ڇا توهان به اينڪيلوسنگ اسپونڊيلائٽس (اي ايس) ۾ مبتلا آهيو؟ پوءِ صبح جو توهان کي محسوس ٿيندڙ پٺيءَ جي سور، جسم ۾ سختي ۽ جوڑوں ۾ سور بابت ڳالهائڻ جي ڪا ضرورت ناهي، صحيح؟ دوائون استعمال ڪندي، توهان شايد اهو به سوچي رهيا هوندا ته توهان هن درد کي گهٽائڻ لاءِ ٻيو ڇا ڪري سگهو ٿا. ان بابت ڳالهائيندي، هڪ موضوع جيڪو ڪيترن ئي ماڻهن پاران بحث ڪيو پيو وڃي اهو آهي غذا ۾ تبديليون. انهن مان، گهٽ نشاستي واري غذا کي خاص ڌيان ڏنو ويو آهي. تنهن ڪري اڄ، اچو ته ڳالهايون ته اهو اصل ۾ ڇا آهي، اهو ڪيئن ڪم ڪري ٿو، ۽ ڇا اهو توهان کي فائدو ڏئي سگهي ٿو.
نشاستي ۽ AS جي وچ ۾ ڪهڙو تعلق آهي؟
ٺيڪ آهي، پهرين اچو ته ڏسون ته هي نشاستي واري شيءِ AS سان ڪيئن لاڳاپيل آهي. اها ٿوري پيچيده ڪهاڻي آهي، پر مان ان کي سادو رکندس.
ان بابت هن طرح سوچيو... اسان جي آنڊن ۾ لکين سٺا ۽ خراب بيڪٽيريا رهن ٿا. اهو عام ڳالهه آهي. پر، انهن ۾ هڪ خاص قسم جو بيڪٽيريا آهي جنهن کي 'ڪليبسيليلا' سڏيو ويندو آهي. انهن بيڪٽيريا لاءِ، نشاستي انهن جي پسنديده کاڌو آهي.
هاڻي، جڏهن توهان گهڻيون نشاستي واريون شيون جهڙوڪ ماني، چانور، آلو ۽ نوڊلز کائيندا آهيو ته ڇا ٿيندو آهي؟ اهو ائين آهي جيئن ڪليبسيلا بيڪٽيريا هڪ وڏي دعوت ڪري رهيا آهن. اهي هن نشاستي کي کائيندا آهن ۽ ناقابل يقين شرح سان وڌڻ يا وڌڻ شروع ڪندا آهن.
جڏهن بيڪٽيريا جو تعداد اوچتو هن طرح وڌي ويندو آهي، ته اسان جي جسم جو دفاعي نظام، مدافعتي نظام، پريشان ٿي ويندو آهي. اهو سوچڻ ته، "هتي هڪ دشمن جسم ۾ داخل ٿي رهيو آهي،" اهو خاص سپاهي پيدا ڪري ٿو، جن کي اينٽي باڊيز سڏيو ويندو آهي، انهن ڪليبسيلا بيڪٽيريا سان وڙهڻ لاءِ.
مسئلو هتي شروع ٿئي ٿو. ڪڏهن ڪڏهن اهي اينٽي باڊيز جيڪي مدافعتي نظام ٺاهيندا آهن اهي ٿوري غلطي ڪندا آهن. ڪليبسيلا بيڪٽيريا جا ماليڪيول اسان جي ريڙهه ۽ جوڑوں ۾ ڪجهه سيلن سان ٿورو ملندڙ جلندڙ آهن. تنهن ڪري اهي اينٽي باڊيز جيڪي انهن بيڪٽيريا تي حملو ڪرڻ وارا آهن، غلطي سان اسان جي پنهنجي جوڑوں تي پڻ حملو ڪرڻ شروع ڪن ٿا. اهو اسان جي پنهنجي ماڻهن مان هڪ تي حملو ڪرڻ جهڙو آهي جيڪو دشمن وانگر نظر اچي ٿو.
هي غلط باهه جوڑوں ۾ سوزش جو سبب بڻجندي آهي، جنهن جو مطلب آهي سوجن، ڳاڙهي ٿيڻ ۽ درد. اهو توهان جي AS جي علامتن کي وڌيڪ خراب ڪري سگهي ٿو.
جيتوڻيڪ هي اڃا تائين هڪ تحقيق تي ٻڌل نظريو آهي، اهو ئي سبب آهي ته ڪجهه AS مريض نشاستي واري کاڌي کي محدود ڪرڻ جي ڪوشش ڪندا آهن. ان جي وڌيڪ جاچ ڪرڻ لاءِ، پرتگال ۾ محققن جو هڪ گروپ 300 AS مريضن کي استعمال ڪندي هڪ مطالعو ڪرڻ جو ارادو رکي رهيو آهي.
تنهن ڪري، هن گهٽ نشاستي واري غذا تي اسان کي ڇا کائڻ گهرجي ۽ ڇا نه کائڻ گهرجي؟
هي سڀ کان اهم حصو آهي. گهٽ نشاستي واري غذا تي عمل ڪرڻ جو مطلب آهي ڪجهه کاڌن کي ختم ڪرڻ ۽ ٻين ۾ وڌيڪ شامل ڪرڻ. مون توهان کي سمجهڻ لاءِ هيٺ ڏنل جدول ۾ واضح طور تي بيان ڪيو آهي.
| گھٽائڻ يا بند ڪرڻ لاءِ کاڌو (نشاسته دار) | وڌيڪ کائڻ لاءِ کاڌو (گهٽ نشاستي) |
|---|---|
| چانور: خاص طور تي اڇا چانور. (اهو ضروري آهي ته مقدار کي تمام گهڻو گهٽايو وڃي يا براؤن چانورن جهڙن متبادلن تي غور ڪيو وڃي) | گھٽ نشاستي واريون ڀاڄيون: پالڪ، گوبي، ليٽس، بروڪولي، گوبي، ڪريلو، پالڪ، چقندر، ڪڪڙ، مشروم، مڇي مرچ. |
| اٽي جون شيون: ماني، بن، بسڪٽ، ڪيڪ، پيسٽري، روٽيون، پاستا ۽ نوڊلز. | مڇي ۽ سامونڊي کاڌو: تيل واري مڇي جهڙوڪ سامن، ميڪريل ۽ هيرنگ بهترين آهن. |
| نشاستي واريون ڀاڄيون: آلو، مٺو آلو، ڪاساوا، چقندر، مکڻ. | گھٽ چرٻي وارو گوشت: ڪڪڙ (چمڙي کان سواءِ)، ترڪي. |
| اناج: ڪارن فليڪس، جئا، پاپ ڪارن. | آنا: پروٽين سان مالا مال هڪ سٺو کاڌو. |
| نشاستي وارا ميوا: ڪيلا، آم (وڌيڪ پڪا). | کير ۽ کير جون شيون: دہي، سڪل کير، پنير. |
| گھٽ نشاستي وارا ميوا: اسٽرابيري، ٻير، انگور، نارنگي، ۽ ٽينگرين. |
جيڪڏهن توهان هي غذا آزمائي رهيا آهيو...
جيڪڏهن توهان هن قسم جي غذا ڏانهن رخ ڪرڻ بابت سوچي رهيا آهيو، ته ڪجهه شيون آهن جيڪي توهان کي ذهن ۾ رکڻ گهرجن.
1. صبر ڪريو:هي ڪا اهڙي شيءِ ناهي جيڪا توهان کي هڪ يا ٻن ڏينهن ۾ نتيجا ڏئي ڇڏيندي. توهان کي ڪو اهم فرق محسوس ٿيڻ ۾ هفتا يا مهينا به لڳي سگهن ٿا. تنهن ڪري، ڪجهه وقت لاءِ هن غذا تي عمل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو ۽ ڏسو ته ڇا توهان جي علامتن ۾ ڪو فرق آهي. اهو هڪ سٺو خيال آهي ته توهان پنهنجي درد جي سطح، سختي، وغيره جي ڊائري رکو.
2. توازن اهم آهي: نشاستي کي گهٽ نه ڪريو ۽ پاڻ کي ٻين غذائي اجزاء کان محروم نه ڪريو جيڪي توهان جي جسم کي گهربل آهن. اهو ئي سبب آهي ته گهٽ نشاستي واريون ڀاڄيون ۽ ميوا ۽ پروٽين سان ڀريل مڇي، گوشت ۽ آنا وڌيڪ کائڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي.
3. طبي صلاح لازمي آهي: هي سڀ کان اهم ۽ لازمي شيءِ آهي. اهڙي خاص غذا ڏانهن رخ ڪرڻ کان اڳ، پڪ ڪريو ته ڊاڪٽر سان ڳالهايو جيڪو توهان جي بيماري بابت ڄاڻي ٿو ۽ توهان جو علاج ڪري رهيو آهي. ڇاڪاڻ ته، صرف اهو ئي توهان کي بهترين صلاح ڏئي سگهي ٿو ته اهو توهان جي صحت جي حالت لاءِ ڪيترو مناسب آهي ۽ غذائي کوٽ پيدا ڪرڻ کان سواءِ اهو ڪيئن ڪجي.
توهان جو ڊاڪٽر بهترين شخص آهي جيڪو اهو فيصلو ڪري سگهي ٿو ته توهان جي جسم لاءِ ڇا بهتر آهي. تنهن ڪري، انهن شين کي پاڻ تي نه آزمايو صرف ان ڪري جو توهان انهن کي انٽرنيٽ تي ڏٺو آهي يا ڪنهن توهان کي چيو آهي.
جيڪڏهن توهان پنهنجي ڊاڪٽر سان ڳالهايو ۽ سندس رهنمائي هيٺ اهڙي ڪا ڪوشش ڪريو، ته توهان کي پنهنجي درد مان ڪجهه راحت ملي سگهي ٿي.
گهر وٺي وڃڻ جو پيغام
- اينڪيلوسنگ اسپونڊيلائٽس (اي ايس) ريڙهه ۽ جوڑوں جي هڪ ڊگهي عرصي واري سوزش واري حالت آهي.
- ڪجهه ثبوت آهن ته گهٽ نشاستي واري غذا ڪجهه مريضن جي آنڊن ۾ ڪليبسيلا بيڪٽيريا کي ڪنٽرول ڪندي علامتن کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.
- هي غذا چانور، ماني ۽ آلو جهڙن نشاستي وارين شين کي محدود ڪري ٿي ۽ وڌيڪ ڀاڄيون، پروٽين ۽ صحتمند چربی کائڻ تي ڌيان ڏئي ٿي.
- هي AS لاءِ ثابت ٿيل علاج ناهي، ۽ ان جي اثرائتي تي تحقيق اڃا تائين جاري آهي. نتيجا هڪ شخص کان ٻئي شخص ۾ مختلف ٿي سگهن ٿا.
- سڀ کان اهم: ڪنهن به خاص غذا شروع ڪرڻ کان پهريان هميشه پنهنجي ڊاڪٽر سان صلاح ڪريو، خاص طور تي جيڪڏهن توهان کي AS جهڙي طبي حالت آهي.
💬 Comments (0)
نالو داخل ڪريو
توهان جو نالو