Mnohí z nás hovoria o cholesterole kvôli riziku, ktoré predstavuje pre srdce. V mysli máme trochu strach, že „ak sa cholesterol zvýši, dostaneme infarkt,“ však? Vedeli ste však, že v tomto príbehu o cholesterole je ešte jedna hlavná postava? Tou je pečeň, jeden z najdôležitejších orgánov v našom tele. V skutočnosti existuje oveľa hlbšie a väčšie prepojenie medzi cholesterolom a pečeňou, než si myslíme. Poďme si o tom dnes porozprávať.
Aký je vzťah medzi pečeňou a cholesterolom?
Jednoducho povedané, pečeň je hlavným manažérom cholesterolu vo vašom tele. Predstavte si svoju pečeň ako veľkú továreň, ktorá vyrába a kontroluje cholesterol.
Pečeň produkuje množstvo cholesterolu, ktoré telo potrebuje. Tento vyprodukovaný cholesterol sa potom musí spolu s ďalšími druhmi tukov krvou posielať do iných častí tela. Na tento účel pečeň používa špeciálny typ bielkovín. Nazývame ich lipoproteíny . Sú to tie, ktoré prenášajú cholesterol po tele ako taxík.
Ďalšou dôležitou funkciou pečene je odstraňovanie prebytočného cholesterolu z tela. Toto sa deje prostredníctvom tekutiny nazývanej žlč . Pečeň premieňa tento prebytočný cholesterol na žlč a potom ju odstraňuje z tela.
Možno ste už počuli o dedičnom vysokom cholesterole. Vo väčšine prípadov sa to deje preto, lebo pečeň nie je schopná správne spracovať cholesterol alebo ho odstrániť z tela. To spôsobuje zbytočný nárast hladiny cholesterolu v krvi.
Ako cholesterol v strave ovplyvňuje pečeň
Všetci sme počuli, že cholesterol v strave je škodlivý pre srdce. Pravdou však je, že pre pečeň môže byť ešte horší.
Väčšina cholesterolu, ktorý konzumujeme, ide priamo do pečene. Takže ak jete priveľa potravín bohatých na cholesterol (napríklad potravín s vysokým obsahom nasýtených tukov a živočíšnych tukov), výrazne to zvyšuje riziko stukovatenia pečene (alebo steatózy) .
Mastná pečeň je stav, ktorý spočiatku nemusí spôsobovať závažné príznaky, ale časom sa môže stať vážnym.
Ak sa tento stav zhorší, môže viesť k potenciálne smrteľnému stavu nazývanému nealkoholická steatohepatitída (NASH) . NASH je jednoducho stav, pri ktorom sa tuk hromadí v pečeni, čo spôsobuje jej opuch a začiatok poškodenia.
Keď sa NASH vyvinie, môže to viesť k ďalším závažným ochoreniam pečene vrátane:
- Zápal pečene
- Stvrdnutie alebo zjazvenie pečene, stav nazývaný cirhóza
- Zlyhanie pečene
- Rakovina pečene
Nielen to, ale zmeny hladiny cholesterolu môžu ovplyvniť aj množstvo ďalších chronických ochorení pečene. Pozrime sa na to bližšie v tabuľke nižšie.
| Iné ochorenia pečene, ktoré ovplyvňujú zmeny cholesterolu | Jednoduché vysvetlenie |
|---|---|
| Alkoholické ochorenie pečene | Poškodenie pečene u alkoholikov môže byť ešte zhoršené vysokým cholesterolom. |
| Hepatitída C | Tento vírus môže zmeniť metabolizmus tukov v pečeni a spôsobiť problémy s cholesterolom. |
| Hepatitída B | Táto infekcia môže tiež ovplyvniť kontrolu cholesterolu v pečeni. |
| Cholestatické ochorenie pečene | V tomto stave je narušený odtok žlče z pečene. V dôsledku toho sa cholesterol prestane odstraňovať z tela a hromadí sa v krvi. |
| Cirhóza | Keď je pečeň vážne poškodená (cirhóza), jej schopnosť produkovať a kontrolovať cholesterol sa takmer úplne stráca. |
Ako kontrolovať cholesterol na ochranu pečene?
Dobrou správou je, že ak máte vysoký cholesterol a trochu sa obávate o svoju pečeň, existuje veľa jednoduchých, no veľmi dôležitých vecí, ktoré môžete urobiť, aby ste toto riziko znížili.
- Pravidelné cvičenie: Je veľmi dôležité venovať sa aeróbnemu cvičeniu, ako je chôdza, plávanie alebo bicyklovanie, aspoň 30 minút denne.
- Znížte príjem nasýtených tukov a trans-tukov: Čo najviac znížte príjem mastných, vyprážaných jedál, koláčov, sušienok, klobás a červeného mäsa (hovädzie, bravčové).
- Jedzte viac potravín bohatých na vlákninu: Zaraďte do svojho jedálnička potraviny bohaté na vlákninu, ako je ovos, ovocie, zelenina, strukoviny, celozrnné obilniny a hnedá ryža. Vláknina pomáha znižovať hladinu cholesterolu v tele.
- Kontrola sacharidov: Jedzte len nevyhnutné množstvo škrobových potravín, ako je chlieb, ryža a rezance. Obzvlášť dôležité je obmedziť cukor a sladené nápoje.
- Udržiavanie zdravej hmotnosti: Udržiavanie hmotnosti, ktorá zodpovedá vašej výške, môže znížiť riziko stukovatenia pečene.
Stredomorská diéta
Výskum zistil, že stredomorská strava je veľmi dobrá pre pečeň. Je to trochu podobné stravovaniu v našej krajine. V tejto diéte sa znižuje konzumácia červeného mäsa a mliečnych výrobkov a do stravy sa viac pridávajú tieto potraviny:
- Čerstvá zelenina a bylinky
- Čerstvé ovocie
- Celé zrná
- Strukoviny ako šošovica, cícer a zelená fazuľka
- Orechy a semená ako kešu oriešky, arašidy a mandle
- Zdravé oleje ako olivový olej
Ak tieto zmeny životného štýlu nepomôžu znížiť hladinu cholesterolu, lekár vám môže odporučiť začať užívať lieky na zníženie cholesterolu. Statíny sú najbežnejším typom liekov. Toto rozhodnutie by sa však malo urobiť až po vyšetrení vášho zdravotného stavu lekárom.
Preto, ak máte vysoký cholesterol a máte obavy o zdravie pečene, určite sa poraďte so svojím lekárom a prediskutujte s ním kroky, ktoré môžete podniknúť na zníženie tohto rizika.
Posolstvo na odnesenie domov
- Cholesterol je niečo, čo priamo ovplyvňuje nielen vaše srdce, ale aj pečeň.
- Pečeň je hlavný orgán v tele, ktorý produkuje cholesterol a odstraňuje jeho prebytočné množstvo.
- Vysoký príjem cholesterolu z potravy môže viesť k vážnym ochoreniam, ako je stukovatenie pečene a NASH.
- Zdravá strava, pravidelné cvičenie a udržiavanie zdravej hmotnosti môžu pomôcť udržať zdravú pečeň aj cholesterol.
- Ak máte akékoľvek obavy týkajúce sa hladiny cholesterolu alebo zdravia pečene, okamžite sa poraďte so svojím lekárom. Nikdy neužívajte lieky na základe odhadov.
💬 Comments (0)
Zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre. Prvýkrát sem pridajte svoj komentár.
Pridajte svoj komentár