جيڪڏهن توهان کي ذیابيطس جهڙي طبي حالت آهي، ته توهان شايد چڱيءَ طرح ڄاڻو ٿا ته توهان جيڪو کاڌو کائيندا آهيو اهو توهان جي صحت تي ڪيترو اثر انداز ٿئي ٿو. هڪ مناسب غذا رت جي شگر جي سطح، بلڊ پريشر ۽ ڪوليسٽرول جي سطح کي ڪنٽرول ڪري سگهي ٿي. صحتمند وزن برقرار رکڻ پڻ تمام ضروري آهي. پر مسئلو اهو آهي ته، اهو ڄاڻڻ ته هي "مناسب غذا" ڇا آهي. جڏهن توهان سوشل ميڊيا تي دوستن ۽ مائٽن کان صلاح وٺندا آهيو، ته توهان سوچيو ٿا، "مون کي ان بابت ڪنهن کان پڇڻ گهرجي؟" صحيح؟ اهو تڏهن آهي جڏهن اسان کي ٻن ماڻهن بابت بلڪل ڄاڻڻ جي ضرورت آهي جن کي هڪ غذائيت پسند ۽ هڪ غذائيت پسند سڏيو ويندو آهي.
هي غذائي ماهر ڪير آهي؟
سادي لفظن ۾، هڪ غذائي ماهر خوراڪ ۽ غذائيت جي شعبي ۾ هڪ اعليٰ تربيت يافته ۽ قانوني طور تي قابليت رکندڙ پيشه ور آهي. ڪڏهن ڪڏهن انهن کي 'رجسٽرڊ ڊائٽيشين (RD)' يا 'رجسٽرڊ ڊائٽيشين غذائيت پسند (RDN)' سڏيو ويندو آهي. اهي ٻئي نالا ساڳئي قابليت جو حوالو ڏين ٿا. اهي اسپتالن، ڪلينڪن ۽ ڊاڪٽرن سان گڏ ڪم ڪن ٿا ته جيئن مخصوص طبي حالتن، جهڙوڪ ذیابيطس، دل جي بيماري، ۽ گردن جي بيماري وارن ماڻهن لاءِ هڪ غذا جو منصوبو ٺاهيو وڃي، جيڪو انهن جي حالت، طرز زندگي ۽ دوائن جي مطابق ٺهيل هجي.
اسين هن کي طبي غذائيت جو علاج (MNT) سڏين ٿا. اهو صرف "کائڻ لاءِ سٺين ۽ خراب شين" جي فهرست ڏيڻ کان گهڻو اڳتي آهي. ان ۾ ڪيتريون ئي شيون شامل آهن، جهڙوڪ ڪيترو کائڻ گهرجي، ڪڏهن کائڻ گهرجي، ۽ کاڌو ڪيئن گڏ ٿين ٿا.
غذائي ماهر بڻجڻ لاءِ ڪهڙيون قابليتون آهن؟
هي ڪو آسان سفر ناهي. رجسٽرڊ غذائي ماهر (RD/RDN) بڻجڻ لاءِ، توهان کي هيٺ ڏنل شيون مڪمل ڪرڻ گهرجن:
- ماسٽر ڊگري: هي هڪ ڊگري آهي جيڪا ڪيترن ئي مضمونن کي ڍڪيندي آهي جهڙوڪ کاڌو ۽ غذائيت سائنس، بايو ڪيمسٽري، ۽ فزيالوجي.
- 1000 ڪلاڪن کان وڌيڪ انٽرنشپ: توهان کي اسپتال يا صحت اداري جي نگراني هيٺ عملي تربيت حاصل ڪرڻ گهرجي.
- قومي سطح جو امتحان پاس ڪرڻ: توهان کي هڪ انتهائي مقابلي وارو امتحان پاس ڪرڻ گهرجي جيڪو هڪ تسليم ٿيل تنظيم جهڙوڪ ڪميشن آن ڊائيٽيڪ رجسٽريشن پاران منعقد ڪيو ويندو آهي.
- پنهنجي ڄاڻ کي مسلسل اپڊيٽ ڪريو: پنهنجي رجسٽريشن کي برقرار رکڻ لاءِ، توهان کي نئين پيشه ورانه تعليمي پروگرامن ۾ حصو وٺڻ جاري رکڻ گهرجي.
جڏهن توهان انهن قابليتن تي نظر وجهو ٿا، ته توهان سمجهو ٿا ته هڪ غذائي ماهر اهو آهي جنهن کاڌي جو سائنسي ۽ گهري مطالعي ڪيو آهي ۽ طبي حالتن جي علاج جي حصي طور غذائي صلاح فراهم ڪرڻ جي قابل آهي.
پوءِ غذائيت جو ماهر ڪير آهي؟
هي اهو هنڌ آهي جتي ڪيترائي ماڻهو مونجهارو محسوس ڪن ٿا. غذائيت جو ماهرعنوان ٿورو وسيع آهي. ڪجهه ملڪن ۽ رياستن ۾، "غذائيت پسند" جي عنوان کي استعمال ڪرڻ ۾ ڪا قانوني رڪاوٽ ناهي. ان جو مطلب اهو آهي ته جيڪو به غذائيت ۾ مختصر ڪورس ڪري چڪو آهي، يا ڪو به ماڻهو جنهن جي ڪا به قابليت ناهي، اهو چئي سگهي ٿو، "مان هڪ غذائيت پسند آهيان."
جڏهن ته، ان جو مطلب اهو ناهي ته سڀئي غذائيت جا ماهر نااهل آهن. اعليٰ قابليت وارا غذائيت جا ماهر پڻ آهن. مثال طور، ڪنهن شخص کي "تصديق ٿيل غذائيت جي ماهر (CNS)" جي قابليت حاصل ٿي سگهي ٿي ته هو هڪ غذائيت جي ماهر جيتري تعليم ۽ تربيت حاصل ڪري چڪو هجي.
مکيه ڳالهه اها آهي ته "غذائي ماهر" جو لقب هڪ قانوني طور تي محفوظ لقب آهي جيڪو صرف اعليٰ قابليت رکندڙ ماڻهو استعمال ڪري سگهن ٿا. پر "غذائي ماهر" جو لقب نه آهي. تنهن ڪري، جيڪڏهن ڪو چوي ٿو ته هو غذائيت جو ماهر آهي، ته اهو توهان جي ذميواري آهي ته انهن جي تعليمي قابليت ۽ تجربي بابت پڇو.
| خاصيت | غذائيت جو ماهر (آر ڊي/آر ڊي اين) | غذائيت جو ماهر |
|---|---|---|
| تعليم ۽ تربيت | هڪ تمام سخت ۽ منظم تعليم. ماسٽر ڊگري، انٽرنشپ، ۽ هڪ قومي امتحان لازمي آهن. | تربيت ۽ تعليم ۾ تمام گهڻو فرق ٿي سگهي ٿو. اهڙا ماڻهو آهن جن وٽ اعليٰ قابليت آهي، ۽ اهڙا ماڻهو آهن جن وٽ ڪا به قابليت ناهي. |
| قانوني حيثيت | "رجسٽرڊ ڊائيٽيشين" هڪ قانوني طور تي محفوظ لقب آهي. اهو قابليت کان سواءِ استعمال نٿو ڪري سگهجي. | ڪيترين ئي هنڌن تي، اهو قانون طرفان منظم نه آهي. ڪو به ماڻهو هي نالو استعمال ڪري سگهي ٿو. |
| ڪنهن لاءِ سڀ کان وڌيڪ مناسب آهي؟ | مخصوص طبي حالتن جهڙوڪ ذیابيطس، دل جي بيماري، ۽ گردئن جي بيماري لاءِ طبي غذائي صلاح حاصل ڪرڻ لاءِ. | عام صحت کي بهتر بڻائڻ ۽ صحتمند رهڻ لاءِ عام غذائي صلاح حاصل ڪرڻ لاءِ (پر قابليت جي جانچ ٿيڻ گهرجي). |
| انشورنس ڪوريج | گھڻن انشورنس پاليسين سان ڍڪيل، خاص طور تي جيڪڏهن ڊاڪٽر طرفان سفارش ڪئي وڃي. | عام طور تي انشورنس سان ڍڪيل نه هوندا آهن (جيستائين اهي آر ڊي/آر ڊي اين نه هجن). |
جڏهن توهان ڪنهن غذائي ماهر وٽ وڃو ته توهان کي ڪهڙي اميد رکڻ گهرجي؟
توهان جو ڊاڪٽر عام طور تي توهان کي غذائيت جي ماهر ڏانهن موڪليندو. پهرين ملاقات تقريباً 45-90 منٽن تائين رهي سگهي ٿي. ان وقت،
- پنهنجي مڪمل طبي تاريخ بابت ڳالهايو.
- مان توهان کان انهن دوائن بابت پڇي رهيو آهيان جيڪي توهان هن وقت وٺي رهيا آهيو.
- اهي توهان جي طرز زندگي، توهان جي پسند ۽ ناپسند ڪيل کاڌي، ۽ توهان جي ورزش جي عادتن بابت پڇندا آهن.
- انهن سڀني کي غور ۾ رکڻ سان توهان کي هڪ اهڙو کاڌو منصوبو ٺاهڻ ۾ مدد ملندي جيڪو توهان لاءِ مخصوص هجي .
- اهي توهان کان پڇندا ته توهان جا مقصد ڇا آهن، جهڙوڪ توهان جي رت جي شگر کي گهٽائڻ يا وزن گهٽائڻ، ۽ توهان کي انهن کي حاصل ڪرڻ جو رستو ڏيکاريندا.
ان کان پوءِ، توهان کي پنهنجي ترقي جي جانچ ڪرڻ لاءِ 6 مهينن اندر ڪجهه وڌيڪ ڀيرا ملڻ جي ضرورت پوندي.
ڇا ڪو ذیابيطس جو ماهر آهي؟ (سي ڊي سي اي ايس)
ها! اهڙا ماڻهو آهن جن ذیابيطس جي انتظام ۾ خاص تربيت حاصل ڪئي آهي. انهن کي تصديق ٿيل ذیابيطس ڪيئر ۽ ايجوڪيشن اسپيشلسٽ (سي ڊي سي اي ايس) سڏيو ويندو آهي. انهن مان گھڻا ماڻهو رجسٽرڊ نرسون (آر اين) يا رجسٽرڊ غذائي ماهر (آر ڊي اين) آهن. هڪ سي ڊي سي اي ايس ڪري سگهي ٿو:
- مهرباني ڪري مون کي ذیابيطس نالي بيماري کي بهتر سمجهڻ ۾ مدد ڪريو.
- ذیابيطس بابت توهان جي ڪنهن به سوال جو جواب ڏيو.
- پنهنجي خاندان کي به هن صورتحال کي سنڀالڻ ۾ مدد ڪريو.
- وضاحت ڪريو ته مختلف کاڌو توهان جي رت جي شگر جي سطح کي ڪيئن متاثر ڪن ٿا.
جيڪڏهن توهان کي ذیابيطس سان گڏ ٻيون طبي حالتون آهن، انسولين پمپ استعمال ڪريو، يا توهان کي پنهنجي ذیابيطس کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ ڏکيائي پيش اچي رهي آهي، ته پوءِ CDCES ڏسڻ تمام مددگار ثابت ٿي سگهي ٿو.
گهر وٺي وڃڻ جو پيغام
- جيڪڏهن توهان کي ڪنهن مخصوص طبي حالت، جهڙوڪ ذیابيطس، لاءِ سائنسي، قابل اعتماد غذائي صلاح جي ضرورت آهي، ته توهان کي صرف هڪ قابل غذائي ماهر (رجسٽرڊ غذائي ماهر - آر ڊي/آر ڊي اين) سان ملڻ گهرجي.
- "غذائيت پسند"جيئن ته ڪو به نالو استعمال ڪري سگهي ٿو، جيڪڏهن توهان کي ڪو ملندو ته انهن جي تعليمي قابليت ۽ تربيت جي احتياط سان تحقيق ڪريو. سوشل ميڊيا تي نظر ايندڙ هر "غذائيت جي گرو" تي اعتبار نه ڪريو.
- جيڪڏهن توهان جي ذیابيطس جي حالت پيچيده آهي، ته پوءِ تصديق ٿيل ذیابيطس ڪيئر اينڊ ايجوڪيشن اسپيشلسٽ (سي ڊي سي اي ايس) جي مدد وٺڻ جي لائق آهي.
- جيڪڏهن ڪنهن به وقت توهان کي پڪ ناهي ته ڪنهن کان صلاح وٺڻ گهرجي، پنهنجي ڊاڪٽر (طبيب) کان پڇو ۽ ڪنهن قابل پيشه ور جي صلاح وٺو. پنهنجي صحت بابت فيصلا ڪرڻ وقت، اندازو نه لڳايو.
💬 Comments (0)
نالو داخل ڪريو
توهان جو نالو