Je vaša raven holesterola dedna? (Podedovan visok holesterol) Pogovorimo se o tem.

Morda ste nekdo, ki nadzoruje svojo prehrano in vsakodnevno telovadi. Toda ko opravite krvni test, se vam raven holesterola ne zniža, kajne? Včasih morda pomislite: "Zakaj se to dogaja samo meni? Vse delam prav." Pravzaprav razlog za to ni vaš življenjski slog, ampak nekaj, kar izvira iz vaše družine, torej iz generacij. Pogovorimo se o tem malo podrobneje .

Prisluhnite zgodbi mlade ženske po imenu Susan Addis. Ko je bila na fakulteti, ji je mama poslala majhen paket s pismom. V pismu je pisalo: »Takoj pojej vso hrano, ki sem ti jo poslala, ker je po krvnem testu ne boš mogla več jesti.« Do takrat se je raven holesterola Susanine matere dvignila na 500 mg/dl. (Vse nad 200 velja za visoko.) Zdravnik je naročil testiranje še preostalim trem otrokom v družini.

Susan, ki je bila takrat stara 24 let, je bila preveč suha in zdrava, da bi zdravnika prosila za test holesterola. Vseeno je opravila test. Rezultat? Holesterol 350 mg/dl! Toda zdravnik ga je zavrnil kot "le malo visok". Šele ko je Susan to poiskala v knjigi, je ugotovila, da so njeni odčitki izjemno visoki.

To je zato, ker ima Susan redko genetsko bolezen, imenovano družinska hiperholesterolemija . Preprosto povedano, ta bolezen povzroča kopičenje holesterola v telesu, ne glede na vašo težo, prehrano ali vadbo.

Ko je to v tvojih genih?

Vsak tretji odrasel na svetu ima visok holesterol. Toda genetska bolezen, o kateri smo govorili prej, imenovana družinska hiperholesterolemija, prizadene zelo majhno skupino, približno enega od 300 ljudi. Obstaja približno 1500 genskih variant, ki jo povzročajo. Starš, ki ima ta gen, ima 50-odstotno možnost , da ga prenese na svojega otroka. Susan je ta gen podedovala od svoje matere. Tudi Susanina hči ga je podedovala, njen sin pa ne.

Večina teh genskih variant vpliva na beljakovino, imenovano LDL receptor . Naloga te beljakovine je odstranjevanje LDL holesterola oziroma tako imenovanega "slabega holesterola" iz krvi. Vendar pa pri ljudeh s to genetsko motnjo ta beljakovina ne deluje pravilno.

Ljudje s to boleznijo imajo od rojstva visoke ravni holesterola. Če se ne zdravijo, lahko že v zelo mladih letih razvijejo srčne bolezni.

Najboljše pri tem je, da je zdravljenje za to enako kot za vse z visokim holesterolom. To pomeni dieto z nizko vsebnostjo maščob, vadbo in zdravila za zniževanje holesterola . Težava pa je v tem, da so lahko ravni holesterola kljub vsemu temu še vedno visoke, če je nadzor v rokah genov.

Susan se je med študijem na fakulteti držala zelo stroge diete in vsakodnevno telovadila, zato ji je uspelo ohraniti raven holesterola pri le 240 mg/dl. Vendar je bila ta raven še vedno visoka. Po začetku kariere ni mogla več vzdrževati takšnega načina življenja. Zdaj, pri 54 letih, holesterol uravnava z zdravili in uravnoteženo prehrano.

Ne samo geni, ampak tudi vaš "podedovani" življenjski slog

Od staršev ne podedujemo le genov, temveč tudi njihove navade. Te vključujejo dobre navade in, žal, tudi slabe.

Navade, ki se začnejo že pred rojstvom

Pomislite, vaše brbončice se začnejo razvijati že pred rojstvom. Študije so pokazale , da če mati med nosečnostjo uživa raznoliko hrano, je bolj verjetno, da bo njen otrok po rojstvu užival v teh okusih.Aroma začimb, kot so česen, curry in ingver, se doda amnijski tekočini, ki jo dojenček pogoltne v maternici.

V eni študiji so nosečnice dobile korenčkov sok in vodo za pitje. Po rojstvu otrok so matere, ki so pile korenčkov sok, naredile manj grimas, ko so prvič jedle korenje. Študija mater, ki so med dojenjem pile korenčkov sok, je pokazala podobne rezultate.

Otroške navade

Ko si mlad, tvoje prehranjevalne navade oblikujejo starši, ki jih jedo in pijejo pred teboj. »Kot družina jemo isto hrano. Prehranjevalne navade večine ljudi so vezane na to, kaj so jedli in česar so bili navajeni jesti že od malih nog,« pravi dr. Spatz.

Podobno na to vpliva tudi hrana, ki ste jo dobili kot darilo, ko ste bili otrok, in hrana, ki vam je bila prepovedana. Presenetljivo je, da če vam kot otroku ni bilo dovoljeno jesti sladke in mastne hrane, je večja verjetnost, da boste po njej kot odrasli pohlepni.

Podobno je večja verjetnost, da bodo aktivni tudi otroci, če so starši aktivni. Po drugi strani pa so otroci staršev, ki kadijo, bolj nagnjeni k kajenju , kar je prav tako pomemben vzrok za visok holesterol.

Kako se soočamo s tem generacijskim tveganjem?

Dobra novica je, da je škodo, ki jo povzročajo okvarjeni geni in podedovane slabe navade , mogoče nadzorovati s pravilnim življenjskim slogom in zdravili .

Susan pravi: »Ko sem bila otrok, sem jedla veliko sira in sir obožujem. Zdaj pa se izogibam mlečnim izdelkom z veliko maščobami. Ne jem rdečega mesa ali celih jajc.« Uporablja sledilnik aktivnosti, da ostane motivirana in ostane aktivna. Česar ne more nadzorovati z dieto in vadbo, lahko nadzoruje z zdravili.

Zdaj je njegova raven holesterola stabilna med 220 in 240 mg/dl.

Susan pravi, da moč za to pot najde tako, da na vse gleda pozitivno. »Ko vam zdravnik reče, da imate visok holesterol in da morate nekaj ukreniti glede tega, pomislimo: 'Oh, tega zdaj ne morem jesti, tistega zdaj ne morem jesti.' Ampak pomislila sem: 'Kaj novega lahko poskusim?'«

"Takšno razmišljanje mi je resnično pomagalo kuhati na nove načine, uporabljati različne začimbe in preizkušati nove okusne stvari. Obstaja toliko jedi, ki jih je mogoče pripraviti z nizko vsebnostjo maščob, a so še vedno okusne . Lahko jeste zdravo in okusno."

Res, to bi vsakdo želel prenesti na svoje otroke, kajne?