Comer peixe durante a gravidez: prós, contras e a verdade sobre o mercúrio.

Como gestante, você provavelmente pensa duas vezes antes de comer ou beber qualquer coisa, certo? Principalmente porque familiares, amigos e até médicos provavelmente aconselham o consumo de peixe, já que dizem que ele é muito bom para o desenvolvimento cerebral do bebê. Ao mesmo tempo, você provavelmente também ouve histórias como: "Não coma peixe ao meio-dia, é venenoso ". Por isso, você pode estar pensando: "Meu Deus, será que posso comer peixe agora? Ou não?". Será que isso é verdade? Vamos esclarecer isso de forma simples e clara.

O que é mercúrio? Por que é perigoso?

Em termos simples, o mercúrio é um metal pesado altamente tóxico que ocorre naturalmente no meio ambiente, além de ser adicionado por fábricas e usinas de energia. Esse mercúrio acaba na água de rios, lagos e oceanos. Então, acontece o seguinte: pequenas plantas marinhas absorvem esse mercúrio, essas plantas se alimentam de pequenos peixes, esses pequenos peixes se alimentam de peixes ainda maiores e, finalmente, os maiores peixes do oceano se alimentam de todos eles. Devido a esse processo, os corpos dos grandes peixes no topo da cadeia alimentar acumulam altas concentrações de mercúrio.

Eis o problema. Se você, como gestante , consumir um peixe com altos níveis de mercúrio, esse mercúrio passará pela sua corrente sanguínea e pela placenta até chegar ao seu bebê. O cérebro e o sistema nervoso de um bebê em desenvolvimento são muito sensíveis. É como construir um sistema de computador extremamente sofisticado. Esse veneno chamado mercúrio pode danificar a "fiação" desse sistema. Isso coloca o bebê em risco de desenvolver dificuldades de aprendizagem e outros problemas neurológicos no futuro. Este é o principal motivo pelo qual todos devemos ter medo.

Então, todos os peixes são perigosos? Quais peixes são bons e quais são ruins?

Não, de forma alguma. Nem todos os peixes são perigosos. Na verdade, muitos tipos de peixe são muito bons para você e seu bebê. O problema é escolher os tipos de peixe que você come com base no teor de mercúrio . Vamos explicar melhor para você.

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Então, o que acontece se você não comer peixe?

Essa também é uma questão muito importante. Se você parar de comer peixe completamente por causa de preocupações com o mercúrio, você e seu bebê deixarão de obter nutrientes muito valiosos.

Por um lado, o peixe contém nutrientes essenciais para o cérebro do bebê. Por outro lado, o mercúrio presente em alguns peixes pode causar danos cerebrais. Esse é o desafio que você enfrenta como gestante.

O peixe é uma ótima fonte de proteína, mas há algo ainda mais importante nele: os ácidos graxos ômega-3.Esses nutrientes são essenciais para o desenvolvimento saudável do cérebro e dos olhos do bebê. Alguns estudos mostraram que mães que não consomem peixe suficiente durante a gravidez apresentam maior risco de parto prematuro e baixo peso ao nascer .

Portanto, a solução não é parar de comer peixe. É escolher os tipos de peixe certos e seguros e consumi-los nas quantidades adequadas.

Então, como faço isso exatamente?

É muito simples. Aqui estão os passos que você precisa seguir.

1. Esqueça os peixes perigosos: Nem olhe para peixes grandes como tubarão, cavala-rei e cavala-real. Pare completamente de comê-los até o final da gravidez.

2. Consuma com moderação: Se você tem vontade de comer atum, limite o consumo a uma lata pequena por semana. Se consumir peixe enlatado, escolha um tipo rotulado como "atum claro" e limite-se a uma lata pequena por semana.

3. Coma sem medo: Desfrute de peixes pequenos como salmão, sardinha, arenque e cavala, bem como frutos do mar como camarão e lula, pelo menos duas vezes por semana. Os nutrientes que você obtém desses alimentos são inestimáveis ​​para você e seu bebê.

4. Em caso de dúvida, pergunte: Se tiver alguma dúvida sobre um determinado tipo de peixe ou a quantidade que deve consumir, não hesite em consultar o seu médico de família. Ele ou ela poderá dar-lhe o melhor conselho com base no seu estado de saúde.

A gravidez é um momento lindo. Não deixe que pequenas coisas arruinem sua felicidade com preocupações desnecessárias. Estar informada é fundamental. Agora você sabe quais peixes são bons e quais devem ser consumidos com moderação. Então, faça escolhas inteligentes, alimente-se de forma saudável e saborosa e prepare-se com alegria para trazer um bebê saudável ao mundo.