O le ā le Povi Tallow, lea o loʻo taatele i nei aso? E lelei moni ea mo le tino?

Pe na e lagonaina ea o mea na faʻaaogaina e o tatou matua matutua ma na tatou lafoaʻi ona o mea tuai ua toe lauiloa i se auala fou? Aemaise lava i luga o ala o faasalalauga lautele , o mea faapenei o loo taatele pea. O se tasi o mea o loo talanoa i ai le toatele o tagata i nei aso o le "Beef Tallow". Fai mai nisi e lelei mo le kuka, ae fai mai isi o le mea sili lea e faʻaaoga i le paʻu. O le asō la, seʻi o tatou tilotilo totoʻa i le mea ua taʻua o le Beef Tallow, pe aoga moni ea, pe tatau ona tatou faʻaeteete?

I se faapuupuuga, o le a le Beef Tallow?

O le povi o le povi o se oloa e gaosia e ala i le aveeseina o le ga'o mai le povi, aemaise lava le ga'o o lo'o siomia ai totoga i totonu o le povi, ona fa'a'asu'u lelei lea, fa'amama ese mea uma e le mana'omia e pei o fasi aano o manu, ma tu'u ai i le vevela o le potu. E pei o le suāu'u popo o lo'o i ai i o tatou nu'u.

A uma ona mālūlū, e pei o se suāuu mafiafia, paʻepaʻe pe samasama . E foliga mai o se suāuu fa'apu'upu'u po'o se pata mafiafia. E le o se mea lea ua maua talu ai nei. Mo le tele o tausaga, ua fa'aaogaina e tagata i le kuka, faia o fasimoli, faia o moligao, ma e o'o lava i le tausiga o le pa'u.

E tutusa ea Tallow ma Lard?

Ioe, o ga'o uma ia e lua o ga'o mai manu, ae e iai sina eseesega itiiti. E taua le iloa lelei ma malamalama i lenei mea.

O a nisi o mea e fa'aaogaina i ai le Beef Tallow?

E tele fa'aaogāga autū o le Povi.

Mo le kuka

O se tasi o itu lelei tele o le povi tallow o lona maualuga tele o le asu . O lona uiga e mafai ona fa'avevela le suāu'u i le pe tusa o le 250 tikeri Celsius (480 tikeri Fahrenheit) e aunoa ma le asuina. O le mea lea e sili ai mo le falai loloto, falai, ma le falai o fuala'au 'aina ma aano o manu.

E masani ona mafai ona faʻaaogaina nei mea i le kuka :

• Fa'a'asu mea e pei o apa tao.
• Sui le pata pe a fai falaoa ma mea'ai suamalie.
• Falai fuamoa, falai fuala'au ' aina po'o aano o manu.
• Fa'aopopo mea manogi i le apa u'amea.

I le avea ai ma se mea e fa'asūsū ai le pa'u

O le aga masani aupito lata mai lea. Ua ta'ua o le Beef Tallow o se mea lelei tele mo le fa'asusuina o le pa'u. Ua maua i nisi o su'esu'ega e iai ona uiga fa'asusu. Peita'i, o le su'esu'ega lava lea e tasi e fa'ailoa mai ai atonu e sili atu isi suāuu, e pei o le suāuu fatu maukeni.

E ui lava i lea, e ui lava ina iai le talitonuga e ono iai le malosi e faʻamama ai faʻafitauli o le paʻu e pei o le dermatitis ma le psoriasis, ae e manaʻomia pea suʻesuʻega e faʻaaoga ai le tele o tagata e faʻamautinoa ai.

E Lelei Moni ea le Povi Tallow mo le Soifua Maloloina?

O le fesili aupito tāua lenei. Se'i o tatou vaevaeina lenei fesili i ni vaega se lua.

Le lelei ma le leaga mo le paʻu

Fai mai foma'i pa'u, "O le Beef Tallow o se ga'o manu e tele i ga'o ma vitamini." Ae pe o se fa'amalologa fa'avavega ea mo le pa'u?

O le manatu o le toʻatele o fomaʻi e faapea, "Leai."

O le mea lea, ua fautuaina e fomaʻi e aua neʻi e faʻaaogaina mea uma e lauiloa i luga o ala o faasalalauga lautele, ae ia filifili ni oloa ua faʻamaonia faasaienisi e talafeagai mo lou paʻu, ma e saogalemu. E ui lava ina "masani" se mea, ae e le faapea ai e saogalemu pe aoga mo tagata uma.

E lelei pe leaga e fai ma mea'ai?

E manaʻomia ona tatou matuā faʻaeteete iinei.

E maualuga tele le ga'o fa'atumuina o le povi (beef Tallow). E tusa ma le 50%. E sili atu le maualuga o lenei aofa'i pe a fa'atusatusa i suāu'u e pei o le suāu'u olive ma le suāu'u canola.

Ua tatou iloa uma e lē lelei le ga'o fa'atumuina mo le fatu. Peita'i, o nisi su'esu'ega o lo'o fa'ailoa mai ai o se ituaiga ga'o fa'atumuina fa'apitoa e ta'ua o le "stearic acid" o lo'o maua i totonu atonu e lē si'itia ai le maualuga o le cholesterol i le toto e pei o isi ga'o fa'atumuina.

E iai fo'i ni nai ga'o maloloina e le monounsaturated ma ga'o polyunsaturated . E iai fo'i nisi vitamini e pei o le vitamini D ma le E, ae e le o se puna lelei lea o na mea.

O le mea lea, e ui e ono faʻaaogaina i nisi taimi ona o lona tofo ma le mafai ona tatalia le vevela maualuga, ae o le Povi Tallow e le o se filifiliga sili ona maloloina mo le faʻaaogaina i aso uma.

E fa'apefea ona ou faia i le fale? O fea e mafai ona ou fa'atau mai ai?

Afai e te fiafia i ai, e mafai ona e faia lenei mea i le fale.

1. Fesili atu mo ni fasi povi ua mama lelei mai le faleoloa aano o manu e lata ane ia te oe.

2. Aveese so'o se fasi aano o manu o lo'o pipi'i i ai, pe afai e iai.

3. Tuu nei fasi ga'o i totonu o se ulo mafiafia le pito i lalo (ogāumu Dutch) ma tuu e faapuna i le vevela maualalo mo le tusa ma le 3-4 itula. Aua le faapuna i soo se taimi.

4. Fa'aoso pe tusa ma le tasi i le itula. A uma ona liusuavai uma ga'o pa'epa'e ma ua vavae'ese le suāu'u, aveese mai le vevela.

5. Faamama lenei vai i se ie mama po o se faamama manifinifi.

6. Teu le suāuu ua fa'amamāina i totonu o se fagu tioata e le susu.

O le povi ua saunia i lenei auala e mafai ona teuina i le vevela o le potu mo ni masina. Afai e teuina i totonu o le pusaaisa, e mafai ona teuina mo le tausaga e tasi.

Afai e leai sou taimi e fai ai oe lava, e mafai ona e faʻatau mai i nisi o faleoloa aano o manu, supamaketi, poʻo luga ole initaneti.