آیا ډاکټر تاسو ته ویلي دي چې ستاسو د وینې کولیسټرول کچه یو څه لوړه ده؟ کله چې دا پیښیږي، موږ ډیری وخت د خپل رژیم کنټرول او وزن کمولو په اړه فکر کوو. مګر، ایا تاسو به زما باور وکړئ که زه تاسو ته ووایم چې یو ځانګړی میتود شتون لري چې کولی شي د هغه شیانو له لارې کولیسټرول کم کړي چې موږ یې خورو، پرته له دې چې د وزن کمول یوازینۍ هدف وي؟ دا هغه څه دي چې موږ یې 'پورټ فولیو رژیم' بولو. دا یوه ډیره په زړه پورې او عملي طریقه ده. راځئ چې د دې په اړه جزئیات وګورو.
د 'پورټ فولیو رژیم' څه شی دی؟
دا نوم ممکن یو څه عجیب ښکاري. په ساده ډول، دا د "غذا پلان" نه دی چې سخت قوانین لري. پرځای یې، دا د "غذا پورټ فولیو" په څیر یو څه دی. تصور وکړئ چې تاسو په سټاک بازار کې پانګونه کوئ. تاسو به هیڅکله خپلې ټولې پیسې د یو شرکت په ونډو کې ونه لګوئ، سمه ده؟ د خطر کمولو لپاره، تاسو د څو شرکتونو په ونډو کې پانګونه کوئ. دا طریقه په دې ډول کار کوي.
د 'پورټ فولیو ډایټ' بنسټیز مفهوم دا دی چې د څو خواړو ترکیب وخورئ چې کولیسټرول کموي، د دې پرځای چې په یو ډول خواړو تکیه وکړئ.
هغه ډاکټران چې دا طریقه معرفي کوي وايي چې د دې پر ځای چې یوازې د یوې خوړو د ګټو په اړه فکر وکړو، موږ باید د خپل بدن لپاره د خوړو د ترکیبونو د ټولیزو ګټو په اړه فکر وکړو. یعني که یو خواړه لږ اغیز ولري، نو د څلورو یا پنځو داسې خوړو ګډ اغیز خورا ډیر دی.
د دې 'خوراکي توکو ټولګې' څلور اصلي برخې کومې دي؟
دا د خوړو ترکیب چې د کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي څلور اصلي برخې لري. تاسو اړتیا نلرئ چې دا څلور واړه په یوه خواړه کې یوځای وخورئ. تاسو باید دا د ورځې په اوږدو کې په ویشل شوي ډول وخورئ.
| د خوړو کټګوري | مثالونه او اهمیت |
|---|---|
| ۱. د سویا پر بنسټ خواړه | تاسو کولی شئ د غوښې د بدیل په توګه د سویا غوښه او توفو په څیر شیان وکاروئ. تاسو کولی شئ د غوا د شیدو پرځای د سویا شیدې هم وڅښئ. دا د کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي. |
| ۲. ویسکوس فایبر | دا د حل کېدونکي فایبر یو ډول دی. دا زموږ په کولمو کې جیل جوړوي، کولیسټرول سره نښلوي او بدن ته د جذبیدو مخه نیسي. دا په میوو او توتانو لکه اوربشې، وربشې، توربانجان، اوکرا، نارنج او لیمو کې ډېر شتون لري. سربیره پردې، دا فایبر د اسابګول (Psyllium) په نوم د ضمیمه څخه هم ترلاسه کیدی شي. |
| ۳. هغه خواړه چې د نباتاتو سټرولونه لري | د نباتاتو سټیرولونه هغه مرکبات دي چې په طبیعي ډول په نباتاتو کې موندل کیږي او په جوړښتي ډول د کولیسټرول سره ورته دي. دوی بدن د کولیسټرول جذبولو مخه نیسي. دوی په ځینو مارجرینونو کې اضافه کیږي. یا دوی د غذايي ضمیمه په توګه اخیستل کیدی شي. |
| ۴. مغز او تخمونه | هره ورځ د بادامو یو موټی خوړل ډېر ښه دي. سربېره پردې، هر ډول مغز لکه کاجو، مونګ، د کدو تخمونه د دې لپاره مناسب دي. خو طبیعي مغز لرونکي غوره دي، نه هغه چې مالګه شوي وي او په غوړو کې غوړ شوي وي. |
تاسو د ورځې لپاره دا د خوړو پلان څنګه چمتو کوئ؟
تاسو شاید فکر کوئ، "ښه، اوس زه څنګه کولی شم په یوه ورځ کې دا څلور خواړه وخورم؟" دلته یو ساده مثال دی.
| وخت | د خوړو مثالونه چې خوړل کیدی شي |
|---|---|
| ناشته | د سویا شیدې، د جوارو غوښه، ټوټې شوې میوه، او یو څو بادام. |
| غرمه | هغه ډوډۍ چې اوربشې ولري، یو شوروا لکه دال یا نخود، او یوه مڼه. |
| ډوډۍ | د توفو او مونګ دانو څخه جوړ شوی د سبزیجاتو غوړ. پدې کې چپکونکي، فایبر لرونکي سبزیجات لکه اوکرا او بینگن اضافه کړئ. |
| اضافي ناشتې | د اوربشو ډوډۍ یوه ټوټه چې مغز، غوړ شوي نخود، سویا مستې، یا مارجرین پکې شامل وي چې نباتي سټرولونه لري. |
آیا دا طریقه واقعیا اغیزمنه ده؟ پایلې یې څه دي؟
هو. څېړنو ډېرې ښې پایلې ښودلې دي. په یوه څېړنه کې، شاوخوا دریمه برخه خلکو چې دا رژیم یې تعقیب کړ، د دوی د LDL کولیسټرول، "خراب" کولیسټرول ، له 20٪ څخه ډیر کم شو. سربیره پردې، پایلې یوازې دوه اونۍ وروسته، حتی د شپږو میاشتو وروسته دوام درلود.
او نورو ۳۱٪ کسانو د دوی د LDL کولیسټرول کچه شاوخوا ۱۵٪ راټیټه کړه. ځینې خلک ممکن په بشپړ ډول دې ته غاړه کیږدي. ځینې ممکن د غوښې او لبنیاتو پرځای د سویا پر بنسټ محصولاتو کارولو ته یو څه زړه نازړه وي، په ځانګړي توګه. مګر ترټولو مهمه خبره دا ده:
څېړنې ښيي چې حتی که دا رژیم په بشپړ ډول تعقیب نشي، هغه کسان چې لږترلږه یو څو خواړه په خپل ورځني رژیم کې شاملوي په اوږد مهال کې به د روغتیا لویې ګټې تجربه کړي.
د کولیسټرول کمولو سربیره، هغه خلک چې دا رژیم تعقیبوي د زړه ناروغۍ او د دوهم ډول شکر ناروغۍ په څیر د اوږدمهاله ناروغیو د پراختیا خطر هم کم شوی. دا نور زیان رسونکي غوړ لکه "(اپولیپوپروټین B)" او "(ټرای ګلیسریډز)" هم کموي.
ایا 'پورټ فولیو رژیم' ستاسو لپاره سم دی؟
که ستاسو اصلي هدف ستاسو د کولیسټرول کمول وي، دا د دې کولو لپاره یوه ښه لاره ده . په هرصورت، که ستاسو هدف د وزن کمول وي، دا ممکن د دې کولو لپاره غوره لاره نه وي ځکه چې دا په کالوري تمرکز نه کوي.
تر ټولو مهمه خبره دا ده چې د دې رژیم له پیل کولو دمخه له خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ، په ځانګړې توګه که تاسو دمخه د کولیسټرول درمل اخلئ . ځینې وختونه، د دې رژیم تعقیب کولی شي ستاسو د کولیسټرول کمولو درملو اغیزمنتوب زیات کړي پرته له دې چې ستاسو خوراک زیات کړي. له همدې امله، تاسو کولی شئ د خپل ډاکټر سره بحث وکړئ او د دې رژیم عناصر په خپل ژوند کې اضافه کړئ چې ستاسو د روغتیا حالت سره سم وي.
کور ته د وړلو پیغام
- 'پورټ فولیو ډایټ' د هغو خوړو ټولګه ده چې هدف یې د وزن کمولو طریقه نه بلکې د کولیسټرول کمول دي.
- دا په څلورو اصلي خوراکي ډلو تمرکز کوي (سویا، محلول فایبر، نباتي سټیرولونه، او مغز لرونکي).
- که څه هم دا ممکنه نه ده چې دا رژیم سل په سلو کې تعقیب کړئ، تاسو کولی شئ دلته لیست شوي ځینې خواړه په خپل ورځني رژیم کې اضافه کولو سره عالي روغتیایی ګټې ترلاسه کړئ.
- دا ډیره مهمه ده چې د غذايي رژیم د کوم لوی بدلون څخه دمخه د خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ، په ځانګړې توګه که تاسو نور طبي شرایط لرئ یا درمل اخلئ.
💬 Comments (0)
تر اوسه هیڅ تبصره نه ده شوې. خپل نظر دلته د لومړي ځل لپاره اضافه کړئ.
ستاسو نوم