Pentru că vrei să slăbești, probabil te gândești adesea: „Nu mănânc mult, dar de ce mă îngraș?” Poate că problema nu este ceea ce mănânci, ci cât mănânci. Mulți dintre noi, fără să știm, mâncăm mai multă mâncare decât credem. Așa că astăzi, hai să vorbim despre cum să controlăm dimensiunea corectă a porției unei mese sau „Dimensiunea porției” și să slăbim sănătos.
Care este exact porția corectă pentru această masă?
Simplu spus, aceasta este cantitatea recomandată de alimente pe care ar trebui să o consumăm la o masă. Dar măsurarea acesteia în căni, uncii și linguri poate fi puțin dificilă. În schimb, ne putem aminti cu ușurință aceste cantități de alimente comparându-le cu lucrurile pe care le vedem în jurul nostru și le vedem des.
Imaginează-ți că împărțiți o farfurie. Dacă îți amintești acest lucru, îți va fi de mare ajutor.
Cel mai important lucru este să te uiți la eticheta cu „Informații nutriționale” de pe alimentele ambalate. Aceasta menționează clar „Porția” (cantitatea care trebuie consumată într-o porție) și „Porțiile per recipient” (câte porții sunt în pachet).
Iată câteva comparații simple care te-ar putea ajuta. Sunt foarte ușor de reținut.
| Tipul de alimente | O modalitate ușoară de a măsura dimensiunea corectă |
|---|---|
| Orez, tăiței sau paste făinoase | De mărimea unei cupe de înghețată sau de mărimea unei folii de brioșe. |
| Carne, pește sau pui | Mărimea unui pachet de cărți sau dimensiunea palmei (fără degete). |
| Legume sau fructe | Mărimea pumnului tău când îți strângi mâna în pumn. |
| Brânză | De mărimea a două zaruri sau de mărimea degetului mare de la un vârf la altul. |
| Cartof | De dimensiunea unui mouse obișnuit de calculator. |
| Gustări precum biscuiți și chipsuri | O mână în formă de cupă. |
Pentru a vă obișnui cu aceste cantități la început, puteți folosi o cană gradată și le puteți măsura o dată, apoi turna în farfurie. Apoi veți înțelege bine aceste cantități vizual.
Sfaturi practice pentru a controla aportul alimentar
Dacă încorporezi aceste obiceiuri în viața ta, controlul greutății va fi mai ușor decât crezi.
Încearcă aceste lucruri acasă.
Cel mai ușor este pentru noi să controlăm asta acasă.
- Folosește farfurii mai mici: Când mâncăm pe o farfurie mare, tindem să o umplem. Așadar, folosește o farfurie sau un bol puțin mai mic decât cel în care mănânci de obicei. Acest lucru te va ajuta să mănânci mai puțin fără să-ți dai seama.
- Împărțiți o singură dată: Când împărțiți mâncare, împărțiți o singură dată cantitatea potrivită. Evitați obiceiul de a împărți a doua oară.
- Luați mâncarea de pe masă: Nu vă așezați să mâncați cu tot orezul și curry-ul pe masă. Dacă faceți asta, veți simți nevoia să împărțiți mai mult în timp ce vorbiți. Așadar, puneți deoparte mâncarea rămasă după ce ați împărțit-o în farfurie.
- Nu mâncați din pachet: Nu începeți să mâncați direct dintr-un pachet de biscuiți, o pungă de crackers sau o cutie de înghețată pe care o țineți în mână. Dacă faceți acest lucru, veți pierde controlul asupra cantității pe care o consumați. Puneți cantitatea necesară pe o farfurie separată și mâncați-o.
- Resturi: Nu păstrați resturile de mâncare în frigider într-un singur recipient. Dacă este posibil, depozitați cantitatea necesară pentru fiecare masă în recipiente mici separate . Acest lucru vă va ajuta să evitați să mâncați în exces la mesele ulterioare.
Ce-ar fi să mergem la restaurant?
E puțin dificil când mănânci în oraș, dar nu imposibil.
- Distribuie: În multe restaurante din țara noastră, porțiile de feluri de mâncare precum orezul prăjit și kottu sunt foarte mari. Prin urmare, dacă este posibil, împărțiți mâncarea cu un prieten .
- Scoateți mai întâi o parte: Păstrați din farfuria pe care o primiți doar cantitatea de mâncare de care credeți că aveți nevoie, scoateți mai întâi restul și cereți „la pachet” .
- Împărțiți desertul: Dacă mâncați desert, împărțiți-l cu mai multe persoane în loc să-l mâncați singur.
Ai grijă la supermarket.
- Atenție la pachetele mici: Atenție la pachetele mici de biscuiți și fursecuri etichetate „Mini”. Deoarece sunt mici, fără să știm, mâncăm mult, gândindu-ne: „E în regulă să mâncăm câțiva”.
- Alegeți ambalaje individuale: În loc să cumpărați ambalaje mari, alegeți produse ambalate astfel încât să le puteți consuma odată. De exemplu, în loc de o cutie mare de înghețată, cumpărați produse individuale, cum ar fi sandvișuri cu înghețată.
Practica Mâncatului Conștient
Aceasta este o altă modalitate importantă de a controla cantitatea de alimente pe care o consumi. Adică, să fii atent la ceea ce mănânci.
- Mestecați bine mâncarea: Nu o înghițiți repede, mestecați-o bine și mâncați-o cu un simț al savorului.
- Țineți televizorul și telefonul departe: Nu ne dăm seama cât mâncăm atunci când ne uităm la televizor sau la telefon. Așadar, stați departe de aceste lucruri în timp ce mâncați.
- Ascultă-ți senzația de sațietate: Creierul tău îți trimite un semnal atunci când stomacul începe să se simtă plin. Ascultă acel semnal. Nu te gândi: „Trebuie să mănânc tot ce am în farfurie”. Dacă te simți sătul, oprește-te din mâncat.
Când încorporezi aceste obiceiuri în viața ta, nu numai că îți vei putea controla greutatea, dar îți vei putea și îmbunătăți sănătatea generală. Nu uita, acest lucru nu este ceva ce se poate face peste noapte. Construiește-ți aceste obiceiuri treptat. Dacă ai o afecțiune medicală precum diabetul sau ai nevoie de un plan alimentar specific, este foarte important să ceri sfatul medicului tău (medicului) sau al unui nutriționist calificat.
Mesaj de luat acasă
- Când slăbești, este esențial să fii atent la ceea ce mănânci, precum și la dimensiunea porțiilor .
- Măsoară cantitățile de alimente, folosind comparații cu obiecte simple precum palma, mâna care ține mânerul sau un pachet de cărți de joc.
- Dezvoltați obiceiuri simple acasă, cum ar fi folosirea farfuriilor mai mici și evitarea lăsarii mâncarii pe masă.
- Când mâncați în oraș, obișnuiți-vă să împărțiți o masă sau să aduceți restul acasă .
- Când mănânci , mestecă bine mâncarea, mănâncă încet și concentrează-te doar asupra mâncării, fără a face nimic altceva . Oprește-te din mâncat imediat ce te simți sătul.
- Este nevoie de timp pentru a transforma toate acestea într-un obicei. Ai răbdare și încorporează treptat aceste schimbări în viața ta.











💬 Comments (0)
Nu au fost postate încă comentarii. Adaugă comentariul tău aici pentru prima dată.
Adaugă comentariul tău