Na Kumine Ke Senoko Fela? A Re Ithuteng ka Mehola ya Yona e Makatšago ya tša Maphelo!

Turmeric ke selo seo ruri o tlago go se bona ge o bula lepokisi la dinoko ka khitšhing ya rena. Ka gare ga setu sa hlapi, sambol, setu sa merogo... Na o kile wa nagana gore re tsenya turmeric ye nnyane go dilo tše ka moka e sego fela ka monkgo le tatso yeo e e fago? Dipeu tše tše dinyenyane di na le mehola e mentši ya bohlokwa ya tša maphelo mmeleng wa rena. Turmeric e šomišitšwe bjalo ka sehlare ka Ayurveda le ka magaeng a rena go tloga mehleng ya bogologolo. Lehono, a re boleleng ka maatla a makatšago a peu ye ya turmeric.

Ke mehola efe ya turmeric go maphelo a rena?

Ga e sa le go tloga mehleng ya bogologolo, batho dinageng tše bjalo ka India le Bohlabela bja Magareng ba be ba diriša turmeric bakeng sa mathata a mala, letšhollo le go opša ke hlogo. Ditshepedišo tše dingwe tša bogologolo tša kalafo di dirišitše turmeric bakeng sa maswika a dipshio le sebudula, malwetši a mahlo gaešita le lephera. Bjale, gaešita le dinyakišišo tše difsa tša thutamahlale di hlatsela ganyenyane-ganyenyane gore tsebo ye ya setšo e nepagetše.

Dithoto tša go bolaya dipaketheria

Ge re bolela ka tsela e bonolo, turmeric e na le bokgoni bja go bolaya dipaketheria tše dingwe tšeo di ka tsenago mebeleng ya rena gomme tša re lwatša. Diteko tša laboratori di hweditše gore turmeric e ka laola kgolo ya diphedi tše dinyenyane tše bjalo ka E. coli, yeo e bakago mpholo wa dijo . Mohlomongwe se ke ka lebaka leo turmeric e bego e šomišwa go boloka dijo nakong ye e fetilego.

Go lwantšha kgolo ya disele tša kankere

Kankere e direga ge disele mmeleng wa rena di thoma go arogana ka mo go sa laolegego. Disele tše tše di sa tlwaelegago di gola gotee go bopa dihlagala. Bo-rathutamahlale ba hweditše dinyakišišong tše mmalwa tša diphoofolo gore dipeu tša fenugreek di ka thuša go thibela go gola ga mehuta e mmalwa ya kankere, go akaretša le kankere ya sebete, ya mala le ya mala a magolo. Lega go le bjalo, go nyakega nyakišišo e oketšegilego bakeng sa go bona ge e ba se e le therešo bathong.

E thuša go laola maemo a cholesterol

Cholesterol ke bothata bjoo batho ba bantši ba nago le bjona lehono. Dinyakišišo tše mmalwa di bontšhitše gore turmeric e ka thuša go laola seemo se. Thutong e nngwe, batho bao ba filwego lerole la turmeric leo le hlakantšwego le yogurt ba be ba e-na le maemo a tlase a cholesterol e "mpe" (LDL) le di-triglyceride, le maemo a godimo a cholesterol "e botse" (HDL). Ye ke mafelelo a mabotse kudu.

Thekgo ya taolo ya bolwetši bja swikiri

Turmeric e boetse e molemo bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere. Turmeric e šomišitšwe gape ka setšo bjalo ka kalafo ya bolwetši bja swikiri. Nyakišišo e nngwe e hweditše gore go ja turmeric go ka fokotša tekanyo ya urea mading.Motswako wo, wo o bitšwago urea, o ka šitiša tsela yeo mebele ya rena e arabelago ka yona insulin. Le gona dinyakišišo tša diphoofolo di bontšhitše gore turmeric e ka thuša go boloka maemo a swikiri mading a phetšego gabotse. Eupša go nyakega nyakišišo e oketšegilego ya batho tabeng ye.

E nolofatša tšhilo ya dijo le go fokotša go befelwa ga mala

Fenugreek ke pheko ya ka gae ye e tumilego ya mathata a tšhilo ya dijo a go swana le go ruruga le bohloko bja ka mpeng. Dinyakišišo di bontšhitše gore ge setsopolwa sa Fenugreek se fiwa batho bao ba tlaišwago ke maemo a go swana le `IBS (Irritable Bowel Syndrome) , dika tša go swana le bohloko bja ka mpeng, go ruruga, le go hlohleletša kgafetšakgafetša go ya ntlwaneng ya boithomelo di fokotšega kudu. Fenugreek gape ke kalafo ya setšo ya letšhollo.

Gape e thuša go laola boima bja mmele.

Gotee le dijo tše di phetšego gabotse, turmeric e ka thuša gape bao ba lekago go fokotša boima bja mmele. Nyakišišong e nngwe, batho bao ba ilego ba nwa lerole la turmeric ba ile ba fokotša boima bja mmele bja bona, sedikologo sa letheka, boima bja makhura le boima bja mmele (BMI). Nyakišišo e nngwe e hweditše gore ditlaleletšo tša turmeric, go swana le dihlare tše dingwe tša go fokotša boima bja mmele, di ka ba tše di šomago go fokotšeng boima bja mmele le BMI.

Boleng bja phepo bja dipeu tša fenugreek

Difraise di na le metswako ye e bitšwago `flavonoids`. Tše di šoma bjalo ka di-antioxidant mmeleng wa rena. Nagana, go na le dikarolwana tše di sa tsepamago mmeleng wa rena tšeo di bitšwago `free radicals` tšeo di senyago disele. `Di-antioxidant` tše di swara dikarolwana tšeo tše kotsi gomme di di thibela go senya disele. Ka tsela ye, di- antioxidant di re thuša go itšhireletša malwetšing a go swana le kankere, bolwetši bja pelo le kgatelelo ya madi.

Go tlaleletša moo, sage o re:

• Vithamine A
• Khalsiamo
• Aene

Mothopo o mobotse wa dilo tša go swana le tšeo.

Hlokomela se ge o diriša maleatlana.

Phofo ya sesame yeo e hwetšagalago mmarakeng e dirwa ke metšhene. Metšhene ye e ka šila gape le di- allergen tše dingwe, tše bjalo ka matokomane. Therefore , ge e ba o e-na le allergy e šoro go matokomane, bala leina leo le lego paketeng ya sesame ka kelohloko go kgonthišetša gore ga e na di- allergen tše bjalo. Ge o na le kwelobohloko kudu, selo se sebotse seo o ka se dirago ke go reka dipeu tša sesame bjalo ka ge di le bjalo gomme o di beše ka gae go dira lerole.

Gape, le ge turmeric e le setšweletšwa sa tlhago, e ka no se lokele batho ba bangwe. Ge e ba o itemogela dika le ge e le dife tše di sa tlwaelegago, ke gabohlale go kgaotša go diriša gomme o boledišane le ngaka ya gago.

Ditsela tše mmalwa tša go oketša turmeric dijong

Fenugreek ke motswako wo o sa nyakegego ka dibjaneng tša rena. Ka nako ye nngwe re e šomiša e tala, ka nako ye nngwe re e šomiša ka lerole. Go sa šetšwe gore o e diriša bjang, e oketša monkgo o kgethegilego le tatso dijong tša gago. Ge o e šomiša e tala, go e toast ka paneng yeo e sa kgomaretšego go tla dira gore e nkge bokaone le go feta.

Ditsela tše dingwe tšeo o ka oketšago turmeric dijong tša gago ke tše:

• Ge o baka goba o gaša kgogo goba hlapi, tsenya turmeric ye nnyane motswakong wa dinoko.
• Ge o dira moro wa merogo goba moro wa lenti, tsenya dipeu tše dingwe tša fenugreek go tempura.
• Ge o dira selo sa go swana le reisi goba couscous, hlohleletša ka gare ga dipeu tše dingwe tša sesame.
• Dira salate e bose (raita) ka go tsenya merogo, letswai, pherefere le lerole le lenyenyane la turmeric go yogurt.
• Fafatsa ba bang ba turmeric phofo ka salate.
• Oketša thispone ya dipeu tša fenugreek go galase ya meetse a go fiša, o e tlogele e dule metsotso ye mmalwa, o e sefe, gomme o e nwe bjalo ka "meetse a fenugreek." Se se lokile kudu bakeng sa go befelwa ga mala.