¿Hayk'aqllapas doctor nisurqankichu: "Achka azúcarniyuqmi kanki, mikuynikiwanmi cuidakunayki"? Icha, ¿consejasurqankichu chaypi piensanaykipaq aslla llasaq kasqaykirayku? Huknin hatun razonkuna kay unquykunapaqqa imapas “resistencia a la insulina” sutiyuq. Chay sutiqa manchakuypaqña uyarikunman chaypas, chay sutitaqa faciltan controlawaq allinta entiendespa mikhuyniykita pisillata cambiaspaqa. Chaymi kunan punchawlla kaymanta rimasun.
Pisi rimayllapi, ¿imataq insulinaman hark’akuyqa?
Cuerponchispi kaq celulakunataqa huch’uy wasikunata hina yuyaykusun. Mikhusqanchik azúcar, glucosa sutiyuq, chay células nisqaman yaykuspa kallpata quwanchik. Ichaqa kay glucosa nisqa onqoyqa necesitanmi huk llave especialta, chhaynapi celulakunaman haykunanpaq punkuta kicharinanpaq. Chay llaveqa insulina hormona nisqa. Chaytaqa páncreas nisqanchis órgano nisqatan ruwan.
Chaymi, insulina hark’ayqa niyta munan kay llave (insulina) mana allintachu llamk’an. Chayqa celdakunapa punkunkunapi llavekunapa uchkunkuna wichqasqa hinam. Chaymi glucosa nisqa mana celulakunaman haykuyta atinchu, chaymi yawarpi huñukun. Sichus yawarpi azúcar nisqa kayhinata hatun kanman chayqa, Diabetes Tipo 2 utaq Prediabetes nisqamanmi wiñanman.
Yuyariy, kay riesgo insulina resistencia kaqwan unquyqa anchata yapakun kay cuerpo llasaynin yapakusqanmanhina. Chayrayku, llumpay llasaq runapaq aswan allinqa, qhali kayta pisiyachiy .
Chhaynaqa, ¿ima mikhuykunatan aswan allin mikhunanchis?
Allinmi, chaymi qawasun imakunatam yapananchik mikuyninchikman kay situacionta controlanapaq. Manam chayna sasachu.
| Mikhuy laya | ¿Imatataq mikhunayki, imaraykutaq? |
|---|---|
| Yurakuna | Askha q’umir verdurakunata mikhuy (espinaca, col, espinaca). Chaykunaqa pisi calorías nisqayoqmi, carbohidratos nisqayoqtaqmi, askhataqmi mikhuyniyoq. Papa, papa, yuca ima almidonniyuq verdurakunata pisillata mikhuy. |
| Rurukuna | Musuq rurukunaqa ancha allinmi. Asukarwan ruwasqa lata rurukunataqa ama mikhuychu. Misk’i mikhuykunata munaspaqa, chaypa rantinpi frutakunata mikhuy. Ichaqa yuyariy, frutakunapas carbohidratos nisqakunam. |
| Fibrayuq mikhuykuna | Chaykunaqa anchatam yanapawanchik yawarpi azúcar nisqanchikta controlanapaq. Mikhuyniykipi churay avena, cebada, garbanzo, lenteja, garbanzo, habas nisqa imakunatapas. |
| Qhali carbohidratos nisqakuna | T’antamanta, t’anta hak’uwan ruwasqa pastamantawanqa, tukuy granukunata akllay. Ejemplopaq, sichus yuraq arrozpa rantinpi salvadowan arroz marrón mikhunki chayqa, aswan allinmi atta hak’uwan ruwasqa t’anta. |
| Proteína Magra nisqa | Wira aychakunata (waka aycha, khuchi aycha) pisillata mikhuy, aswanta mikhuy, mana qarayuq wallpa, challwa (salmón, atún, sardina), uhu yuraq, garbanzo, lenteja ima. |
| Sano Wirakuna | Uywakunaq aceitenmanta, mantequillamanta, margarinamantawanqa, aceitunas aceite, girasol aceite, sésamo aceite nisqa verdurakunamanta aceitekunatan utilizana. Aguacate, cacahuete nisqa imakunapas allinmi. |
| Pisi wirayuq lechero mikhuykuna | Pisi wirayuq lechewan llañu mana wirayuq yogurwanqa allinmi calciota, proteína nisqatapas tarinapaq. |
¿Ima mikhuykunatan controlananchis otaq saqenanchis?
Allin mikhuykunata mikhuyqa ancha allinmi, wakin mikhuykunatapas mana mikhuychu, chaykunaqa aswanta insulina hark’ayta yapanman.
| Ima rikchaq mikhuypas sayachinapaq | Ejemplokuna hinaspa razonkuna |
|---|---|
| Procesado Mikhuykuna | Latakunapi, cajakunapi, paquetekunapi ima hamuq mikhuykuna. Chay mikhuykunapiqa yaqa sapa kutim yapakun azúcar, kachi hinaspa mana allin wirakuna. Ejemplokunan kanman salchichakuna, albóndigakuna, fideokuna ima. |
| Azucarniyuq upyanakuna | Gaseosa, misk’i upyanakuna, té helado, vitamina yaku sutiyuq upyanakuna ima. Chaykunan mana necesariota llasaqyachin. |
| Carbohidratos refinados nisqakuna | Yuraq t’anta, torta, galleta, pastelería, t’anta hak’umanta ruwasqa rollokuna ima. Kaykunaqa ancha utqaylla yawarman asukarta yapan. |
| Mana qhali wirakuna (Grasas Saturadas y Trans) . | Ama mikhuychu ukhu rawk’asqa mikhuykunata (fritos, cutlets), queso nisqa wirayoq, mantequillata, coco aceiteta nishuta utilizaytapas. |
| Alcohol | Llumpay alcoholta ukyayqa, astawanqa unay pachapaq, insulina resistenciata chanta diabetes unquyta yapan. |
¿Imaynatataq qhali mikhuyta paqarichisunman?
Yaqapaschá huk tutallapi kay cambio ruwayqa sasa kanqa. Chayqa chiqapmi. Ichaqa kay huch’uy yuyaychaykunan yanapasunki.
Mana huk kutillapichu, pisi pisimanta acostumbrakuy.
Ama yuyaykuychu kunan p’unchaymantapacha tukuy imata hark’anaykita. Manam llamkanqachu. Huch’uy t’ikrakuykunawan qallariy. Ichapas sapa punchaw 5 vaso azucarniyuq chayta upyaspaykiqa, pisiyachiy 3. Huk botella azucarniyuq upyanapa rantinpi huk botella yakuta upyayta costumbrakuy. Kay hina huch’uy ruwaykunawan qallarispa wiñaypaq costumbreman hina ruway.
Qanpaq hina ruway.
Manam kanchu hukllapaq mikuyqa. Mikhusqaykitaqa imayna kawsasqaykiman hinan, mikhuy munasqaykiman hinan ruwanayki. Chaypaqqa doctorwan rimaymi aswan allinqa . Payqa imayna qhali kasqaykiman hinan consejokunata qosunki.
Ama mikhuykunata saltaychu.
Ama yuyaykuychu "mikhuyta saltaspaqa pisi calorías nisqa mikhusqaykirayku pisiyachinaykipaq". Chayta ruwaspaqa insulinaykipas, azúcar nisqapas yapakunqa, pisiyanqa ima. Chayqa wiksa wira yapakunanpaqmi apawasunman, chaymi aswan mana allinraq insulina resistenciata.
Yuyaykuy calorías nisqakuna hayk’a kasqanmanta, allin kayninmantawan
Imaynan importante kanman hayk’a calorías sapa p’unchay mikhusqaykipas, ima clase mikhuymantan chay calorías nisqakunata chaskinki. Yuraq arroz platopi calorías nisqatan chaskiwaq, imaynan aswan allin mikhuyniyoq verdurakuna, challwakuna, puka arroz ima. Chaymi sapa kuti piensay calidad nisqapi.
Wasiman apakuy Willakuy
- Insulinaman hark’akuyqa manaraq diabetes unquyniyuq kachkaspa unquymi. Ichaqa ama llakikuychu, allintan kamachikunman allin mikhuywan, kawsayta cambiaspapas .
- Sichus llasayki normalmanta aswan hatun kanman chayqa, pisiyachiymi aswan importante.
- Procesado mikhuykunamanta, azúcarniyuq mikhuykunamanta, wirayuq mikhuykunamanta ima, platoykiman yapay natural mikhuykunata verduras, frutas, granos enteros, mana wirayuq aychakunata ima .
- Sichus ima tapukuyniykipas kan kay mikhuymanta chayqa, ama sapallaykiqa decidiychu, aswanpas doctorwan rimay hinaspa aswan allin consejokunata chaskiy.
💬 Comments (0)
Manaraqmi ima rimaypas churasqachu. Kaypi ñawpaq kutita rimasqaykita yapay.
Commentarioykita yapay