Às vezes, quando você vai a uma festa com amigos e bebe um pouco de vinho ou cerveja, algumas pessoas têm problemas estranhos, não é? O rosto fica vermelho de repente, elas sentem coceira por todo o corpo e, às vezes, até dor de estômago. Muitas pessoas dizem: "Sou alérgico a álcool". Mas você sabia que nem sempre se trata de uma alergia verdadeira? Ou seja, nem sempre é alergia. Então, o que é isso? Vamos falar sobre isso de forma simples e direta hoje.
Será mesmo uma alergia? Ou será uma intolerância?
Existe uma grande diferença entre os dois. Compreender isso pode ajudá-lo a ter uma melhor compreensão da sua situação.
Alergia ao álcool:
Em termos simples, trata-se de uma condição muito rara. O que acontece é que o sistema imunológico do corpo interpreta erroneamente o álcool como um inimigo perigoso que entrou no organismo. Em seguida, produz anticorpos para combater esse "inimigo". O resultado dessa luta são os sintomas de uma alergia. Isso pode ser realmente perigoso. Mesmo uma pequena quantidade, como duas colheres de chá de vinho ou um gole de cerveja, pode ser suficiente para causar uma reação grave.
Intolerância ao álcool:
Essa é uma condição comum para muitas pessoas. Não se trata de uma alergia. Ocorre porque o corpo carece de certas enzimas necessárias para metabolizar o álcool. Em particular, a principal razão é a falta de uma enzima chamada aldeído desidrogenase (ALDH). Quando essa enzima está ausente, uma substância química nociva, formada durante a metabolização do álcool, se acumula no corpo, causando sintomas como rubor e dores de cabeça. Essa condição é especialmente comum entre pessoas de ascendência asiática.
Agora vejamos como os sintomas dessas duas condições diferem.
| Sintoma | Descrição |
|---|---|
| Alergia ao álcool - Geralmente mais grave | |
| Sintomas na pele | Coceira intensa, arranhões, vermelhidão. |
| Dificuldade para respirar | Falta de ar, sensação de aperto no peito. |
| Dor de estômago | Fortes cólicas estomacais e claudicação. |
| Colapso | Desmaio súbito ou perda de consciência. |
| Anafilaxia | Esta é uma emergência muito perigosa e potencialmente fatal. Pode causar pulso rápido e fraco, náuseas, vômitos, inchaço corporal e dificuldade respiratória grave. Se você apresentar esses sintomas, dirija-se imediatamente ao Pronto-Socorro de um hospital. |
| Intolerância ao álcool - causa desconforto, mas geralmente é menos grave. | |
| Descarga | Vermelhidão e sensação de calor no pescoço, peito e rosto. Este é um sintoma muito comum. |
| Outras funcionalidades | Dor de cabeça, azia, nariz entupido, inchaço, náuseas, vômitos, batimentos cardíacos acelerados, pressão arterial baixa. Se você tem asma, sua asma pode piorar. |
O mais importante é consultar um médico para determinar com certeza se você tem uma intolerância ou uma alergia, em vez de tentar descobrir por conta própria. Às vezes, esses sintomas podem ser sinal de uma doença mais grave.
Por que essas bebidas fazem mal à saúde? Existem outros malefícios além do álcool?
Sim! O álcool não é uma coisa só. É uma mistura complexa de muitas substâncias, incluindo grãos, produtos químicos e conservantes. Às vezes, a alergia não é ao álcool em si, mas a algum outro ingrediente usado na fabricação da bebida.
Aqui estão alguns alérgenos comuns:
- Cevada
- Trigo
- Levedura
- Lúpulo - presente na cerveja
- Uvas ( Uvas )
- Glúten
- Claras de ovo (frequentemente usadas para clarificar o vinho)
- Sulfitos - um conservante, especialmente presente no vinho.
- Histaminas - encontradas em abundância no vinho tinto.
É por isso que muitas pessoas têm reações ao vinho tinto. Além disso, a cerveja e o uísque podem causar reações porque são feitos com alérgenos comuns, como levedura, lúpulo, cevada e trigo.
Quem corre maior risco de desenvolver essa condição?
Você pode ter maior probabilidade de desenvolver alergia ou intolerância ao álcool.
- Se você for de ascendência asiática: A deficiência enzimática que mencionamos anteriormente é comum entre essas pessoas.
- Se você tem asma ou outras alergias, como rinite alérgica.
- Se você tem alergia a grãos ou outros alimentos.
- Se você tem um tipo de câncer chamado linfoma de Hodgkin.
Lembre-se também que, se estiver tomando medicamentos para algum problema de saúde, consulte seu médico antes de consumir álcool.
Como faço para encontrar isso exatamente?
Se você suspeita que está tendo essas reações ao álcool, o melhor a fazer é consultar um médico. Ele ou ela poderá realizar os seguintes exames para diagnosticar a condição:
- Pergunte a você e à sua família para obter detalhes: Como essa condição pode ser hereditária, eles perguntarão se mais alguém na família teve problemas semelhantes.
- Pergunte sobre seus sintomas em detalhes.
- Realiza um exame físico.
- Teste cutâneo de puntura: Este teste consiste em aplicar uma quantidade muito pequena da substância suspeita de ser um alérgeno na pele e, em seguida, usar uma agulha fina para fazer uma pequena picada. Se você for alérgico à substância, a área afetada inchará, formando uma pequena bolha.
- É realizado um exame de sangue.
Além disso, seu médico pode aconselhá-lo a parar completamente de beber álcool por um tempo. Depois, você pode tentar reintroduzir cada tipo de bebida em quantidades muito pequenas para tentar identificar exatamente a qual tipo você é alérgico.
Tratamento e prevenção
A única e melhor solução para isso é evitar bebidas que contenham álcool, pois elas fazem mal à saúde .
Caso ocorra uma reação repentina, pode ser uma lesão leve que não requer atendimento médico, ou pode ser uma condição grave e potencialmente fatal, como a anafilaxia, que discutimos anteriormente.
O que fazer em caso de reação alérgica grave, como anafilaxia:
1. Cole imediatamente.
2. Se você tiver um autoinjetor de epinefrina (médicos prescrevem isso para pessoas com alergias graves), pegue-o imediatamente.
3. Ligue imediatamente para uma ambulância ou dirija-se à Unidade de Tratamento de Emergência (UTE) do hospital mais próximo.
Se um médico determinou que você tem uma alergia grave ao álcool, é muito importante sempre carregar consigo uma injeção de epinefrina e usar uma pulseira de identificação médica que indique sua alergia.
Mensagem principal
- Alergia ao álcool e intolerância ao álcool não são a mesma coisa, mas duas coisas distintas. A alergia é mais grave.
- Os sintomas que muitas pessoas apresentam, como vermelhidão e dores de cabeça, não são causados por uma alergia, mas sim por uma intolerância.
- Se ocorrerem sintomas graves, como dificuldade para respirar, perda de consciência ou inchaço no corpo, trata-se de uma emergência. Dirija-se imediatamente ao Pronto-Socorro de um hospital.
- A melhor maneira de prevenir esses problemas é evitar completamente a bebida que está causando o problema.
- Não faça autodiagnóstico, consulte sempre seu médico para obter aconselhamento e tratamento adequados.


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