کله چې پیسې کمې وي، څنګه خپلې کورنۍ ته مغذي خواړه چمتو کړئ؟ (د کورنۍ د تغذیې بودیجه)

د هرې کورنۍ او هر ماشوم لپاره مغذي خواړه د سالم ژوند لپاره اړین دي، سمه ده؟ خو موږ ټول پوهیږو چې د ژوند له ستونزو سره مخ کورنۍ ته خواړه ورکول څومره ستونزمن کیدی شي، په ځانګړې توګه کله چې مالي ستونزې وي. دا د ډیری خلکو لپاره یوه ریښتینې ستونزه ده. نو نن ورځ، راځئ چې په دې اړه وغږیږو چې موږ په داسې وخت کې څه کولی شو، او څنګه کولی شو له دې ننګونې سره مخ شو.

ولې ځینې وختونه د یوې کورنۍ لپاره د مغذي خوړو موندل ګران وي؟

تاسو شاید حیران یاست، "ولې دا دومره ستونزه ده؟" ډیری دلیلونه کیدی شي. راځئ چې اصلي ته یو نظر واچوو:

• د پیسو نشتوالی: نو دا تر ټولو لویه خبره ده. که تاسو پیسې نلرئ، نو د اړتیا وړ شیانو لکه سبزیجات، میوې، غوښه او کب اخیستل ګران دي. د ورځني لګښتونو سره یوځای د خوړلو لپاره د پیسو موندل هم یوه لویه خبره ده.
• د کار نشتوالی یا کم عاید: کله چې تاسو ثابت عاید نلرئ، یا کله چې ستاسو عاید کافي نه وي، په مغذي خوړو باندې پیسې مصرف کول یو خوب کیدی شي.
• دوکانونو ته د لاسرسي نشتوالی: تصور وکړئ که ستاسو په سیمه کې یو ښه سوپر مارکیټ یا د سبزیجاتو او میوو پیرودلو لپاره ځای نه وي؟ په دې حالت کې، د خوراکي توکو د ترلاسه کولو لپاره لرې سفر کول یو بل لګښت او ستونزه ده.

کله ناکله هغه ټولنه چې موږ پکې ژوند کوو، یعني زموږ کلی یا ښار هم په دې اغیزه کوي. ځینې سیمې شتون لري، چې د "خوراکي صحرا" په نوم هم یادیږي. یعني، په دې سیمو کې د مختلفو مغذي خوړو د پیرودلو لپاره لږ لوی سوپر مارکیټونه یا ځایونه شتون لري. په هرصورت، کوچني دوکانونه، چې "اسانتیاوې پلورنځي" دي، په داسې ځایونو کې عام دي. په هرصورت، په دې دوکانونو کې د توکو بیې هم لوړې دي، او د میوو او سبزیجاتو په څیر ډیر لږ شیان شتون لري.

د مغذي خوړو په موندلو کې دا ننګونې کولی شي په هر عمر کې هرڅوک اغیزمن کړي. کوچني ماشومان او لویان هم له دې ستونزې سره مخ دي.

ولې مغذي خواړه دومره مهم دي؟

تاسو شاید فکر کوئ، "ښه، که موږ لږ وخورو نو څه به پیښ شي؟" مګر حقیقت دا دی، مغذي خواړه زموږ د فزیکي روغتیا او همدارنګه زموږ رواني روغتیا لپاره خورا مهم دي.

په هغو ټولنو کې چې مغذي خواړه په اسانۍ سره شتون نلري او ارزانه نه وي، خلک ډیری وختونه د فاسټ فوډ رستورانتونو ته مخه کوي ځکه چې دوی په اسانۍ سره شتون لري او ځینې وختونه ارزانه ښکاري. په هرصورت، د داسې فاسټ فوډ تغذیه ارزښت خورا ټیټ دی.

په میوو، سبزیجاتو او مغذي خوړو کې موندل شوي اړین ویټامینونو او منرالونو کمښت کولی شي د روغتیا مختلفو ستونزو لامل شي. دلته یو څو مثالونه دي:

• د اوسپنې کمښت: دا حالت هغه وخت رامنځته کېږي کله چې بدن کافي اوسپنه ترلاسه نه کړي. دا کولی شي د وینې ټیټ فشار، ستړیا او ځینې وختونه د تنفس کولو ستونزې رامینځته کړي. په کوچني ماشومانو کې، دا کولی شي د زده کړې معلولیت، حافظې ضایع کیدو، او د چلند ستونزو لکه هایپرایکټیویټي لامل شي. دا پدې مانا ده چې دوی د پام کولو کې ستونزه لري او ممکن درسونه په یاد ونه لري.
• چاغښت:کله چې تاسو ډیر خواړه وخورئ چې په تغذیوي ارزښت کې ټیټ وي، په زیاته اندازه بوره او غوړ ولري، نو تاسو په غیر ضروري ډول وزن زیاتول پیل کوئ. دا کولی شي وروسته د جدي ناروغیو لکه شکر ناروغۍ او د زړه ناروغۍ لامل شي.
• د رواني روغتیا ستونزې: د بورې لوړ خواړه او د تغذیې کمښت کولی شي په ماشومانو کې د مزاج بدلون لامل شي. دا د رواني روغتیا ستونزو لکه اضطراب او خپګان خطر زیاتوي کله چې دوی لوی شي. په دې اړه فکر وکړئ، دماغ د سم فعالیت لپاره متوازن رژیم ته اړتیا لري. په دماغ کې د ځینو کیمیاوي موادو توازن ساتلو لپاره ښه تغذیه اړینه ده، کوم چې موږ یې "نیوروټرانسمیټرونه" بولو.

یو متوازن رژیم کولی شي د روغتیایی ستونزو لکه د سالنډۍ او احساساتي فشار مخنیوي کې هم مرسته وکړي. هغه ماشومان چې ښه خواړه خوري ډیر فعال وي، کوم چې دوی سره د صحي وزن ساتلو کې مرسته کوي او د چاغوالي سره تړلو روغتیایی ستونزو څخه مخنیوی کوي.

په ساده ډول، هغه څه چې موږ یې خورو زموږ په ټول ژوند اغیزه کوي. له همدې امله دا خورا مهمه ده چې خپل تغذیې ته پاملرنه وکړو.

کورنۍ د خوړو سرچینې چیرته موندلی شي؟

اوس تاسو شاید حیران یاست، "ایا داسې کوم ځای نشته چې موږ د دې ډول ستونزو سره د مرستې لپاره ورشو؟" واقعیا شتون لري! داسې خدمات او پروګرامونه شتون لري چې په نامعلوم ډول او وړیا چمتو کیږي ترڅو ماشومانو او کورنیو سره د مغذي خواړو موندلو کې مرسته وکړي. راځئ چې د دې څخه ځینې وګورو. ځینې دا پروګرامونه ممکن په سریلانکا کې شتون ونلري، مګر دا مهمه ده چې له دوی څخه خبر اوسئ. همدارنګه، تاسو کولی شئ وګورئ چې ایا په سریلانکا کې ورته پروګرامونه شتون لري، یا د حکومت لخوا یا د نادولتي موسسو لخوا.

دلته د هغو پروګرامونو ځینې ډولونه دي چې په نړیواله کچه کار کوي:

د ښځو، ماشومانو او ماشومانو (WIC) پروګرام

دا یو پروګرام دی چې د "WIC (ښځې، ماشومان او ماشومان)" په نوم یادیږي. دا پروګرام د ټیټ عاید لرونکو امیندوارو میندو، د نویو زیږیدلو ماشومانو میندو، او د پنځو کلونو څخه کم عمر لرونکو ماشومانو او ماشومانو ته چې د خوارځواکۍ له خطر سره مخ دي، د خوراکي توکو لکه فورمول، د ماشومانو حبوبات، میوې او سبزیجاتو پیرودلو لپاره نغدي مرسته چمتو کوي. تاسو کولی شئ پدې اړه نور معلومات آنلاین ومومئ.

د اضافي تغذیې مرستې پروګرام (SNAP)

``SNAP (د اضافي تغذیې مرستې پروګرام)`` یو پروګرام دی چې کورنیو سره مرسته کوي چې د دوی د خوړو په بودیجه کې مغذي خواړه واخلي. د دې له لارې، کورنۍ کولی شي د میوو، سبزیجاتو، غوښې او لبنیاتو په څیر ډول ډول خواړه واخلي. د دې لپاره د غوښتنلیک ورکولو لپاره، تاسو باید د هغه ایالت د قوانینو او مقرراتو سره سم عمل وکړئ چیرې چې تاسو ژوند کوئ، او ستاسو د عاید کچه هم پدې اغیزه کوي. تاسو کولی شئ پدې اړه نور معلومات آنلاین ومومئ.

د ښوونځي د ناشتې پروګرام

دا یو فدرالي پروګرام دی چې په عامه او غیر انتفاعي خصوصي ښوونځیو کې فعالیت کوي. ماشومانو ته د کورنۍ عاید او د کورنۍ د غړو د شمیر پراساس وړیا یا کم قیمت ناشته ورکول کیږي. دا پروګرام زموږ د هیواد په ځینو ښوونځیو کې هم پلي کیږي، سمه ده؟ وګورئ.

د ملي ښوونځي د غرمې ډوډۍ پروګرام

دا پروګرام د کورنۍ عاید پورې اړوند په دولتي او غیر انتفاعي خصوصي ښوونځیو کې ماشومانو ته وړیا یا په ټیټه بیه ډوډۍ هم چمتو کوي. دا د ماشومانو د تغذیې لپاره هم یو لوی پرمختګ دی.

د دوبي د خوړو د خدماتو پروګرام

د دې پروګرام موخه دا ده چې ډاډ ترلاسه شي چې ماشومان د ښوونځي د رخصتیو په جریان کې مغذي خواړه ترلاسه کوي. د دوبي د رخصتیو په جریان کې، د ۱۸ کلونو او د هغې څخه کم عمر ماشومانو او ځوانانو ته وړیا خواړه ورکول کیږي.

د لوږې ملي تلیفوني کرښه

د متحده ایالاتو د کرنې وزارت (USDA) د لوږې ملي تماس لاین کورنۍ د دوی په ټولنه کې د بیړني خوراکي اړتیاو لپاره سرچینو سره نښلوي. د مثال په توګه، دا کولی شي تاسو د خوړو بانکونو، د حکومت د مرستې پروګرامونو، او نورو ټولنیزو خدماتو ادارو سره وصل کړي. دوی د تلیفون شمیرې او ویب پاڼې لري.

تر ټولو مهمه خبره دا ده چې د داسې نړیوالو پروګرامونو په اړه د زده کړې پرمهال، تاسو باید پخپله یو څه څیړنه وکړئ ترڅو ومومئ چې زموږ په هیواد، سریلانکا کې کوم دولتي یا غیر دولتي سازمانونه دا ډول مرستې چمتو کوي، او څنګه له دوی څخه مرسته ترلاسه کړئ. شاید تاسو کولی شئ پدې اړه نور معلومات د خپل سیمه ایز ګراما نیلادري یا د کورنۍ روغتیا خدماتو افسر (قابله) څخه ترلاسه کړئ.

د یادولو لپاره خورا مهم شیان (کور ته د رسیدو پیغام)

نو، زه هیله لرم چې تاسو د هغه څه څخه چې موږ یې نن خبرې وکړې یو څه زده کړي وي. ستونزمن وختونه د هرچا په ژوند کې راځي. مګر موږ باید د مرستې غوښتلو او په دې وختونو کې د شته سرچینو په سپړلو کې ویره ونلرو.

• مغذي خواړه عیش او عشرت نه دی، بلکې یوه اړتیا ده. دا زموږ د فزیکي او رواني روغتیا لپاره خورا مهم دی.
• حتی کله چې پیسې کمې وي، هڅه وکړئ چې مغذي خواړه پلان کړئ. ځینې وختونه دا ارزانه کیدی شي چې د اونۍ لپاره ټول اړین سبزیجات او میوې په بازار کې واخلئ. همدارنګه، په کور کې پخلی کول د بهر خوړلو په پرتله خورا صحي او ارزانه دي.
• که مرستې ته اړتیا لرئ، نو په اړه یې خبرې وکړئ. د خپلو ستونزو په اړه د هغه چا سره خبرې وکړئ چې تاسو پرې باور لرئ (د کورنۍ غړی، ملګری، قابله).
• په سریلانکا کې د شته مرستو پروګرامونو په اړه څیړنه وکړئ. ومومئ چې ایا په داسې وختونو کې د حکومت، څانګو سکرتریتونو، یا غیر دولتي سازمانونو څخه د مرستې ترلاسه کولو لارې شتون لري.

مه هېروئ، تاسو یوازې نه یاست. ډېر خلک شته چې له ورته ستونزو سره مخ دي. تر ټولو مهمه خبره دا ده چې هڅه وکړئ او له هغه ځایه مرسته ترلاسه کړئ چې ورته اړتیا لرئ. هرڅوک حق لري چې روغ او خوشحاله وي!

` د خوړو خوندیتوب، تغذیه، ټیټ عاید، د کورنۍ روغتیا، د خوړو مرسته، د ماشومانو تغذیه، (د بودیجې تغذیه)