Pe na'o se mea manogi ea le kumina? Se'i o tatou a'oa'oina ona fa'amanuiaga fa'apitoa mo le soifua maloloina!

O le Turmeric o se mea e te vaʻaia pe a e tatalaina le pusa mea manogi i la matou umukuka. I le supo iʻa, sambol, supo fualaʻau faisua... Pe na e mafaufau ea matou te faʻaopoopoina sina turmeric i nei mea uma e le gata mo le manogi ma le tofo e maua mai ai? O nei fatu laiti e tele faʻamanuiaga taua mo le soifua maloloina o tatou tino. Ua faʻaaogaina le Turmeric o se vailaʻau i le Ayurveda ma o tatou aiga talu mai aso anamua. O le asō, seʻi o tatou talanoa e uiga i le mana ofoofogia o lenei fatu turmeric.

O a ni aogā o le turmeric mo lo tatou soifua maloloina?

Talu mai aso anamua, sa faʻaaogaina e tagata i atunuu e pei o Initia ma Sasaʻe Tutotonu le turmeric mo faʻafitauli o le manava, manava tata, ma le ulu tiga. O nisi faiga faafomaʻi anamua sa faʻaaogaina le turmeric mo maʻa fatugaʻo ma le tagāmimi, faʻamaʻi mata, ma e oʻo lava i le lepela. O lea la, o suʻesuʻega faasaienisi fou ua faasolosolo malie ona faʻamaonia ai o lenei malamalama masani e saʻo.

Meatotino e fa'amate ai siama

I se faaupuga faigofie, e iai le malosi o le turmeric e fasiotia ai nisi siama e mafai ona ulufale mai i o tatou tino ma faʻamaʻi ai i tatou. Ua maua i suʻega i le fale suʻesuʻe e mafai e le turmeric ona pulea le tuputupu aʻe o meaola ninii e pei o le E. coli, lea e mafua ai le oona i meaʻai . Atonu o le mafuaʻaga lea na faʻaaogaina ai le turmeric e faʻasaoina ai meaʻai i aso ua mavae.

Tau faasaga i le tuputupu aʻe o sela o le kanesa

E tupu le kanesa pe a amata ona vaeluaina sela i o tatou tino e aunoa ma se taofiofia. E tutupu faʻatasi nei sela e le masani ai e fausia ai ni tumo. Ua maua e saienitisi i ni suʻesuʻega i manu e mafai e fatu fenugreek ona fesoasoani e taofia le tuputupu aʻe o le tele o ituaiga kanesa, e aofia ai le kanesa o le ate, manava, ma le kanesa o le gaʻau. Peitaʻi, e manaʻomia nisi suʻesuʻega e iloa ai pe moni lenei mea i tagata.

Fesoasoani e pulea le maualuga o le cholesterol

O le cholesterol o se faʻafitauli e feagai ma le toʻatele o tagata i aso nei. E tele suʻesuʻega ua faʻaalia ai e mafai e le turmeric ona fesoasoani e pulea lenei tulaga. I se tasi suʻesuʻega, o tagata na tuʻuina atu i ai le pauta turmeric ua palu faʻatasi ma le yogurt e maualalo le maualuga o le cholesterol "leaga" (LDL) ma triglycerides, ma maualuga atu le maualuga o le cholesterol "lelei" (HDL). O se taunuuga lelei tele lea.

Lagolago mo le puleaina o le ma'isuka

E lelei fo'i le turmeric mo tagata e maua i le ma'isuka. Ua fa'aaogaina fo'i le turmeric i aso anamua e fai ma togafitiga mo le ma'isuka. Na maua i se su'esu'ega e mafai e le 'aina o le turmeric ona fa'aitiitia le maualuga o le urea i le toto.O lenei vailaʻau, e taʻua o le urea, e mafai ona faʻalavelave i le auala e tali atu ai o tatou tino i le inisalini. Ma ua faʻaalia i suʻesuʻega i manu e mafai e le turmeric ona fesoasoani e faʻatumauina le maualuga o le suka i le toto. Ae e manaʻomia nisi suʻesuʻega faʻaletagata i lenei mea.

Fa'afaigofieina le fa'agase ma fa'aitiitia ai le tiga o le manava

O le Fenugreek o se vailaʻau lauiloa i le fale mo faʻafitauli o le manava e pei o le fulafula ma le tiga o le manava. Ua faʻaalia e suʻesuʻega pe a tuʻuina atu le Fenugreek extract i tagata o loʻo mafatia i faʻamaʻi e pei o le `IBS (Irritable Bowel Syndrome) , o faʻailoga e pei o le tiga o le manava, fulafula, ma le manaʻo tele e alu i le faleuila e matua faʻaitiitia. O le Fenugreek o se togafitiga masani foʻi mo le manava tata.

E fesoasoani fo'i i le puleaina o le mamafa o le tino.

Faatasi ai ma se taumafa maloloina, e mafai foi e le turmeric ona fesoasoani ia i latou o loʻo taumafai e faʻaitiitia le mamafa. I se tasi suʻesuʻega, o tagata na faʻaaogaina le pauta turmeric na faʻaitiitia ai le mamafa o latou tino, le liʻo o le sulugatiti, le tele o gaʻo, ma le faʻasinomaga o le mamafa o le tino (BMI). O se isi suʻesuʻega na maua ai o faʻaopoopoga o le turmeric, e pei o nisi o vailaʻau e faʻaitiitia ai le mamafa, e ono aoga i le faʻaitiitia o le mamafa ma le BMI.

Aogā tau mea'ai o fatu fenugreek

O lo'o iai i sitiroperi ni vaila'au e ta'ua o 'flavonoids'. E galulue nei mea o ni antioxidants i o tatou tino. Va'ai fa'alemafaufau, o lo'o iai ni vaega e le mautu i o tatou tino e ta'ua o 'free radicals' e fa'aleagaina ai sela. O nei 'antioxidants' e pu'eina na vaega leaga ma taofia ai i latou mai le fa'aleagaina o sela. I lenei auala, e fesoasoani antioxidants ia i tatou e puipuia i tatou lava mai fa'ama'i e pei o le kanesa, fa'ama'i fatu, ma le toto maualuga.

E le gata i lea, fai mai le tagata poto:

• Vaitamini A
• Kalisiuma
• U'amea

O se puna lelei o mea faapena.

Ia faʻaeteete i lenei mea pe a faʻaaogaina togafiti faʻataulāitu.

O le pauta sesame o loʻo maua i le maketi e gaosia e masini. E mafai foʻi e nei masini ona oloina isi mea e maʻaleʻale ai, e pei o pinati. O le mea lea , afai e te maʻaleʻale tele i pinati, faitau ma le faʻaeteete le faʻailoga i luga o le pepa sesame e faʻamautinoa ai e leai ni mea e maʻaleʻale ai. Afai e te maʻaleʻale tele, o le mea sili e fai o le faʻatau lea o fatu sesame ma tunu i le fale e fai ai se pauta.

E ui o le turmeric o se oloa masani, ae atonu e le talafeagai mo nisi tagata. Afai e te lagonaina ni faʻailoga e le masani ai, e atamai le taofi le faʻaaogaina ma faʻafesoʻotaʻi lau fomaʻi.

O nisi auala e fa'aopoopo ai le turmeric i mea'ai

O le fenugreek o se mea taua tele i a tatou mea'ai. O nisi taimi tatou te fa'aaogaina mata, o nisi taimi tatou te fa'aaogaina pa'u. E tusa lava po'o le a le auala e te fa'aaogaina ai, e fa'aopoopoina ai se manogi ma se tofo fa'apitoa i au mea'ai. Afai e te fa'aaogaina mata, o le tunu i totonu o se apa e le pipii o le a sili atu ona manaia ai lona manogi.

O nisi nei o auala e mafai ona e faʻaopopo ai le turmeric i lau taumafataga:

• A tao pe tunu moa po'o i'a, fa'aopopo sina turmeric i le paluga mea manogi.
• A fai le supo fualaau faisua po'o le supo lentil, fa'aopopo sina fatu fenugreek i le tempura.
• A e faia se mea e pei o le araisa po'o le couscous, fa'afefiloi i ai sina fatu sesame.
• Fai se salati suamalie (raita) e ala i le faaopoopoina o fualaau faisua, masima, pepa, ma sina pauta turmeric i le yogurt.
• Sausau sina pauta turmeric i luga o se salati.
• Fa'aopopo se sipuni ti o fatu fenugreek i totonu o se ipu vai vevela, tu'u mo ni nai minute, fa'amama, ma inu e pei o le "vai fenugreek." E lelei tele lea mo le tiga o le manava.