Nivelul colesterolului tău este ereditar? (Colesterol ridicat moștenit) Hai să vorbim despre asta.

Poate că ești o persoană care își controlează dieta și face exerciții fizice zilnic. Dar când îți faci analizele de sânge, nivelul colesterolului nu scade, nu-i așa? Uneori s-ar putea să te gândești: „De ce mi se întâmplă asta doar mie? Fac totul bine.” De fapt, motivul pentru asta nu este stilul tău de viață, ci ceva ce vine din familie, adică din generații. Hai să vorbim despre asta puțin mai în detaliu .

Ascultați povestea unei tinere pe nume Susan Addis. Când era la facultate, mama ei i-a trimis un mic pachet cu o scrisoare. Scrisoarea spunea: „Mănâncă imediat toată mâncarea pe care ți-am trimis-o, pentru că după ce îți faci analizele de sânge, nu vei mai putea să o mănânci.” Până atunci, nivelul de colesterol al mamei lui Susan crescuse la 500 mg/dl. (Orice valoare peste 200 este considerată ridicată.) Doctorul ordonase ca ceilalți trei copii din familie să fie testați.

Susan, care avea 24 de ani la acea vreme, era prea slabă și sănătoasă pentru a cere unui medic un test de colesterol. A făcut testul oricum. Rezultatul? Colesterol 350 mg/dl! Dar medicul l-a respins ca fiind „doar puțin cam mare”. Dar abia când Susan a căutat informațiile într-o carte și-a dat seama că valorile ei erau exorbitante.

Asta pentru că Susan are o afecțiune genetică rară numită hipercolesterolemie familială . Simplu spus, această afecțiune determină acumularea de colesterol în organism, indiferent de greutatea, dieta sau exercițiile fizice.

Când este în genele tale?

Unul din trei adulți din lume are colesterol ridicat. Însă afecțiunea genetică despre care am vorbit mai devreme, numită hipercolesterolemie familială, afectează un grup foarte mic, aproximativ una din 300 de persoane. Există aproximativ 1.500 de variante genetice care o cauzează. Un părinte care are această genă are o șansă de 50% să o transmită copilului său. Susan a moștenit această genă de la mama ei. Fiica lui Susan a moștenit-o și ea, dar fiul ei nu.

Majoritatea acestor variante genetice afectează o proteină numită receptor LDL . Rolul acestei proteine ​​este de a elimina colesterolul LDL , sau ceea ce numim „colesterol rău”, din sânge. Dar la persoanele cu această afecțiune genetică, proteina respectivă nu funcționează corect.

Persoanele cu această afecțiune au niveluri ridicate de colesterol de la naștere. Dacă nu sunt tratate, pot dezvolta boli de inimă la o vârstă foarte fragedă.

Cel mai bun lucru este că tratamentul pentru aceasta este același ca pentru oricine are colesterol ridicat. Adică o dietă săracă în grăsimi, exerciții fizice și medicamente pentru scăderea colesterolului . Dar problema este că, chiar și cu toate acestea, dacă controlul este în mâinile genelor, nivelurile de colesterol pot fi în continuare ridicate.

Susan, în timp ce era la facultate, a urmat o dietă foarte strictă și a făcut exerciții fizice zilnic, reușind să-și mențină nivelul colesterolului la doar 240 mg/dl. Dar acesta era totuși ridicat. După ce a început o carieră, nu a mai putut menține acest stil de viață. Acum, la 54 de ani, își gestionează colesterolul cu medicamente și o dietă echilibrată.

Nu doar genele, ci stilul tău de viață „moștenit”

Moștenim nu doar gene de la părinți, ci și obiceiurile lor. Acestea includ obiceiuri bune și, din păcate, obiceiuri proaste.

Obiceiuri care încep înainte de naștere

Gândește-te, papilele tale gustative încep să se dezvolte chiar înainte de a te naște. Studiile au arătat că, dacă o mamă mănâncă o varietate de alimente în timpul sarcinii, este mai probabil ca bebelușul ei să aprecieze acele arome după naștere.Aroma condimentelor precum usturoiul, curry-ul și ghimbirul se adaugă în lichidul amniotic pe care bebelușul îl înghite în uter.

Într-un studiu, mamelor însărcinate li s-a dat suc de morcovi și apă. După ce s-au născut bebelușii, mamele care au băut suc de morcovi au făcut mai puține grimase când au mâncat morcovi pentru prima dată. Un studiu efectuat pe mame care au băut suc de morcovi în timp ce alăptau a constatat rezultate similare.

Obiceiuri din copilărie

Când ești tânăr, obiceiurile tale alimentare sunt modelate de ceea ce mănâncă și beau părinții tăi în fața ta. „Ca familie, mâncăm aceleași alimente. Obiceiurile alimentare ale majorității oamenilor sunt legate de ceea ce au mâncat și cu care s-au obișnuit să mănânce de la o vârstă fragedă”, spune dr. Spatz.

În mod similar, alimentele care ți-au fost oferite cadou în copilărie și alimentele care ți-au fost interzise să le consumi influențează și ele acest lucru. Surprinzător este că, dacă nu ți-a fost permis să mănânci alimente dulci și grase în copilărie, este mai probabil să fii lacom după ele ca adult.

În mod similar, dacă părinții sunt activi, și copiii sunt mai predispuși să fie activi. Pe de altă parte, copiii părinților fumători sunt mai predispuși să fumeze , ceea ce este, de asemenea, o cauză majoră a colesterolului ridicat.

Cum facem față acestui risc generațional?

Vestea bună este că daunele cauzate de genele defecte și obiceiurile proaste moștenite pot fi controlate cu stilul de viață și medicația potrivite .

Susan spune: „Mănâncam multă brânză când eram copil și îmi place foarte mult brânza. Dar acum evit produsele lactate cu conținut ridicat de grăsimi. Nu mănânc carne roșie sau ouă întregi.” Folosește un dispozitiv de monitorizare a activității pentru a se menține motivată să rămână activă. Ceea ce nu poate controla cu dietă și exerciții fizice, poate controla cu medicamentele.

Acum nivelul colesterolului său este stabil între 220-240 mg/dl.

Susan spune că găsește puterea de a trece prin această călătorie privind totul pozitiv. „Când medicul îți spune că ai colesterolul ridicat și că trebuie să faci ceva în privința asta, ne gândim: «Oh, nu pot mânca asta acum, nu pot mânca aia acum». Dar m-am gândit: «Ce lucruri noi pot încerca?»”

„Așa gândind, m-am ajutat cu adevărat să gătesc în moduri noi, să folosesc diferite condimente și să încerc lucruri noi și delicioase. Există atât de multe feluri de mâncare care pot fi preparate cu conținut scăzut de grăsimi, dar totuși delicioase . Poți mânca sănătos și delicios.”

Chiar asta e ceea ce oricine ar vrea să transmită copiilor săi, nu-i așa?