ଆପଣଙ୍କୁ କ’ଣ ବାଦାମରୁ ଆଲର୍ଜି ହୁଏ? ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ବାଦାମ ଆଲର୍ଜି ବିଷୟରେ ସବୁକିଛି!

କଳ୍ପନା କରନ୍ତୁ ଆପଣ ବନ୍ଧୁମାନଙ୍କ ସହିତ ଏକ ପାର୍ଟିରେ ଅଛନ୍ତି, ଏବଂ କେହି ଜଣେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ କିଛି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ବାଦାମ ଆଣିଛି। କିନ୍ତୁ କିଛି ସମୟ ପରେ, ଆପଣଙ୍କ ପାଟି ଏବଂ ଗଳା କୁଣ୍ଡାଇ ହେବା ଆରମ୍ଭ କରେ, ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ଲାଲ ଏବଂ କୁଣ୍ଡାଇ ହୋଇଯାଏ, ଏବଂ ଆପଣ ନିଶ୍ୱାସ ନେବାରେ ଟିକେ କଷ୍ଟ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି... ଆପଣ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ପିଲା କେବେ ଏପରି ଅଭିଜ୍ଞତା ପାଇଛନ୍ତି କି? ତା'ପରେ ଆମେ ଏପରି ଏକ ବିଷୟ ବିଷୟରେ କଥା ହେଉଛୁ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ତାହା ହେଉଛି ବାଦାମ ଆଲର୍ଜି, କିମ୍ବା ଯାହାକୁ ଆମେ ଇଂରାଜୀରେ କହିଥାଉ , ବାଦାମ ଆଲର୍ଜି ।

ବାଦାମ ଆଲର୍ଜି କ'ଣ?

ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଯେତେବେଳେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବାଦାମ୍ ପ୍ରତି ଅତ୍ୟଧିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ପ୍ରକାଶ କରେ, ସେତେବେଳେ ବାଦାମ୍ ଆଲର୍ଜି ହୁଏ। ସାଧାରଣତଃ, ଆମର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଆମକୁ ରୋଗ ସୃଷ୍ଟିକାରୀ ଜୀବାଣୁଙ୍କଠାରୁ ରକ୍ଷା କରେ। କିନ୍ତୁ ବାଦାମ୍ ଆଲର୍ଜି ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ଶରୀର ବାଦାମ୍‌ରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନ୍‌କୁ ଏକ ବିପଦଜନକ ଶତ୍ରୁ ଭାବରେ ଚିହ୍ନିଥାଏ। ତେଣୁ, ଏହି "ଶତ୍ରୁ" ସହିତ ଲଢ଼ିବା ପାଇଁ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବହୁତ ଚେଷ୍ଟା କରେ। ଏହି ଲଢ଼େଇର ଫଳସ୍ୱରୂପ, ଆମେ ଆଲର୍ଜି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଅନୁଭବ କରୁ।

ଅନେକ ଲୋକ ଯାହା ଭାବନ୍ତି ତାହା ସତ୍ତ୍ୱେ, ବାଦାମ ପ୍ରକୃତରେ ବାଦାମ ନୁହେଁ। ଏଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରକୃତରେ ଚଣା ଏବଂ ଲଙ୍କା ସହିତ ଡାଲି ପରିବାରର ସଦସ୍ୟ। ତେଣୁ, ବାଦାମ ଆଲର୍ଜି ଗଛ ବାଦାମ ଆଲର୍ଜିଠାରୁ ଭିନ୍ନ, ଯାହା ବାଦାମ ଏବଂ କାଜୁ ଭଳି ଗଛ ବାଦାମ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି। ତଥାପି, ବାଦାମ ଆଲର୍ଜି ଥିବା 40% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଲୋକଙ୍କର ଅନ୍ୟ ବାଦାମ ପ୍ରତି ମଧ୍ୟ ଆଲର୍ଜି ଥାଏ।

ଆମ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟରେ ପ୍ରାୟତଃ ବାଦାମ ଲୁଚି ରହିପାରେ। ଏହା କିଛି ରେସିପି ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟରେ ମିଶାଯାଏ। ଆଲର୍ଜି ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ବାଦାମର ଏକ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡ ମଧ୍ୟ ଗମ୍ଭୀର ହୋଇପାରେ। ସେଥିପାଇଁ ଆମେ ଏହି ଲୋକମାନଙ୍କୁ ଖାଇବା ଏବଂ ପିଇବା ବିଷୟରେ ବହୁତ ସତର୍କ ରହିବାକୁ କହିଥାଉ।

କିଛି ଲୋକଙ୍କୁ କାହିଁକି ଏପରି ବାଦାମ ଆଲର୍ଜି ହୁଏ?

ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ବାଦାମି ଖାଆନ୍ତି (କିମ୍ବା କେବଳ ଏହାର ସୁଗନ୍ଧ ମଧ୍ୟ ପାଆନ୍ତି), ଆପଣଙ୍କର ରୋଗ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ଇମ୍ୟୁନୋଗ୍ଲୋବୁଲିନ୍ E (IgE) ନାମକ ଏକ ବିଶେଷ ପ୍ରକାରର ଆଣ୍ଟିବଡି ଉତ୍ପାଦନ କରେ। ଏହି IgE ଆଣ୍ଟିବଡି ଆମ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ଯାଇ ହିଷ୍ଟାମିନ୍ ନାମକ ଏକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ମୁକ୍ତ କରିବାକୁ କହିଥାଏ। ଏହି ହିଷ୍ଟାମିନ୍ ହିଁ ଆଲର୍ଜିର ଅନେକ ଲକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଦାୟୀ।

ଡାକ୍ତରମାନେ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଜାଣି ନାହାଁନ୍ତି ଯେ କିଛି ଲୋକଙ୍କ ଶରୀର ଏପରି କାହିଁକି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରେ ଏବଂ ଅନ୍ୟମାନେ କାହିଁକି କରନ୍ତି ନାହିଁ। କିନ୍ତୁ ସେମାନେ ଏଥିରେ ଯୋଗଦାନ କରିପାରୁଥିବା ଅନେକ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ କାରଣ ଚିହ୍ନଟ କରିଛନ୍ତି:

• ବୟସ: ଏହି ଆଲର୍ଜି ଶିଶୁ ଏବଂ ଛୋଟ ପିଲାମାନଙ୍କଠାରେ ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ। ଆମେ ବୟସ ବଢ଼ିବା ସହିତ ଆମର ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀ ଭଲ ଭାବରେ ବିକଶିତ ହୁଏ। ତେଣୁ, ବୟସ୍କମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏହି ଅବସ୍ଥା ହେବାର ସମ୍ଭାବନା କମ୍ ଥାଏ।
• ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଆଲର୍ଜି:ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଅନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ଅଛି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ବାଦାମ ଆଲର୍ଜି ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ ଥାଏ। ହେ ଫିଭର କିମ୍ବା ଏକଜିମା ଭଳି ପରିସ୍ଥିତି ଥିବା ଲୋକମାନେ ମଧ୍ୟ ଅଧିକ ବିପଦରେ ଥାଆନ୍ତି।
• ପାରିବାରିକ ଇତିହାସ: ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ପରିବାରରେ କାହାକୁ ଏହି ଆଲର୍ଜି ଅଛି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ମଧ୍ୟ ଏହା ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ ଥାଏ।
• ପୂର୍ବରୁ ଆଲର୍ଜି : କିଛି ପିଲାମାନେ ପିଲାବେଳେ ଏହି ଆଲର୍ଜି ଭୋଗିଥାନ୍ତି ଏବଂ ବୟସ ବଢ଼ିବା ସହିତ ଏହା ଭଲ ହୋଇଯାଏ। ତଥାପି, କେତେକ ସମୟରେ, ଯେଉଁମାନେ ଭଲ ହୋଇଯାଇଛନ୍ତି ସେମାନେ ମଧ୍ୟ ବୟସ୍କ ଭାବରେ ଏହି ଆଲର୍ଜି ପୁଣି ଥରେ ବିକଶିତ ହୋଇପାରନ୍ତି।

ବାଦାମ ଆଲର୍ଜିର ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?

ଅଧିକାଂଶ ସମୟରେ, ବାଦାମ ଖାଇବାର ଦୁଇ ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ। ଏହି ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ବ୍ୟକ୍ତିଠାରୁ ବ୍ୟକ୍ତି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ, ଏପରିକି ସମାନ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କଠାରେ ମଧ୍ୟ। କେତେକ ସମୟରେ ଏହା ବହୁତ ହାଲୁକା ଭାବରେ ଆରମ୍ଭ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ହଠାତ୍ ଏତେ ଗୁରୁତର ହୋଇଯାଏ ଯେ ଏହା ଜୀବନ ପାଇଁ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇପାରେ।

ତଳେ ଥିବା ସାରଣୀଟି ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ଲକ୍ଷଣ ଏବଂ ସବୁଠାରୁ ବିପଦଜନକ ଅବସ୍ଥା, 'ଆନାଫାଇଲାକ୍ସିସ୍' ଦର୍ଶାଉଛି।

ଏହା ବାଦାମ ଆଲର୍ଜି କି ନାହିଁ ତାହା ଡାକ୍ତର କିପରି ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରନ୍ତି?

ଯଦି ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ପ୍ରକାରର ଆଲର୍ଜି ଥିବା ସନ୍ଦେହ ହୁଏ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଦେଖାନ୍ତୁ। ଆପଣଙ୍କ ଲକ୍ଷଣ ଏବଂ ପରିବାରର ଚିକିତ୍ସା ଇତିହାସ ଶୁଣିବା ପରେ, ସେ ଅବସ୍ଥା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ କିଛି ପରୀକ୍ଷା ପରାମର୍ଶ ଦେଇପାରନ୍ତି।

• ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଲକ୍ଷଣ ଡାଏରୀ: ଏଥିରେ ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ କ'ଣ ଖାଆନ୍ତି, ଖାଇବା ପରେ ଆପଣ କେଉଁ ଲକ୍ଷଣ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି ଏବଂ ଆପଣ କେଉଁ ଔଷଧ ନିଅନ୍ତି ତାହାର ଏକ ଡାଏରୀ ରଖିବା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
• ଚର୍ମ ପରୀକ୍ଷା: ଆପଣଙ୍କର ବାଦାମ୍ ଆଲର୍ଜି ଅଛି କି ନାହିଁ ତାହା ଜାଣିବାର ଏହା ଏକ ସହଜ ଉପାୟ। ଏଠାରେ, ଆପଣଙ୍କ ହାତ କିମ୍ବା ପିଠିର ଚର୍ମରେ ବହୁତ କମ୍ ପରିମାଣର ବାଦାମ୍ ଆକାର ଲଗାଯାଏ ଏବଂ ଚର୍ମକୁ କାଟିବା ପାଇଁ ଏକ ଛୋଟ ଛୁଞ୍ଚି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଆଲର୍ଜି ଅଛି, ତେବେ କିଛି ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ ସେହି ସ୍ଥାନଟି ଲାଲ ହୋଇଯିବ ଏବଂ ମଶା କାମୁଡ଼ା ପରି ଏକ ଫୋଡ଼ା ଦେଖାଯିବ।
• ରକ୍ତ ପରୀକ୍ଷା: ଏହା ଆପଣଙ୍କ ରକ୍ତରେ ଆଣ୍ଟିବଡି (IgE) ର ସ୍ତର ଯାଞ୍ଚ କରେ, ଯାହା ଆଲର୍ଜି କ୍ଷେତ୍ରରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ।
• ମୁଖ ଖାଦ୍ୟ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ: ଏହା କେବଳ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ନିକଟ ତଦାରଖରେ ଏକ ଡାକ୍ତରଖାନାରେ କରାଯାଏ। ଏଠାରେ, ଜରୁରୀକାଳୀନ ଚିକିତ୍ସା ଯୋଗାଇ ଦିଆଯାଏ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କୁ ବହୁତ କମ୍ ପରିମାଣର ବାଦାମ ଦିଆଯାଏ। ତା'ପରେ, ପରିମାଣ ଧୀରେ ଧୀରେ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଏ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର କିପରି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରେ ତାହା ଦେଖିବା ପାଇଁ ତଦାରଖ କରାଯାଏ।

ବାଦାମ ଆଲର୍ଜିର ଚିକିତ୍ସା ଏବଂ ପରିଚାଳନା

ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଯଥାସମ୍ଭବ ବାଦାମି ଏବଂ ସମସ୍ତ ବାଦାମିଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପରିହାର କରିବା। ତଥାପି, ଯଦି ଆପଣ ଭୁଲବଶତଃ ବାଦାମିଯୁକ୍ତ କିଛି ଖାଇଦିଅନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଅନେକ ଔଷଧ ଉପଲବ୍ଧ ଅଛି।

• ଏପିନେଫ୍ରିନ୍ ଅଟୋ-ଇଞ୍ଜେକ୍ଟର: ଏହା ଏକ ଜୀବନ ରକ୍ଷାକାରୀ ଔଷଧ। ଏହାକୁ ସାଧାରଣତଃ ଏପିପେନ୍ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା। ଯଦି କୌଣସି ଗୁରୁତର ଆଲର୍ଜିକ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା (ଆନାଫାଇଲାକ୍ସିସ୍) ହୁଏ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ତୁରନ୍ତ ଏହା ନେବା ଉଚିତ। ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତର ଆପଣଙ୍କୁ ଏହାକୁ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ ତାହା ଶିଖାଇବେ। ଆପଣଙ୍କ ପରିବାର ଏବଂ ବନ୍ଧୁମାନେ ଏହାକୁ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ ତାହା ଜାଣିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏପିପେନ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପରେ, ଯଦିଓ ଆପଣଙ୍କ ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ କମିଯାଏ, ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ହସ୍ପିଟାଲର ଜରୁରୀକାଳୀନ ବିଭାଗ (ETU) କୁ ଯିବା ଉଚିତ।
• ଆଣ୍ଟିହିଷ୍ଟାମିନ୍: ଏହି ଔଷଧଗୁଡ଼ିକ, ଯାହା ବଟିକା କିମ୍ବା ସିରପ୍ ଆକାରରେ ମିଳେ, କୁଣ୍ଡାଇ ଏବଂ ଫୋଡ଼ି ଭଳି ଛୋଟ ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରେ।
• କର୍ଟିକୋଷ୍ଟେରଏଡ୍ସ: ଏଗୁଡ଼ିକ ଆଲର୍ଜି ଯୋଗୁଁ ହେଉଥିବା ଫୁଲା କମ କରିପାରେ।

ନୂତନ ଚିକିତ୍ସା

"ମୌଖିକ ଇମ୍ୟୁନୋଥେରାପି" ଭଳି ନୂତନ ଚିକିତ୍ସା ଉପଲବ୍ଧ। ଏଥିରେ, ଡାକ୍ତରୀ ତତ୍ତ୍ୱାବଧାନରେ ରୋଗୀଙ୍କୁ ବହୁତ କମ୍ ପରିମାଣର ବାଦାମି ଦିଆଯାଏ ଏବଂ ସମୟ ସହିତ ଏହାର ପରିମାଣ ଧୀରେ ଧୀରେ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଏ। ଏହା ବାଦାମି ପ୍ରତି ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏହା ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପଚାର ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଯଦି ଭୁଲବଶତଃ ବାଦାମି ଖାଇଯାଏ ତେବେ ଏହା ଘଟିପାରୁଥିବା ଗମ୍ଭୀର ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।

ବାଦାମ ଆଲର୍ଜି ସହିତ କିପରି ବଞ୍ଚିବେ?

ଯଦିଓ ଏହା ଟିକେ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜିଂ, ଯଦି ତୁମେ ସତର୍କ ରହିବ, ତେବେ ତୁମେ ଏକ ସାଧାରଣ ଜୀବନଯାପନ କରିପାରିବ।

ଆଉ ଏକ କଥା ହେଉଛି କ୍ରସ୍-କଣ୍ଟେମିନେସନ୍ । କଳ୍ପନା କରନ୍ତୁ, ଯଦିଓ ଆପଣ ବାଦାମି ବିନା ଏକ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁଛନ୍ତି, ଆପଣ ପୂର୍ବରୁ ସମାନ ପାତ୍ରରେ ଏବଂ ସମାନ ଚାମଚରେ ବାଦାମି ସହିତ କିଛି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଛନ୍ତି। ତା'ପରେ, ବାଦାମି କଣିକା ସେହି ଖାଦ୍ୟରେ ପ୍ରବେଶ କରିପାରିବ। ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଏବଂ ବୁଫେରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହା ବିଷୟରେ ବହୁତ ସତର୍କ ରହିବାକୁ ପଡିବ।

ପିତାମାତାଙ୍କ ପାଇଁ ପରାମର୍ଶ

ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ପିଲାର ବାଦାମ ଆଲର୍ଜି ଅଛି:

• ଆପଣଙ୍କ ପିଲାକୁ ଖାଦ୍ୟ ଲେବଲଗୁଡ଼ିକ ପଢ଼ିବା ଶିଖାନ୍ତୁ।
• ପିଲାଟିର ଅବସ୍ଥା ବିଷୟରେ ସ୍କୁଲ ଶିକ୍ଷକ, ବନ୍ଧୁ ଏବଂ ସମ୍ପର୍କୀୟଙ୍କୁ ଜଣାନ୍ତୁ। ଯଦି ସମ୍ଭବ ହୁଏ, ପିଲାଟିର ଆଲର୍ଜି ବିଷୟରେ ଜଣାଇ ଏକ କାର୍ଡ ପିଲା ପାଖରେ ରଖନ୍ତୁ।
• ଆପଣଙ୍କ ପିଲା ସହିତ ସବୁବେଳେ ଦୁଇଟି ଏପିପେନ୍ ରଖନ୍ତୁ।
• ଆପଣଙ୍କ ପିଲାକୁ ଅନ୍ୟମାନଙ୍କ ସହିତ ଖାଦ୍ୟ ବାଣ୍ଟିବା ପାଇଁ ଶିଖାନ୍ତୁ ନାହିଁ।
• ଆପଣଙ୍କ ପିଲାର ଆଲର୍ଜି ବିଷୟରେ ଉଲ୍ଲେଖ ଥିବା ଏକ ମେଡିକାଲ୍ ଆଲର୍ଟ ବ୍ରେସଲେଟ୍ ପିନ୍ଧନ୍ତୁ।