ଆସନ୍ତୁ VLDL ନାମକ ଏହି ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ବିଷୟରେ ଅଧିକ ଜାଣିବା। (VLDL କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ)

ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ରକ୍ତ ରିପୋର୍ଟ ଦେଖନ୍ତି, ବିଶେଷକରି କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତର ଯାଞ୍ଚ କରୁଥିବା ଏକ ରିପୋର୍ଟ (ଲିପିଡ୍ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍), ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ LDL ଏବଂ HDL ଭଳି ଶବ୍ଦ ଦେଖିଥିବେ, ଠିକ୍ ନା? ସେହି ସମୟରେ, ଆପଣ VLDL ନାମକ ତିନୋଟି ଅକ୍ଷର ମଧ୍ୟ ଦେଖିଥିବେ। ଯଦିଓ ଅନେକ ଲୋକ LDL ଏବଂ HDL ବିଷୟରେ କଥା ହୁଅନ୍ତି, ସେମାନେ ଏହି VLDL ଉପରେ ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତି ନାହିଁ। କିନ୍ତୁ ଏହା ପ୍ରକୃତରେ ଏପରି କିଛି ଯାହା ଉପରେ ଆମକୁ ଧ୍ୟାନ ଦେବାକୁ ପଡିବ। ତେଣୁ ଆଜି, VLDL ନାମକ ଏହି 'ଖରାପ' ପ୍ରକାରର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ବିଷୟରେ ବହୁତ ସରଳ ଭାବରେ ଆଲୋଚନା କରିବା।

ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, VLDL କ'ଣ?

ଆମ ରକ୍ତରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଚର୍ବିରେ ଗଠିତ ବିଶେଷ କଣିକା ଥାଏ। ଆମେ ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଲିପୋପ୍ରୋଟିନ୍ ବୋଲି କହିଥାଉ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଛୋଟ ଡେଲିଭରି ଟ୍ରକ୍ ପରି ଯାହା ଆମ ଶରୀରରେ ଚର୍ବି ପହଞ୍ଚାଏ। ଏହି 'ଟ୍ରକ୍' ଅନେକ ପ୍ରକାରର।

ତୁମେ ଶୁଣିଥିବ ଯେ LDL (`କମ୍-ଘନତା ଲିପୋପ୍ରୋଟିନ୍`) ହେଉଛି "ଖରାପ" କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍, ଏବଂ HDL (`ଉଚ୍ଚ-ଘନତା ଲିପୋପ୍ରୋଟିନ୍`) ହେଉଛି "ଭଲ" କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍। VLDL (`ଅତି କମ୍-ଘନତା ଲିପୋପ୍ରୋଟିନ୍`) ମଧ୍ୟ ଏକ ପ୍ରକାର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ଯାହା LDL ପରି "ଖରାପ" ବର୍ଗରେ ପଡ଼ିଥାଏ।

ଏଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ମୁଖ୍ୟ ପାର୍ଥକ୍ୟ ବୁଝିବା ପାଇଁ, ଏହି ସରଳ ସାରଣୀ ଦେଖନ୍ତୁ।

ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, VLDL 'ଟ୍ରକ୍' ମୁଖ୍ୟତଃ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ସ ନାମକ ଏକ ପ୍ରକାର ଚର୍ବିରେ ଲୋଡ୍ ହୋଇଥାଏ। LDL 'ଟ୍ରକ୍' କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲରେ ଲୋଡ୍ ହୋଇଥାଏ। ଯେତେବେଳେ ଏହି ଦୁଇଟି ରକ୍ତରେ ଅତ୍ୟଧିକ ପରିମାଣରେ ଜମା ହୁଏ, ସେତେବେଳେ ଏହା ଆମର ରକ୍ତବାହୀ ନଳୀ (ଧମନୀ) ଭିତରେ ଜମା ହୋଇ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ବନ୍ଦ କରିପାରେ। ଏହା ହିଁ ହୃଦଘାତ ଭଳି ବଡ଼ ରୋଗ ପାଇଁ ପଥ ପ୍ରଶସ୍ତ କରେ।

VLDL ସ୍ତର କିପରି ମାପ କରାଯାଏ?

ଏଠାରେ ବିଶେଷ କଥା ହେଉଛି ଏପରି କୌଣସି ପରୀକ୍ଷା ନାହିଁ ଯାହା ସିଧାସଳଖ ଆପଣଙ୍କର VLDL ସ୍ତର ମାପିପାରିବ। ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତର ଆପଣଙ୍କର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ଯାଞ୍ଚ କରିବା ପାଇଁ ଯେଉଁ ରକ୍ତ ପରୀକ୍ଷା (ଲିପିଡ୍ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍) ଦିଅନ୍ତି ତାହା ଆପଣଙ୍କର ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସରାଇଡ୍ସକୁ ଦେଖୁଥାଏ। ସେହି ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସରାଇଡ୍ ମୂଲ୍ୟ ଆପଣଙ୍କର VLDL ସ୍ତର ଗଣନା କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ରିପୋର୍ଟ ଏହି ମୂଲ୍ୟକୁ ଏହାଠାରୁ ଅଧିକ ଦେଖାଉଛି, ତେବେ ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଆପଣଙ୍କ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଷୟରେ ଟିକିଏ ଅଧିକ ଚିନ୍ତା କରିବାର ସମୟ ଆସିଛି।

VLDL ସ୍ତର ଅଧିକ ହେବାର ମୁଖ୍ୟ କାରଣଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?

ଅନେକ ଲୋକ ଭାବନ୍ତି ଯେ ଆମେ ଖାଉଥିବା ଖାଦ୍ୟରେ ଥିବା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ଯୋଗୁଁ ଆମର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ପାଏ। ଯଦିଓ ଏଥିରେ କିଛି ସତ୍ୟ ଅଛି, କିନ୍ତୁ ପ୍ରକୃତ କାହାଣୀ ଟିକେ ଜଟିଳ। ଆମ ଶରୀରର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ଉତ୍ପାଦନ ମୁଖ୍ୟତଃ ଆମ ଯକୃତ ଦ୍ୱାରା ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୁଏ।

ତଥାପି, ଆମର କିଛି ଅଭ୍ୟାସ ଯକୃତ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ଏହି ଖରାପ VLDL ପରିମାଣକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ। ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ, ଦୁଇଟି ମୁଖ୍ୟ ଦୋଷୀ ଅଛନ୍ତି:

୧. ଧୂମପାନ: ଧୂମପାନ କେବଳ VLDL ସ୍ତର ପାଇଁ ନୁହେଁ, ବରଂ ସାମଗ୍ରିକ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ କ୍ଷତିକାରକ।

୨. ବ୍ୟାୟାମ ବିନା ଏକ ବସି ଜୀବନଶୈଳୀ: ଏକ ବସି ଜୀବନଶୈଳୀ, ଯେଉଁଠାରେ ଆପଣ ସାରା ଦିନ ଗୋଟିଏ ସ୍ଥାନରେ ବସି ବ୍ୟାୟାମ କରନ୍ତି ନାହିଁ, ତାହା VLDL ବୃଦ୍ଧିର ଏକ ପ୍ରମୁଖ କାରଣ।

ଠିକ୍ ଅଛି, ତେବେ ଆପଣ VLDL କିପରି ହ୍ରାସ କରିବେ?

ଏହା ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ। ଭଲ ଖବର ହେଉଛି ଯେ ଆମେ ଆମର ଜୀବନଶୈଳୀରେ କିଛି ସରଳ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣି ଏହି ଖରାପ VLDL ସ୍ତରକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ପରିମାଣରେ ହ୍ରାସ କରିପାରିବା।

ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି ଖାଆନ୍ତୁ।

"ଚର୍ବି" ଶବ୍ଦକୁ ଭୟ କରନାହିଁ। ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଉଭୟ ଚର୍ବି ଅଛି। ମନୋଅନସାଚୁରେଟେଡ୍ ଚର୍ବି ହେଉଛି ଏପରି ଏକ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି। ଏଗୁଡ଼ିକ ଆମର ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ (VLDL ଏବଂ LDL) କମ କରିବାରେ ଏବଂ ଆମର ଭଲ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ (HDL) ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ଭଲ ଚର୍ବି ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ:

• ଆଭୋକାଡୋ
• ଅଲିଭ୍ ତେଲ
• ବାଦାମ
• କାଜୁ
• ବାଦାମ
• କାନୋଲା ତେଲ

ଗବେଷଣାରୁ ଏହା ମଧ୍ୟ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯେଉଁମାନେ ଏହି ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବିରେ ଭରପୂର ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କର ଭଲ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ (HDL) ସ୍ତର ପ୍ରାୟ 12% ବୃଦ୍ଧି ପାଏ।

ବ୍ୟାୟାମ କରିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ ହୁଅନ୍ତୁ।

କେବଳ VLDL ନୁହେଁ, ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ରୋଗ ପାଇଁ ବ୍ୟାୟାମ ହେଉଛି ସର୍ବୋତ୍ତମ ଔଷଧ। ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଏକ ସକ୍ରିୟ ଜୀବନଯାପନ କରନ୍ତି, ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ହ୍ରାସ ପାଏ ଏବଂ ଭଲ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ।

ଭାବନ୍ତୁ, ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ସପ୍ତାହରେ 3 ଦିନ ପ୍ରତିଦିନ 15 ମିନିଟ୍ ଚାଲିବା ଭଳି ସରଳ ଏରୋବିକ୍ ବ୍ୟାୟାମ କରିବା ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତର ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ। ତେଣୁ ଆପଣଙ୍କୁ ଜିମ୍ ଯିବାକୁ ପଡ଼ିବ ନାହିଁ, ପ୍ରତିଦିନ 20-30 ମିନିଟ୍ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ଚାଲିବା ମଧ୍ୟ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ।

ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ

ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବା ସହିତ, ଆପଣଙ୍କ ଯକୃତ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲର ପରିମାଣ ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ। ତେଣୁ, ଆପଣଙ୍କ ଉଚ୍ଚତା ପାଇଁ ସୁସ୍ଥ ଓଜନ ବଜାୟ ରଖିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ । ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରନ୍ତି, ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ବ୍ୟାୟାମ ସହିତ, VLDL ସ୍ତର ସହଜରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୁଏ।