Ste že kdaj pomislili, da nekatere stvari, ki jih uporabljamo vsak dan, kot so embalaža za hrano in oblačila, lahko skrivajo kemikalije, ki so škodljive za naše telo, vendar jim ne posvečamo veliko pozornosti? Te se imenujejo PFAS. Nekateri jih imenujejo "večne kemikalije". Danes se torej pogovorimo o tem, kaj so te PFAS, kako vplivajo na naše zdravje in kako se pred njimi čim bolj zaščititi.
Kaj so te "obstojne kemikalije" (PFAS)?
Preprosto povedano, PFAS (perfluoroalkilne in polifluoroalkilne snovi) so skupina umetnih kemikalij. Imajo neverjetno sposobnost odbijanja stvari, kot so voda, olje in umazanija. To pomeni, da se voda in olje ne oprimeta površine, na kateri sta. Tako kot kapljica vode na lotosovem listu.
Zaradi te lastnosti proizvajalci v mnogih stvareh uporabljajo kemikalijo, imenovano PFAS. Pomislite na ponev s premazom proti prijemanju, ki jo uporabljate v kuhinji. Zaradi te kemikalije se hrana nanjo ne prime. Prav tako je:
- Vodoodbojna oblačila
- Preproge in zofe, odporne proti madežem
- Papir, odporen na maščobo
- Nekatere vrste ličil (kozmetike)
- Pena za gašenje požarov
Obstaja razlog, zakaj se imenujejo »večne kemikalije«. To pa zato, ker se te kemikalije v okolju ali v našem telesu ne razgradijo zlahka . Takšne ostanejo leta, celo desetletja. Zaradi tega znanstveniki sumijo, da se lahko počasi kopičijo v okolju in našem telesu ter sčasoma povzročajo zdravstvene težave.
Kako PFAS vplivajo na naša telesa? (Zdravstvena tveganja)
Teh PFAS, ki vstopijo v naša telesa z vodo, ki jo pijemo, in hrano, ki jo jemo, ni enostavno izločiti, zato se kopičijo v telesu. Študije kažejo, da lahko povišane ravni PFAS v telesu povzročijo različne zdravstvene težave. Vendar ne pozabite, da raziskave na tem področju še vedno potekajo.
Pomembno je, da se te bolezni ne bodo razvile pri vseh, ki so izpostavljeni PFAS. Vendar se tveganje lahko poveča. Zato je zelo pomembno, da se tega zavedamo.
Spodaj je navedenih nekaj glavnih zdravstvenih tveganj, ki lahko nastanejo zaradi PFAS.
| Prizadeti sistem/organ | Možne zdravstvene težave |
|---|---|
| Raven holesterola | Povečana raven holesterola v telesu. |
| Nosečnost in otroci | Tveganje za zapoznelo rast ploda, nizko porodno težo, debelost v otroštvu in visok krvni tlak med nosečnostjo (preeklampsija). |
| Imunski sistem | Oslabitev imunskega sistema, zmanjšana učinkovitost cepiv. |
| Tveganje za raka | Povečano tveganje za raka ledvic, prostate in mod. |
| Drugi učinki | Stanja, kot so bolezen ščitnice, okvara jeter, zmanjšana plodnost in ulcerozni kolitis. |
Ali obstaja povezava z visokim krvnim tlakom?
Da, nekatere študije so pokazale povezavo med PFAS in visokim krvnim tlakom. Ugotovljeno je bilo, da so višje ravni PFAS povezane s povečanim tveganjem za visok krvni tlak, zlasti pri ženskah srednjih let in nosečnicah.
Kako PFAS vstopijo v naša telesa?
Ta kemikalija lahko vstopi v naša telesa na več načinov. Če se tega zavedamo, lahko zmanjšamo izpostavljenost.
- Pitna voda: Glavni način izpostavljenosti je pitna voda, onesnažena s PFAS. Območja v bližini tovarn in centrov za usposabljanje gasilcev so bolj izpostavljena tveganju onesnaženja vode.
- Hrana: Z zelenjavo, sadjem in živalskimi proizvodi, kot sta meso in mleko, vzgojenimi v zemlji ali vodi, onesnaženi s PFAS. Zlasti z uživanjem rib iz onesnaženih rezervoarjev.
- Embalaža za živila: PFAS v embalaži, odporni proti olju in vodi, kot so škatle za hrano za s seboj in vrečke za kokice za mikrovalovno pečico, se lahko absorbirajo v hrano.
- Gospodinjski izdelki: PFAS se lahko sprostijo, ko se površina posode s premazom proti prijemanju opraska. Prav tako se lahko sprostijo z vdihavanjem prašnih delcev iz preprog in pohištva, ki preprečujejo madeže.
- Nekateri lepotni izdelki: Nekateri pudri, vodoodporne maskare in laki za nohte lahko vsebujejo tudi PFAS.
Kako se lahko zaščitite pred temi PFAS?
Tem kemikalijam se je težko popolnoma izogniti, saj so zdaj tako razširjene v okolju. Vendar pa lahko znatno zmanjšamo svojo izpostavljenost.
1. Bodite previdni pri pitni vodi: Če uporabljate vodo iz javnega vodovoda, preverite lokalno poročilo o kakovosti vode. Če ima vaša voda visoke ravni PFAS, je dobro uporabiti certificiran vodni filter. V primeru dvoma je varneje piti in kuhati z ustekleničeno vodo.
2. Bodite previdni pri uporabi posode s premazom proti prijemanju: Če ima vaša ponev s premazom proti prijemanju na površini praske ali razpoke, jo je najbolje zavreči in preiti na posodo iz nerjavečega jekla, litega železa ali keramike. Če uporabljate posodo s premazom proti prijemanju, se izogibajte kuhanju pri visokih temperaturah.
3. Pomislite na embalažo hrane: Čim bolj zmanjšajte količino hrane za s seboj in hitro hrano. Doma pripravljen obrok je vedno bolj zdrav. Izogibajte se segrevanju hrane iz trgovine v isti embalaži.
4. Ohranite čistočo doma: PFAS se lahko kopičijo v gospodinjskem prahu, zato redno sesajte svoj dom in ga obrišite z vlažno krpo.
5. Preberite etikete izdelkov: Če izdelek na seznamu sestavin vsebuje besede, kot sta »PTFE« ali »fluoro«, verjetno vsebuje PFAS. Izberite izdelke, ki so označeni kot »brez PFAS«.
Če imate kakršne koli zdravstvene pomisleke ali skrbi glede tega, je najbolje, da se posvetujete z zdravnikom . Še posebej pomembno je, da se o tem pogovorite z zdravnikom, če ste noseči ali načrtujete nosečnost.
Sporočilo za domov
- PFAS so vrsta "večnih kemikalij". V okolju ali v našem telesu se ne razgradijo zlahka.
- V naša telesa lahko vstopijo skozi posodo s premazom proti prijemanju, vodoodporna oblačila, embalažo za hrano in onesnaženo vodo.
- Dolgotrajna izpostavljenost PFAS lahko povzroči zdravstvene težave, kot so povišan holesterol, tveganje za raka in zmanjšana imunost.
- Izpostavljenost lahko zmanjšamo z izogibanjem praskajoči posodi s premazom proti prijemanju, uporabo certificiranih vodnih filtrov in zmanjšanjem uživanja hitre hrane.
- Če imate kakršne koli dvome o svojem zdravju, ne odlašajte in se posvetujte z zdravnikom.
💬 Comments (0)
Noben komentar še ni bil objavljen. Tukaj prvič dodajte svoj komentar.
Dodajte svoj komentar