¿Qanchu kanki ‘mana azúcarniyuq’ ukyanakunata, galletakunata, tiendamanta yogurta ima mikhuq, ukyaq runa? Icha, ¿azúcarpa rantinpi huk misk’ichiqtachu pisiyachinki? Chaymantaqa yachankichá "Sacarina" sutita. Kayqa yaqa 150 watañam kachkan. Ichaqa rimarqankun mana imamanta manchakuspa kasqanmanta. Chhaynaqa kunan p’unchay, qhawarisun, imataq kay sacarina, ¿cheqaqtachu allin cuerpopaq icha manachu, manchakunanchischu?
¿Imapunitaq Sacarina?
Pisi rimayllapi, sacarina nisqaqa
cero calorías nisqayuq artificial misk'ichiqmi. Kayqa niyta munan, cuerponchikman mana ima calorías nisqatapas yapaspa misk’ita yapan. ¡Admirakuypaqmi,
sapa kuti azúcarmantaqa 200 otaq 700 kuti aswan misk’i! Chaymi ancha pisillawan achka misk’ikunata tariwaq. Mana ancha chaninniyuqpas kasqanraykum, sapa kuti yapanku pisi calorías nisqayuq utaq ‘mana azúcar nisqayuq’ nisqa mikhuykunaman. Kay hina:
Ichaqa sacarinaqa pisilla metalico qhipa saboryuqmi. Chay sabor nisqa chinkachinapaqmi fabricaqkuna imaymanata yapanku. Wakinqa huk artificial misk’ichiqkunam Aspartamo hinallataq Ciclamato hina.
¿Manachu kayqa allin cuerpopaq? ¿Kanchu ima cheqaqpas cáncer onqoymanta willakuy?
Kaypim achka runakuna mancharikunku. 1970 watakunapi, laboratorio ratakunawan ruwasqa yachaypi, sacarina, hatun dosispi qusqa kaptin, uywakunapi vejiga cáncer unquyta apamusqanmanta. Kay sucedesqanmi hatun ch’aqwayta hatarichirqa, hinallataqmi huk kamachikuymanraq aparqan, chaypin kamachikurqan llapa sacarina nisqayoq productokunapi advertencia nisqa etiquetata.
Ichaqa kaypi aswan allinqa entiendenapaqmi, askha watakuna runakunawan estudiasqanku qhepaman
, manan pruebasqachu karqan runakunapipas kaqllata ruwasqanmanta. Qhepamanmi reparakurqan chay kashasqanmanta, chaytaqa ruwarqan rataq cuerpon imayna llank’asqanwan runaq cuerponwan mana kaqlla kasqanraykun. Chayraykum 2000 watapi Estados Unidos nacionpi Institutos Nacionales de Salud hinaspa Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) nisqapas chay advertencia nisqa etiquetata hurqurqaku, hinaspam oficialmente nirqaku sacarina nisqa hampiqa runakunapa mikunanpaq mana allin kasqanmanta.
¡Piensariy, huk runa chay ratakuna hina efectota qawananpaqqa, sapa punchawmi yaqa 800 botella gaseosa dieta azucarera nisqa tomananku karqa! Pitaq chaynata upyan, ¿aw? Chaymi mana imaraykupas manchakunanchischu normalmente mikhusqanchis cantidadkunata.
Kunanqa, U.S. Food and Drug Administration (FDA) nisqa kamachin mana aswan 5 miligramos sapa kilogramo cuerpoykimanta (5 mg sapa kg cuerpoykimanta) sacarina sapa p’unchaw mikhuyqa mana imamanta manchachikuq kasqanmanta. Chayqa aswan achkam sapa kuti mikusqanchikmantaqa.
¿Ima allinkuna, mana allinkunataq kanman sacarina?
Imapas hinam, sacarina nisqapas allinninpas mana allinninpas kan. Qhawarisunchis imachus kasqankuta.
| Beneficio / Desventaja | Sasa Sut’inchaynin |
|---|
| Beneficio: Yanapakunmi control de peso nisqapi | Azúcarqa achka calorías nisqayuqmi. Chaypa rantinpi cero calorías nisqa misk’ichiqkunata llamk’achispaqa, sapa p’unchaw calorías nisqa mikhusqaykita pisiyachiyta atinki. Chayqa yanapasunkimanmi mana wirayanaykipaq, pisiyachinaykipaqpas. |
| Allin kaynin: Kirukuna ismuyta hark’an | Azúcarta mikhuspaqa, simiykipi bacterias nisqawanmi ácidos nisqakunata ruwanku. Kay ácidos nisqakunam kiru esmalte nisqa chulluchispa uchkukunata rikurichin. Ichaqa sacarinaqa manam simipichu fermentan. Chaymi mana anchatachu kiru ismuchikun. |
| Allin kaynin: Yawarpi azúcar nisqa | Cuerponchisqa manan sacarina nisqataqa digerirchu. Chayrayku, mana yawarpi azúcar nisqataqa wicharichinchu, chayta upyaspaqa. Chayraykun diabetes onqoyniyoq runakunapaqqa allin alternativaman rikch’akun azúcarmantaqa, ichaqa kayqa investigacionpiraqmi kashan. |
| Mana allin: Intestinal bacterias nisqapi impaktun | Wakin yachaykunaqa rikuchirqankun askha sacarinata unay tiempo mikhuyqa, wiksanchispi allin bacteriakunaq equilibrionta afectanman. Kay bacterias kaqpi cambios kaqqa kay condiciones kaqwan tinkuchisqa kanman kay diabetes tipo 2 kaqwan chanta kay obesidad kaqwan ima. |
¿Allinchu kanman huch’uy wawakunaman sacarinata quy?
Kayqa achka tayta mamakunapaq sasachakuymi. Chiqamanta, wawakunaman edulcorantes artificiales nisqa pisita quyqa mana pruebasqachu ima hatun peligrokuna saludpaq kasqanmanta. Ichapas, kuraq runakuna hina, yanapanman control de peso nisqapi, hinallataq kiru qhali kananpaq wawakunapi. Huk allin kaqtaqmi, sacarinaqa manan umanchispi kaq químicos nisqakunatachu ruwan, chaykunan kusichiwanchis (`Dopamina`, `Endorfinas`) azúcar hina. Chayrayku,
pisi riesgo kan vicio hina azúcar hina. Ichaqa huk kaqninmi cuidakunanchis. Sichus huk wawaman ancha huch’uyllaraq kashaspa sacarina hina kaqkunata reqsichinki chayqa, manaraq rimayta atishaqtinkupas, cuerponkun mayninpi alergiayoq kayta atinman.
Chayrayku, manaraq juch’uy wawaykiman ima sacarinayuq kaqta quchkaspa,
ama qunqaychu chaymanta wawa hampiqwan rimay. Doctorqa wawaykiq qhali kayninta qhawarinqa, hinaspan yuyaychasunki imakunachus qanpaq aswan allin kasqanmanta.
Wasiman apakuy Willakuy
- Sacarina nisqaqa mana calorías nisqayuq artificial misk'ichiqmi, azúcar nisqamanta aswan misk'iyuq.
- 1970 watakunapi cáncer unquyta manchachisqankuqa chupakunawan prueba ruwasqankuraykum karqa . Mana ima pruebapas kanchu chayna peligro kasqanmanta runakunapi normal utilizacionpi. Kunanqa mana imamanta manchachikuqpaqmi qhawarikun.
- Yanapakunmanmi llasaynin pisiyachiypi, kirukuna qhali kananpaqpas.
- Huk iñiy kan, llumpay llamk’achiyqa wakin efectota ruwanman kay allin bacterias kay tripa kaqpi.
- Ancha allinmi sapa kuti wawakuna hampiqniykiwan rimay manaraq wawaykiman sacarina nisqa mikhunata quchkaspa.
- Imaynan imapas, allinmi kanman sacarinata pisillata utilizay, hinallataq huk dieta equilibrada nisqapipas .
Sacarina, artificial misk’ichiq, azúcar sustituto, pisiyachiy, diabetes, mana azúcarniyuq, artificial misk’ichiq, misk’ichiq
💬 Comments (0)
Manaraqmi ima rimaypas churasqachu. Kaypi ñawpaq kutita rimasqaykita yapay.
Commentarioykita yapay