اسان مان گھڻن ڪڏهن ڪڏهن اهو تجربو ڪيو آهي، صحيح؟ تصور ڪريو ته توهان ڪنهن سٺي پارٽي ۾ ويا آهيو، يا ڪنهن ڏکئي ڏينهن کان گهر آيا آهيو، ۽ جڏهن توهان ڪجهه لذيذ کاڌو ڏسندا آهيو، ته توهان کي پيٽ ڀرجڻ جي باوجود وڌيڪ کائڻ جو شوق ٿيندو آهي. ڪڏهن ڪڏهن، جڏهن اسان اداس، بور، يا عادت کان ٻاهر هوندا آهيون، ته اسان بک نه هجڻ جي باوجود به کائيندا آهيون. اهو ئي آهي جنهن کي اسين گهڻو کائڻ چوندا آهيون . جڏهن ته ڪڏهن ڪڏهن اهو ٿيڻ عام آهي، اهو توهان جي جسم لاءِ سٺو ناهي جيڪڏهن اهو عادت بڻجي وڃي.
گهڻو کائڻ اصل ۾ ڇا آهي؟
سادي لفظن ۾، گهڻو کائڻ اهو آهي جڏهن توهان وڌيڪ کاڌو کائيندا آهيو جيتوڻيڪ توهان جو پيٽ ڀريل هجي ۽ توهان "بس، هاڻي بس." جو اشارو ڏئي رهيا آهيو. ان جو مطلب آهي بک کان سواءِ ڪنهن ٻئي سبب لاءِ کائڻ. پر هن کي ذهني بيماري سان پريشان نه ڪيو وڃي جنهن کي ڪجهه ماڻهن "بنج ايٽنگ ڊس آرڊر" سڏيو آهي، صحيح؟ اهو هڪ مختلف، وڌيڪ پيچيده حالت آهي.
اسين سڀ وقت بوقت گهڻو کائيندا آهيون. هي اسان جي جسم ۾ هڪ حياتياتي عمل سان لاڳاپيل آهي. ڇا توهان کي ياد آهي، جڏهن اسان نروس يا دٻاءُ ۾ هوندا آهيون، ته اسان جو جسم هڪ هارمون پيدا ڪندو آهي جنهن کي "(ڪارٽيسول)" سڏيو ويندو آهي. جڏهن هي "(ڪارٽيسول)" هارمون وڌي ويندو آهي، ته اسان جو جسم سوچيندو آهي، "او، ڪجهه غلط آهي! اسان کي جلدي کاڌو ڳولڻ جي ضرورت آهي." اهو تڏهن ٿيندو آهي جڏهن اسان کي اهڙيون شيون کائڻ جي خواهش محسوس ٿيندي آهي جن ۾ کنڊ، چربی ۽ لوڻ وڌيڪ هوندو آهي.
ان کان علاوه، توهان ڪيترو جلدي کائيندا آهيو، توهان ڇا کائيندا آهيو، ڪڏهن کائيندا آهيو، ۽ کائڻ دوران توهان ڇا ڪندا آهيو، اهي سڀ ڪردار ادا ڪن ٿا. جڏهن ته ڪڏهن ڪڏهن گهڻو کائڻ ٺيڪ آهي، پر باقاعدگي سان گهڻو کائڻ سان پيٽ ۾ تڪليف، دل جي جلن، بک جي ڪنٽرول ۾ تبديليون ۽ وزن وڌي سگهي ٿو.
اسان گهڻو ڇو کائيندا آهيون؟ ڪهڙا سبب آهن؟
اسان جي گهڻو کائڻ جا ڪيترائي سبب آهن. انهن مان ڪجهه جو تعلق اسان جي کاڌ خوراڪ جي قسمن سان آهي، جڏهن ته ٻيا ان سان آهن ته اسان ڇو ۽ ڪڏهن کائيندا آهيون. اچو ته مکيه سببن تي نظر وجهون.
جذباتي کاڌو ۽ هارمونل اثر
- جذباتي کاڌو: گهڻو ڪري، اسين تڏهن کائيندا آهيون جڏهن اسين دٻاءُ ۾ هوندا آهيون، اداس هوندا آهيون، بور هوندا آهيون، يا اسان جي ذهن ۾ ڪا شيءِ هوندي آهي. تصور ڪريو، جڏهن اسين آفيس ۾ ڪنهن مسئلي کان گهر ايندا آهيون، ته اسين پرسڪون ٿيڻ لاءِ هڪ لذيذ کاڌو کائيندا آهيون. جڏهن اسين کائيندا آهيون، ته اسان جو دماغ "اينڊورفنز" نالي خوشيءَ جا هارمون خارج ڪندو آهي. تنهن ڪري کاڌو کائڻ هڪ اهڙي شيءِ آهي جيڪا اسان کي خوش ڪري ٿي. جڏهن اسين پاڻ کي خوش ڪرڻ لاءِ کائيندا آهيون، بک نه لڳڻ لاءِ، ته اسان گهڻو کائڻ جو امڪان وڌيڪ هوندو آهي.
- هارمونز جو راند: عام طور تي، اسان جي بک هارمونل سگنلن ذريعي ڪنٽرول ڪئي ويندي آهي. اسان جي کائڻ کان ٿوري دير بعد، هارمون "(گريلن)" وڌي ويندو آهي ۽ اسان کي بک لڳي ويندي آهي. کائڻ کان پوءِ، هارمون "(ليپٽين)" دماغ کي ٻڌائي ٿو، "بس، مان پيٽ ڀرجي ويو آهيان." پر جڏهن اسان تمام گهڻو کائيندا آهيون، ته هن هارمونل سسٽم جو توازن خراب ٿي ويندو آهي. پوءِ، توانائي لاءِ کائڻ بدران، اسان کي خوشي لاءِ کائڻ جي لالچ ٿيندي آهي.
کاڌي جي قسمن ۽ کائڻ جي عادتن جو اثر
- پسنديده کاڌو:جيڪڏهن اسان وٽ پسنديده کاڌو آهي، ته انهن کي کائڻ بند ڪرڻ ٿورو ڏکيو آهي، ڇا نه؟ پنهنجي پسنديده کاڌي جهڙوڪ فرينچ فرائيز، پيزا، چاڪليٽ، آئس ڪريم بابت سوچيو. توهان کي انهن مان وڌيڪ کائڻ جو شوق ٿيندو.
- انتهائي پروسيس ٿيل کاڌو: اڄڪلهه دڪانن ۾ موجود ڪيتريون ئي کاڌا، جهڙوڪ بسڪٽ ۽ سافٽ ڊرنڪس، انتهائي پروسيس ٿيل آهن ۽ ذائقن ۽ بچاءُ وارن سان ڀريل آهن. اهي کاڌو اسان جي دماغ کي وڌيڪ کائڻ جي خواهش ڏيارين ٿا جيتوڻيڪ اسان پيٽ ڀرجي ويا آهيون.
- ڏينهن جو وقت: ڪيترائي ماڻهو رات جو گهڻو کائيندا آهن. اسان کي ڏينهن جي ٿڪاوٽ کي دور ڪرڻ لاءِ ڪجهه کائڻ جو شوق هوندو آهي، ٽي وي ڏسندي، يا صرف تڏهن جڏهن اسين ويٺا هوندا آهيون. اسان هن وقت کائيندا آهيون صرف ان ڪري نه جو اسان جي جسم کي توانائي جي ضرورت هوندي آهي.
- سماجي حالتون: اسان اڪثر کاڌي جي چوڌاري گڏ ٿيندا آهيون، صحيح؟ پارٽين ۾، جڏهن اسان دوستن سان ملون ٿا، جڏهن اسان ڪٽنب سان گڏ ملون ٿا، کاڌو زندگي جو هڪ لازمي حصو آهي. اهڙن وقتن تي، اسان گفتگو ۾ ڦاسي پوون ٿا، ۽ ڇاڪاڻ ته ٻيا کائي رهيا آهن، اسان ڪڏهن ڪڏهن وڌيڪ کائيندا آهيون جيتوڻيڪ اسان پيٽ ڀريو آهي، جيتوڻيڪ اهو ٿورو بي آرامي هجي.
- وڏيون پليٽون، بوفي انداز (وڏا حصا): جڏهن توهان ڪنهن ريسٽورنٽ ۾ وڃو ٿا، يا بوفي ۾ کائو ٿا، ته اتي شيئر ڪرڻ ۽ وڌيڪ کائڻ لاءِ وڌيڪ جاءِ هوندي آهي.
- ڪجھ دوائون: ڪجھ دوائون جيڪي توھان وٺو ٿا اھي پڻ پيٽ ڀرڻ جي احساس کي گھٽائي سگھن ٿيون. جيڪڏھن توھان نئين دوا شروع ڪرڻ کان پوءِ ائين محسوس ڪندا آھيو، پنھنجي ڊاڪٽر سان ڳالھايو.
- ڪجھ طبي حالتون: ڪجھ طبي حالتون جهڙوڪ "(پري مينسٽرول سنڊروم)" (هڪ حالت جيڪا حيض کان اڳ ٿيندي آهي)، "(غير معمولي ڊپريشن)" (ڊپريشن جو هڪ روپ)، "(پريشاني)" (پريشاني)، "(پريشر-ولي سنڊروم)"، "(ڪلين-ليون سنڊروم)" پڻ توهان کي گهڻو کائڻ جو سبب بڻجي سگهن ٿيون.
جڏهن توهان گهڻو کائيندا آهيو ته ڇا ٿيندو آهي؟ علامتون ڇا آهن؟
جڏهن توهان گهڻو کائو ٿا، ته توهان کي هيٺيون علامتون محسوس ٿي سگهن ٿيون:
- ايسڊ ريفلڪس: گيسٽرائٽس وانگر.
- پيٽ ڦُٽڻ: پيٽ ۾ ڀريل هجڻ جو احساس.
- پيٽ ڦُلڻ ('گيس'): پيٽ گئس سان ڀرجي ويندو آهي.
- دل جي جلن: سيني جي وچ ۾ جلن جو احساس.
- متلي: اهڙو محسوس ٿيڻ ته توهان کي الٽي ٿيندي.
- پيٽ ۾ سور: پيٽ ۾ سور ٿئي ٿو.
- ٿڪل ۽ سست: ٿڪل ۽ سست محسوس ڪرڻ.
پر ياد رکو، اهي علامتون ٻين شين جي ڪري به ٿي سگهن ٿيون، صرف گهڻو کائڻ سان نه. جيڪڏهن اهي علامتون هڪ ڏينهن کان وڌيڪ رهن ٿيون، وڌيڪ خراب ٿين ٿيون، يا هڪ هفتي کان وڌيڪ رهن ٿيون، ته پوءِ صلاح لاءِ ڊاڪٽر کي ڏسڻ بهتر آهي.
عام طور تي، گهڻو کائڻ سان ٿيندڙ تڪليف ڪجهه ڪلاڪن اندر گهٽجڻ شروع ٿي ويندي آهي. ٿورو هلڻ ۽ پاڻي پيئڻ سان جلدي آرام ملي سگهي ٿو.
اهم:توهان کي شايد اهو احساس نه هجي ته توهان گهڻو کاڌو کائي ورتو آهي جيستائين توهان کاڌو ختم ڪرڻ کان 20 منٽ پوءِ. اهو تڏهن ٿيندو آهي جڏهن توهان کي پيٽ ۾ سور ۽ ٿڪاوٽ جهڙيون شيون محسوس ٿيڻ لڳنديون آهن.
جيڪڏهن توهان گهڻو کائو ته ڇا ڪجي؟ آرام ڪيئن حاصل ڪجي؟
جيڪڏهن توهان وقت بوقت گهڻو کائيندا آهيو ته ڏوهه يا شرم محسوس نه ڪريو. اهو هر ڪنهن لاءِ مختلف آهي. توهان ڪجهه ڪلاڪن لاءِ ٿورو بي آرام محسوس ڪندا. ان دوران، توهان کي پنهنجي هاضمي سسٽم جي ڪم ڪرڻ دوران پاڻ تي مهربان ٿيڻ جي ضرورت آهي. ڪجھ شيون آهن جيڪي توهان پنهنجي جسم جي مدد لاءِ ڪري سگهو ٿا:
- سير ڪريو: ٿوري وقت لاءِ هلڪي ورزش جي طور تي هلڻ سان گئس گهٽائڻ ۽ رت ۾ شگر جي سطح کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ملندي آهي.
- پاڻي ۾ پاڻي ڀرجي رکو: توهان جي هاضمي جي نظام کي هن اضافي کاڌي کي هضم ڪرڻ لاءِ وڌيڪ پاڻي جي ضرورت آهي. سادو پاڻي کان علاوه، ادرڪ جي چانهه، ڌني جي چانهه، ۽ ڪيمومائل چانهه جهڙيون شيون پيٽ جي تڪليف کي دور ڪرڻ ۽ گئس کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون.
- اينٽي ايسڊ وٺو: فارميسي مان اينٽي ايسڊ (دل جي جلن ۽ بدهضمي جي دوا) وٺڻ سان به آرام ملي سگهي ٿو. بهرحال، اهو سٺو خيال ناهي ته هر وقت اهو ڪرڻ جي عادت بڻايو وڃي.
اينٽي ايسڊز جا ضمني اثرات: ڪجهه ماڻهن کي اينٽي ايسڊز وٺڻ وقت قبض، دست، پاخاني جي رنگ ۾ تبديلي، ۽ پيٽ ۾ سور جو تجربو ٿي سگهي ٿو.
گهڻو کائڻ ڪيئن روڪيو وڃي؟
جيتوڻيڪ جيڪڏهن توهان ڪڏهن ڪڏهن گهڻو کائيندا آهيو، جيڪڏهن اهو عادت بڻجي ويندو آهي، ته اهو اسان جي جسم جي بک کي منظم ڪرڻ جي طريقي کي تبديل ڪري سگهي ٿو ۽ وزن وڌائڻ جو سبب بڻجي سگهي ٿو. اسان جي وڌيڪ کائڻ جو مکيه سبب اهو آهي ته اهو اسان کي سٺو محسوس ڪرائيندو آهي. تنهن ڪري، کائڻ کان سواءِ اهڙيون شيون ڪرڻ جيڪي توهان کي خوش ڪن ٿيون، مدد ڪري سگهن ٿيون. سٺي خود سنڀال جي مشق ڪريو: ورزش ڪريو، ڪافي ننڊ ڪريو (پر وڌيڪ نه سمهو)، ۽ سوشل ميڊيا تي گهٽايو.
ڪجھ وڌيڪ شيون جيڪي مدد ڪري سگھن ٿيون:
- شراب کي محدود ڪريو: جڏهن اسين شراب پيئندا آهيون ته اسان وڌيڪ کائيندا آهيون، تنهن ڪري شراب کي گهٽ ڪرڻ بهتر آهي.
- لوڻ ۾ وڌيڪ کاڌو گھٽايو: لوڻ ۾ وڌيڪ کاڌو کائڻ سان مٺائي جي خواهش وڌي ٿي.
- وڌيڪ ڀاڄيون ۽ ميوا کائو: جيئن ته انهن کاڌي ۾ فائبر وڌيڪ هوندو آهي، توهان گهٽ کائيندا ۽ جلدي پيٽ ڀريو محسوس ڪندا.
- دٻاءُ کي منظم ڪريو: دٻاءُ وارا هارمون انهن هارمونز جي ڪم کي خراب ڪري سگهن ٿا جيڪي بک ۽ سڪون کي ڪنٽرول ڪن ٿا.
- آهستي کائو: چڱي طرح چٻايو، ذائقو وٺو، ۽ پنهنجو وقت وٺو. اهو توهان کي پنهنجي پليٽ ختم ڪرڻ کان اڳ پيٽ ڀريو محسوس ڪرڻ ۾ مدد ڪندو.
- احتياط سان کائو: سمجھو ته توهان ڇو کائو ٿا، ڪڏهن کائو ٿا، ۽ ڪهڙيون شيون توهان کي گهڻو کائڻ تي مجبور ڪن ٿيون.
- باقاعدي ورزش ڪريو: ورزش اينڊورفنز پيدا ڪرڻ جو هڪ ٻيو بهترين طريقو آهي.
- ڏينهن جو اڳ ۾ پنهنجي عيد جي کاڌي جي منصوبابندي ڪريو: رات جو گهڻو کائڻ جو امڪان وڌيڪ آهي.
ڇا هي توهان کي بيمار ڪري سگهي ٿو؟ ڇا اهو توهان جو وزن وڌائيندو؟ مون کي ٿڪاوٽ ڇو محسوس ٿئي ٿي؟
ها، گهڻو کائڻ سان متلي ۽ الٽي ٿي سگهي ٿي. سال ۾ هڪ يا ٻه ڀيرا گهڻو کائڻ سان اوچتو وزن نه وڌندو. پر جيڪڏهن اها عادت بڻجي وڃي ته اهو ضرور وزن وڌائڻ جو سبب بڻجي سگهي ٿو.
جڏهن توهان گهڻو کائيندا آهيو ته توهان کي ٿڪاوٽ محسوس ٿيڻ جو سبب اهو آهي ته توهان جي جسم کي هن اضافي کاڌي کي هضم ڪرڻ لاءِ وڌيڪ محنت ڪرڻي پوندي آهي. پوءِ، ٻين عضون ڏانهن ويندڙ رت جو مقدار گهٽجي ويندو آهي ۽ هاضمي جي نظام ڏانهن هدايت ڪئي ويندي آهي. اهو ئي سبب آهي ته توهان ٿڪل ۽ ننڊ ۾ محسوس ڪندا آهيو. ان کان علاوه، اسان اڪثر ضرورت کان وڌيڪ کائيندا آهيون، اهي کاڌو جيڪي ڪاربوهائيڊريٽ ۾ وڌيڪ هوندا آهن. جڏهن اسان اهي کائيندا آهيون، ته رت ۾ شگر جي سطح اوچتو وڌي ويندي آهي، ۽ پوءِ اوچتو گهٽجي ويندي آهي ("شوگر ڪرش"). اهو پڻ ٿڪاوٽ جو هڪ سبب آهي.
توهان کي ڪڏهن ڊاڪٽر ڏسڻ گهرجي؟
جيڪڏهن توهان ڪيترن ئي مهينن کان هفتي ۾ هڪ کان وڌيڪ ڀيرا وڌيڪ کائي رهيا آهيو، ته پوءِ ڊاڪٽر سان پنهنجي علامتن ۽ کائڻ جي عادتن بابت ڳالهائڻ هڪ سٺو خيال آهي. اهي پوءِ سبب جو تعين ڪري سگهن ٿا ۽، جيڪڏهن ضروري هجي ته، علاج ڳولي سگهن ٿا.
گهر وٺي وڃڻ جو پيغام
اسان سڀني لاءِ وقت بوقت گهڻو کائڻ عام ڳالهه آهي. پاڻ کي الزام ڏيڻ بدران، پاڻ تي مهربان رهو. اهو سمجهڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو ته توهان ڇو کائيندا آهيو ۽ جڏهن توهان کائيندا آهيو ته توهان جي جسم اندر ڇا ٿي رهيو آهي. گھمڻ ۽ پاڻي پيئڻ سان تڪليف گهٽائڻ ۾ مدد ملندي.
جڏهن ته ڪڏهن ڪڏهن گهڻو کائڻ ڪو مسئلو ناهي، پر جيڪڏهن اهو عادت بڻجي وڃي ته اهو وزن وڌائڻ ۽ ٻين صحت جي مسئلن جو سبب بڻجي سگهي ٿو. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان مسلسل گهڻو کائي رهيا آهيو، ته پوءِ ڊاڪٽر سان صلاح ڪرڻ ۾ سنکوچ نه ڪريو. توهان جي صحت ان جي لائق آهي!
` گهڻو کائڻ، گهڻو کائڻ، پيٽ ڀرجڻ، بک، دٻاءُ، هارمونز، هاضمو، وزن وڌڻ، صحتمند کاڌو، کاڌي تي ضابطو، گهڻو کائڻ
💬 Comments (0)
نالو داخل ڪريو
توهان جو نالو