Atonu ua e faalogo i le faaupuga 'Carb Cycling' i le faletaalo po o luga o ala o faasalalauga lautele, a ea? Fai mai nisi o se auala sili lea e faʻaitiitia ai le mamafa. Fai mai isi e sili ona lelei mo tagata taʻaalo. O le a tonu lava la le carb cycling? E mafai e tagata uma ona faia? Seʻi o tatou iloa tonu, i ni faaupuga faigofie, i le asō.
O le ā le Carb Cycling?
I se faapuupuuga, o le carb cycling o le faiga lea o le suia ma le loto i ai o le aofaʻi o carbohydrates (starch) tatou te 'ai i le aso atoa. O lona uiga o nisi aso tatou te 'ai tele carbohydrates (maualuga le carbohydrate), o isi aso tatou te 'ai sina mea itiiti (maualalo le carbohydrate). O nisi taimi atonu e oo lava i aso e toetoe lava a leai ni carbohydrates (leai se carbohydrate).
E ui lava e le lava suʻesuʻega faasaienisi i lenei metotia, ae o tagata e faia tino ma tagata tamoʻe i le marathon e faʻaaogaina e faʻaitiitia ai gaʻo o le tino ma fausia ai maso. Mafaufau i lou tino e pei o se taʻavale. I se aso e te faamalositino malosi ai, e pei o se tuuga, e te manaʻomia le tele o le suauʻu (carbs) e avatu ai ia te oe le malosi. Ae faʻatali, i se aso e te le tele ai faamalositino, e pei o le taimi e te paka ai i le faletaavale, e te le manaʻomia le tele o le suauʻu, a ea? O le auala lena e galue ai.
- Aso e Maualuga ai le Carbohydrate: O aso ia e te faamalositino malosi ai. I nei aso, e tatau ona e 'ai pe tusa ma le 2-2.5 kalama o carbohydrates i le pauna o le mamafa o lou tino. O le a maua ai le malosi e te manaʻomia e faamalositino ai.
- Aso e Maualalo le Carbohydrate: I nei aso, e te fa'aitiitia ai lau fa'amalositino po'o le malolo. E te 'ai i lalo ifo o le 0.5 kalama o carbohydrates i le pauna o le mamafa o le tino.
O le mea tāua, e lē na’o le puleaina o lau mea’ai e tāua. Ae e fa’atatau fo’i i le fetu’una’i o le aofa’i o mea’ai e te ‘ai e tusa ai ma le maualuga o au fa’amalositino i aso ta’itasi.
E faʻapefea ona aʻafia le tino i lenei metotia?
A tatou 'ai se mea o lo'o i ai le carbohydrates, e liua e o tatou tino i se ituaiga suka e ta'ua o le glucose. O le puna autū lea o le malosi o o tatou tino. Ona gaosia lea e o tatou pancreas se hormone e ta'ua o le insulin. O lenei insulin e fesoasoani i le kulukose e ulufale atu i sela ma gaosia le malosi.
E teuina le kulukose tele e fai ma glycogen i totonu o tatou ate ma maso mo se taimi mulimuli ane. O le mea lenei e tupu i le ta'amilosaga o le carbohydrate:
1. I aso e tele ai mea'ai e 'ai ai le carbohydrate: O le a fa'atumuina lelei e lou tino nei faleoloa glycogen. E fa'aaogaina lenei malosi pe a e fa'amalositino malosi.
2. I aso e maualalo ai le carbohydrate: Talu ai e itiiti le kulukose ma le glycogen e faʻaaoga mo le malosi, e saili e le tino isi filifiliga. O le taimi lena e amata ai ona susunuina e le tino gaʻo ua teuina e gaosia ai le malosi.
O le mea lea e fa'amasani ai lou tino i le susunuina o ga'o. Ae e iai se mea taua e manatua iinei. Afai e te le fa'amalositino lelei pe a uma se aso o le 'ai tele o mea'ai e maua mai i le carbohydrate, o le malosi fa'aopoopo e mafai ona teuina e avea ma ga'o i lou tino ma i'u ai i le tupu a'e o le mamafa. O lea la e tatau ona tu'ufa'atasia lenei mea ma fa'amalositino.
O a ni aogā o le fa'aaogaina o le carbohydrate cycling?
E ui o lenei mea e aoga tele i tagata ta'a'alo, ae e mafai fo'i e le tagata masani ona manuia pe afai latou te filifilia ni mea'ai e maloloina ma e le'i fa'agasoloina ni ga'o .
O le 'alofia o suka fa'amamaina, falaoa, ma le araisa pa'epa'e, ma le filifilia o mea'ai e iai le suka e pei o fuala'au 'aina, fuala'au faisua, pi, pi, ma saito atoa, e mafai ona e seleseleina nei fa'amanuiaga:
- Fa'aleleia atili le lagona o le tino i le insulin.
- Fa'aleleia atili le soifua maloloina o le metabolism o le tino.
- Fa'aitiitia le cholesterol i le toto, triglycerides, ma le suka.
- E fa'avavevave le susunuina o ga'o i le taimi o faamalositino.
- Fa'aitiitia le lamatiaga o fa'ama'i e pei o le Type 2 Diabetes ma le Metabolic Syndrome.
- Fa'aitiitia le lamatiaga o fa'ama'i e pei o fa'ama'i fatu ma le stroke.
- Puleaina o le hormone ghrelin, lea e pulea ai le fia 'ai.
E fa'apefea ona e faia sa'o lenei mea?
E lē o se fuafuaga e tasi e fetaui mo tagata uma. E tatau ona fesuisuiaʻi e fuafua i le mamafa o lou tino, le tulaga o le malosi o lou tino, ma au sini. O se faʻataʻitaʻiga lenei:
| Aso | Tulaga faamalositino | Aofa'i o mea'ai ga'o e 'ai |
|---|---|---|
| Aso 1 | Faamalositino malosi tele | 175-350 kalama |
| Aso 2 | Faamalositino po'o le malolo e le malosi tele | 100-125 kalama |
| Aso 3 | Faamalositino malosi tele | 175-350 kalama |
| Aso 4 | Faamalositino po'o le malolo e le malosi tele | 100-125 kalama |
Lapataiga: A'o le'i amataina lenei ituaiga o taumafa, ia mautinoa e te talanoa i lau foma'i po'o se tagata tomai fa'apitoa i mea'ai (Registered Dietitian), aua e le talafeagai lenei mo le soifua maloloina o tagata uma.
E saogalemu lenei mea? E i ai ni aafiaga e ono tula'i mai?
E ui lava e masani ona manatu e saogalemu mo se taimi pu'upu'u, ae e le talafeagai mo tagata uma. A fa'aitiitia fa'afuase'i le taumafaina o mea'ai e pei o le carbohydrate, e ono lagona e nisi tagata sina le to'a i nai aso muamua. E ta'ua fo'i lea o le "carb flu".
- Faigata ona moe
- Galue malosi
- Manava faigata
- Fa'atumuina le manava
- Faigofie ona ita, fesuisuia'i o lagona
E masani ona mou atu nei fa'ailoga i totonu o ni nai aso. O le inuina o le tele o vai ma le mauaina o electrolytes e lava - minerale e pei o le calcium, sodium, ma le potassium - e mafai ona fesoasoani e fa'aitiitia ai lenei tulaga.
E lē lelei nei tagata i le fa'aaogāina o le carbohydrate!
E lē fetaui lenei metotia mo vaega nei:
- Tina ma'itaga pe fa'asusu
- Mamafa e le lava
- O tagata ua iai pe sa iai se fa'alavelave tau 'ai
- Tagata e tete'e i le insulin po'o le ma'isuka
- Tagata e iai faʻafitauli o le adrenal
Mo nisi tagata, o le mafaufau tele i meaʻai e mafai ona oʻo atu ai i se tulaga faʻalesoifua maloloina o le mafaufau e taʻua o le "Orthorexia." Afai o oe poʻo se tasi e te iloa o loʻo mafatia i nei mafaufauga e uiga i meaʻai, vaʻai loa se fomaʻi mo se fautuaga.
Ia, o le ā la se mea e tatau ona e 'ai?
O le ituaiga o ga'o (carbohydrate) e sili ona tāua. Nai lo mea'ai e faia i le suka fa'amamāina, falaoa falaoa, ma le araisa pa'epa'e, filifili ga'o masani ma lelei.
| Taumafataga | Taumafataga maualuga i le carbohydrate o le aso (faʻataʻitaʻiga) | Fuafuaga taumafa maualalo le carbohydrate (faʻataʻitaʻiga) |
|---|---|---|
| 'aiga o le taeao | Oatmeal ma blueberries ma le yogurt Eleni | Omeleti e faia i fuamoa pa'epa'e ma sisi e maualalo le ga'o |
| 'Aiga o le aoauli | Kari moa ma se salati lanumeamata fa'atasi ai ma se roti Kurakkan | I'a po'o moa tao, broccoli kukaina ma pi |
| 'Aiga o le afiafi | Araisa mumu, lentil ma le supo i'a | Samani tunu, kale risotto, ma asparagus |
| Mea'ai mama | O se fa'i, ni nai sekati | Fatu maukeni, sitiroperi, se fasi sisi |
Savali e Ave i le Fale
- O le ta'amilosaga o le carbohydrate o le faiga lea o le fesuia'i o le aofa'i o carbohydrates e te 'ai i aso ta'itasi e fetaui ma le tulaga o lau faamalositino.
- O se metotia pu'upu'u lea e fa'aaogaina e tagata ta'a'alo malolosi e fa'atumauina ai lo latou malosi ma susunuina ai ga'o.
- E leai lava se faʻamaoniga faasaienisi malosi e faʻamaonia ai le aoga o lenei mea mo le faʻaitiitia o le mamafa.
- E matuā tāua tele le ituaiga o ga'o e te filifilia. Ia filifili i taimi uma ga'o maloloina e pei o fuala'au 'aina, fuala'au faisua, ma saito atoa.
- E lē talafeagai lenei metotia mo tagata uma. E le tatau i tina ma'itaga, tagata e maua i le ma'isuka, ma i latou e iai fa'afitauli i mea'ai ona fa'ata'ita'i i lenei mea.
- A'o le'i mulimulita'i i se taumafataga fou, aemaise lava o se fuafuaga faigata fa'apenei, ia mautinoa e fa'afeso'ota'i lau foma'i mo se fautuaga.











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