ଭିଟାମିନ୍ ଡି: ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରକୃତରେ କେତେ ଆବଶ୍ୟକ? (ଭିଟାମିନ୍ ଡି) ଆସନ୍ତୁ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଜାଣିବା!

ଆପଣ କ’ଣ କ୍ଳାନ୍ତ ଅନୁଭବ କରୁଛନ୍ତି ନା କେବଳ ଦୁର୍ବଳ? ଅଥବା ଆପଣଙ୍କର ହାଡ଼ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀରେ ଯନ୍ତ୍ରଣା ହେଉଛି କି? ହୁଏତ ଏହାର କାରଣ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ଭିଟାମିନ୍ ଡିର ଅଭାବ। ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ଯାହା ଆମ ଶରୀରରେ ଅନେକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ। କିନ୍ତୁ ଅନେକ ଲୋକ ଏହାକୁ ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତି ନାହିଁ। ତେଣୁ ଆଜି, ଆସନ୍ତୁ ଏହି ଭିଟାମିନ୍ ଡି ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା, ଆମକୁ କେତେ ଆବଶ୍ୟକ, ଏହାକୁ କିପରି ପାଇବା ଏବଂ କେଉଁ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରତି ଆମେ ସତର୍କ ରହିବା ଉଚିତ।

ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ ଡି କ'ଣ କରିଥାଏ?

ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଆମ ଶରୀରରେ ଅନେକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ।

• ମଜବୁତ ହାଡ଼: କ୍ୟାଲସିୟମ ଏବଂ ଫସଫରସ୍ ଦୁଇଟି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଯାହା ଆମ ହାଡ଼କୁ ମଜବୁତ ରଖିବା ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ। ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଶରୀରକୁ ଖାଦ୍ୟରୁ ମିଳୁଥିବା କ୍ୟାଲସିୟମ ଏବଂ ଫସଫରସ୍ ଶୋଷଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଭିଟାମିନ୍ ଡି ବିନା, ଆମେ ଯେତେ କ୍ୟାଲସିୟମ ଗ୍ରହଣ କଲେ ମଧ୍ୟ, ଏହା ଶରୀର ପାଇଁ କୌଣସି କାମ କରିବ ନାହିଁ।
• ମାଂସପେଶୀ କାର୍ଯ୍ୟ: ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଆମର ମାଂସପେଶୀଗୁଡ଼ିକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଗତି ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
• ସ୍ନାୟୁ ପ୍ରଣାଳୀ: ମସ୍ତିଷ୍କରୁ ଶରୀରର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅଂଶକୁ ବାର୍ତ୍ତା ପହଞ୍ଚାଉଥିବା ସ୍ନାୟୁ ପ୍ରଣାଳୀର କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଆବଶ୍ୟକ।

ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରତିଦିନ କେତେ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଆବଶ୍ୟକ?

ବୟସ ସହିତ ଆପଣଙ୍କୁ ଆବଶ୍ୟକ ଭିଟାମିନ୍ ଡିର ପରିମାଣ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ। ଏଗୁଡ଼ିକୁ IU (ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ୟୁନିଟ୍) ନାମକ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ୟୁନିଟ୍ ରେ ମାପ କରାଯାଏ।

କିଛି ଚିକିତ୍ସା ବିଶେଷଜ୍ଞ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ ଅଷ୍ଟିଓପୋରୋସିସ୍ , ଏକ ରୋଗ ଯାହା ହାଡ଼ ପତଳା କରିଥାଏ, ଏକବିପଦରେ ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହି ପରିମାଣ ଯଥେଷ୍ଟ ନ ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ, ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ କେଉଁ ପରିମାଣ ଉପଯୁକ୍ତ ତାହା ଜାଣିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହେବା ଭଲ।

ସତର୍କତା: ଅତ୍ୟଧିକ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ନେବା ମଧ୍ୟ ଭଲ ନୁହେଁ। 9 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ବୟସର ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରତିଦିନ 4,000 IU ରୁ ଅଧିକ ନେବା ନିରାପଦ ନୁହେଁ। କେବଳ ଖାଦ୍ୟରୁ ଏତେ ପରିମାଣ ପାଇବା ବହୁତ କମ୍, କିନ୍ତୁ ବିନା ତଦାରଖରେ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ୍ ନେବା ଏହି ବିପଦ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।

ଭିଟାମିନ୍ ଡି ପାଇବାର ଉପାୟଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?

ଆମେ ତିନୋଟି ମୁଖ୍ୟ ଉପାୟରେ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ପାଇପାରିବା।

୧. ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣରୁ (ସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପାୟ)

ଆମ ଶରୀରରେ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଉତ୍ପାଦନ କରିବାର ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ କ୍ଷମତା ଅଛି। ଏହାକୁ କେବଳ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ଚର୍ମରେ ଲାଗିବା ଆବଶ୍ୟକ। ସପ୍ତାହରେ ଦୁଇ କିମ୍ବା ତିନିଥର ସନସ୍କ୍ରିନ୍ ବିନା ସକାଳ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣରେ ୧୦ ରୁ ୧୫ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ନିଜକୁ ଉଜାଗର କରି ଆପଣ ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ୍ ଡି ପାଇପାରିବେ।

କିନ୍ତୁ ମନେରଖନ୍ତୁ, ଅଧିକ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରେ ରହିବା ଦ୍ୱାରା ଚର୍ମ କର୍କଟ ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ ଯଦି ଆପଣ କିଛି ମିନିଟ୍ ରୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରେ ରହିବେ, ତେବେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ସନସ୍କ୍ରିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ଘୋଡାଇ ରଖିଥିବା ପୋଷାକ ପିନ୍ଧନ୍ତୁ।

୨. ଖାଦ୍ୟରୁ

ଏପରି ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ଅଛି ଯେଉଁଥିରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଥାଏ।

ଏହା ସହିତ, ବିଦେଶୀ ଦେଶରେ, କ୍ଷୀର, କିଛି ଜଳଖିଆ ଶସ୍ୟ, ଦହି ଏବଂ ସୋୟା କ୍ଷୀର ଭଳି ଖାଦ୍ୟକୁ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ସହିତ କୃତ୍ରିମ ଭାବରେ ସୁଦୃଢ଼ ​​କରାଯାଇଥାଏ।

3. ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଟାବଲେଟ୍ (ପରିପୂରକ)

ଯେଉଁମାନଙ୍କର ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟରୁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ପାଇବାରେ ଅସୁବିଧା ହେଉଛି, ସେମାନେ ଡାକ୍ତରୀ ପରାମର୍ଶ ନେଇ ବଟିକା ଖାଇପାରିବେ।

କାହାକୁ ବିଶେଷ ଭାବରେ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଆବଶ୍ୟକ?

କିଛି ଲୋକ ଅଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଅଭାବ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଅଧିକ ଥାଏ। ଯଦି ଆପଣ ଏହି ବର୍ଗରେ ପଡ଼ନ୍ତି, ତେବେ ପରାମର୍ଶ ପାଇଁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

• ୫୦ ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ବୟସ୍କ ବ୍ୟକ୍ତି: ବୟସ ବଢ଼ିବା ସହିତ ଚର୍ମର ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଉତ୍ପାଦନ କରିବାର କ୍ଷମତା ହ୍ରାସ ପାଏ।
• ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ କମ୍ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସୁଥିବା ଲୋକମାନେ: ଯେଉଁ ଲୋକମାନେ ସାରା ଦିନ ଅଫିସରେ, କୋଠା ଭିତରେ ବିତାଉଛନ୍ତି, ଘରେ ରହୁଥିବା ବୟସ୍କ ବ୍ୟକ୍ତି ଏବଂ ଯେଉଁମାନେ ନିଜ ଶରୀରକୁ ଅତ୍ୟଧିକ ଘୋଡ଼ାଇ ରଖିଥିବା ପୋଷାକ ପିନ୍ଧୁଛନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କ ବିପଦ ଅଧିକ ଥାଏ।
• କଳା ଚର୍ମ ଥିବା ଲୋକମାନେ: ଚର୍ମରେ ଥିବା ମେଲାନିନ୍ ରଙ୍ଗଦ୍ରବ୍ୟ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଉତ୍ପାଦନକୁ କିଛି ପରିମାଣରେ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ।
• ବୃକକ୍ ରୋଗ କିମ୍ବା ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଶୋଷଣ ସମସ୍ୟା ଥିବା ଲୋକମାନେ: କିଛି ଚିକିତ୍ସା ଅବସ୍ଥା ଶରୀରର ଭିଟାମିନ୍ ଡି କିମ୍ବା କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଶୋଷଣ କରିବାର କ୍ଷମତାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ।
• ଯେଉଁ ଲୋକମାନେ କ୍ଷୀର ଏବଂ କ୍ଷୀରଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ହଜମ କରିବାରେ ଅସୁବିଧା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି (ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଅସହିଷ୍ଣୁ): ଯେହେତୁ ସେମାନେ କ୍ଷୀରଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ପରିହାର କରନ୍ତି, ସେମାନେ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାରୁ ବଞ୍ଚିତ ହୋଇପାରନ୍ତି।
• ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନିରାମିଷ ଖାଦ୍ୟ ପାଳନ କରୁଥିବା ଲୋକମାନେ: ଯେହେତୁ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଭରପୂର ଅଧିକାଂଶ ପ୍ରାକୃତିକ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରାଣୀଜ ଖାଦ୍ୟ, ସେମାନଙ୍କଠାରେ ଅଭାବ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଥାଏ।
• କେବଳ ସ୍ତନ୍ୟପାନ କରୁଥିବା ଶିଶୁ: ମା କ୍ଷୀରରେ ବହୁତ କମ୍ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଥାଏ। ତେଣୁ, ଡାକ୍ତରମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ଶିଶୁମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଡ୍ରପ୍ ସୁପାରିଶ କରନ୍ତି।
• କିଛି ଔଷଧ ଖାଉଥିବା ଲୋକମାନେ: ମୃଗଶିରା ଭଳି ରୋଗ ପାଇଁ ଦିଆଯାଉଥିବା କିଛି ଔଷଧ ଶରୀରର ଭିଟାମିନ୍ ଡି ସ୍ତରକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ।

ଏହା ସହିତ, ଡାକ୍ତରମାନେ ଚର୍ମ ରୋଗ ସୋରିଆସିସ୍ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଯୁକ୍ତ ମଲମ ମଧ୍ୟ ସୁପାରିଶ କରନ୍ତି।

ଭିଟାମିନ୍ ଡି ନେବାରେ କୌଣସି ବିପଦ ଅଛି କି?

ସଠିକ ମାତ୍ରାରେ ଗ୍ରହଣ କଲେ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ର ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ବହୁତ କମ୍ ଦେଖାଯାଏ। କିନ୍ତୁ ଗୋଟିଏ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ଅଛି।

ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଥାଏ, ତେବେ ଆପଣ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ଅନୁଭବ କରିପାରନ୍ତି:

• ଭୋକ
• ବାରମ୍ବାର ପରିସ୍ରା କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା
• ବାନ୍ତି ଏବଂ ବାନ୍ତି
• ଓଜନ ହ୍ରାସ
• ଦିଗଭ୍ରଷ୍ଟ
• ହାଡ଼ ଯନ୍ତ୍ରଣା
• ବୃକକ୍ ପଥର

ତେଣୁ, ଡାକ୍ତରୀ ପରାମର୍ଶ ବିନା କେବେବି ଭିଟାମିନ୍ ଡି ବଟିକା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ନାହିଁ।