Siriilaankaatti nyaata galaanaa nyaachuu ni jaallanna. Shrimp, squid, fi crab waliin 'matti' nyaata tokko tokko keenya biratti jaallatamaadha. Isaan kun gosa qola qurxummii foon mi’aawaa qola halluu diimaa-gurraacha keessaa qabuudha. Garuu muuzaa kana nyaachuun faayidaa akkasumas balaa tokko tokko akka qabu beektu? Hin yaadda'inaa har'a waa'ee muuzaa nyaachuu dura waan beekuu qabdan ni dubbanna.
Jalqaba mee haa ilaallu, muuzaan kun maali?
Mussels gosa mollusk bivalve ti. Muuzaan bifa diimaa qabu gosa muuzaa baay’inaan nyaannudha. Bineensonni kun bakka tokkotti walitti qabamanii lubbu qabeeyyii xixiqqoo (pilaankitoon) bishaan galaanaa keessa yaa’an calalanii baasu. Akka maashinii bishaan calaluutti isaan yaadi.
Bishaan kun haala kanaan waan calalamuuf yeroo tokko tokko baakteeriyaa fi summiiwwan bishaan keessa jiran miidhaa geessisan qaama isaanii keessattis kuufamuu danda’u. Sababni guddaan yeroo muuzaa nyaannu xiqqoo of eeggannoo gochuu qabnuuf kana. Wantoonni miidhaa geessisan kun irra caalaan isaanii yeroo sirnaan bilcheefaman kan balleessan taʼus, summiiwwan tokko tokko hafuu dandaʼu.
Yeroo ammaa kanas, muuzaan qonna irratti, jechuunis funyoo galaana irraa fannifame irratti biqilu. Lafa galaanaa irra waan hin jirreef, hamma tokko qulqulluu dha. Haa ta’u malee, summiin bishaan keessa yoo jiraate, ammas qaama keessatti xuuxamuu danda’a. Kanaaf, muuzaan faayidaa fayyaa qabaatus, namoonni tokko tokko nyaachuu isaaniitiin balaa guddaadhaaf saaxilamu.
Muuziin hangam soorata qaba?
Mussels dhugumatti nyaata baayyee soorataa ta'edha. Mee maaltu gara giraama 85 (3 ounces) mussels bilcheefame keessa akka jiru haa ilaallu.
| Kutaa soorataa | Hamma ga'u |
|---|---|
| Kaalorii | 146. 146. |
| Pirootiinii | giraama 20 ta’a |
| Furdaa | 4 giraama |
| Kaarboohayidireetii | 6 giraama |
| Vitamin C | Hamma guddaa of keessaa qaba |
| Sibiila | Guyyaa guyyaan barbaachisu keessaa gara 1/3 |
| Vitamin A fi Kaalsiyeemii | Hamma guddaa of keessaa qaba |
Faayidaan fayyaa muuzaa nyaachuun qabu maali?
Sababa walnyaatinsa soorataa kanaan, muuzaa nyaachuudhaan qaama keenyaaf faayidaa hedduu qaba.
Kuusaa pirootiinii qulqullina olaanaa qabu
Muuziin madda pirootiinii baayyee ol'aanaadha. Isaanis amiinoo asiidota barbaachisoo qaamni keenya barbaadu hunda of keessaa qabu . Salphaatti yoo ilaalle, amiinoo asiidonni kun yuunitii bu’uuraa pirootiinii ti. Pirootiiniin kana keessa jiru qaama keenyaan salphaatti ni daaku. Pirootiiniin kun maashaalee qaamaa cimsuu, sirna ittisa qaamaa guddisuu , lafee cimsuu fi madaa dafee fayyisuu keessatti baay'ee gargaara . Yoo muuzaa giraama 85 nyaattan namni giddu galeessaan pirootiinii guyyaa tokkoof barbaachisu keessaa %40 argata.
Hir'ina dhiigaa ittisuuf gargaara
Hir’inni dhiigaa hir’ina ayirenii , ykn akka nuti jennu, hir’ina dhiigaa , biyya keenya keessatti haala baay’ee beekamaadha. Kunis qaamni akka dadhabee fi dadhabbiin itti dhagahamu taasisa. Keessattuu haalli kun dubartoota keenya keessattuu haadholii ulfaa biratti baay'inaan mul'ata. Muuziin nyaata ayireniin badhaadhedha. Akkasumas vitaamin B12 kan seelii dhiiga diimaa hojjechuuf barbaachisaa ta'e baay'eedha.
Kanaaf, namoota hanqina ayireniitiin rakkataniif gorsa hakiimaa hordofuun nyaata akka muuzaa soorata isaaniitti dabaluun faayidaa guddaa qabaachuu danda'a.
Fayyaa onneef gaarii dha
Asiidonni coomaa Omega-3 fayyaa onneef barbaachisoodha. Dha’annaa onnee to’achuuf, dhiibbaa dhiigaa gadi buusuuf, ujummoo dhiigaa fayyaa ta’e eeguuf gargaaru. Keessattuu muuzaa fi nyaanni galaanaa omeega-3, EPA fi DHA baay’ee qaba.
Ulfaatina qaamaa hir'isuuf yaalaa jirtaa?
Yoo ulfaatina qaamaa hir'isuuf yaalaa jirta ta'e, muuzaan filannoo guddaadha. Kaalorii xiqqaa qaban garuu soorata baay'ee qabu. Garuu zayita baay'ee keessatti bilcheessuun faayidaa isaanii ni haalu yaadadhu. Bilcheessuun, danfisuun, fi mi’eessituu kaloorii xiqqaa qabuun bilcheessuun karaa hunda caaludha.
Garuu of eeggadhaa! Balaa muuzaa nyaachuun fidu
Faayidaa isaa waliin, balaawwan muuzaa nyaachuu tokko tokko qaba. Kanneen irratti dammaquun barbaachisaa dha.
| Carraa balaan uumamuu | Ibsaa fi maal gochuu akka qaban |
|---|---|
| Summii Qola Qurxummii | Muuziin yeroo tokko tokko haala akka 'red tides' galaana keessatti mul'atu irraa kan ka'e summii ta'uu danda'a. Kanneen nyaachuun haalawwan ciccimoo kanneen akka garaan namaa dhiphisuu fi boodarra maashaan qaamaa dhabuu fiduu danda’a. Kun carraan muuzaa gabaa irraa bitame irratti xiqqaadha. Yoo ofuma keessanii qabattan, qaamolee fayyaa naannoo keessanii mariisisaa. Yoo shakkii qabaattan hatattamaan gara kutaa balaa tasaa hospitaalaa (ETU) deemaa. Yoo barbaachisaa ta’e gorsa argachuuf Giddugala Odeeffannoo Summii Biyyaalessaa Hospitaala Biyyoolessaa Kolombootti bilbilaa. |
| Qabiyyee meerkikurii | Nyaanni galaanaa irra caalaan isaanii meerkikurii tokko tokko of keessaa qaba. Garuu orgaanizimoonni xixiqqoo akka muuzaa sadarkaa gadi aanaa qabu. Torbanitti gara giraama 340 (12 ounces) nyaachuun namoota baay'eedhaaf nageenya qaba. Dubartoonni ulfaa waa’ee kanaa doktora isaanii waliin haasa’uu fi gorsa isaanii hordofuun barbaachisaa dha. |
| Alarjii | Alarjiin nyaata galaanaa baayyee kan mul’atu yoo ta’u, lubbuu namaa illee balaadhaaf saaxiluu danda’a. Nyaata galaanaa biroo kan akka shimbirroo ykn qamadii irratti alarjii yoo qabaattan, guutummaatti muuzaa nyaachuu irraa fagaadhaa. |
| Balaa nyaata qamadii nyaachuu | Muuzaa qalamaa nyaachuun namoota tokko tokkoof balaa guddaa qaba. Keessattuu warri kaansarii, dhukkuba kalee, dhukkuba sukkaaraa, sirni ittisa qaamaa dadhabe, fi dhukkuba sirna bullaa'insa nyaataa qaban erga sirriitti bilcheefamee booda qofa nyaachuu akka qaban beekamaadha . |
Ergaa Manaa Fudhachuu
- Muuziin nyaata soorata guddaa qabu yoo ta’u, pirootiinii, ayirenii fi Omega-3n kan badhaadhedha.
- Kanneen qalamaa nyaachuun infekshinii baakteeriyaa fi summii fiduu danda’a. Raw nyaachuu irraa of qusadhaa.
- Yoo alarjii nyaata galaanaa qabaattan, guutummaatti muuzaa nyaachuu irraa fagaadhaa.
- Haadholiin ulfaa, kanneen sirni ittisa qaamaa isaanii laafaa ta’e, akkasumas kanneen dhukkuba yeroo dheeraa qabaniif osoo muuzaa nyaachuu isaanii dura hakiima isaanii mariisisuun baay’ee barbaachisaadha.
- Yoo summii shakkite, hatattamaan gara kutaa balaa tasaa (ETU) hospitaala tokkoo dhaqi.
Muuzaa, qola qurxummii, faayidaa fayyaa, alarjii, nyaata galaanaa, soorata
💬 Comments (0)
Hanga ammaatti yaadni tokkollee hin maxxanfamne. Yaada keessan yeroo jalqabaaf asitti dabalaa.
Yaada keessan itti dabalaa