i sjøvann eller salt-/brakkvann! Hvis du har det, vask såret med såpe umiddelbart.
Vibrio vulnificus, bakterier, sjømat, skalldyr, infeksjon, dermatologi, sepsis
💬 Comments (0)
Ingen kommentarer er lagt ut ennå. Legg til din kommentar her for første gang.
Legg til kommentaren din