किं भवन्तः कदापि चिन्तितवन्तः यत् वयं खादन्तः तण्डुलाः, शाकाः, मत्स्याः च अस्माकं शरीरस्य अन्तः खादामः तेषां वस्तुतः किं भवति? किं केवलं अन्तर्धानं भवति ? न... वस्तुतः अतीव जटिलं आश्चर्यजनकं च यात्रां गच्छति। अद्य वयं तस्याः यात्रायाः विषये वदामः। अर्थात् अस्माकं पाचनतन्त्रम्, या अस्माकं शरीरे आश्चर्यजनकं कारखानम् इव कार्यं करोति।
BMI Calculator
Know your body mass index (BMI) and weight classification
सरलतया वक्तुं शक्यते यत् एतत् पाचनतन्त्रं किम् ?
भवतः पाचनतन्त्रं परस्परसम्बद्धानां अङ्गानाम् एकः संग्रहः इति चिन्तयन्तु । दीर्घनलिकां इव अस्ति। एषा नली भवतः मुखात् आरभ्य भवतः गुदस्य अन्तः भवति । अस्य मुख्यं कार्यं वयं खादामः भोजनं अस्माकं शरीरस्य आवश्यकेषु पोषकद्रव्येषु परिवर्तनं भवति, येन तेषां वृद्धिः, चिकित्सा, रोगात् मुक्तिः च भवति । शरीरात् अपशिष्टानि अपि निष्कासयति ।
एषा दीर्घा नली जठरान्त्रमार्गः (GI) इति कथ्यते । अस्य अन्ये अपि अनेकाः अङ्गाः सन्ति ये तस्य सहायं कुर्वन्ति । वयं तान् सहायक अङ्ग इति वदामः | एतेषु अङ्गेषु भवतः यकृत्, पित्ताशयः, अग्नाशयः च सन्ति । एते एव एन्जाइम्स् इति रसायनानि उत्पादयन्ति ये अन्नपचने सहायकाः भवन्ति ।
यदा वयं भोजनं मुखं गृह्णामः तदा आरभ्य पदे पदे किं भवति इति पश्यामः।
एषा कथा इव । पश्यामः यत् भवता खादितं भोजनं भवतः मुखात् कथं गच्छति।
1. यात्रायाः आरम्भः मुखम्
भवतः मुखस्य अन्तः भोजनं स्थापयितुं अपि पूर्वं पाचनप्रक्रिया आरभ्यते । कल्पयतु यत् स्वादिष्टं भोजनं गन्धं प्राप्नोति। भवतः मुखं लारं स्खलितुं आरभते किम् ? तत्रैव आरभ्यते। यदा वयं अन्नं मुखं स्थापयित्वा चर्वयामः तदा अस्माकं लारग्रन्थिः अधिकं लारं उत्पादयति । अस्मिन् लारे एन्जाइम्स् आहारस्य स्टार्चाः भङ्गयितुं आरभन्ते । अन्येषु शब्देषु पाचनप्रक्रिया मुखात् आरभ्यते ।
2. अग्रिमः विरामः : कण्ठः (Pharynx/Throat) .
यदा वयं भोजनं ग्रसामः तदा तत् कण्ठद्वारा अधः गच्छति । अत्र किञ्चित् अतीव महत्त्वपूर्णं भवति। कण्ठः श्वासनली (यया नलिकेण वयं श्वसामः) अन्ननलिका (यया नलिकेण वयं खादामः) इति विभज्यते । यदा वयं भोजनं निगलामः तदा श्वासनली स्वयमेव निमीलति, अन्नं च सीधा अन्ननलिकायां गच्छति ।
3. अधः मार्गः : अन्ननलिका
मांसपेशीभिः निर्मितं नलिकां इव अस्ति। कण्ठात् उदरपर्यन्तं धावति । भोजनं केवलम् अस्याः नलिकेः अधः न गच्छति। पेरिस्टलसिस् इति मांसपेशीसंकोचनविशेषरूपेण अन्नं तरङ्गवत् अधः धक्कायति । यत्र अन्ननलिका उदरेन सह सम्बद्धा भवति तत्र वलयरूपेण स्नायुः भवति । इदं Lower Esophageal Sphincter (LES) इति कथ्यते । इदं द्वारवत् अस्ति । यदा भोजनं उदरं गच्छति तदा एतत् द्वारं पिहितं भवति। यदि एतत् द्वारं सम्यक् न बन्दं भवति तर्हि उदरस्य (अम्ल) अम्लम् उपरि आगत्य हृदयरोगः, जठरशोथः च (GERD) इत्यादीनि स्थितिः भवति ।
4. पिष्टुं सर्वोत्तमस्थानं : उदरम्
उदरं दृढपुटमिव । अत्रैव तत्प्रविष्टं भोजनं सम्यक् मिश्रितं पिष्टं च भवति । उदरेन स्राविताः प्रबलाः अम्लाः एन्जाइमाः च अन्नं अधिकं विभजन्ति, द्रवरूपेण वा पेस्टरूपेण वा परिणमयन्ति ।
5. वास्तविकः कार्याश्वः : क्षुद्रान्त्रः
क्षुद्रान्त्रं पाचनतन्त्रस्य कार्याश्वः अस्ति । अत्रैव वयं खादामः भोजने अधिकांशः पोषकः शरीरे अवशोष्यते । अतीव दीर्घः नली अस्ति । यदि भवन्तः तत् बहिः उद्घाटयन्ति तर्हि तस्य दीर्घता २० पादात् अधिकं भवति! डुओडेनम , जेजुनुम , इलेयम् इति त्रयः भागाः सन्ति ।
- ग्रहणीयां एव अग्नाशयस्य यकृत्-इत्यस्य च एन्जाइम्स् मिलित्वा भोजनस्य अधिकं विच्छेदनं कुर्वन्ति ।
- भग्नपोषकद्रव्याणां रक्ते अवशोषणं मुख्यतया जेजुनुम तथा इलियम इति खण्डेषु भवति ।
सर्वाधिक महत्त्वपूर्णं यत् एते अवशोषितपोषकाः एव अस्माकं शरीरं अस्मान् ऊर्जां दातुं, रोगात् रक्षितुं, वर्धयितुं च उपयुज्यन्ते ।
6. अपशिष्टप्रबन्धनम् : बृहदान्त्र/बृहदान्त्र
पोषकद्रव्याणां अवशोषणानन्तरं अपच्यभागाः अपचराख्याः बृहदान्त्रे प्रविशन्ति । एषा क्षुद्रान्त्रात् प्रायः ५-७ पाददीर्घा विस्तृता च नली अस्ति । अत्र मुख्यं भवति यत् अपशिष्टे जलं पुनः शरीरे अवशोष्यते । ततः अवशिष्टः अपशिष्टः ठोसः भवति । वयं तत् पूप'' इति वदामः । एषा प्रक्रिया प्रायः ३६ घण्टाः यावत् भवति ।
7. यात्रायाः समाप्तिः : गुदां गुदं च
ठोसः मलः अस्थायीरूपेण बृहदान्त्रस्य अन्तिमभागे गुदायां संगृह्यते । यदा गुदा पूर्णा भवति तदा तस्य भित्तिः प्रसारिता भवति, मस्तिष्कं प्रति संकेतं प्रेषयति यत् तस्य शौचालयं गन्तव्यम् इति । गुदं पाचनतन्त्रस्य अन्तिमप्रवेशः भवति । तस्य परितः स्नायुः अस्मान् मलस्य मार्गं नियन्त्रयितुं शक्नोति ।
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →पाचनप्रक्रियायां सहायकाः सहायकाः
आहारनलिकायाः अतिरिक्तं अन्ये त्रयः अङ्गाः सन्ति ये अस्याः प्रक्रियायाः अत्यावश्यकाः सन्ति । ते के सन्ति, तेषां भूमिका का इति च अवलोकयामः।
| सहायक अंग | क्रियमाणं कार्यं |
|---|---|
| अग्नाशयः | एतत् क्षुद्रान्त्रे शक्तिशालिनः एन्जाइम्स् उत्पादयति, मुक्तं च करोति ये वयं खादितेषु आहारपदार्थेषु प्रोटीन्, मेदः, कार्बोहाइड्रेट् च विभजन्ति । अस्मिन् इन्सुलिन् हार्मोनः अपि उत्पाद्यते , यः रक्तशर्करायाः स्तरं नियन्त्रयति । |
| यकृत | एतत् शरीरे बृहत्तमं अङ्गम् अस्ति । अस्य पाचनसम्बद्धौ मुख्यौ कार्यौ स्तः । एकं पित्तं उत्पादयितुं यत् मेदः पचने सहायकं भवति । अन्यत् क्षुद्रान्त्रात् अवशोषितपोषकाणां संसाधनं करणीयम् येन तेषां उपयोगः शरीरेण कर्तुं शक्यते । |
| पित्ताशयः | एतत् लघुपुटसदृशं अङ्गम् अस्ति । यकृत् उत्पन्नं अतिरिक्तं पित्तं संगृह्णाति, धारयति च । अन्नं यदा क्षुद्रान्त्रे प्रविशति तदा तस्य पचनाय आवश्यकं पित्तं मुञ्चति । |
पाचनतन्त्रं प्रभावितं कुर्वन्तः रोगाः
एषा व्यवस्था एतावता जटिलत्वात् विविधाः रोगाः भवितुम् अर्हन्ति । केचन लघु, अल्पकालिकाः, अन्ये च दीर्घकालीनाः रोगाः ।
सामान्यसमस्याः ये उत्पद्यन्ते : १.
- कब्जः- मल-उत्सर्जने कष्टम्।
- अतिसारः - द्रवमलस्य गमनम् ।
- हृदयरोगः - उदरस्य अम्लस्य उपरि आगमनेन उत्पद्यमानः शोथः ।
- पेटस्य व्यथा (Gastroenteritis) : वायरल-अथवा जीवाणु-संक्रमणेन उत्पद्यमानं वमनं अतिसारं च ।
- बवासीर : गुदायां रक्तवाहिनीषु शोफः भवति ।
गम्भीराः परिस्थितयः येषु चिकित्सायाः आवश्यकता भवति : १.
यदि भवतः उदरस्य व्यथा वा आन्तरिक-अभ्यासेषु परिवर्तनं वा भवति तर्हि अवश्यमेव वैद्यं पश्यन्तु . गम्भीरस्थितेः लक्षणं भवितुम् अर्हति, यथा-
- चिड़चिड़ा आन्तरिकलक्षणम् (IBS) : एकः स्थितिः यया बृहदान्त्रस्य कार्यक्षमतायाः समस्यायाः कारणेन शोथः, वेदना, कब्जः, अतिसारः वा भवति
- भड़काऊ आन्तरिकरोगः (IBD): पाचनतन्त्रस्य दीर्घकालीनः शोथः । उदाहरणार्थं क्रोन्-रोगः, अल्सर-कोलाइटिसः च सन्ति ।
- GERD (Gastroesophageal Reflux Disease): उदरस्य अम्लं बहुधा पुनः अन्ननलिकायां प्रवहति ।
- सीलिएकरोगः - एकः एलर्जी यस्मिन् शरीरं गोधूम-यव-आदिषु धान्येषु दृश्यमानस्य लसः'' इति प्रोटीनस्य प्रतिक्रियां करोति ।
- कर्करोगः - पाचनतन्त्रस्य अङ्गानाम् यथा उदरस्य, बृहदान्त्रस्य, यकृतस्य च कर्करोगः ।
भवन्तः पाचनतन्त्रं कथं स्वस्थं कुर्वन्ति ?
अस्याः आश्चर्यजनकव्यवस्थायाः सम्यक् कार्यं कर्तुं अस्माभिः तस्याः सहाय्यं कर्तव्यम् । अत्र केचन सरलाः युक्तयः सन्ति- १.
1. स्वस्थः आहारः : तैलं, संसाधितानि खाद्यानि च न्यूनीकरोतु तथा च तन्तुयुक्तानि शाकानि, फलानि, फलानि, साकं धान्यं च सेवनं वर्धयन्तु। तन्तुः मलप्रवाहं सुलभं कर्तुं साहाय्यं करोति ।
2. व्यायामः - दैनिकव्यायामः पाचनतन्त्रस्य सम्यक् कार्यं कर्तुं साहाय्यं करोति। न्यूनातिन्यूनं रात्रिभोजनानन्तरं अल्पं भ्रमणं कर्तुं आदतं प्राप्नुवन्तु।
3. जलं पिबन्तु : पर्याप्तं जलं न पिबन् कब्जस्य प्रमुखं कारणम् अस्ति। प्रतिदिनं न्यूनातिन्यूनं २-३ लीटरं जलं पिबन्तु ।
4. अन्नं सम्यक् चर्वतु : अन्नं सम्यक् चर्वणं पाचनप्रक्रियायां सहायकं भवति तथा च लारं अपि निर्मीयते।
5. दुर्व्यवहारात् दूरं भवन्तु : धूम्रपानं, अत्यधिकं मद्यपानं च जठरशोथः, व्रणः इत्यादिषु अनेकेषु रोगेषु योगदानं ददाति।
गृहं नेतु-सन्देशः
- भवतः पाचनतन्त्रं दीर्घं जटिलं अङ्गतन्त्रं भवति यत् भवतः मुखात् भवतः गुदपर्यन्तं प्रवहति ।
- अस्य मुख्यं कार्यं भवति यत् वयं खादामः भोजनं अस्माकं शरीरस्य आवश्यकतायां ऊर्जायां पोषणं च परिवर्तयितुं, अनावश्यकपदार्थानाम् अपशिष्टरूपेण निष्कासनं च
- यकृत्, अग्नाशय इत्यादयः सहायकाः अङ्गाः अस्मिन् क्रमे आवश्यकसहायतां ददति ।
- सन्तुलितं आहारं खादित्वा, पर्याप्तं व्यायामं कृत्वा, पर्याप्तं जलं पिबन् च भवन्तः एतां व्यवस्थां स्वस्थं स्थापयितुं शक्नुवन्ति ।
- यदि भवतः उदरस्य व्यथा, कब्जः, अतिसारः इत्यादीनि लक्षणानि बहुधा दृश्यन्ते तर्हि तान् न उपेक्ष्य तत्क्षणमेव वैद्यं पश्यन्तु ।
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.