د خوړو زهري کېدل: د معدې درد؟ دا شیان په ډاډه زړه پوه شئ

تصور وکړئ چې تاسو ښه خوب کړی، خوندور خواړه مو خوړلي او څښلي دي، خو سهار ناڅاپه د معدې درد سره له خوبه پاڅېږئ. تاسو غواړئ تشناب ته منډه وکړئ، یا تاسو غواړئ چې التهاب وکړئ. تاسو احساس کوئ چې تاسو ښه نه یاست. تاسو شاید دا تجربه هم کړې وي، سمه ده؟ ډیری وخت، دا د هغه خواړو له امله وي چې موږ یې په اړه خبرې کوو، یا د خوړو زهري کولو په نوم حالت. اندیښنه مه کوئ، راځئ چې په ساده ډول د دې په اړه وغږیږو.

د خوړو د زهري کېدو نښې نښانې څه دي؟

د خوړو زهري کېدل په ساده ډول هغه څه دي چې هغه وخت پیښیږي کله چې موږ هغه څه خورو یا څښو چې میکروبونه یا نور زهرجن مواد ولري. زموږ بدنونه د دې په اړه ډیر هوښیار دي، او دوی هڅه کوي چې دا ناغوښتل شوي مواد له مینځه یوسي. کانګې او اسهال (د غایطه موادو تیریدل) دوه اصلي لارې دي چې بدن یې له دې زهرجنو موادو څخه خلاصوي. که څه هم دا د بدن لپاره خورا نا آرامه ده، دا په حقیقت کې د بدن هڅه ده چې تاسو بیا روغ کړي.

عامې نښې نښانې چې لیدل کیدی شي عبارت دي له:

• اسهال (د معدې درد)
• کانګې کول
• د معدې درد او کانګې
• د سر درد
• بې جانه بدن
• کله کله تبه

دا نښې نښانې معمولا د ککړ شوي خواړو له خوړلو وروسته له دوو څخه تر شپږو ساعتونو پورې پیل کیږي. په هرصورت، دا د هغه میکروب ډول پورې اړه لري چې بدن ته ننوتلي دي. ځینې میکروبونه د پراختیا لپاره یو څه ډیر وخت نیسي. غوره خبره دا ده چې دا ناروغي په چټکۍ سره له منځه ځي لکه څنګه چې راځي. ډیری وختونه، نښې نښانې د 12 څخه تر 48 ساعتونو کې کمیږي. که څه هم دا په هغه وخت کې د ډیر درد احساس کولی شي، دا معمولا په شاوخوا دوه ورځو کې ښه کیږي.

ولې موږ د خوړو مسمومیت سره مخ کیږو؟ لاملونه یې څه دي؟

د خوړو د خرابېدو اصلي لامل باکتریا ده. دا باکتریا کولی شي د خوړو د چمتو کولو او ذخیره کولو پرمهال د کوچنیو غلطیو له امله په خوړو کې وده وکړي. د شیانو په اړه فکر وکړئ لکه:

• هغه اجزا چې د خوړو په جوړولو کې کارول کیږي نوي نه دي .
• د سبزیجاتو او میوو په څیر شیانو کارول پرته له دې چې په ښه توګه یې ومینځل شي .
• هغه ځای چې خواړه چمتو کیږي، لوښي او د هغه چا لاسونه چې خواړه چمتو کوي پاک نه وي .
• غوښه او کب تر هغه مه پخوئ تر څو چې دننه په بشپړه توګه پخه شوي نه وي .
• د پخلي وروسته پاتې شوي خواړه بهر پریږدئ پرځای یې چې سمدلاسه یې په یخچال کې واچوئ .

نه یوازې باکتریا، بلکې ویروسونه ، پرازیتونه او فنګسي هم کولی شي خواړه خراب کړي. دا کولی شي د هغه اوبو له لارې لیږدول شي چې موږ یې څښو، هغه چاپیریال چې سبزیجات پکې کرل کیږي، یا حتی که څوک ناروغ وي خواړه لمس کړي.

د میکروبونو اصلي ډولونه چې د خوړو په خرابیدو اغیزه کوي

د میکروبونو له ۲۵۰ څخه زیات ډولونه شتون لري چې کولی شي د خوړو د زهري کیدو لامل شي. د دوی په منځ کې، راځئ چې د ځینو خورا عامو او پیژندل شویو ډولونو په اړه زده کړه وکړو چې زموږ په هیواد کې هم عام دي.

ایا دا ناروغي ساري ده؟

که چیرې یو ناروغ کس د کانګې کولو یا تشناب کارولو وروسته خپل لاسونه په سمه توګه ونه مینځي، نو میکروبونه د دوی په لاسونو، د دروازو په لاسونو او نلونو کې پاتې کیدی شي. بل څوک چې دې سطحو ته لاس اچوي کولی شي میکروبونه راټول کړي. له همدې امله دا ناروغۍ په ښوونځیو او لیلیو کې په چټکۍ سره خپریږي. شخصي حفظ الصحه، په ځانګړې توګه د لاسونو مینځل، خورا مهم دي .

څوک د خوړو د زهري کېدو له خطر سره مخ دي؟

هرڅوک کولی شي د خوړو زهري کېدو سره مخ شي. خو ځینې خلک د دې د اخته کېدو احتمال ډیر لري، او که دوی یې وکړي، نو دا ډیر شدید کیدی شي. د دې دلیل دا دی چې د دوی د معافیت سیسټم کمزوری دی . په ساده ډول، دا هغه خلک دي چې د معافیت سیسټم یې یو څه کمزوری دی.

راځئ وګورو چې څوک ډیر په خطر کې دي:

• د پنځو کلونو څخه کم عمر لرونکي ماشومان: د دوی د معافیت سیسټم لا په بشپړه توګه نه دی جوړ شوی.
• د ۶۵ کلونو څخه پورته عمر لرونکي خلک: معافیت په طبیعي ډول د عمر سره کمیږي.
• امیندواره میندې: د امیندوارۍ په جریان کې، د بدن د معافیت سیسټم کې بدلونونه راځي، چې دوی د ناروغۍ لپاره ډیر حساس کوي.
• هغه خلک چې اوږدمهاله ناروغۍ لري: هغه خلک چې د شکر ناروغۍ، سرطان او د پښتورګو ناروغۍ په څیر ناروغیو لري د معافیت سیسټم کمزوری وي.
• هغه خلک چې ځینې درمل اخلي: هغه خلک چې د معافیت ضد درمل اخلي هم د ډیر خطر سره مخ دي.

ایا داسې کوم پیچلتیاوې شته چې باید وېره ترې وشي؟

ډیری وخت، هضم په څو ورځو کې ښه کیږي، مګر په نادره مواردو کې، جدي پیچلتیاوې رامینځته کیدی شي. ترټولو عام او عام پیچلتیا د شدید ډیهایډریشن دی. لکه څنګه چې کانګې او اسهال دوام لري، د بدن څخه د اوبو او مالګې لویه اندازه له لاسه ورکول کیږي. دا ترټولو لوی خطر دی.

نورې جدي (خو نادره) پیچلتیاوې:

• سقط جنین: که چیرې امیندواره مور په لیسټریا اخته وي، نو دا کولی شي په رحم کې ماشوم ته زیان ورسوي.
• د پښتورګو زیان: د ای کولی ځینې خطرناک ډولونه کولی شي د پښتورګو د ناکامۍ لامل شي.
• د مفصلونو پاړسوب: باکتریا لکه سالمونیلا کولی شي وروسته د مفصلونو التهاب رامینځته کړي.
• دماغ او عصبي سیسټم ته زیان: ځینې میکروبونه کولی شي جدي ناروغۍ لکه مننژیت رامینځته کړي.

کله باید ډاکټر ته مراجعه وکړئ؟

که څه هم دا حالت معمولا په کور کې اداره کیدی شي، په ځینو مواردو کې دا اړینه ده چې سمدستي طبي مشوره وغواړئ . که تاسو لاندې نښې ولرئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې خپل ډاکټر وګورئ. که دا شدید وي، د نږدې روغتون بیړني څانګې (ETU) ته لاړ شئ.

په کور کې کومې درملنې ترسره کیدی شي؟

تر ټولو مهمه خبره دا ده چې په بدن کې له لاسه ورکړل شوې اوبه بیرته ډکې کړئ.

• اوبه او مایعات وڅښئ. په یو وخت کې ډیر مه څښئ، ځکه چې دا کولی شي کانګې رامینځته کړي.
• دا ډېره ښه ده چې د خولې له لارې د اوبو د پاکولو مالګې (ORS) وڅښئ، کوم چې تاسو کولی شئ په درملتون کې واخلئ. دا به هغه مالګې بیرته راولي چې ستاسو بدن ورته اړتیا لري.
• کله چې تاسو یو څه ښه احساس کوئ، هڅه وکړئ چې ځینې سپک، غیر غوړ خواړه وخورئ لکه کیله، د وریجو دلیا، او ډوډۍ .
• د څو ورځو لپاره د شیدو او لبنیاتو محصولات، غوړ خواړه، او مساله لرونکي خواړه خوړل بند کړئ.
• تر ټولو مهمه خبره دا ده چې ښه استراحت وکړئ .

د خوړو د زهري کېدو څخه څنګه ځان وژغورئ؟

د خوړو زهري کېدل هغه څه دي چې موږ یې په اسانۍ سره مخنیوی کولی شو. دا یوازې د خوړو چمتو کولو او خوړلو پر مهال لږ احتیاط ته اړتیا لري. دا څلور ساده ګامونه په یاد ولرئ.