هاڻي جڏهن ته توهان جو ٻار لڳ ڀڳ 6 مهينن جو آهي، اهو وقت آهي ته سخت کاڌو شروع ڪيو وڃي، صحيح؟ تنهنڪري هر ماءُ وانگر، توهان شايد سوچي رهيا هوندا، "مون کي پنهنجي ٻار کي پهرين ڇا ڏيڻ گهرجي؟" جڏهن ته ڪجهه ميون ۽ ڀاڄين سان شروع ڪن ٿا، ٻيا ڀاڄين جهڙوڪ چڻا، لوبيا ۽ دال بابت سوچي رهيا آهن. ڇا اهي واقعي ٻارن لاءِ سٺا آهن؟ ڇا اهي ڏئي سگهجن ٿا؟ ڇا اهي گئس جو سبب بڻجندا؟ توهان وٽ شايد اهڙا ڪيترائي سوال آهن. پريشان نه ٿيو، اسان اڄ انهن سڀني بابت واضح طور تي ڳالهائينداسين.
توهان جي ٻار کي گريبان ڏيڻ شروع ڪرڻ جو بهترين وقت ڪڏهن آهي؟
ياد رکڻ لاءِ سڀ کان اهم ڳالهه اها آهي ته ماءُ جو کير ٻار لاءِ پهرين 6 مهينن تائين بهترين ۽ مڪمل کاڌو آهي. جڏهن توهان سخت کاڌو شروع ڪندا آهيو، هڪ سال تائين ٻار جي مکيه غذائيت جو اڌ حصو ماءُ جي کير يا فارمولا مان ايندو.
ٻار عام طور تي 6 مهينن جي آس پاس سخت کاڌو کائڻ لاءِ تيار ٿيڻ جا نشان ڏيکاريندا آهن. ڏسو ته ڇا توهان جو ٻار پڻ اهي شيون ڪري رهيو آهي.
| نشانيون ته توهان جو ٻار سخت کاڌي لاءِ تيار آهي | |
|---|---|
| 1. پنهنجو مٿو سڌو رکڻ جي صلاحيت | جيڪڏهن توهان مدد کان سواءِ پنهنجي مٿي کي ڪنٽرول ڪري سگهو ٿا، ته اها هڪ نشاني آهي. |
| 2. ٻيا ڇا کائي رهيا آهن ان تي نظر رکڻ | جڏهن توهان کائيندا آهيو، ڇا اهو لڳي ٿو ته توهان جو ٻار پڻ پنهنجو وات هلائي رهيو آهي ۽ کاڌي کي لالچ سان ڏسي رهيو آهي؟ |
| 3. چمچ سان ڏنل شيءِ نگلڻ جي قابل ٿيڻ | جيڪڏهن کاڌو زبان سان ٻاهر ڪڍڻ کانسواءِ ڳلي جي پاسي ڏانهن منتقل ڪري سگهجي ٿو ته ٻار تيار آهي. |
| 4. پيدائش جي وزن ۾ ٻيڻو اضافو | سراسري طور تي 6 ڪلو (13 پائونڊ) وزن پڻ هڪ سٺي نشاني آهي. |
ڪجهه کاڌو، جهڙوڪ ماکي، ٻارن کي هڪ سال جي عمر تائين نه ڏيڻ گهرجي. تنهن هوندي به، ڪڪڙ، لوبيا، ۽ سائي مٽر جهڙن ميون کي متعارف ڪرائڻ ۾ ڪڏهن به دير نه ٿيندي آهي. ميون کي توهان جي ٻار کي پهرين مضبوط کاڌي مان هڪ طور متعارف ڪرائي سگهجي ٿو.
سخت کاڌو متعارف ڪرائڻ وقت ڪو خاص ترتيب ناهي. هڪ وقت ۾ صرف هڪ قسم متعارف ڪرايو. مثال طور، جيڪڏهن توهان اڄ پنهنجي ٻار کي ميش ٿيل لوبيا ڏئي رهيا آهيو، ته ٻيو نئون کاڌو متعارف ڪرائڻ کان اڳ گهٽ ۾ گهٽ 3 ڏينهن انتظار ڪريو. اهو ڏسڻ لاءِ آهي ته ڇا توهان جي ٻار کي ڪا الرجي آهي.
ٻارن کي ميون ڏيڻ جا ڪهڙا غذائي فائدا آهن؟
ميوا هڪ سپر فوڊ آهي جيڪو غذائي جزن سان ڀريل آهي جيڪي ٻار جي واڌ ويجهه لاءِ ضروري آهن.
- قيمتي غذائي اجزا: هن کاڌي ۾ ٻار جي دماغ جي ترقي ۽ جسم لاءِ ضروري ڪيترائي مائڪرو غذائي اجزا شامل آهن، جهڙوڪ پوٽاشيم، ميگنيشيم ، آئرن، زنڪ ۽ فوليٽ.
- پروٽين ۽ فائبر: اهي پروٽين سان مالا مال آهن، جيڪو ٻار جي عضلات جي واڌ ويجهه لاءِ ضروري آهي، انهي سان گڏ فائبر، جيڪو قبض کي روڪي ٿو.
- ضروري امينو ايسڊ: ميوا واحد ٻوٽن تي ٻڌل خوراڪ جي گروپن مان هڪ آهن جيڪي لائسين مهيا ڪن ٿا، هڪ امينو ايسڊ جيڪو اسان جو جسم نه ٿو ٺاهي سگهي پر واڌ ويجهه لاءِ ضروري آهي.
- اينٽي آڪسيڊنٽ: ميوا اينٽي آڪسيڊنٽ سان پڻ مالا مال آهن جيڪي اسان جي سيلن کي آزاد ريڊيڪلز کان بچائيندا آهن.
سادي لفظن ۾، تحقيق اهو به ڳولي لڌو آهي ته جيڪي ٻار ننڍي عمر کان ئي ميوا کائيندا آهن انهن جي مجموعي غذا بهتر هوندي آهي. ميوا بعد ۾ زندگي ۾ ذیابيطس، موهپا ۽ ڪجهه قسمن جي ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ ۾ پڻ مدد ڪندا آهن.
ٻارن لاءِ ميون ڪيئن تيار ڪجي؟
جڏهن ميون جي ڳالهه ڪجي ٿي، ته سڀ کان وڏي مسئلي جيڪا ڪيترن ئي ماڻهن کي آهي اها آهي "انهن کي کائڻ کان پوءِ پيٽ نڪرڻ". ان جو سبب ميون ۾ کنڊ جو قسم آهي جنهن کي اوليگوسيڪرائڊس سڏيو ويندو آهي. اهو اسان جي جسم لاءِ هضم ڪرڻ ۾ ٿورو ڏکيو آهي.
پر ان جو هڪ تمام سادو حل آهي. پچائڻ کان اڳ، دال کي چڱي طرح ڀاڄي ڇڏيو، پاڻي نيڪال ڪريو، انهن کي ٻيهر سٺي پاڻيءَ ۾ ڌوئو، ۽ انهن کي تازي پاڻيءَ ۾ اُباليو. ائين ڪرڻ سان گئس پيدا ڪندڙ ڪيترائي مرڪب ختم ٿي ويندا.
پنهنجي ٻار لاءِ ميون تيار ڪرڻ وقت انهن ڳالهين کي ذهن ۾ رکو:
- ڊبي وارن جي بدران خشڪ ميون چونڊيو: ڊبي وارن کاڌي ۾ لوڻ ۽ بچاءُ وارا شيون وڌيڪ هونديون آهن. خشڪ ميون سستا ۽ بهتر معيار جا هوندا آهن.
- لوڻ يا کنڊ نه ملايو: جڏهن توهان پنهنجي ٻار کي پهريون ڀيرو ميون ڏيو ٿا، ته لوڻ، کنڊ، يا ڪو ٻيو مٺو نه ملايو. ٻار کي ميون جي قدرتي ذائقي جي عادت پئجي وڃڻ گهرجي.
- ان کي عمر جي مناسبت سان ٺاهيو:6-8 مهينن جي ٻارن لاءِ، اُبليل لوبيا کي چڱي طرح ملايو ۽ انهن کي هموار پيوري جي طور تي ڏيو. جڏهن ٻار ٿورو وڏو ٿئي، ته توهان انهن کي ڪانٽو سان پيس ڪري ننڍن ٽڪرن ۾ ڏئي سگهو ٿا.
ميون ڏيڻ وقت غور ڪرڻ جون شيون
ميون ڪيترو به فائديمند ڇو نه هجن، توهان کي اڃا تائين پنهنجي ٻار کي ڏيڻ وقت حفاظت جو خيال رکڻو پوندو.
کاڌي مان پيدا ٿيندڙ بيمارين کان بچو
جيڪڏهن سڪل ميوا صحيح طرح صاف ۽ پکا نه ڪيا وڃن ته اهي آلوده ٿي سگهن ٿا. تنهن ڪري انهن قدمن تي عمل ڪريو.
| قدم | ڇا ڪجي |
|---|---|
| 1. معائنو ڪريو | غور سان ڏسو ته ڇا سڪل ميون ۾ ڪو ننڍڙو پٿر يا ڪاٺ جا ٽڪرا آهن. |
| 2. ڌوئڻ | ٻج کي صاف پاڻي سان ڪيترائي ڀيرا چڱي طرح ڌوئو. |
| 3. سوڪ ڪريو | 1 پيالي خشڪ لوبيا ۾ لڳ ڀڳ 5 پيالا پاڻي ملايو، 2-3 منٽن تائين اُباليو، ڍڪ سان ڍڪيو، ۽ گهٽ ۾ گهٽ 4 ڪلاڪن لاءِ اُباليو. |
| 4. پچائڻ (کائڻ) | ڀُرندڙ پاڻي کي نيڪال ڪريو، ٻيهر ڌوئو، نئون پاڻي شامل ڪريو، ۽ چڱي طرح اُباليو. |
هي نه رڳو گئس گهٽائي ٿو، پر ميون ۾ اينٽي نيوٽرينٽس جي مقدار کي به گهٽائي ٿو. اهي اينٽي نيوٽرينٽس، جهڙوڪ ليڪٽين ۽ فائٽيٽس، جسم جي لوهه جهڙن سٺي غذائي جزن کي جذب ڪرڻ جي صلاحيت ۾ مداخلت ڪن ٿا. تنهن ڪري، انهن کي ختم ڪرڻ ضروري آهي.
خاص خبردار: ڳاڙهي ٻجن کان محتاط رهو!
ڳاڙهي دال ۾ هڪ قسم جو ليڪٽين هوندو آهي جيڪو وڏي مقدار ۾ زهر ٿي سگهي ٿو. تنهن ڪري جيڪڏهن توهان پنهنجي ٻار کي ڳاڙهي دال ڏئي رهيا آهيو ته انهن کي گهٽ ۾ گهٽ 5 ڪلاڪن لاءِ ڀاڄي ۾ وجهو. انهن کي گهٽ ۾ گهٽ 30 منٽن تائين اُبلندڙ پاڻي ۾ پچايو. ڪڏهن به ڳاڙهي دال کي سست ڪڪر ۾ نه پچايو.
الرجي
ڪو به ثبوت ناهي ته 6 مهينن جي عمر کان پوءِ ڪجهه کاڌي جي تعارف ۾ دير ڪرڻ سان الرجي پيدا ٿيڻ جو خطرو گهٽجي ٿو. تنهن هوندي به، جيڪڏهن توهان جي ٻار کي سخت ايگزيما يا انڊا جي الرجي آهي، ته پوءِ مونگ پھلي جي الرجي جي جانچ ڪرڻ عقلمندي آهي. انهن خاص حالتن ۾، پنهنجي ٻار کي مونگ پھلي جهڙي شيءِ متعارف ڪرائڻ لاءِ بهترين وقت بابت پنهنجي ڊاڪٽر سان ڳالهايو.
گهر وٺي وڃڻ جو پيغام
- ڀاڄيون جهڙوڪ چڻا، لوبيا ۽ دال تمام گهڻي غذائيت واريون شيون آهن جيڪي ٻارن کي 6 مهينن کان پوءِ ڏئي سگهجن ٿيون.
- پيٽ جي گئس ۽ نقصانڪار مادن کي گهٽائڻ لاءِ، هميشه خشڪ دال کي چڱي طرح ڀاڄيو، پاڻي ڪڍي ڇڏيو، ۽ انهن کي تازي پاڻيءَ ۾ چڱي طرح اُباليو.
- جڏهن پهريون ڀيرو ڏنو وڃي ته ان کي لوڻ يا کنڊ کان سواءِ هڪ هموار پيوري جي طور تي ڏيو. نئون کاڌو متعارف ڪرائڻ کان اڳ ڪجهه ڏينهن انتظار ڪريو.
- جيڪڏهن توهان ڳاڙهي ٻج ڏئي رهيا آهيو، ته پڪ ڪريو ته انهن کي پاڻي ۾ ڀُونڌو ۽ گهٽ ۾ گهٽ 30 منٽن تائين چڱي طرح اُباليو.
- جيڪڏهن توهان کي پنهنجي ٻار جي کاڌي بابت ڪا پريشاني آهي، خاص طور تي الرجي، ته ان کي پاڻ تائين نه رکو ۽ پنهنجي ٻارن جي بيمارين جي ڊاڪٽر يا فيملي ڊاڪٽر سان ڳالهايو.
💬 Comments (0)
نالو داخل ڪريو
توهان جو نالو