کله چې تاسو د 'بنګ' کلمه واورئ، نو یو څه ذهن ته راځي، سمه ده؟ مګر هغه څه چې ډیری خلک نه پوهیږي هغه دا دي چې د ورته نوم سره د نباتاتو یو ډول شتون لري چې غیر زهرجن او خورا مغذي دی. نن موږ د هغه سوپر فوډ په اړه خبرې کوو چې 'بنګ' یا 'صنعتي بنګ' نومیږي. تاسو به حیران شئ چې پوه شئ چې دا زموږ روغتیا لپاره څومره ارزښتناک دی!
په ساده ډول، صنعتي چرس د کینابیس سیټیوا په څیر د ورته بوټي یوه نوع ده، مګر دا په ځانګړي ډول کرل کیږي ترڅو هیڅ رواني اغیزې تولید نکړي. دا پدې مانا ده چې دا د هغه بنګ څخه په بشپړ ډول توپیر لري چې د لوړیدو لپاره کارول کیږي. د زرګونو کلونو راهیسې، خلکو دا بوټي د فایبر، غوړ، او د تغذیې د یوې خورا مهمې سرچینې په توګه کارولي دي.
کله چې د تغذیې خبره راځي، د دې بوټي تر ټولو ارزښتناکه برخه د هغې تخمونه دي. دا تخمونه د پوستکي سره یا پرته خوړل کیدی شي. تاسو کولی شئ د دې تخمونو څخه شیدې هم جوړ کړئ، لکه د سویا شیدې. تاسو کولی شئ د زیتون غوړ په څیر د پخلي لپاره د بنګو تخم غوړ هم وکاروئ. د هغو کسانو لپاره چې غواړي دا حیرانونکې روغتیایی ګټې ترلاسه کړي، دا اوس د اضافي موادو په توګه شتون لري.
د بنګو تخمونو حیرانونکې روغتیايي ګټې
د بنګو په تخمونو کې موندل شوي ویټامینونه، منرالونه او مغذي مواد زموږ بدن ته ډیری مهمې روغتیایی ګټې چمتو کوي. د مثال په توګه، د بنګو غوړ په ویټامین ای کې بډای دی. دا ویټامین ای زموږ د معافیت سیسټم ښه فعالیت کې مرسته کوي. سربیره پردې، دا د یو پیاوړي انټي اکسیډنټ په توګه هم کار کوي. دا د زیان رسوونکو موادو کمولو کې مرسته کوي چې د آزاد رادیکالونو په نوم یادیږي چې زموږ په بدن کې حجرو ته زیان رسوي.
اوس راځئ وګورو چې دا تخمونه نورې کومې لویې ګټې وړاندې کوي.
د زړه د ناروغۍ خطر کموي
د زړه او دوراني سیسټم د روغتیا لپاره، دا خورا مهمه ده چې هغه خواړه چې موږ یې خورو صحي غوړ ولري. د بنګو تخمونه د دې ګټورو غوړو اسیدونو بډایه سرچینه ده چې د اومیګا -3 او اومیګا -6 په نوم یادیږي. دا دواړه غوړ اسیدونه د کولیسټرول، د وینې فشار او ټرای ګلیسریډونو کمولو سره د زړه روغتیا ښه کولو لپاره پیژندل شوي. له همدې امله، ستاسو په رژیم کې د بنګو غوړ اضافه کول کولی شي د راتلونکي زړه ناروغۍ خطر کم کړي.
د حیض څخه مخکې سنډروم (PMS) کموي
ډیری میرمنې د مختلفو فزیکي او احساساتي تکلیفونو څخه رنځ وړي چې د دوی د میاشتني دورې څخه څو ورځې دمخه پیښیږي. د بنګو غوړ په ځانګړي غوړ اسید کې بډای دی چې ګاما-لینولینیک اسید (GLA) نومیږي. څیړنې موندلې چې دا GLA د PMS نښې کموي.
په ساده ډول، زموږ په بدن کې د پرولاکټین په نوم یو هورمون د PMS د ډیری نښو نښانو لپاره مسؤل دی، لکه د سینې نرمښت، خپګان، پړسوب، او خپګان. نو GLA د دې پرولاکټین هورمون اغیزې کموي. له همدې امله، د هیمپ غوړ کولی شي د دې ناخوښ نښو په کمولو کې ښه مرسته وکړي.
د هاضمې پروسه اسانه کوي
فایبر د هاضمې د سالم سیستم لپاره اړین دی. د کنف ټول تخمونه د حل کېدونکي او نه حل کېدونکي فایبر دواړو یوه غوره سرچینه ده.
- نه حل کېدونکی فایبر د غایطه موادو په زیاتولو کې مرسته کوي او د هغوی تیریدل اسانه کوي. دا د کولمو د سرطان خطر کمولو سره هم تړاو لري.
- محلول کېدونکی فایبر د پری بیوټیک په څیر دی، پدې معنی چې دا زموږ په کولمو کې "ښه" باکتریا تغذیه کوي او د هغوی په وده کې مرسته کوي.
په ګډه، دا دوه ډوله فایبر زموږ د هاضمې سیسټم په سمه توګه فعالیت کولو کې مرسته کوي، او همدارنګه د قبضیت، د معدې زخم او بواسیر په څیر عامو ناروغیو مخنیوي کې مرسته کوي.
| اصلي روغتیايي ګټې | څنګه د بدن سره مرسته وکړو |
|---|---|
| د زړه روغتیا ښه کول | اومیګا-۳ او اومیګا-۶ کولیسټرول او د وینې فشار ټیټوي. |
| د PMS نښې نښانې کمول | GLA د هورمونونو عدم توازن تنظیموي او درد او ناراحتي کموي. |
| د هضم اسانه کول | حل کېدونکی او نه حل کېدونکی فایبر د قبض مخه نیسي او د کولمو روغتیا ساتي. |
| د اکزیما څخه خلاصون | دا کولی شي د وینې د شحمو توازن کې مرسته وکړي او د پوستکي وچوالی او خارش کم کړي. |
| د پروټین بشپړ سرچینه کیدل | سره له دې چې دا د نباتاتو څخه جوړ شوی خواړه دي، دا ټول هغه امینو اسیدونه لري چې بدن ورته اړتیا لري. |
کولی شي د اکزیما او خارش کمولو کې مرسته وکړي
په چرس کې د اومیګا-۳ او اومیګا-۶ ترکیب نه یوازې ستاسو د زړه لپاره، بلکې ستاسو د پوستکي لپاره هم ښه دی. لومړنۍ څیړنې ښیي چې ستاسو په رژیم کې د چرس غوړ اضافه کول ممکن د پوستکي ناروغیو لکه ایکزیما نښې نښانې کمولو کې مرسته وکړي. ظاهرا، د چرس تخمونو غوړ زموږ په وینه کې د لیپیدونو توازن کې مرسته کوي، د پوستکي وچوالی او خارش کموي. که څه هم پدې اړه لا زیاتو څیړنو ته اړتیا ده، ستاسو په رژیم کې د چرس غوړ سره د نورو غوړیو ځای په ځای کول ممکن د پوستکي تکلیف کمولو لپاره خوندي او اسانه لار وي.
د نباتاتو پر بنسټ د خوړو لپاره د پروټین یو له غوره سرچینو څخه
پروټین زموږ د عضلاتو او غړو د روغتیا لپاره اړین دی. د بنګو تخمونه د هغو څو نباتاتو خواړو څخه دي چې "بشپړ" پروټین ګڼل کیږي. دا پدې مانا ده چې دوی ټول اړین امینو اسیدونه لري چې زموږ بدن ورته اړتیا لري چې له بهرنیو سرچینو څخه ترلاسه کړي. سربیره پردې، د بنګو پروټین زموږ د بدن لخوا د ډیری نباتاتو پروټینونو په پرتله په اسانۍ سره جذب کیږي. که تاسو یو څوک یاست چې د غوښې او کب څخه ډډه کوئ، نو ستاسو په رژیم کې د بنګو تخمونو اضافه کول د ډیر پروټین ترلاسه کولو لپاره یوه غوره لار ده.
څومره کارول ښه دي؟
د بنګو تخمونه کم کالوري خواړه نه دي. د بنګو تخمونو درې چمچه خوړل شاوخوا ۱۶۶ کالوري لري. نو که تاسو هڅه کوئ چې خپل وزن کنټرول کړئ، نو دا مهمه ده چې د خپل کالوري مصرف وګورئ. بالاخره، ډیر څه هیڅکله ښه نه دي. په ورځ کې یو یا دوه ځله په خپل رژیم کې د دې مقدار اضافه کولو سره، تاسو کولی شئ د متوازن رژیم د یوې برخې په توګه د دې مغذي تخمونو ګټې ترلاسه کړئ.
تر ټولو مهمه خبره دا ده چې په خپل رژیم کې د کوم نوي شي اضافه کولو دمخه له خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ او مشوره وغواړئ، په ځانګړي توګه که تاسو نورې طبي ستونزې لکه د شکر ناروغۍ یا د وینې لوړ فشار ولرئ.
کور ته د وړلو پیغام
- چرس هغه درمل نه دي چې د نشې لامل کیږي. دا یو نبات دی چې هیڅ رواني اغیز نلري، خورا مغذي دی، او روغتیا ته ګټور دی.
- دا د زړه روغتیا لپاره خورا ښه دی ځکه چې دا د ګټورو غوړو اسیدونو لکه اومیګا-۳ او اومیګا-۶ څخه بډای دی.
- د پروټین یوه "بشپړه" سرچینه چې د هغو کسانو لپاره خورا ارزښتناکه ده چې د نباتاتو پر بنسټ خواړه خوري، ټول هغه امینو اسیدونه لري چې بدن ورته اړتیا لري.
- دا کولی شي د هاضمې په اسانه کولو کې مرسته وکړي، د پوستکي وچوالی او خارش کم کړي، او په میرمنو کې د PMS تکلیف کم کړي.
- ځکه چې دا په کالوري کې خورا لوړ دی، نو غوره ده چې محدود مقدار وخورئ، لکه په ورځ کې څو چمچې.
- دا ښه ده چې مخکې له دې چې دا ډول خواړه په خپل رژیم کې اضافه کړئ، له خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.
💬 Comments (0)
تر اوسه هیڅ تبصره نه ده شوې. خپل نظر دلته د لومړي ځل لپاره اضافه کړئ.
ستاسو نوم