Doktarichi hammi kolestroolii dhiiga keessanii xiqqoo akka olka’u sitti himeeraa? Yeroo akkas ta’u, yeroo baay’ee nyaata keenya to’achuu fi ulfaatina qaamaa hir’isuu irratti yaadna. Garuu, ulfaatina qaamaa hir'isuu galma tokkicha osoo hin godhin, mala addaa karaa wantoota nyaannuun kolestroolii hir'isuu danda'u akka jiru yoo sitti hime na amantaa? Kanatu 'Portfolio Diet' jennee waamna. Kun mala baayyee hawwataa fi qabatamaadha. Mee waa'ee kanaa bal'inaan haa ilaallu.
'Nyaata Poortiifooliyoo' maali?
Maqaan kun xiqqoo ajaa'iba fakkaachuu danda'a. Salphaatti yoo ilaalle, kun "karoora nyaataa" seera cimaa qabu miti. Inumaayyuu waan akka "portfoolii nyaataa" ta'eedha. Mee gabaa aksiyoonaa irratti invast gochaa akka jirtu yaadi. Maallaqa kee hunda aksiyoona dhaabbata tokkoo keessa gonkumaa hin galtu turte mitiiree? Balaa hir’isuuf aksiyoona dhaabbilee hedduu irratti invast goota. Malli kun akkasitti hojjeta.
Yaad-rimeen bu'uuraa 'Portfolio Diet' gosa nyaataa tokkotti hirkatanii osoo hin taane, nyaata hedduu kolestroolii gadi buusan walitti makuun nyaachuudha.
Doktooronni mala kana jalqaban akka jedhanitti, waa’ee faayidaa nyaata tokko qofa yaaduu mannaa, waa’ee faayidaa waliigalaa walnyaatinsi nyaataa qaama keenyaaf qabu irratti yaaduu qabna. Kunis, nyaanni tokko bu’aa xiqqaa yoo qabaate, bu’aan nyaata akkasii afur ykn shan walitti qabame baay’ee guddaadha.
Kutaaleen gurguddoon afran 'nyaata walitti qabuu' kanaa maal fa'a?
Walnyaatinsi nyaataa kolestroolii hir’isu kun qaamolee gurguddoo afur of keessaa qaba. Nyaata tokkotti kanneen afranuu waliin nyaachuun si hin barbaachisu. Guyyaa guutuu isaan babal’isuu qabda.
| Ramaddii nyaataa | Fakkeenyotaa fi barbaachisummaa |
|---|---|
| 1. Nyaata xaafii irratti hundaa’e | Wantoota akka foon xaafii fi toofuu akka bakka bu'aa foonitti fayyadamuu dandeessu. Akkasumas aannan re'ee dhiisanii aannan xaafii dhuguu dandeessu. Isaan kun kolestroolii gadi buusuuf gargaaru. |
| 2. Faayibara Viskoosii | Kun gosa fiber bulbulamaa ti. Garaa keenya keessatti jeel uumuun kolestroolii hidhuun akka qaama keessatti hin xuuxamne dhorka. Fuduraalee fi firii mukaa kanneen akka oats, barley, eggplant, okra, oranges, fi limes baay’ee qaba. Kana malees, fiber kun dabalata Isabgol (Psyllium) jedhamu irraas argamuu danda’a. |
| 3. Nyaata isteeroolii biqiltootaa of keessaa qabu | Isteerooliin biqiltootaa kompaawundoota uumamaan biqiltoota keessatti argamanii fi caasaa isaaniitiin kolestroolii wajjin walfakkaataniidha. Qaamni kolestroolii akka hin xuuxne ni ugguru. Isaanis maargariinii tokko tokkotti dabalamu. Yookiin akka dabalata nyaataatti fudhatamuu danda’u. |
| 4. Muuzaa fi Sanyii | Guyyaa guyyaan almoondii harka tokko nyaachuun baayyee gaariidha. Kana malees, gosti muuzaa kamiyyuu kan akka kaashuu, boqqolloo, sanyii paampii kanaaf mijataadha. Garuu kan uumamaa wayya malee kan soogidda itti naqanii zayitaan bilcheefaman miti. |
Karoora nyaataa kana guyyaa tokkoof akkamitti qopheessitu?
Tarii "Tolee, amma akkamittan nyaata afran kana guyyaa tokkotti nyaadha?" Fakkeenyi salphaan kunooti.
| Yeroo | Fakkeenyota nyaata nyaatamuu danda’an |
|---|---|
| Ciree | Aannan xaafii, oatmeal, fuduraalee muraman, fi almoondii muraasa. |
| Laaqana | Daabboo oats, broth kan akka lentils ykn chickpeas, fi abaaboo of keessaa qabu. |
| Irbaata | Kuduraa fi muduraa kan toofuu fi boqqollootiin hojjetame. Kana irratti kuduraalee maxxanan, fibrous kan akka okraa fi eggplant itti dabali. |
| Nyaata salphaa dabalataa | Daabboo oat kan muuzaa, chickpeas bilcheefame, yogurt xaafii ykn margarine kan biqiltootaa sterols of keessaa qabu. |
Malli kun dhuguma buʼa qabeessaa? Bu'aan isaa maali?
Eeyyee. Qorannoon bu'aa baayyee gaarii agarsiiseera. Qorannoon tokko akka agarsiisutti, namoota nyaata kana hordofan keessaa gara harka sadii keessaa tokko kolestroolii LDL isaanii, kolestroolii "hamaa" , %20 ol gadi bu'uu argan. Kan biraa maaltu jira, bu'aan qorannoo kanaa torban lama qofa booda, ji'a jaha boodas itti fufeera.
Akkasumas %31 kan biroon hammi kolestroolii LDL isaanii gara %15 gadi bu'uu argan. Namoonni tokko tokko guutummaatti kana irratti maxxanuu dadhabuu danda’u. Gariin isaanii fooniifi aannani dhiisanii oomisha xaafii irratti hundaa’e fayyadamuu irraa xiqqoo duubatti jechuu danda’u, keessumaa. Garuu wanti hunda caalaa barbaachisaa ta'e kana:
Nyaanni kun guutummaatti hordofamuu kan hin dandeenye yoo ta’ellee, yoo xiqqaate nyaata isa keessatti hammataman muraasa nyaata guyyaa guyyaa isaaniitti dabalan yeroo dheeraa keessatti faayidaa fayyaa guddaa akka argatu qorannoon ni mul’isa.
Namoonni nyaata kana hordofan kolestroolii hir’isuu malees carraan dhukkuboota yeroo dheeraa kan akka dhukkuba onnee fi dhukkuba sukkaaraa gosa 2ffaa qabamuu isaanii hir’isuun isaanii argameera . Akkasumas cooma miidhaa geessisan biroo kan akka `(apolipoprotein B)` fi `(triglycerides)` ni hir'isa.
'Portfolio Diet' siif sirriidhaa?
Galmi kee inni guddaan kolestroolii kee hir’isuu yoo ta’e, kun karaa gaarii kana gochuuf gargaarudha . Haa ta'u malee, galmi kee ulfaatina qaamaa hir'isuu yoo ta'e, kun kaalorii irratti waan hin xiyyeeffanneef karaa hundarra gaarii ta'uu dhiisuu danda'a.
Wanti hunda caalaa barbaachisaa ta’e nyaata kana jalqabuu kee dura hakiima kee waliin haasa’uudha, keessumaa yoo duraan qoricha kolestroolii fudhachaa jirta ta’e . Yeroo tokko tokko, nyaata kana hordofuun doosiin keessan osoo hin dabaliin bu’a qabeessummaa qoricha kolestroolii hir’isu keessanii guddisuu danda’a. Kanaafuu, hakiima kee waliin mari’achuun elementoota nyaata kanaa jireenya keessanitti haala fayyaa keessaniif mijatan dabaluu dandeessu.
Ergaa Manaa Fudhachuu
- 'Portfolio Diet' jechuun mala ulfaatina hir'isuu osoo hin taane, nyaata kolestroolii hir'isuuf kaayyeffate walitti qabuudha.
- Kunis gareewwan nyaataa gurguddoo afur (xaafii, faayibara bulbulamaa, isteeroolii biqiltootaa, fi muuzaa) irratti xiyyeeffata.
- Yeroo 100% nyaata kana hordofuun kan hin danda'amne ta'us, nyaata asitti tarreeffaman tokko tokko nyaata guyyaa guyyaa keessan irratti dabaluudhaan faayidaa fayyaa guddaa argachuu dandeessu.
- Jijjiirama nyaataa guddaa kamiyyuu gochuu dura hakiima kee mariisisuun baay’ee barbaachisaadha, keessumaa yoo haala fayyaa biroo qabaatte ykn qoricha fudhachaa jirta ta’e.
💬 Comments (0)
Hanga ammaatti yaadni tokkollee hin maxxanfamne. Yaada keessan yeroo jalqabaaf asitti dabalaa.
Yaada keessan itti dabalaa