ଆପଣଙ୍କର ମଧ୍ୟ ରକ୍ତରେ ଚର୍ବି (ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ସ) ଅଧିକ ଅଛି କି? ଆସନ୍ତୁ ଏ ବିଷୟରେ ସରଳ ଭାବରେ ଆଲୋଚନା କରିବା।

ତୁମେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ବିଷୟରେ ଶୁଣିଛ, ଠିକ୍ ନା? ତୁମେ ହୁଏତ ଜାଣିଛ ଯେ ତୁମର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତର ଅଧିକ ଅଛି। କିନ୍ତୁ 'ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ସ' ବିଷୟରେ ତୁମେ କ'ଣ ଜାଣ? ଏହା ପ୍ରକୃତରେ ଆମ ରକ୍ତରେ ଥିବା ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରକାରର ଚର୍ବି (ଲିପିଡ୍)। ଯଦିଓ ଆମେ ପ୍ରାୟତଃ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ବିଷୟରେ କଥା ହେଉ, ଆମେ ଏହି ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ସ ବିଷୟରେ ଅଧିକ କଥା ହେଉନାହୁଁ। କିନ୍ତୁ ଏହି ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ନୁହେଁ।

ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ପ୍ରକୃତରେ କ'ଣ?

ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଆମ ଶରୀରରେ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ହେଉଛି ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରକାରର ଚର୍ବି। ଆମେ ଖାଉଥିବା ଯେକୌଣସି ଅତିରିକ୍ତ କ୍ୟାଲୋରି ଶରୀର ଗଚ୍ଛିତ କରିଥାଏ, ତାହା ବଟର ଏବଂ ତେଲ ପରି ଖାଦ୍ୟରୁ ହେଉ କିମ୍ବା ଆମେ ଜଳାଉଥିବା କ୍ୟାଲୋରି ପରିମାଣରୁ ହେଉ। ଏହା ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ଭାବରେ ଗଚ୍ଛିତ ହୋଇଥାଏ। ତେଣୁ, ଯେତେବେଳେ ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତିର ଆବଶ୍ୟକତା ପଡ଼ିଥାଏ, ସେତେବେଳେ ଏହା ଏହି ଗଚ୍ଛିତ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ବ୍ୟବହାର କରେ।

ଗବେଷଣା ନିରନ୍ତର ଭାବରେ ଦେଖାଇଛି ଯେ ଉଚ୍ଚ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ସ୍ତର ହୃଦରୋଗ, ହୃଦଘାତ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ ଭଳି ଗମ୍ଭୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅବସ୍ଥା ସହିତ ସିଧାସଳଖ ଜଡିତ । ଏହି ବିପଦ ବିଶେଷ ଭାବରେ କମ୍ ଏଚ୍ଡିଏଲ୍ ସ୍ତର, "ଭଲ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍" ଏବଂ ଟାଇପ୍ 2 ମଧୁମେହ ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଅଧିକ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଅନ୍ୟ କୌଣସି ଅବସ୍ଥା ଅଛି ଯାହା ହୃଦରୋଗର ବିପଦକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ, ଯେପରିକି ମଧୁମେହ କିମ୍ବା ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତର ଆପଣଙ୍କ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ସ୍ତର ଉପରେ ନଜର ରଖିବେ।

ଭଲ ଖବର ହେଉଛି ଯେ ଆପଣଙ୍କର ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ସ୍ତରକୁ କମ କରିବା ଏବଂ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନଯାପନ କରିବା ପାଇଁ ଆପଣ ଅନେକ କିଛି କରିପାରିବେ।

ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ସ ଏବଂ 'ଭଲ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍' (HDL) ମଧ୍ୟରେ ସମ୍ପର୍କ

HDL (ଉଚ୍ଚ-ଘନତା ଲିପୋପ୍ରୋଟିନ) ହେଉଛି ଯାହାକୁ ଆମେ "ଭଲ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ" ବୋଲି କହିଥାଉ। ଏହାର ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି "ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ", LDL (ନିମ୍ନ-ଘନତା ଲିପୋପ୍ରୋଟିନ) କୁ ବାହାର କରି ରକ୍ତକୁ ସଫା କରିବା, ଯାହା ରକ୍ତବାହୀ ନଳୀରେ ଜମା ହୋଇପାରେ।

ସାଧାରଣତଃ, ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ଏବଂ HDL ମଧ୍ୟରେ ଏକ ବିପରୀତ ସମ୍ପର୍କ ଥାଏ। ଅର୍ଥାତ୍, ଯେତେବେଳେ ଆପଣଙ୍କର ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, ଆପଣଙ୍କର HDL ସ୍ତର ହ୍ରାସ ପାଏ। ଏବଂ ଯଦି ଆପଣଙ୍କର HDL ସ୍ତର ଅଧିକ ଥାଏ, ଆପଣଙ୍କର ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ସ୍ତର କମ୍ ହୋଇପାରେ। କିନ୍ତୁ ଏଠାରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ମନେ ରଖିବା ଉଚିତ। କେତେକ ସମୟରେ, ଯଦି ଆପଣଙ୍କର HDL ସ୍ତର ସାଧାରଣ ଥାଏ, ତଥାପି ଆପଣଙ୍କର ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରେ। ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ, ଆପଣଙ୍କର HDL ସ୍ତର ଯାହା ହେଉନା କାହିଁକି, ବୃଦ୍ଧି ହୋଇଥିବା ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ସ୍ତର ହୃଦରୋଗ ପାଇଁ ଏକ ସ୍ୱାଧୀନ ବିପଦ କାରଣ।

ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡସ୍ ବୃଦ୍ଧି ହେବାର କାରଣ କଣ?

ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ପାଇବାର କିଛି ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଛି:

• ସ୍ଥୂଳକାୟତା: ଶରୀରର ଓଜନ ଏହାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ।
• ବ୍ୟାୟାମର ଅଭାବ: ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପର ଅଭାବ।
• ଅଧିକ ଚିନି ଏବଂ ଚର୍ବି ଥିବା ଖାଦ୍ୟ: ବିଶେଷକରି ମିଠା ପାନୀୟ, ବେକେରୀ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟର ବାରମ୍ବାର ସେବନ।
• ଅତ୍ୟଧିକ ମଦ୍ୟପାନ: ମଦ୍ୟପାନ ସିଧାସଳଖ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି କରେ।
• କିଛି ଔଷଧ: HIV, ସ୍ତନ କର୍କଟ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ କିଛି ଔଷଧ, ଏବଂ କ୍ୱଚିତ୍, ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ କିଛି ଔଷଧ।
• ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଚିକିତ୍ସା ଅବସ୍ଥା: ଅନିୟନ୍ତ୍ରିତ ମଧୁମେହ, ବୃକକ୍ ରୋଗ, ଥାଇରଏଡ୍ ରୋଗ, ଏବଂ ଯକୃତ ରୋଗ।
• ଜେନେଟିକ୍ କାରଣ: ଜେନେଟିକ୍ ଅବସ୍ଥା ଯାହା ଶରୀରକୁ ଚର୍ବିକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଭାଙ୍ଗିବାରୁ ବାଧା ଦିଏ।
• ଦକ୍ଷିଣ ଏସୀୟ ମୂଳ: ଆମ ଦେଶର ଲୋକମାନେ, ଅର୍ଥାତ୍ ଶ୍ରୀଲଙ୍କା, ଭାରତ ଏବଂ ପାକିସ୍ତାନ ଭଳି ଦେଶର ଲୋକମାନେ ଏହି ଅବସ୍ଥା ପାଇଁ ଜେନେଟିକାଲ୍ ଭାବରେ ଟିକେ ଅଧିକ ବିପଦରେ ଅଛନ୍ତି।

ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ସ୍ତର କିପରି ମାପ କରାଯାଏ?

ଏଥିପାଇଁ ରକ୍ତ ପରୀକ୍ଷାକୁ 'ଲିପିଡ୍ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍' କୁହାଯାଏ। ଏହି ପରୀକ୍ଷା ଆପଣଙ୍କର ସମସ୍ତ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ଏବଂ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ସ୍ତର ମାପେ। ଏହି ପରୀକ୍ଷା ଦେବା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତର ସାଧାରଣତଃ ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରାୟ 9-12 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଉପବାସ (ପାଣି ବ୍ୟତୀତ ଅନ୍ୟ କିଛି ଖାଇବା କିମ୍ବା ପିଇବା ନାହିଁ) କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦେବେ।

ଉପବାସ ପରୀକ୍ଷାର ଫଳାଫଳ ଅନୁସାରେ ସ୍ତରଗୁଡ଼ିକୁ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଭାବରେ ବର୍ଗୀକୃତ କରାଯାଇଛି:

20 ବର୍ଷ ବୟସ ପରେ ଯେକୌଣସି ପ୍ରାପ୍ତବୟସ୍କଙ୍କ ପାଇଁ ନିୟମିତ ଭାବରେ ଏହି ପରୀକ୍ଷା କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

କେଉଁ ସ୍ତରରେ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ବିପଦଜନକ ହୋଇଯାଏ?

500 mg/dL ରୁ ଅଧିକ ଯେକୌଣସି ଜିନିଷକୁ ବହୁତ ଉଚ୍ଚ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଏହି ସ୍ତର ସିଧାସଳଖ ଯକୃତ ଏବଂ ଅଗ୍ନାଶୟ ସମସ୍ୟା ସହିତ ଜଡିତ। ବିଶେଷକରି, ଏହା ଅଗ୍ନାଶୟ ପ୍ରଦାହ ନାମକ ଏକ ବିପଦଜନକ ଅବସ୍ଥା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।

ଯଦି ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ସ୍ତର 1,500 mg/dL ଅତିକ୍ରମ କରେ , ତେବେ ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ସ୍ମୃତି ହ୍ରାସ, ଯକୃତ ଏବଂ ପ୍ଲୀହା ଫୁଲିବା ଏବଂ ପେଟରେ ପ୍ରବଳ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଭଳି ଲକ୍ଷଣ ଦେଖାଯାଇପାରେ।

ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ସ କମାଇବା ପାଇଁ ଆମକୁ କ'ଣ କରିବା ଉଚିତ?

ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଜାଣିବେ ଯେ ଆପଣଙ୍କର ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ସ୍ତର ଅଧିକ ଅଛି, ସେତେବେଳେ ଟିକେ ଚିନ୍ତିତ ହେବା ସ୍ୱାଭାବିକ। ତଥାପି, ଏହାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଆପଣ ଅନେକ କିଛି କରିପାରିବେ। ଆପଣଙ୍କ ଜୀବନଶୈଳୀରେ ଛୋଟ ଛୋଟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଏକ ବଡ଼ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣିପାରେ।

୧. ବ୍ୟାୟାମ।

ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍‌ ହ୍ରାସ କରିବାର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପାୟ ମଧ୍ୟରୁ ବ୍ୟାୟାମ ହେଉଛି ଗୋଟିଏ। ସପ୍ତାହରେ 5 ଦିନ, ଦିନକୁ ଅତି କମରେ 30 ମିନିଟ୍ ବ୍ୟାୟାମ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ। ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ଚାଲିବା, ଦୌଡ଼ିବା, ସାଇକେଲ ଚଲାଇବା କିମ୍ବା ପହଁରିବା ଭଳି ଯେକୌଣସି ଜିନିଷ ଭଲ। ଯଦି ଆପଣ ପୂର୍ବରୁ ବ୍ୟାୟାମ କରିନାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଧୀରେ ଧୀରେ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।

୨. ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ।

ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଓଜନ ଅଧିକ, ତେବେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ଜରୁରୀ। ବ୍ୟାୟାମ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଉଭୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଆପଣଙ୍କର ଦୈନିକ କ୍ୟାଲୋରୀ ଗ୍ରହଣ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ। ଫଳ, ପନିପରିବା, ପତଳା ମାଂସ ଏବଂ କମ୍ ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ। ଚିନିଯୁକ୍ତ ପାନୀୟ ଏବଂ ଅଧିକ ଚିନି ଥିବା ଖାଦ୍ୟକୁ ବାଦ ଦେବା ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।

3. ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି ବାଛନ୍ତୁ

ଆପଣ ଖାଉଥିବା ଚର୍ବି ବିଷୟରେ ସତର୍କ ରୁହନ୍ତୁ। ପ୍ରାଣୀ ଚର୍ବି (ମାଂସ, ବଟର, ପନିର) ଏବଂ ଟ୍ରାନ୍ସ ଚର୍ବି (ମାର୍ଜାରିନ୍, କୃତ୍ରିମ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ) ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ। ଏହା ବଦଳରେ, ଅଲିଭ୍ ତେଲ, ବାଦାମ ଏବଂ କିଛି ପ୍ରକାରର ମାଛରେ ମିଳୁଥିବା ଅଧିକ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି (ମୋନୋଅନସାଚୁରେଟେଡ୍ ଏବଂ ପଲିଅନସାଚୁରେଟେଡ୍ ଚର୍ବି) ଖାଆନ୍ତୁ। ତେଲିଆ ମାଛ, ବିଶେଷକରି ଓମେଗା-3 (ଯେପରିକି ସାଲମନ, ମ୍ୟାକେରେଲ୍, ହେରିଂ ଏବଂ ସାର୍ଡିନ୍) ରେ ଭରପୂର ସପ୍ତାହରେ ଅତି କମରେ ଦୁଇଥର ଖାଇବା ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।

୪. ମଦ୍ୟପାନ ସୀମିତ କରନ୍ତୁ

ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ମଦ୍ୟପାନ ମଧ୍ୟ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ସ୍ତରକୁ ହଠାତ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ, ତେଣୁ ମଦ୍ୟପାନକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବନ୍ଦ କରିବା କିମ୍ବା ଯଥାସମ୍ଭବ ସୀମିତ କରିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଔଷଧ

ଯେଉଁମାନେ କେବଳ ଜୀବନଶୈଳୀ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଦ୍ୱାରା ସେମାନଙ୍କର ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବେ ନାହିଁ, ବିଶେଷକରି ଯେଉଁମାନେ ହୃଦରୋଗର ଉଚ୍ଚ ବିପଦରେ ଅଛନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତର ଔଷଧ ଲେଖିପାରନ୍ତି। ଏହି ନିଷ୍ପତ୍ତି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ନିଆଯିବା ଉଚିତ।

• ଫାଇବ୍ରେଟ୍ସ: ଏଗୁଡ଼ିକ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ସ କମାଇବା ପାଇଁ ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଔଷଧ ଶ୍ରେଣୀ।
• ଓମେଗା-୩ ଯୁକ୍ତ ମାଛ ତେଲ: ଓମେଗା-୩ ଏସିଡ୍ ଯୁକ୍ତ ମାଛ ତେଲ କ୍ୟାପସୁଲ୍ (ଡାକ୍ତରୀ ପ୍ରେସକ୍ରିପସନରେ) ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସରାଇଡ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
• ନିଆସିନ୍ (ନିଆସିନ୍ / ନିକୋଟିନିକ୍ ଏସିଡ୍): ଏହା ମଧ୍ୟ ଏକ ଔଷଧ ଯାହା ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରେ।
• ଷ୍ଟାଟିନ୍ସ: ଯଦିଓ ଏଗୁଡ଼ିକ ମୁଖ୍ୟତଃ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ କମ କରିବା ପାଇଁ ଦିଆ ଯାଉଥିବା ଏକ ପ୍ରକାରର ଔଷଧ, ଏହା ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ ସ୍ତରକୁ ପ୍ରାୟ 20%-40% ହ୍ରାସ କରିପାରିବ।

ଉଚ୍ଚ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଏବଂ ଅନୁପଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ

ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟକୁ ସଜାଡ଼ିବା ଦ୍ୱାରା, ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ସ୍ତରକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ପରିମାଣରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବେ।