10 najlepších diét, ktoré pomáhajú znižovať cholesterol!

Povedal vám lekár, že hladina cholesterolu v poslednom krvnom teste je trochu vysoká? Je normálne, že sa v takom prípade cítite trochu vystrašení a znepokojení. Možno sa pýtate: „Čo mám teraz robiť?“ Dobrou správou však je, že existuje veľa vecí, ktoré môžeme urobiť, aby sme to dostali pod kontrolu. Najdôležitejšie z nich je urobiť určité zmeny v našej strave. Naším cieľom by malo byť zníženie hladiny LDL cholesterolu (lipoproteínov s nízkou hustotou), ktorý je pre telo škodlivý, takzvaný „zlý“ cholesterol. Dnes si teda povieme o niektorých najlepších diétnych plánoch, ktoré sú vedecky overené a pomôžu vám udržať si zdravie a zároveň jesť chutné jedlo. Nie sú to dočasné veci, ale veci, ktoré sa dajú začleniť do zdravého životného štýlu.

1. Stredomorská strava

Ide o veľmi populárnu diétu, ktorú často odporúčajú kardiológovia na celom svete. Ako už názov napovedá, ide o tradičnú diétu, ktorú ľudia v krajinách okolo Stredozemného mora (napríklad v krajinách ako Grécko a Taliansko) dodržiavajú už stovky rokov. Zahŕňa najmä:

• Čerstvé ovocie a zelenina
• Celé zrná (ako hnedá ryža, pohánka, ovos)
• Ryby a chudé mäso
• Extra panenský olivový olej

2. Terapeutické zmeny životného štýlu (TLC diéta)

TLC diéta je trojdielny program, ktorý zahŕňa stravu, cvičenie a reguláciu hmotnosti . Zistilo sa, že ak budete všetky tri tieto veci robiť správne, môžete znížiť hladinu zlého cholesterolu (LDL) o 20 % až 30 %. V tomto programe sa musíte rozlúčiť s trans-tukmi . To znamená veci ako pečivo, margarín a vyprážané rýchle občerstvenie. A nasýtené tuky.Musíte obmedziť potraviny, ktoré konzumujete (napr. mastné mäso, slaninu). To však neznamená, že sa musíte vzdať chutných jedál. Môžete napríklad prejsť na zdravšie možnosti, ako je kúsok chudej šunky namiesto slaniny. Skrátka, ak si viete dať množstvo pod kontrolu, môžete si občas dať aj veci ako palacinky a arašidové maslo.

3. DASH diéta na kontrolu vysokého krvného tlaku

DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension – Diétne prístupy na zastavenie hypertenzie) je veľmi ľahko dodržiavateľný plán, ktorý dokonca schválila Americká kardiologická asociácia. Hoci jeho hlavným cieľom je kontrola vysokého krvného tlaku, je tiež veľmi účinný pri znižovaní cholesterolu. Ďalšou výhodou je, že výsledky môžete vidieť veľmi rýchlo. V jednej štúdii ľudia, ktorí dodržiavali túto metódu, zaznamenali dobré výsledky už za dva týždne. Pri tejto metóde musíte jesť viac:

• Obilniny , ovocie a zelenina ( vláknina z nich veľmi pomáha znižovať cholesterol)
• Chudé bielkoviny (napr. nízkotučné mliečne výrobky, fazuľa, šošovica, ryby)

Taktiež je potrebné výrazne obmedziť soľ (sodík), umelo pridaný cukor, sladkosti a červené mäso .

Porovnanie niektorých hlavných stravovacích návykov

Keď premýšľate o týchto rôznych stravovacích návykoch, môžete byť trochu zmätení. Možno sa pýtate: „Ktorý je pre mňa najlepší?“ Tu je jednoduché porovnanie troch hlavných metód.

5. Vegetariánska alebo vegánska strava

Tieto dve rastlinné diéty, ak si vyberiete správne potraviny, môžu výrazne ovplyvniť hladinu cholesterolu.

• Vegetarián : Neje žiadne mäso.
• Vegán: Nekonzumuje žiadne živočíšne produkty. To znamená nielen mäso, ryby, vajcia , mliečne výrobky, ale aj med.

Výskum ukázal, že vegetariáni majú nižšie riziko srdcových chorôb a vysokého krvného tlaku. Je to preto, že strava s nízkym obsahom alebo bez živočíšnych produktov má vo všeobecnosti nižší obsah celkového tuku, nasýtených tukov a cholesterolu. Taktiež, ak prechádzate na čisto rastlinnú stravu, je dôležité uistiť sa, že prijímate základné živiny, ktoré vaše telo potrebuje, ako je železo, vitamín B12, vitamín D a vápnik . Najlepšie je, ak sa o tom porozprávate so svojím lekárom .

Niektoré ďalšie úspešné diéty

Okrem vyššie uvedených metód existuje niekoľko ďalších.

Flexitariánska diéta

Ide o flexibilnú vegetariánsku stravu. To znamená, že sa konzumujú prevažne rastlinné potraviny s občasným pridaním malého množstva mäsa alebo rýb. Pre mnohých ľudí je to tiež jednoduchá diéta, pretože im umožňuje prispôsobiť si stravu podľa svojich predstáv a zároveň využívať výhody vegetariánskej stravy.

Diéta kliniky Mayo

Toto je tiež plán životného štýlu. Dôraz kladie na potraviny ako ovos s vysokým obsahom vlákniny, ryby bohaté na omega-3 mastné kyseliny , orechy ako vlašské orechy a mandle a olivový olej, ktoré pomáhajú znižovať cholesterol. Kľúčovými zložkami sú aj cvičenie a kontrola stravy.

Dean Ornishova diéta

Existuje niekoľko úrovní. Najextrémnejšia úroveň je veľmi nízka s obsahom tuku a úplným vylúčením živočíšnych produktov. Štúdie ukázali, že ľudia, ktorí dodržiavali túto prísnu diétu, znížili svoj cholesterol približne o 30 %. Pre mnohých ľudí však môže byť dlhodobé dodržiavanie tejto diéty ťažké. V závislosti od vašich zdravotných cieľov však existujú aj menej prísne možnosti tejto diéty. Nakoniec, komerčné programy na chudnutie, ako napríklad Weight Watchers a Biggest Loser Diet, vám tiež môžu pomôcť s reguláciou cholesterolu. Opäť je kľúčom zdravý výber potravín a cvičenie. cholesterol, cholesterol, srdcové choroby, diéta, diétny plán, LDL cholesterol, zlý cholesterol, zdravé jedlo, chudnutie, stredomorská strava