Nepite vodu z plastových fliaš, nejedzte konzervy, nedávajte horúce jedlo do plastových obedárov... Pravdepodobne ste už počuli veľa takýchto príbehov, však? Často sa za všetkými týmito varovaniami skrýva chemikália nazývaná BPA alebo bisfenol A. Mali by sme sa toho naozaj báť? Alebo nie? Veľa sa o tom hovorí. Poďme si teda dnes zistiť, čo to presne je.
Čo presne je BPA (bisfenol A)?
Jednoducho povedané, BPA je chemikália používaná v továrňach. Existuje už od 50. rokov 20. storočia. Viete, na čo slúži? Používa sa hlavne na výrobu polykarbonátových plastov a epoxidových živíc. Tie tvoria väčšinu plastových výrobkov, ktoré používame, najmä tie pevné a priehľadné .
Zamyslite sa nad tým, veci ako fľaše na vodu, ktoré používate, plastové nádoby na skladovanie potravín a výstelky niektorých konzervovaných potravín a nápojov môžu obsahovať BPA.
Pred časom sa BPA používal v mnohých výrobkoch. Keď sa však na celom svete diskutovalo o jeho zdravotných rizikách, organizácie ako FDA (Food and Drug Administration) v Spojených štátoch, najmä FDA, požiadali spoločnosti, ktoré vyrábajú dojčenské fľaše, poháriky na pitie a plechovky na dojčenskú výživu, aby prestali používať BPA. Preto je teraz veľa detských výrobkov na trhu bez obsahu BPA . Taktiež mnoho spoločností, ktoré vyrábajú fľaše na vodu a nádoby na potraviny, dobrovoľne prestalo používať BPA. Preto je v našich domácnostiach teraz oveľa menej výrobkov obsahujúcich BPA ako pred niekoľkými desaťročiami. BPA však nie je niečo, čo by bolo úplne zakázané.
Ktoré miesta môžu obsahovať BPA?
BPA, chemikália, ktorá sa používa na spevňovanie plastov už viac ako 40 rokov, sa pravdepodobne nachádza na mnohých miestach okolo nás. Štúdie ukazujú, že viac ako 90 % z nás už má v tele malé množstvo BPA. Do tela sa môže dostať nielen prostredníctvom vecí, ktoré používame, ale aj vzduchom, prachom a vodou.
Medzi bežné veci, ktoré môžu obsahovať BPA, patria:
- Niekoľko plastových fliaš na vodu
- Vnútorná výstelka konzervovaných potravín a nápojov
- Nádoby na skladovanie potravín vyrobené z plastu
- Niektoré zdravotnícke pomôcky
- Zubné sealanty
- Kompaktné disky (CD)
Odborníci poukazujú na to, že hoci niektoré spoločnosti môžu označovať svoje nádoby ako „bez BPA“, v skutočnosti môžu používať iné bisfenoly podobné BPA, ako napríklad BPS alebo BPF. Stále existujú otázky o tom, aké sú bezpečné, preto je rozumné používať sklenené nádoby vždy, keď je to možné.
Ako sa tieto veci dostávajú do nášho tela?
BPA sa do nášho tela dostáva hlavne prostredníctvom jedla a nápojov, ktoré konzumujeme. BPA sa nachádza v konzervovaných potravinách, plastových baleniach vody a polykarbonátových obedároch a môže sa vylúhovať do jedla alebo nápojov, ktoré obsahuje.
Najdôležitejšia je teplota . Keď dáte niečo horúce do plastovej nádoby, napríklad keď dáte ryžu, ktorú si prinesiete do kancelárie, do plastovej obedárky, kým je ešte horúca, je väčšia pravdepodobnosť, že sa táto chemikália roztopí a dostane sa do jedla. BPA sa môže na dieťa preniesť aj materským mliekom.
Je BPA naozaj škodlivý pre naše zdravie?
Ľudia sa začali týmto znepokojovať po tom, čo štúdie na zvieratách zistili, že vystavenie vysokým hladinám BPA súvisí so stavmi, ako sú potrat, cukrovka, obezita, srdcové choroby a vysoký krvný tlak. Niektoré štúdie na ľuďoch tiež zistili súvislosť medzi BPA a určitými chorobami. Nebolo však priamo dokázané , že BPA je príčinou týchto chorôb. Existujú však štúdie, ktoré tieto výsledky vyvracajú.
Stále sa však diskutuje o možných účinkoch BPA na organizmus. Pozrime sa, aké sú tieto riziká.
| Možné zdravotné riziko | Popis |
|---|---|
| Účinky na hladiny hormónov | Niektorí odborníci sa domnievajú, že BPA môže v tele pôsobiť ako hormón, ktorý narúša normálne hladiny hormónov a vývoj, najmä u plodov, dojčiat a malých detí. Výsledky štúdií na zvieratách sú zmiešané. |
| Problémy s mozgom a správaním | Národný toxikologický program FDA sa zameral na možné účinky BPA na mozog a správanie detí. |
| Riziko rakoviny | Niektoré štúdie na zvieratách preukázali súvislosť medzi vystavením BPA a zvýšeným rizikom rakoviny v neskoršom živote. |
| Srdcové choroby | Dve štúdie zistili, že dospelí s najvyššou hladinou BPA v tele majú väčšiu pravdepodobnosť vzniku srdcových ochorení. Nie je však jasné, či je táto súvislosť spôsobená samotným BPA. |
| Iné situácie | Hoci sa uskutočnil výskum súvislosti medzi BPA a ochoreniami, ako je obezita, cukrovka a ADHD, stále neexistujú žiadne presvedčivé dôkazy o tejto súvislosti. |
Kto je najviac ohrozený?
Mnohé štúdie naznačujú, že dojčatá a malé deti sú najnáchylnejšie na účinky BPA, pretože ich telá sa stále vyvíjajú a sú menej schopné eliminovať škodlivé látky ako dospelí.
Čo môžeme urobiť, aby sme sa chránili pred BPA?
Štúdie v tejto oblasti stále prebiehajú. Medzitým existuje niekoľko jednoduchých krokov, ktoré môžete podniknúť, aby ste sa vyhli BPA. Dodržiavaním týchto krokov sa môžete starať o svoje zdravie a zdravie svojej rodiny bez zbytočného strachu.
- Čo najviac obmedzte používanie plastov. Úplne sa plastov možno nebude možné zbaviť. Obmedzte však používanie plastových nádob, najmä na mastné potraviny (sambal, margarín, majonéza) a teplé jedlá.
- Používajte sklenené, porcelánové alebo nerezové nádoby. Sú vhodné najmä na skladovanie potravín a horúcich jedál alebo nápojov.
- Nezohrievajte plastové nádoby. Neohrievajte v mikrovlnnej rúre ani nevkladajte plastové obedárky do umývačky riadu. Teplo môže časom rozložiť plast a uvoľniť BPA.
- Vyberajte si výrobky bez obsahu BPA. Mnoho dojčenských fliaš, pohárov a iných výrobkov má teraz výrazne zobrazené slová „Bez BPA“.
- Znížte konzumáciu konzervovaných potravín. Mnohé konzervy môžu obsahovať BPA vo svojej vnútornej výstelke.
- Pozrite sa na recyklačný kód na plaste. Ak je na dne plastovej nádoby trojuholník s číslom 3 alebo 7 vo vnútri, je pravdepodobnejšie, že obsahuje BPA.
- Pri výbere dojčenskej výživy buďte opatrní. Mnoho značiek v súčasnosti používa konzervy bez BPA. Ak existujú pochybnosti o tom, či konzerva obsahuje BPA, niektorí odborníci tvrdia, že je lepšie zvoliť práškovú výživu pred tekutým mliekom, pretože tekutiny s väčšou pravdepodobnosťou absorbujú BPA.
Ak máte ďalšie otázky týkajúce sa tejto témy, kontaktujte nás.Nebojte sa porozprávať s lekárom. Dá vám najpresnejšie rady.
Posolstvo na odnesenie domov
- BPA je chemikália nachádzajúca sa v niektorých plastoch a plechovkách.
- Vedecké názory na jeho účinky na ľudské telo sú zmiešané, ale je dôležité byť opatrný, najmä pokiaľ ide o zdravie malých detí.
- Nie je dôvod na paniku, ale môžete znížiť vystavenie sa BPA dodržiavaním jednoduchých krokov.
- Nevkladajte horúce veci do plastových nádob. Ak je to možné, vždy používajte sklenené alebo nerezové nádoby.
- Zníženie spotreby konzervovaných potravín je tiež dobrý spôsob, ako znížiť expozíciu BPA.
💬 Comments (0)
Zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre. Prvýkrát sem pridajte svoj komentár.
Pridajte svoj komentár