¿Mayninpiqa sayk’usqachu sientekunki, articulacionkuna nanasunkichu otaq llapa cuerpoykipi nanakunki? Ichapas piensanki sayk’uylla kasqanmanta. Ichaqa imarayku kasqanmantaqa cuerpoykipi mana sut’inchasqa inflamación nisqa kanman. Chayqa anchatam tupan ima mikusqanchikwan hinaspa tomasqanchikwan. Chaymi kunan punchaw rimarisunchik ima inflamación kasqanmanta, ima mikuykuna yapasqanmanta, hinaspa imaynatam qhali kaspa mana chayta ruwasunmanchu.
Pisi rimayllapi, ¿imataq ‘inflamación’?
Piensariy huk microorganismo, chaymi huk germen, cuerpoykiman yaykumusqanpi. Chaymantataq cuerpoykiq cuerpoykiq inmunidadnin ejercito hina llank’ananpaq rin. Kay ejercitoqa chay germenwan maqanakuq rin. Chay maqanakuy kasqanraykun chay cheqasqa pukayapun, punkipun, ruphaypas sientekun. Kaytan sutichanchis ‘ inflamación ’ nispa. Kayqa chiqaptaqa allin ruwaymi, chaymi cuerpota hampin.
Ichaqa, kaypim kachkan chay sasachakuyqa. Mayninpiqa, mana hawamanta germenes kaqtinpas, cuerponchispa inmunidadninmi mana imaraykupas maqanakuyta qallarin. Kikin celulakunawan maqanakushanmanpas hina. Kayqa peligroso. Kayqa wakin unquykunapim rikurin , Espondilitis Anquilosante hina. Kay laya inflamación crónica kaqqa yapan kay riesgota kay achkha unquykunata hap’inanpaq kayhinata kay articulaciones nanay, sunqu unquy, chanta kay diabetes kaqwan ima.
Allin willakuyqa kaymi, hatun atiyniyuqmi kanchik kay mana necesario inflamación nisqa controlanapaq, mikuyninchikta tikraspa.
Chaymi, qhawarisun imakunas aswan hatun mikhuykuna inflamación nisqa yapakun.
Sapa p’unchay kawsayninchispi wakin mikhuykuna mikhusqanchisqa cheqaqpiqa huch’uy chispakuna hinan, chaykunan cuerponchispi inflamación nisqa yapakun. Kay listata qhaway hinaspa qhawariy chaykunata reqsinkichu icha manachus chayta.
| Mikhuy categoría | ¿Imanasqataq chaykuna cuerponchikpaq mana allin? (¿Imaynatataq inflamación nisqataqa rikurichinku?). | Común ejemplokuna |
|---|---|---|
| Procesado Mikhuykuna | Kay mikhuypi Trans WirakunaTrans wirakuna (aceites artificiales) nisqakunaqa inflamación nisqatam rikurichin. Chaykunaqa mana allin colesterol (LDL) nisqatam wicharichinku, allin colesterol (HDL) nisqatapas pisiyachinku. Maskay "aceites parcialmente hidrogenados" nisqakunata etiquetapi. | Paquete galletakuna, tortakuna, t’antakuna, wakin laya margarina. |
| Azúcar y artificial misk’ichiqkuna | Llumpay azúcar kaptinqa kurkupiqa citoquinas sutiyuq inflamatoria proteína nisqakunatam lluqsichin . Cuidakuy sara jarabe, fructosa, sacarosa, maltosa nisqa etiquetakunapi. Aspartamo hina artificial misk’ichiqkunapas wakin runakunapiqa inflamación nisqatam rikurichinman. | Azucarniyuq upyanakuna, misk’i mikhuykuna, caramelo, chukulata, azucarniyuq cerealkuna. |
| Procesado y puka aychakuna | Kay laya aychakunaqa achka wira saturado nisqayuqmi, chaymi chiqanmanta tupan cuerpopi inflamación nisqawan. | Salchichas, Tocino, Jamón, Salami, Albóndigas, Waka aycha, Khuchi aycha. |
| Omega-6 nisqayuq aceitekuna | Cuerpo Omega-6 nisqa hampita necesitan chaypas, Omega-3 nisqawanmi equilibrasqa kanan. Omega-6 sapallanta nishuta mikhuspaqa, huk kutichiyta ruwan, chaymi inflamación nisqa yapakun. | Mayonesataqa girasol aceiteta, canola aceiteta, soya aceiteta, cacahuete aceiteta ima ruwanku. |
| Carbohidratos refinados nisqakuna | Chaykunamantaqa askha fibrankunatan, nutrientenkunatapas qechurunkuñan. Kayqa niyta munan usqhaylla digerido kanku, chayraykutaq yawarpi azúcar usqhaylla yapakun. Kay azúcar yapakusqanqa cuerpopi inflamación nisqatapas ruwanmi. | T’anta (yuraq t’anta), yuraq arroz, galleta, pasta, fideo (yuraq hak’uwan ruwasqa), papas fritas. |
¿Sapa punchaw kawsaymanta huk ejemplota hapisun?
Kamalpi yuyaykuy. Kamalqa tutamantanmi asukarniyuq cerealta mikun. Almuerzopaqqa wallpa rawk’asqa arrozta, tiendamanta salchicha currytapas hap’in. Ch’isiyaqtaq oficinapi chayta haywasqankuwan kuska galletakuna crema galletakunata mikhun. Cenananpaqqa t’antata mikhun.
Kunanqa qhawariy... kay mikhuypiqa yaqa llapanmi hawapi rimasqanchis kashan, ¿icharí?
- Azúcar y carbohidratos refinados: Cereal, arroz rawk’asqa (yuraq arroz), galleta, t’anta.
- Aycha procesado: salchichakuna.
- Omega-6 nisqayuq aceite: Arroz rawk’asqa ruwanapaq aceite.
Mana hukniraychu Kamalqa kay laya mikhuyta qatispa purichkaptinqa, articulaciones nanay, sayk’uy, cuerpo punkiy ima sintomakunata rikun.
Allinmi chaynaqa, ¿imatam ruwanay?
Kay qillqasqata ñawinchaspaykiqa mancharisqachá tarikunki. -Ay, tukuy ima mikusqaypas mana allinmi. Ichaqa ama llakikuychu. Huch’uy t’ikrakuykunawanmi hatun ruwaykunata aypasunman.
1. Etiquetakunata leeyta costumbrakuy: Tiendapi imatapas rantispaqa imakuna ruwanapaq listata leey. Sichus kan simikuna "aceites parcialmente hidrogenados", "jarabe de sara alta fructosa", "sacarosa" hina, chaykunata pisiyachiy atisqaykiman hina.
2. Sasa sustitucionkunata llamk’achiy:
- Yuraq t’antamantaqa, tukuy harina t’antata, atta hak’u t’antata otaq trigo t’antata akllay .
- Yuraq arrozpa rantinpi puka arroz (arroz q’illu) mikhuy.
- Azucarniyuq upyanakunamantaqa yaku, sandía, naranja, belimal utaq ranawara nisqatapas upyana .
- Aycha procesado nisqamantaqa, mikhuyniykiman yapay musuq challwata, wallpa (qaranta hurqusqa), uhukunata, legumbrekunata, lenguas, garbanzos, verde habas nisqakunata ima .
- Huk qhali aceiteta llamk’achiy, ahinataq aceite de oliva virgen extra utaq coco aceite, omega-3s nisqayuq, pisillata wayk’unapaq.
3. Musuq kaqkunata mikhuy: Mikhuyniykipi achka musuq verdurakunata, rurukunata, qurakunata ima churay. Chaykunapi kaq antioxidantes nisqakunaqa yanapanmi cuerpopi inflamación nisqa pisiyachiyta.
4. Hampiqpa yuyaychayninta maskhay: Sichus sapa kutilla articulacionkuna nanasunki, cuerpoyki nanasunki otaq huk sintomakunatapas chayqa, ama qonqaychu familiaykiq doctorninman rinayki consejota mañakunaykipaq. Ichapas kay inflamación huk hampi unquyrayku. Chayraykum ancha allin pruebakunata hinaspa hampichikuyqa.
Wasiman apakuy Willakuy
- Wakin kutipiqa cuerpopi inflamación nisqa allinña kanman chaypas, mana saqespa inflamación nisqa askha onqoykunaq saphinmi kanman.
- Mikhusqanchis procesado mikhuykuna, azúcar, puka aycha, wakin aceitekuna, carbohidratos refinados nisqakunan aswan awqakuna kay inflamación nisqa yapakun.
- Tiendamanta imatapas rantispaqa etiquetata leey hinaspa kallpanchakuy mana allin kaqkunayuq mikuykunamanta karunchakunaykipaq.
- Inflamación nisqataqa controlawaqmi mikuynikiman musuq verdurakunata, frutakunata, grano enterokunata hinaspa qhali proteína nisqakunata yapaspa.
- Sichus mana saqikuq sintomakunayuq kanki chayqa, ama adivinaychu, ichaqa mana iskayrayaspa doctorman riy yuyaychanaykipaq.
💬 Comments (0)
Manaraqmi ima rimaypas churasqachu. Kaypi ñawpaq kutita rimasqaykita yapay.
Commentarioykita yapay