که تاسو لوړ کولیسټرول لرئ، یا ستاسو په کورنۍ کې څوک دا لري، نو تاسو شاید دمخه د هغه څه په اړه ډیر محتاط یاست چې تاسو یې خورئ. تاسو شاید ډیر څه پوهیږئ چې د کولیسټرول کنټرولولو لپاره څه وخورئ او څه ونه خورئ. مګر ... ایا تاسو کله هم د قهوې په اړه فکر کړی دی؟ قهوه یو څښاک دی چې په ټوله نړۍ کې خلک یې خوښوي. او د قهوې روغتیایی ګټې ډیری وختونه په اړه خبرې کیږي. نو، نن ورځ به موږ په سمه توګه ومومو چې د قهوې او لوړ کولیسټرول ترمنځ اړیکه څه ده.
ډیری څیړنې ښیې چې په ورځ کې د 4 پیالو یا لږ کافي څښل زموږ د عمومي روغتیا لپاره ښه دي. په هرصورت، ځینو څیړنو دا هم موندلې چې په ورځ کې د 4 پیالو څخه ډیر کافي څښل د زړه ناروغۍ څخه د مړینې خطر زیاتوي. که څه هم قهوه په مستقیم ډول کولیسټرول نلري، دا دوه طبیعي غوړ لري چې کولی شي د کولیسټرول کچه لوړه کړي. دا کیمیاوي مرکبات کافیسټول او کاهویول دي. دا زموږ په بدن کې د ځیګر کې د کولیسټرول کنټرول په لاره کې یو کوچنی اغیزه لري. له همدې امله ویل کیږي چې د کولیسټرول کچه لوړیدلی شي.
ولې د فلټر شوي قهوې څښل د بدن لپاره ښه دي؟
یوه وروستۍ څېړنه د ځوانانو د قهوې د مصرف او د هغوی د کولیسټرول کچې ترمنځ اړیکې ته کتنه کوي. څېړونکو وموندله چې څومره ډېر قهوه ډولونه، لکه ایسپریسو ، دوی څښي، د هغوی د کولیسټرول کچه همدومره لوړه وي.
اوس تاسو شاید حیران یاست چې د ایسپریسو په اړه څه توپیر لري. فکر وکړئ، ایسپریسو د لوړ فشار لاندې د کافي لوبیا له لارې د ګرمو اوبو په زور اچولو سره جوړیږي. بیا، د کافي لوبیا تقریبا هرڅه د قهوې سره مخلوط کیږي. مګر د فلټر کافي ماشین کې چې موږ معمولا په کور کې کاروو، ګرمې اوبه د کافي لوبیا څخه ډک فلټر له لارې څاڅي. دا فلټر د کولیسټرول لوړولو غوړیو (کافیسټول او کاهویول) مقدار خورا کموي چې موږ یې په اړه مخکې خبرې وکړې چې د قهوې سره مخلوط کیږي.
په ساده ډول، کله چې د قهوې ګرد او ګرمې اوبه مستقیم تماس ته راشي او د اوږدې مودې لپاره، د کولیسټرول لوړولو مرکبات په قهوه کې راټولیږي.
د قهوې جوړولو نورې طریقې چې دې طریقې ته ورته دي په لاندې ډول دي:
- جوش شوې قهوه
- د فرانسوي پریس قهوه
- ترکي قهوه
نو، څېړونکي په دې باور دي چې که تاسو غواړئ د کولیسټرول کچه راټیټه کړئ، یا یې د زیاتوالي مخه ونیسئ، نو د فلټر شوي قهوې څښل تر ټولو هوښیار کار دی .
د کافي نه ډک کافي په پام کې ونیسئ
ځینې څېړنې ښيي چې د کافین لرونکي قهوه د ډیکافین لرونکي په پرتله د کولیسټرول کچه لوړوي. که څه هم دا ۱۰۰٪ ثابته شوې نه ده، که تاسو د خپل کولیسټرول کچې په اړه اندیښمن یاست، نو د ډیکافین لرونکي قهوې ته مخه کول یا د منظم کافي او ډیکافین لرونکي (نیم کافي/نیم ډیکافین لرونکي) مخلوط څښل ممکن یو ښه انتخاب وي. تاسو کولی شئ د نورو معلوماتو لپاره پدې اړه له خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ .
په قهوه کې د څه اچولو په اړه محتاط اوسئ!
که څه هم په دې اړه مختلف نظرونه شتون لري چې آیا قهوه پخپله کولیسټرول لوړوي، یو شی چې څیړونکي په یقین سره پوهیږي: هغه خواړه چې په مشبوع غوړ کې لوړ وي زموږ په بدن کې د 'خراب' LDL کولیسټرول کچه لوړوي. ډیری هغه شیان چې موږ یې په قهوه کې اضافه کوو کولی شي دا مشبوع غوړ ولري. نو، دا مهمه ده چې د دې شیانو څخه مخنیوی وشي.
| په قهوه کې څه اضافه کړئ | ولې دا ښه نه ده؟ | پر ځای یې څه کارول کیدی شي |
|---|---|---|
| کریم او بشپړ غوړ شیدې | دا خواړه ډېر مشبوع غوړ لري، کوم چې په مستقیم ډول د LDL کولیسټرول کچه لوړوي. | غیر غوړ یا کم غوړ لرونکي شیدې. د نباتاتو پر بنسټ شیدې لکه د سویا شیدې. |
| خواږه قهوه څښاکونه | دا ښکلي مشروبات چې په کافي شاپونو کې شتون لري اوس د شیک شیکونو ته ورته دي. د بورې لوړوالي سربیره، دوی کولی شي د کریم او شربت په څیر اجزا هم ولري چې په لوړه کچه مشبوع غوړ لري. | د لږې بورې سره منظم قهوه وڅښئ. که تاسو دا وڅښئ، اجزا یې وګورئ او په کمه اندازه یې وڅښئ. |
| د مرمۍ ضد قهوه | دا قهوه د هغو کسانو په منځ کې مشهوره ده چې د کیټوجینک رژیم لري، او د مکھن او ناریل غوړ (یا MCT غوړ) سره جوړیږي. دواړه په لوړه کچه سنتر شوي غوړ لري. د هغو خلکو راپورونه ورکړل شوي چې دا یې په مکرر ډول مصرف کړي د کولیسټرول کچه کې چټک زیاتوالی تجربه کوي. | د دې ډول رژیم تعقیبولو دمخه د خپل ډاکټر سره مشوره کول اړین دي، په ځانګړي توګه که تاسو د کولیسټرول ستونزې لرئ. |
په پای کې، هغه مشوره چې موږ یې باید د قهوې او کولیسټرول په اړه تعقیب کړو په ډیری نورو خواړو او څښاکونو کې پلي کیږي. دا ده چې هرڅه وپیژنئ او په هوښیارۍ سره یې وکاروئ. د دې په اړه محتاط اوسئ چې تاسو خپله قهوه څنګه جوړوئ او څه پکې اضافه کوئ. بیا تاسو کولی شئ پرته له کومې روغتیایی ستونزې څخه د خپلې خوښې قهوې پیاله خوند واخلئ.
کور ته د وړلو پیغام
- په ورځ کې له څلورو پیالو څخه کم قهوه څښل عموما د روغتیا لپاره ښه دي. له دې څخه ډیر څښل کولی شي د زړه ناروغۍ خطر زیات کړي.
- که تاسو د خپل کولیسټرول کچې په اړه اندیښمن یاست، نو غوره ده چې فلټر شوی قهوه وڅښئ.
- هغه طریقې چې په مستقیم ډول د قهوې د ځمکې او ګرمو اوبو سره تماس لري (ایسپریسو، فرانسوي پریس، جوش شوې قهوه) د دې احتمال زیاتوي چې کولیسټرول لوړونکي مرکبات به په قهوه کې راټول شي.
- هغه شیان لکه کریم، لوړ غوړ لرونکي شیدې، بوره لرونکي شربتونه، او مکھن چې په کافي کې اضافه کیږي کولی شي ستاسو د بد کولیسټرول (LDL) کچه لوړه کړي.
- که تاسو د خپل کولیسټرول کچې او رژیم په اړه کومه اندیښنه لرئ، نو د دې په اړه له خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ او مناسبه مشوره ترلاسه کړئ.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment