Ni gute wagaburira umwana wawe ifunguro rifite intungamubiri? Ese ushobora gukoresha MyPlate Food Guide'' kugira ngo bigufashe?

Uyu munsi tugiye kuvuga ku buryo bwo gutegura amafunguro yuzuye kandi yuzuye ku bana bacu bato. Hari igihe bigorana kumenya icyo bagomba kubagaburira n'ingano yo kubagaburira. Ntugahangayike, hari uburyo bworoshye kandi bworoshye bwashyizweho na Minisiteri y'Ubuhinzi ya Leta Zunze Ubumwe za Amerika, ari bwo `(USDA - Minisiteri y'Ubuhinzi ya Amerika)` bushobora kudufasha muri ibi. Ubwo ni bwo buyobozi bw'ibiribwa bwa `(MyPlate Food Guide)`. Ni nk'isahani y'amabara. Ibi bitwereka neza ibintu bigomba kuba biri ku isahani y'umwana n'uburyo bikurikirana.

Ni ibihe bintu by'ingenzi biranga `(MyPlate)`?

Rero, hari ubutumwa bworoshye ariko bw'ingenzi cyane iyi sahani y'amabara menshi yitwa "MyPlate". Reka turebe ubwo ari bwo.

• Tanga bike muri byose, atari ikintu kimwe gusa, ahubwo ukoresheje ubwoko butandukanye: Ifunguro ryiza si iryo gutanga ubwoko bwinshi bw'ibiryo bimwe. Ifunguro ryiza ni iryo rifite ingano y'ibiribwa bitandukanye, nk'imboga, imbuto, ibinyampeke, na poroteyine. Tekereza nk'ishusho nziza ifite amabara amwe.
• Uzuza kimwe cya kabiri cy'isahani y'umwana wawe imboga n'imbuto: Yego, kimwe cya kabiri! Ibi ni ingenzi cyane. Imboga n'imbuto ni isoko nyamukuru y'intungamubiri, vitamine, n'imyunyungugu bifitiye umubiri wacu akamaro.
• Nibura kimwe cya kabiri cy'ibinyampeke turya bigomba kuba ibinyampeke byuzuye: Noneho ushobora kuba wibaza ibyo binyampeke byuzuye. Mu magambo make, ibintu nk'ingano, umugati w'ingano zuzuye, n'umuceri w'umukara. Ibi birimo fibre nyinshi.
• Tanga amata n'amazi bifite ibinure bike (1%) cyangwa ibidafite ibinure aho gutanga ibinyobwa birimo isukari: Ni byiza cyane ku buzima bw'abana kugabanya ibinyobwa bifite isukari n'ibinyobwa by'ubukorano uko bishoboka kose. Ahubwo, ni byiza kubaha amazi asanzwe cyangwa amata afite ibinure bike.
• Ntugahe umwana ibiryo binini cyane: Twese tubikorera urukundo. Ariko, guha umwana ibiryo byinshi birenze ibyo akeneye bishobora gutuma yongera ibiro bitari ngombwa. Kubwibyo, ibuka kumuha ibiryo mu rugero rukwiye umwana wawe akuramo n'ibyo akeneye.

Wibuke: MyPlate ni nk'ikarita itwereka inzira. Iduha igitekerezo cyiza cy'uburyo bwo guha abana bacu amafunguro afite intungamubiri.

Ni gute twashyira `(MyPlate)` mu mafunguro yacu?

Noneho iyo urebye isahani yawe kuri `(MyPlate)`, uhita ubona ko imboga n'imbuto bigomba kuba kimwe cya kabiri cy'isahani yawe, naho ibinyampeke na poroteyine bikaba bimwe mu bice bibiri. Byongeye kandi, bikwibutsa gushyiramo ibikomoka ku mata nk'amata cyangwa yawurute cyangwa foromaje buri munsi.

Ariko ushobora kuba ufite ibibazo nk'ibi: "Ese ngomba gutanga ibi biryo byose kuri buri funguro? Ese ngomba gutanga imboga mu ifunguro rya mu gitondo? Oh umwana wanjye ntazirya..."

Birumvikana ko bishobora kugorana gutanga ibi byose kuri buri funguro. Niba udashobora gutanga imboga mu gitondo, ushobora gutanga imbuto. Shyiramo imboga n'imbuto mu byo kurya byawe bya saa sita na nyuma ya saa sita.Igikuru ni ugutekereza kuri iyi sahani nk'amabwiriza y'umunsi wose.

Mu magambo make, gerageza gukora kimwe cya kabiri cy'ibyo umwana wawe arya buri munsi imboga n'imbuto, n'ikindi gice cy'ibinyampeke na poroteyine. Nta kibazo kumuha utuntu duto rimwe na rimwe, ariko gabanya ibiryo bifite intungamubiri nke kandi bifite karori nyinshi (urugero: ibiryo birimo isukari, ibiryo birimo ibinure) uko bishoboka kose.

Ikindi kintu, niba ubona bigoye kumenyera abana bawe ubu buryo bushya bwo kurya, icyiza wakora ni ukurya utyo ubwawe. ``(MyPlate)`` ni ubuyobozi bwiza atari ku bana gusa ahubwo no ku bantu bakuru. Iyo abana babonye ababyeyi babo barya ibiryo bifite intungamubiri, bahita babimenyera.

Reka turebe icyo ibice by'amabara bya `(MyPlate)` bisobanura.

Buri gice cy'amabara kiri kuri iyi sahani ya "MyPlate" kigaragaza amatsinda atandukanye y'ibiribwa. Reka tuvuge kuri buri kimwe ukwacyo.

Igice cy'icyatsi: Imboga

Igice kinini cy'iyi sahani, yerekanywe mu cyatsi kibisi, ni icyagenewe imboga. Imboga ni:

• Irimo vitamine n'imyunyungugu myinshi ikenewe kugira ngo abana bagire ubuzima bwiza.
• Kalori nkeya mu buryo busanzwe.
• Ikungahaye kuri fibre . Iyi fibre igufasha kumva uhaze kandi ikanagufasha kwirinda impatwe.

Ibintu bikurikira biri mu cyiciro cy'imboga:

• Imboga z'icyatsi kibisi: nka epinari, imboga zo mu bwoko bwa collard, kale, broccoli, na epinari.
• Imboga z'icunga n'umutuku: karoti, ibijumba, ibijumba, inyanya.
• Ibishyimbo n'ubunyobwa: Ibintu nk'ibishyimbo, amashu, ibishyimbo bibisi, n'amashaza (ibi nabyo biri mu cyiciro cya poroteyine).
• Imboga zifite ibishyimbo: ibirayi, ibigori, imyumbati.
• Izindi mboga: Izindi mboga zose nka cauliflower, imimero y'ibishyimbo, ibirayi, inkoko.

Kugira ngo ubone intungamubiri nziza, gaburira umuryango wawe imboga zitandukanye buri cyumweru. Ushobora gukoresha imboga mbisi, zikonje, cyangwa izikonjeshejwe. Niba uhisemo imboga zo mu macupa, gerageza guhitamo izidafite umunyu mwinshi.

Igice gitukura: Imbuto

Imbuto nazo ni ingenzi cyane mu mirire yuzuye. Imbuto zirimo:

• Vitamine zongerera ubudahangarwa bw'umubiri, nka Vitamine C.
• Imyunyungugu y'ingenzi nka potasiyumu .
• Irimo fibre nyinshi.

Ushobora gukoresha imbuto nshya, imbuto zikonjeshejwe, cyangwa imbuto zo mu macupa. Niba ukoresha imbuto zo mu macupa, hitamo iziri mu mutobe w'imbuto aho gukoresha sirupe y'isukari.

Icy'ingenzi: Kurya imbuto zose ni byiza cyane kuruta kunywa umutobe w'imbuto 100%, kuko umutobe w'imbuto ufite isukari na karori nyinshi kurusha imbuto ubwazo, kandi ufite fibre nke.

Igice cya orange: Ibinyampeke

Icyiciro cy'ibinyampeke kirimo ibiryo bikozwe mu binyampeke ibyo ari byo byose, nk'ingano, ingano, ifu y'ibigori, na sayiri. Umugati, roti, noodles, ibinyampeke, umuceri, na makaroni biri muri iki cyiciro.

Nibura kimwe cya kabiri cy'ibinyampeke abana barya buri munsi bigomba kuba ibinyampeke byuzuye . Urugero, harimo oatmeal, umuceri w'umukara, n'umugati w'ingano zuzuye.

Ni irihe tandukaniro riri hagati y'ibinyampeke byuzuye n'ibinyampeke byatunganyijwe?

Byoroshye cyane. Ibinyampeke byuzuye ni ibyakozwe hatabayeho gukuraho ibice by'intungamubiri by'ibinyampeke (umutsima, umugera). Bikungahaye kuri fibre mu mirire . Iyi fibre ifasha abana kumva bahaze kandi ibafasha kwirinda no kuvura impatwe. Kurya indyo ikungahaye ku binyampeke byuzuye bishobora kandi kugabanya ibyago byo kurwara indwara nk'umutima na diyabete.

Ibinyampeke byatunganyijwe ( urugero: umugati wera, umuceri wera) ni ibyakuweho ibice byinshi by'intungamubiri by'ibinyampeke, nk'igishishwa cy'ingano, mu gihe cyo gutunganya. Bifite fibre nkeya cyane. Ariko, ibinyampeke byinshi byatunganyijwe "byakungahaye ku ntungamubiri." Ni ukuvuga ko zimwe muri vitamine n'imyunyungugu byakuweho mu gihe cyo gutunganya byongerwamo. Ariko, fibre ntiyongerwamo.

Igice cy'umuhengeri: Ibyokurya bya poroteyine

Ibiribwa bikungahaye kuri poroteyine ni ingenzi mu gukura no kubungabunga imitsi, uruhu, amaraso n'izindi ngingo mu mubiri. Birimo kandi vitamine n'imyunyu ngugu y'ingenzi, nka feri.

Ibiribwa bikungahaye kuri poroteyine birimo:

• Inyama z'inka, inkoko, amafi n'ibikomoka ku nyanja.
• Ibishyimbo byumye n'imbuto z'ubunyobwa (nk'ibishyimbo by'inkoko, amashu n'ibishyimbo bibisi).
• Amagi.
• Imbuto (nk'ubunyobwa, cashews) n'imbuto (imbuto z'ibihaza, imbuto z'ibihwagari).
• Ibikomoka kuri soya (urugero: tofu, inyama za soya, burger z'imboga).

Mu gihe uhitamo inyama, ibuka guhitamo inyama zitarimo amavuta menshi cyangwa izidafite ibinure byinshi .

Igice cy'ubururu: Amata n'ibikomoka ku mata

Iki cyiciro kirimo amata n'ibindi bikomoka ku mata nka yawurute na foromaje. Amata ya soya na yawurute ya soya, byongereyemo kalisiyumu, nabyo biri muri iki cyiciro.

Uretse kalisiyumu , ibikomoka ku mata birimo poroteyine na vitamine D. Vitamine D ifasha umubiri kwinjiza kalisiyumu. Iyi kalisiyumu ifasha gukomeza amenyo n'amagufwa.

Ikintu gito: Ibintu bikozwe mu mata, nk'amavuta, amavuta, na foromaje y'amata, ntabwo birimo kalisiyumu nyinshi. Kubwibyo, ntabwo biri muri iki cyiciro cy'ibiribwa by'amata.

Iha abana barengeje imyaka 2 amata n'ibikomoka ku mata biri mu mavuta make cyangwa bitarimo amavuta menshi.

Niba ushaka kumenya byinshi birambuye...

``(MyPlate)`` ni ubuyobozi gusa ku mirire myiza. Niba ufite impungenge ku mirire y'umwana wawe, ni byiza kuvugana na muganga w'umuryango wawe kuri ibi. Ashobora kuguha inama nziza ku mwana wawe.

Ushobora kubona amakuru arambuye kuri ubu buryo bwa ``MyPlate```, gahunda z'amafunguro ya buri munsi, uburyo bwo guteka, n'ibikorwa bitandukanye ku rubuga rwa interineti rwa Minisiteri y'Ubuhinzi ya Leta Zunze Ubumwe za Amerika (USDA) (MyPlate.gov), ari na yo yatangije bwa mbere ubu buryo bwa ``MyPlate``. Ariko, ibuka ko kubera ko bwakozwe ku rwego rw'Abanyamerika, ni ngombwa kubuhuza n'ibiribwa n'ibinyobwa biboneka mu gihugu cyacu.

Ubutumwa bwo kujyana mu rugo

Sawa, reka turebere hamwe muri make bimwe mu bintu ugomba kwibuka mu byo twavuze:

• Kuringaniza ni ingenzi: Ni byiza gutanga agace gato k'itsinda ry'ibiribwa kuruta gutanga ubwoko bwinshi bw'ibiribwa bumwe.
• Kimwe cya kabiri cy'isahani yawe kigomba kuba imbuto n'imboga: Iki ni ikintu ugomba kuzirikana rwose. Shaka isahani yawe n'imboga n'imbuto z'amabara menshi.
• Ntiwibagirwe ibinyampeke byuzuye: Shyiramo ibintu nk'umuceri w'ibinyampeke, umugati w'amashaza, n'ingano mu mafunguro y'abana bawe.
• Hitamo poroteyine zitarimo uruhu: Amafi, inkoko (idafite uruhu), amagi, lentile, n'ibishyimbo ni isoko nziza ya poroteyine.
• Ibikomoka ku mata bifite ibinure bike: Hitamo ibikomoka ku mata bifite ibinure bike nk'amata na yawurute ku bana bawe.
• Gabanya isukari n'amavuta atari ngombwa: Gabanya ibinyobwa biryoshye, tofe, shokora, n'ibiribwa bifite amavuta menshi uko bishoboka kose.
• Ba icyitegererezo: Abana bawe nibakubona urya ibiryo bifite intungamubiri, nabo bazamenyera.

Rero, ndizera ko iyi `(MyPlate Food Guide)` izagufasha wowe n'umwana wawe kugira ubuzima bwiza kandi wishimye. Ushyizeho imihati mike, ntabwo bigoye cyane. Ushobora guha umwana wawe ibyiza byose!

Kurya neza , imirire y'abana, MyPlate, indyo yuzuye, imboga, imbuto, ibinyampeke